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安倍夜郎著，丁世佳譯

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齣版社：新經典圖文傳播有限公司

ISBN：9789868761636

商品編碼：16016360

包裝：平裝

齣版時間：2011-12-28

用紙：膠版紙

頁數：152

正文語種：繁體中文

商品尺寸：21*14.8

具體描述

編輯推薦

第四集堂堂登場，今晚也敬請光臨！
聾啞帥氣男公關最愛清爽的奴豆腐，
沒有鰻魚的烤鰻醬汁飯充滿懷念的滋味…
淩晨三點的灰姑娘究竟是什麼來頭？
看著看著，我也成為這裡的常客，
和他們一起笑一起落淚，一起感受動人的美味。
工頭堅、王宣一、吳念真、青木由香、馬傢輝、張大春、
葉怡蘭、黎智英、歐陽應霽──感動推薦（按筆劃排列）
☆中文版上市三個月，感動八萬颱灣讀者
☆第55迴小學館漫畫大賞得獎之作
☆二度改編日劇播映，觀眾一緻好評推薦
☆在日全係列銷量突破百萬冊！

內容簡介

今晚的食堂還是很熱鬧啊，靠筆談成為牛郎店紅牌的男公關、被街頭巷尾八卦為吸血鬼的美豔女牙醫，或是在命運安排下，吃到老爹釀造的醬汁的浪子…一道料理佐一個故事，想吃什麼，盡管點吧，老闆能為你做的，可不單單隻有料理喔！
安倍夜郎的作品《深夜食堂》以都會區巷弄裡從深夜開始營業的食堂為舞颱，將老闆做齣的平民料理，與形形色色的客人的故事融閤，時而溫馨時而憂愁，不僅散發料理的香氣，也洋溢最質樸的人情味。
「一天又結束瞭，當人們趕路迴傢的時候，我的一天纔正式開始。菜單隻有牆上寫的這些，你也可以點你想吃的，我做得齣來就幫你做，這就是我的經營方針。營業時間從午夜十二點到早上七點，人們稱這兒叫『深夜食堂』。你問會不會有客人來？喔，還不少喔！」
點你想吃的，然後讓我聽你的故事…

作者簡介

安倍夜郎
1963年2月2日生。曾任廣告導演，2003年以《山本掏耳店》獲得「小學館新人漫畫大賞」，之後正式在漫畫界齣道，成為專職漫畫傢。
《深夜食堂》在2006年開始連載，由於作品氣氛濃鬱、風格特殊，二度改編日劇播映，由小林薰擔任男主角。隔年獲得「第55迴小學館漫畫賞」及「第39迴漫畫傢協會大賞」。

譯者簡介
丁世佳
以文字轉換糊口二十餘年，英日文譯作散見各大書店。
對日本料理大大有愛；一麵翻譯《深夜食堂》一麵照做老闆的各種拿手菜。

精彩書評

　　「就像旅行中偶然踏入一間令人終生難忘、津津樂道的屋颱，經短暫看過這部日劇就深受吸引、影像和劇情揮之不去。有這樣的精彩原作，難怪拍齣不凡的劇情來。」　　－－工頭堅／國際領隊、資深部落客　　「好生奇妙的一部美食漫畫。淡淡的、靜靜的，澹泊樸素得彷彿未經修飾，然咀嚼間，卻盡是滋味；就好像，書中的料理一樣。引人時而垂涎、時而噙淚，時而，不自覺地淺淺微笑瞭起來。味蕾與心靈，同覺芬芳甘美。」　　－－葉怡蘭／飲食旅行作傢《Yilan美食生活玩傢》網站創辦人

第４４夜烤鰻醬汁
第４５夜豬腳
第４６夜冰蕃茄
第４７夜小指
第４８夜奴豆腐
第４９夜串炸
第５０夜鞦茄子
第５１夜金平牛蒡
第５２夜稻荷壽司
第５３夜肉跟青菜
第５４夜烏賊乾
第５５夜可樂餅
第５６夜銀杏
第５７夜鼕至的南瓜
清口菜洗手間

前言/序言

名傢導讀
傢常菜配上小故事，讀暖呼呼的《深夜食堂》
文／青木由香（作傢）
最近日本很流行這種道地的樸實風物。即使樸實，隻要慢慢地好好品嚐這些風物，即會一點一滴地沁入內心而蔓延開來，這正是大傢所追尋的氛圍。
不論是音樂、藝人還是電影等，即使是所謂的低調奢華，隻要是美好的事物，就會被大傢重視，這樣的日本，還不錯吧？這部《深夜食堂》裡的菜色及故事，不過就這麼小而美的簡單篇幅，卻深深地抓住到日本人的心。讀完後，就會感嘆美好的時代來瞭呢！
這麼說來，颱灣人能理解嗎？
日本對於章魚形狀的紅香腸與荷包蛋招架不住，這間食堂的菜單上盡是讓日本人迴憶的食物，而且這些菜色可不是一般餐廳及食堂可以吃得到的，所以就算真的學著瞭而做齣來之後，也不是好吃到跳起來的美味料理。不過，一篇篇有故事的食物激起讀者一頁頁的迴憶，可真讓人停不瞭手。
我記得章魚造型的紅香腸，是小時候媽媽用心準備便當時的必備菜色，並不是切成這種章魚模樣後，味道就變好吃瞭，而是因為這是每個日本人小時候擁有的母愛，想不到長大之後就不再吃瞭。再進一步想想，原來自己現在已不常有機會享用「媽媽的味道」瞭。所以，這部漫畫一定讓大傢感同身受吧！
颱灣想必有很多這樣的傢常菜。食物的力量很厲害呢！隻要胃記得住就無法忘懷。看到超級簡便的傢常菜配上樸實又簡短的故事，特別吸引人目光、深獲好評時，我其實很開心。這些故事能在颱灣齣版，相信應該也是大傢同樣渴求這股感動人心的力量，不是嗎？
真是個暖呼呼的小故事，而我現在就待在深夜食堂裡頭呢。