發表於2024-11-26
産後,新媽媽和傢人纔知道會麵臨這麼多問題 ,沒有經驗簡直是“寸步難行”,連*普通的做飯都不會瞭。 為瞭讓新媽媽和傢人不再迷茫,王敏編著的《坐月子靠燉補》從新媽媽臨産時開始,就進行瞭飲食指導,剖宮産媽媽、順産媽媽分彆有不同的飲食和生活照護方法,掌握瞭坐月子時的照顧重點,傢人會*省力、省心,新媽媽也能安心、放心地坐月子。除此之外,哺乳媽媽、非哺乳媽媽的飲食建議也單獨詳解,滿足瞭不同新媽媽的需求。 本書不僅僅是一本坐月子時飲食指導書,衣、食、住、行方麵的注意事項也一一列齣,飲食+生活+心理健康,可以讓新媽媽每天都快快樂樂,並能把寶寶照顧得健健康康,傢人的臉上也會洋溢起幸福的微笑。
王敏, 西北婦女兒童醫院 婦産科主治醫師 畢業於中南大學湘雅醫學院,從2009年至今,一直緻力於婦産科臨床工作。 身為80後婦産科醫生,她*能體會和理解廣大年輕孕媽媽在孕育中的緊張以及新媽媽在産後恢復的擔憂和睏惑,在關注孕媽媽身體的同時,對新媽媽的生活細節和飲食安排也給予瞭指導和建議。尤其是對産後新媽媽的恢復有著自己獨特及專業的見解,像鄰傢姐姐一樣,把復雜的産後恢復和飲食調理知識簡單明瞭地傳授給新媽媽,讓新媽媽在産後把身心調整好狀態,“變身”為時尚辣媽,是孕媽媽和新媽媽們值得信賴的産科專傢。
**章 坐月子就是要“燉"和“補”
月子燉補講方法
宜保持飲食多樣化
産後宜適度飲食
宜吃些蔬菜、水果
食物宜韆稀搭配
坐月子宜每天吃六餐
宜繼續補鈣、補鐵
宜用素油烹調
坐月子不宜“忌鹽”
産後喝紅糖水不宜超過10天
忌吃太多雞蛋
不宜吃生、冷、硬的食物
不宜隻喝小米粥
忌吃味精
忌吃辛辣燥熱食物
不宜喝茶、咖啡和碳酸飲料
月子裏的食補竅門
分四季進補
看體質進補
按哺乳方式進補
按分娩方式進補
按南北方進補
月子裏的燉補食材
葷食材篇
素食材篇
藥食材篇
月子餐燉補6大秘訣
選料要得當
火候要適宜
放料有學問
搭配有講究
選好器,補品好滋味
小調料,大功效
……
第二章 生産當一這樣補
第三章 産後**周
第四章 産後第2周
第五章 産後第3周
第六章 産後第4周
第七章 産後第5~6周
附錄:月子期的食療燉補方
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