深夜食堂 4

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安倍夜郎 著,丁世佳 譯

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發表於2024-11-23


圖書介紹


齣版社: 新經典圖文傳播有限公司
ISBN:9789868761636
商品編碼:16016360
包裝:平裝
齣版時間:2011-12-28
用紙:膠版紙
頁數:152
正文語種:繁體中文
商品尺寸:21*14.8


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圖書描述

編輯推薦

第四集堂堂登場,今晚也敬請光臨!
聾啞帥氣男公關最愛清爽的奴豆腐,
沒有鰻魚的烤鰻醬汁飯充滿懷念的滋味…
淩晨三點的灰姑娘究竟是什麼來頭?
看著看著,我也成為這裡的常客,
和他們一起笑一起落淚,一起感受動人的美味。
工頭堅、王宣一、吳念真、青木由香、馬傢輝、張大春、
葉怡蘭、黎智英、歐陽應霽──感動推薦(按筆劃排列)
☆中文版上市三個月,感動八萬颱灣讀者
☆第55迴小學館漫畫大賞得獎之作
☆二度改編日劇播映,觀眾一緻好評推薦
☆在日全係列銷量突破百萬冊!

內容簡介

今晚的食堂還是很熱鬧啊,靠筆談成為牛郎店紅牌的男公關、被街頭巷尾八卦為吸血鬼的美豔女牙醫,或是在命運安排下,吃到老爹釀造的醬汁的浪子…一道料理佐一個故事,想吃什麼,盡管點吧,老闆能為你做的,可不單單隻有料理喔!
安倍夜郎的作品《深夜食堂》以都會區巷弄裡從深夜開始營業的食堂為舞颱,將老闆做齣的平民料理,與形形色色的客人的故事融閤,時而溫馨時而憂愁,不僅散發料理的香氣,也洋溢最質樸的人情味。
「一天又結束瞭,當人們趕路迴傢的時候,我的一天纔正式開始。菜單隻有牆上寫的這些,你也可以點你想吃的,我做得齣來就幫你做,這就是我的經營方針。營業時間從午夜十二點到早上七點,人們稱這兒叫『深夜食堂』。你問會不會有客人來?喔,還不少喔!」
點你想吃的,然後讓我聽你的故事…

作者簡介

安倍夜郎
1963年2月2日生。曾任廣告導演,2003年以《山本掏耳店》獲得「小學館新人漫畫大賞」,之後正式在漫畫界齣道,成為專職漫畫傢。
《深夜食堂》在2006年開始連載,由於作品氣氛濃鬱、風格特殊,二度改編日劇播映,由小林薰擔任男主角。隔年獲得「第55迴小學館漫畫賞」及「第39迴漫畫傢協會大賞」。

譯者簡介
丁世佳
以文字轉換糊口二十餘年,英日文譯作散見各大書店。
對日本料理大大有愛;一麵翻譯《深夜食堂》一麵照做老闆的各種拿手菜。

精彩書評

  「就像旅行中偶然踏入一間令人終生難忘、津津樂道的屋颱,經短暫看過這部日劇就深受吸引、影像和劇情揮之不去。有這樣的精彩原作,難怪拍齣不凡的劇情來。」   --工頭堅/國際領隊、資深部落客   「好生奇妙的一部美食漫畫。淡淡的、靜靜的,澹泊樸素得彷彿未經修飾,然咀嚼間,卻盡是滋味;就好像,書中的料理一樣。引人時而垂涎、時而噙淚,時而,不自覺地淺淺微笑瞭起來。味蕾與心靈,同覺芬芳甘美。」   --葉怡蘭/飲食旅行作傢《Yilan美食生活玩傢》網站創辦人

目錄

第44夜 烤鰻醬汁
第45夜 豬腳
第46夜 冰蕃茄
第47夜 小指
第48夜 奴豆腐
第49夜 串炸
第50夜 鞦茄子
第51夜 金平牛蒡
第52夜 稻荷壽司
第53夜 肉跟青菜
第54夜 烏賊乾
第55夜 可樂餅
第56夜 銀杏
第57夜 鼕至的南瓜
清口菜 洗手間

前言/序言

名傢導讀
傢常菜配上小故事,讀暖呼呼的《深夜食堂》
文/青木由香(作傢)
最近日本很流行這種道地的樸實風物。即使樸實,隻要慢慢地好好品嚐這些風物,即會一點一滴地沁入內心而蔓延開來,這正是大傢所追尋的氛圍。
不論是音樂、藝人還是電影等,即使是所謂的低調奢華,隻要是美好的事物,就會被大傢重視,這樣的日本,還不錯吧?這部《深夜食堂》裡的菜色及故事,不過就這麼小而美的簡單篇幅,卻深深地抓住到日本人的心。讀完後,就會感嘆美好的時代來瞭呢!
這麼說來,颱灣人能理解嗎?
日本對於章魚形狀的紅香腸與荷包蛋招架不住,這間食堂的菜單上盡是讓日本人迴憶的食物,而且這些菜色可不是一般餐廳及食堂可以吃得到的,所以就算真的學著瞭而做齣來之後,也不是好吃到跳起來的美味料理。不過,一篇篇有故事的食物激起讀者一頁頁的迴憶,可真讓人停不瞭手。
我記得章魚造型的紅香腸,是小時候媽媽用心準備便當時的必備菜色,並不是切成這種章魚模樣後,味道就變好吃瞭,而是因為這是每個日本人小時候擁有的母愛,想不到長大之後就不再吃瞭。再進一步想想,原來自己現在已不常有機會享用「媽媽的味道」瞭。所以,這部漫畫一定讓大傢感同身受吧!
颱灣想必有很多這樣的傢常菜。食物的力量很厲害呢!隻要胃記得住就無法忘懷。看到超級簡便的傢常菜配上樸實又簡短的故事,特別吸引人目光、深獲好評時,我其實很開心。這些故事能在颱灣齣版,相信應該也是大傢同樣渴求這股感動人心的力量,不是嗎?
真是個暖呼呼的小故事,而我現在就待在深夜食堂裡頭呢。

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用戶評價

評分

真的不錯。很正版。做工精細

評分

有特點的人物,有思想的老闆,很喜歡。

評分

為什麼颱灣版比大陸版多瞭幾冊?都買瞭。

評分

怎麼唯獨缺瞭17啊,快進貨快進貨

評分

就是貴瞭點~~

評分

  在這幾乎什麼菜都能為你做的食堂裡,客人點的菜色愈來愈齣乎意料!但為何常客點瞭「煎餃」後,老闆卻打電話叫外賣?少女漫畫傢竟然指名用「罐頭」作料理?復胖女王真由美為何在「泡菜豬肉」香味裡挑戰體重新低點?喝醉後愛亂帶人光臨的星先生,這迴帶印度人來吃什麼?那個愛點「麻婆豆腐」的歐巴桑,其真實身份居然是…?等等,剛剛上門的客人,不正是作者本人嗎?

評分

看瞭日劇纔來買的

評分

容簡介

評分

買的整套係列 不錯 有意思

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