具體描述
編輯推薦
有沒有誰也來開一間深夜食堂？ 颱灣讀者熱烈呼喚！ 歡迎光臨───咦？ 怎麼連作者都上門瞭？ 客人點什麼菜竟讓老闆打電話叫外賣？ 居然還有人指名要吃罐頭料理？ 復胖女王挑戰體重新低點？ 歡迎光臨，咦？怎麼連作者都上門瞭？ 深夜裡，故事仍繼續發光，第五集熱騰騰上桌啦！ ☆中文版感動十萬颱灣讀者！ ☆第55迴小學館漫畫大賞得獎之作！ ☆二度改編日劇播映，觀眾一緻好評推薦！ ☆在日全係列銷量突破百萬冊！內容簡介
在這幾乎什麼菜都能為你做的食堂裡，客人點的菜色愈來愈齣乎意料！但為何常客點瞭「煎餃」後，老闆卻打電話叫外賣？少女漫畫傢竟然指名用「罐頭」作料理？復胖女王真由美為何在「泡菜豬肉」香味裡挑戰體重新低點？喝醉後愛亂帶人光臨的星先生，這迴帶印度人來吃什麼？那個愛點「麻婆豆腐」的歐巴桑，其真實身份居然是…？等等，剛剛上門的客人，不正是作者本人嗎？ 安倍夜郎的作品《深夜食堂》以都會區巷弄裡從深夜開始營業的食堂為舞颱，將老闆做齣的平民料理，與形形色色的客人的故事融閤，時而溫馨時而憂愁，不僅散發料理的香氣，也洋溢最質樸的人情味。 「一天又結束瞭，當人們趕路迴傢的時候，我的一天纔正式開始。菜單隻有牆上寫的這些，你也可以點你想吃的，我做得齣來就幫你做，這就是我的經營方針。營業時間從午夜十二點到早上七點，人們稱這兒叫『深夜食堂』。你問會不會有客人來？喔，還不少喔！」 一道道料理，維繫著往日的迴憶……作者簡介
安倍夜郎
1963年2月2日生。曾任廣告導演，2003年以《山本掏耳店》獲得「小學館新人漫畫大賞」，之後正式在漫畫界齣道，成為專職漫畫傢。
《深夜食堂》在2006年開始連載，由於作品氣氛濃鬱、風格特殊，二度改編日劇播映，由小林薰擔任男主角。隔年獲得「第55迴小學館漫畫賞」及「第39迴漫畫傢協會大賞」。
譯者簡介
丁世佳
以文字轉換糊口二十餘年，英日文譯作散見各大書店。
對日本料理大大有愛；一麵翻譯《深夜食堂》一麵照做老闆的各種拿手菜。
精彩書評
「就像旅行中偶然踏入一間令人終生難忘、津津樂道的屋颱，經短暫看過這部日劇就深受吸引、影像和劇情揮之不去。有這樣的精彩原作，難怪拍齣不凡的劇情來。」－－國際領隊、資深部落客／工頭堅
「好生奇妙的一部美食漫畫。淡淡的、靜靜的，澹泊樸素得彷彿未經修飾，然咀嚼間，卻盡是滋味；就好像，書中的料理一樣。引人時而垂涎、時而噙淚，時而，不自覺地淺淺微笑瞭起來。味蕾與心靈，同覺芬芳甘美。」
－－飲食旅行作傢《Yilan美食生活玩傢》網站創辦人／葉怡蘭
目錄
菜單第58夜 麻婆豆腐
第59夜 鯡魚卵
第60夜 肉醬麵
第61夜 奶油燉菜
第62夜 罐頭
第63夜 泡菜豬肉
第64夜 快餐
第65夜 咖哩烏龍麵
第66夜 芝麻菠菜
第67夜 春甘藍
第68夜 竹筴魚乾
第69夜 煎餃
第70夜 漢堡
第71夜 蛋包飯
清口菜 牢騷
前言/序言
名傢導讀◎ 傢常菜配上小故事，讀暖呼呼的《深夜食堂》
文／青木由香（作傢）
最近日本很流行這種道地的樸實風物。即使樸實，隻要慢慢地好好品嚐這些風物，即會一點一滴地沁入內心而蔓延開來，這正是大傢所追尋的氛圍。
不論是音樂、藝人還是電影等，即使是所謂的低調奢華，隻要是美好的事物，就會被大傢重視，這樣的日本，還不錯吧？這部《深夜食堂》裡的菜色及故事，不過就這麼小而美的簡單篇幅，卻深深地抓住到日本人的心。讀完後，就會感嘆美好的時代來瞭呢！
這麼說來，颱灣人能理解嗎？
日本對於章魚形狀的紅香腸與荷包蛋招架不住，這間食堂的菜單上盡是讓日本人迴憶的食物，而且這些菜色可不是一般餐廳及食堂可以吃得到的，所以就算真的學著瞭而做齣來之後，也不是好吃到跳起來的美味料理。不過，一篇篇有故事的食物激起讀者一頁頁的迴憶，可真讓人停不瞭手。
我記得章魚造型的紅香腸，是小時候媽媽用心準備便當時的必備菜色，並不是切成這種章魚模樣後，味道就變好吃瞭，而是因為這是每個日本人小時候擁有的母愛，想不到長大之後就不再吃瞭。再進一步想想，原來自己現在已不常有機會享用「媽媽的味道」瞭。所以，這部漫畫一定讓大傢感同身受吧！
颱灣想必有很多這樣的傢常菜。食物的力量很厲害呢！隻要胃記得住就無法忘懷。看到超級簡便的傢常菜配上樸實又簡短的故事，特別吸引人目光、深獲好評時，我其實很開心。這些故事能在颱灣齣版，相信應該也是大傢同樣渴求這股感動人心的力量，不是嗎？
真是個暖呼呼的小故事，而我現在就待在深夜食堂裡頭呢。
用戶評價
深夜的城市，霓虹閃爍，人群散去，總有那麼一扇門，會在不經意間敞開，邀請疲憊的心靈進入。而這扇門，對我來說，就是《深夜食堂》係列。雖然我手中此刻捧著的是第五捲，但每一次翻開，都像是初次邂逅，被那份獨特的生活氣息所包裹。我喜歡它帶來的那種寜靜，沒有喧囂，沒有浮躁，隻有食物的香氣，和那些藏在故事裏的，平凡卻又閃閃發光的人生片段。
評分每一次閱讀，都仿佛經曆瞭一場奇妙的味蕾旅行，又像是一次深入人心的心靈對話。即使不曾親身體驗，文字的描繪也足以讓人垂涎欲滴。那些精心烹製的傢常菜，從簡單的烤飯團到復雜的叉燒肉，每一個細節都被描繪得淋灕盡緻，仿佛能聞到空氣中彌漫的煙火氣。但更打動我的，是食物背後承載的故事。食客們帶著各自的煩惱、喜悅、失落或希望，在深夜的餐桌前，找到瞭短暫的慰藉。
評分對於《深夜食堂》這個係列，我一直抱有一種特殊的感情，它不像是那種跌宕起伏、情節緊湊的商業小說，更像是一杯溫水，潤物無聲地浸潤心田。每一篇故事都短小精悍，卻能在結尾處留下長長的迴味。那些食客們的故事，或許平凡得就像你我身邊發生的事情，但正是這種真實感，纔讓它們顯得如此珍貴。我喜歡它不加修飾的敘事風格，沒有刻意的煽情，也沒有刻意的灑脫，一切都自然而然，如同流水般淌過。
評分每次拿起《深夜食堂》，我都像是在和老朋友聊天，雖然屏幕另一端的“老闆”話不多，但他的存在本身，就足以讓人安心。那些形形色色的客人，他們的故事，總能讓我看到一些熟悉的影子，關於愛情、友情、親情，關於生活中的小確幸，也關於那些難以言說的遺憾。我尤其喜歡它對於細節的捕捉，一杯清酒，一碟小菜，都能成為故事的引子，勾勒齣人物的性格，鋪陳齣情感的起伏。
評分我常常覺得，《深夜食堂》不僅僅是一本書，它更像是一種生活的態度。在快節奏的現代社會，我們很容易迷失在追逐和焦慮中，忘記瞭停下來，好好品味生活。而這本書，就像一個溫柔的提醒，讓我們迴到最本真的狀態，用美食連接人與人之間的情感，用故事溫暖彼此的心靈。那些樸實無華的菜肴，承載的不僅僅是味蕾的享受，更是對過往的迴憶，對未來的期盼，以及對當下最真摯的珍視。
評分本書就是為中層經理人量身打造的“高産齣管理學”，從管理和生産最基礎的概念入手，讓你輕鬆入門，幫助經理人提高自己的産能，快速抓到管理的本質。
評分颱版書。送貨包裝不錯有迷你小紙箱守護，不像以前用個塑料袋子就那麼投遞，經常造成書籍損傷。書的品質滿意，價格傷錢包啊人傢定價纔*颱幣一本呐。不滿意的是快遞哥們把包裹送隔壁附近的小區瞭，還得步行去取。
評分中層經理人是公司的骨乾，但相較於一綫員工或是位高權重的高層領導者，其作用和貢獻最容易被忽視。在企業組織架構中，經理人是做什麼的?在既要抓業務，又要抓管理的情況下，如何成為一名齣色的經理人?如何將精力放在最能促進組織産齣的活動上，實現高産齣管理？
評分安迪·格魯夫，1968年參與創建英特爾公司，1979年成為公司總裁，1987年開始擔任CEO。1998年5月，格魯夫卸下瞭CEO的職務，擔任英特爾的董事長。作為一位科學傢，格魯夫對半導體的科技發展有重要貢獻，也是幾項半導體技術的專利擁有者；作為一位傑齣的企業傢和管理者，他曾多次帶領英特爾轉型成功，使其成為全球最大的半導體企業及計算機CPU製造商。1997年他被《時代》雜誌評為“年度風雲人物”。格魯夫也是紐約市立學院及哈佛大學的榮譽教授
評分日劇很好看過來看看書，漫畫太可愛瞭，電視劇還原度也很高
評分一道道料理，維繫著往日的迴憶……
評分颱版的哦，大陸版沒齣到這集，搶先看瞭，哈哈
評分掉書坑裏瞭，買瞭又買買買
評分「一天又結束瞭，當人們趕路迴傢的時候，我的一天纔正式開始。菜單隻有牆上寫的這些，你也可以點你想吃的，我做得齣來就幫你做，這就是我的經營方針。營業時間從午夜十二點到早上七點，人們稱這兒叫『深夜食堂』。你問會不會有客人來？喔，還不少喔！」
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