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书名:季克良:我与茅台五十年
作者:季克良等著
ISBN :9787221141002
出版社:贵州人民出版社
出版时间:2017-06-01
印刷时间:2017-06-01
字数:450000字
页数:424页
开本:32开
包装:平装
重量:662g
定价:48.00元
编辑推荐
国酒茅台,无人不知、无人不晓,无可撼动
金奖茅台,千年传承、百年荣耀,十年问鼎。
这一切的一切、一切的背后,是什么?是人,是人做出来的,是人制造出来的,是人创造出来的。这其中,离不开一个人,他叫季克良。季克良先生不仅仅是在推进茅台的发展,更是在守护着中华的一缕酒魂。从满头青丝到一头银发,季克良先生半个世纪的茅台时光,浓缩成了一杯醇香的老酒。季克良先生说,是茅台成就了他。抑或,这也是一种相互成就的命运。
季克良的职业生涯中,留下太多的荣誉和称号:茅酒、酿酒名师、国酒先生……在这本《季克良:我与茅台五十年》书里,也许你又能看到另外不同视角的,与茅台结下不解之缘的季克良。
这些角度丰富的文章,为季克良过去五十年的职业生涯做了一个相对完整的总结与梳理。这不仅仅是一个人的观点集纳与成长折射,更是贵州经济史上一个值得收藏的文献。对于读者来说,透过这部书稿,可以便捷地了解一个品牌领军者的成长与思索。
内容简介
本书呈现给我们一个企业家的成长侧面,它同时也是中国过去半个世纪中,经济发展、社会变迁的生动折射。本书通过“茅台是我一生的主题——季克良自述”“茅台异乡人,是什么让您魂牵梦萦?——对话季克良”“他走过的成长之路我难以想象——他者眼中的季克良”三个不同的视角,呈现给读者一个更立体的季克良。同时,这本书也是为季克良过去五十年的职业生涯做了一个相对完整的总结与梳理。这不仅仅是一个人的观点集纳与成长折射,更是贵州经济史上一个值得收藏的文献。对于读者来说,透过这部书稿,可以便捷地了解一个品牌领军者的成长与思索。
作者简介
季克良,男,中共党员,工程师,大学学历,工程技术应用研究员,贵州茅台酒厂名誉董事长。1964年毕业于无锡轻工业学院(现江南大学)食品发酵,分配到贵州茅台酒厂工作,曾从事茅台酒的生产技术、科研、质量管理、党务等工作。2015年8月25日季克良不再担任中国贵州茅台酒厂集团有限责任公司董事、贵州茅台酒股份公司董事职务。在五十年的时光里,茅台与季克良慢慢交融在一起,季克良的研究成就了茅台,茅台也成就了季克良。他成为茅台发展历史上的一个里程碑式的人物,是首位用科学理论解读茅台的人,在茅台酒厂的悠悠岁月中揭开了茅台酒的神奇工艺之迷,成为了世界级酿酒大师、的白酒专家,也是非物质文化遗产传承人。
目录
性命、生命和使命(代序)/ 顾海兵 *辑/茅台是我一生的主题
—— 季克良文章选摘 003 万吨梦圆
050 品牌价值与地域价值
—— 茅台酒引出的话题
053 世界上*好的蒸馏酒:贵州茅台
065 茅台酒在中国白酒发展中的影响、地位及作用
071 神秘的茅台酒
075 国有企业负责人的人格力量
085 国酒茅台永恒的主题
091 科学解释神秘茅台 酿造高品位生活
098 一切为消费者着想
107 茅台酒与健康
114 茅台上市,恰逢时机
117 让贵州茅台酒飘香全世界
—— 介绍中、低度贵州茅台酒
122 茅台集团如何成功兼并习酒
125 坚持科学发展 国酒茅台创造十多年辉煌
134 质量永远是我们的生命
136 哭张少勤同志
141 央视会客厅:酿造国酒的人
第二辑/从“茅台异乡人”到国酒大师
—— 对话季克良141 央视会客厅:酿造国酒的人
149 举重若轻是一种境界
154 揭开中国国酒神秘的面纱
—— 与美国《国际日报》记者对话
163 “酿”茅台瑰宝 开国酒新篇
—— 与《经理日报》记者对话
170 “消费者的认可才是成功的”
—— 与《华夏酒报》记者对话
175 热销的茅台应有忧患意识
179 酒业界的突破性创举和基础性工程
—— 与《科学时报》记者对话
181 继承创新:一座美酒的王国喷薄欲出
—— 与《经济信息时报》记者对话
187 茅台:我今生的挚友
—— 与酒类行业记者对话
189 四十八年为工作喝掉两吨茅台酒
—— 茅台集团名誉董事长季克良与新华社记者的采访实录
193 WTO 与国酒茅台
—— 与《茅台酒报》记者对话
196 国企“家长”要会忍耐
—— 与《中外管理》记者对话
201 你有权这样微笑 / 何士光
224 有一双眼睛一生凝视茅台 / 罗梅
234 拈花煮酒,云淡风清 / 罗梅
240 季克良与他的时代 / 吴英
258 “我的人生已没有秘密”
—— 访“茅台教父”季克良 / 张苧月
267 中国白酒代言人 / 石刚
—— 印象季克良
273 *初的相见,*深的怀念/ 李涛
——“国酒”茅台走访记
第三辑/有一双眼睛一生凝视茅台
—— 众人笔下的季克良
285 季老和他的经销商大会 / 杨静 王兰光
292 住“贫民窑”的大董事长 / 吉瑞
295 季克良:“国酒”桂冠的守护神 / 吉瑞
299 定格白酒坐标:季克良·茅台·酒 / 张玲玉 刘开津
308 季克良:耗尽一生精力 无悔为茅台 / 石林
313 季克良,守望者 / 杨沐春
316 国酒情缘
—— 访“酿酒大师”季克良
334 酒海弄潮人 / 世祥
344 美酒“酿造”的酿酒大师
—— 感受季克良 / 舒畅
349 共和国六十年茅台六十年群像故事之六:
季克良破解神秘茅台,引领健康酒时代/ 文轩
353 国酒敬国魂 茅台铸丰碑
357 国酒茅台之光
364 五十年后一瓶“国宝级茅台”回到故乡 / 罗梅
368 酱香型白酒走红说明了什么
—— 访酿酒大师、茅台集团董事长季克良 / 罗仕湘 郭孝谋 谢念 杜涛
373 季克良:人生如甘醇 / 谭畅
379 茅台酒为什么只能在茅台镇生产
—— 访中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司董事长季克良
384 破解国酒茅台的秘密
387 贵州茅台集团公司董事长季克良 6 月 20 日在北京举行的“2005 中
国安全健康消费高层论坛”上解读国酒茅台的健康理念
390 国酒茅台 对历史和人民负责 / 谢念 杨静 刘超凡
397 季克良年表
406 从一本书看企业家精神(代后记)/ 钟岳
我之所以对《季克良:我与茅台五十年》这本书产生浓厚的兴趣,很大程度上是因为我对茅台这个品牌本身就有着极高的敬意。它不仅仅是一种饮品,更是一种文化符号,一种历史的沉淀。我一直很好奇,在季克良先生的视角下,茅台酒的“灵魂”究竟是什么?这本书会不会深入探讨茅台酒的酿造哲学,那种代代相传的技艺,以及它背后蕴含的东方哲学和天地人的和谐理念?我非常期待能够从中了解到,季克良先生是如何理解和传承这种“酒魂”的,他又是如何将这种精神注入到茅台酒的每一个环节,最终让茅台酒成为中国乃至世界白酒的标杆。这本书会不会像一位智者,娓娓道来,用朴实而深刻的语言,揭示茅台成功的秘诀,让我们感受到那份对品质的极致追求和对传统的尊重?我希望这本书能够让我对茅台有一个更深层次的认识,不仅仅是价格和品牌,更是其背后所承载的文化底蕴和工匠精神,让我感受到一种来自时间的力量。
评分我拿到《季克良:我与茅台五十年》这本书,更多的是被“传记”和“自传”这两个标签所吸引。我一直相信,最真实的故事往往来源于亲历者的讲述。我希望能在这本书里,读到季克良先生最真诚的内心独白,看到他作为一个人,在面对事业巅峰时的喜悦,在经历挑战时的挣扎,以及在回顾人生时可能产生的那些感慨。这本书是否会展现他工作之外的另一面?比如他的家庭生活,他的兴趣爱好,以及他如何平衡工作与生活的关系?我期望这本书能够打破大家对“企业领袖”刻板的印象,让我看到一个有血有肉,有情感、有思想的季克良。我更希望,通过他的个人经历,能够折射出那个时代中国企业转型升级的艰辛与不易,以及无数普通人为了国家发展所付出的努力。这本书对我而言,不仅仅是对一个传奇人物的了解,更是对那个时代一段历史的追溯,让我感受到一种平凡中的伟大。
评分这本《季克良:我与茅台五十年》传记,我拿到手的时候,心里其实是带着一点点好奇和对往昔的怀旧。季克良这个名字,对于很多爱酒之人来说,简直就是茅台的代名词。从一个普通的技术员,一步步走到茅台集团的掌舵人,这中间的故事,光是想想就觉得波澜壮阔。我特别想知道,他究竟是如何在那个时代,将一个地方酒厂,一步步打造成世界闻名的品牌?这本书里会不会有关于那个年代白酒行业发展的真实写照?我期待着能从中读到一些,比市面上流传的那些故事更深刻、更细节的内部视角。也许会有关于技术革新、市场营销策略的独到见解,甚至是对当时行业内错综复杂关系的剖析。我尤其好奇,在那个物资相对匮乏的年代,如何克服重重困难,保证茅台酒的品质和产量?这本书会不会像打开一扇尘封的门,让我窥见到茅台辉煌背后的艰辛与智慧?我期望它不仅仅是关于一个人的回忆录,更是那个时代中国白酒行业发展史的一个缩影,充满了那个年代特有的奋斗精神和时代烙印。
评分我是在一次朋友聚会上听说了这本书,当时大家都在聊茅台,聊酒文化,有人就提到了季克良老先生,以及他这本关于五十年的著作。我一直觉得,一个人的职业生涯如果能长达五十年,并且在这五十年里,他所代表的那个行业能够发生翻天覆地的变化,那他一定是一个值得深入了解的人物。我希望能在这本书里,读到季克良先生对于“匠人精神”的理解。茅台酒之所以能够成为经典,背后必然有无数的坚持和打磨。这本书是否会揭示那些不为人知的工艺细节,那些让茅台酒与众不同的关键所在?我也很好奇,他作为一名管理者,是如何平衡传统与创新,如何在保证品质的同时,将茅台推向更广阔的市场?我期待这本书能提供一些关于企业管理、品牌建设的宝贵经验,尤其是在中国这样一个传统产业如何在全球化浪潮中保持生命力的案例。它应该是一本充满智慧的书,不仅仅是给懂酒的人看,更是给所有对事业有追求的人,提供一些启示和力量,让我看到一个人如何在漫长的岁月里,成就一项伟大的事业。
评分读到《季克良:我与茅台五十年》这个书名,我的脑海中立刻浮现出一幅画面:一个白发苍苍的老人,眼神中充满了岁月的智慧,娓娓道来他与茅台酒五十年的不解之缘。我非常期待这本书能够为我打开一扇通往“中国白酒之魂”的窗户。我希望能够从中了解到,在季克良先生的带领下,茅台是如何从一个区域性品牌,一步步走向世界舞台,成为国酒的象征。这本书是否会深入剖析茅台酒的独特工艺,比如“三高三长”的酿造周期,以及那神秘的“酱香”是如何形成的?我尤其好奇,在国际竞争日益激烈的今天,茅台是如何保持其独特的优势,又如何在世界范围内赢得尊重?我期待这本书能够给我带来一种启迪,让我看到一个中国品牌如何在坚守传统的同时,又能不断创新,最终实现跨越式发展。它应该是一本充满传奇色彩的书,让我感受到一种民族品牌的自豪感和对卓越品质的无尽追求。
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