发表于2025-03-04
内容简介
作者是一位神经专家,他在本书中阐述了一个观点:碳水化合物在摧毁你的大脑。这并非单指那些不健康的碳水化合物,即使是那些健康的碳水化合物(例如全谷物)也会引起阿尔茨海默症、注意力缺陷多动障碍、焦虑、长期头疼、抑郁等症状。当大脑遇到你日常饮食中的面包和水果时会发生什么?为什么你的大脑会因为脂肪和胆固醇而茁壮?你如何在任意的年纪都能促进新脑细胞的生长?作者告诉我们如何通过饮食上的明确选择和生活习惯来控制自己的“聪明基因”,如何不通过吃药来治好自己的病。作者在本书中提出了一个革命性的四周计划。 (美)戴维?珀尔马特//克里斯廷?洛伯格 著作 温? 译者 戴维?珀尔马特(David?Perlmutter),医学博士,一名具有专科医师资格的执业神经科医生,并且是美国营养学院的成员。他创办了佛罗里达珀尔马特健康中心和珀尔马特脑部研究基金会。谷物大脑 下载 mobi pdf epub txt 电子书 格式 2025
谷物大脑 下载 mobi epub pdf 电子书樊登读书会推荐的好书,值得学习
评分眼前一亮的书,不过里面有很多生化术语,忘差不多了,没关系,跳过,还是很喜欢看。
评分还没看 质量好
评分非常满意!
评分书质量不错,跟时下观点有很大不同,慢慢实践中,有一定的指导作用
评分非常好的一本书,完全颠覆了我的觅食观念,按照上面的方法,成功减了15斤
评分不错,很喜欢!
评分挺好的
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