正版金牌月子餐30天食谱 孕妈妈书孕妇食谱 孕产妇保健备孕书籍 孕产妇保健产后营养坐月子 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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杨静 著

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店铺： 金版图书专营店

出版社： 黑龙江科学技术出版社

ISBN：9787538893243

商品编码：25059833335

开本：16

出版时间：2017-10-31

商品参数

书名：金牌月子餐

定价：29.80元

出版社：黑龙江科学技术出版社

书号：978-7-5388-9324-3

作者：杨静

内容介绍

这是一本月子调养书，详解产妇坐月子期间的饮食方法及原则，手把手教妈妈如何在家制作出三个不同阶段的月子营养餐。同时，针对产妇坐月子期间容易出现的多种产后疾病与不适症状，提出日常调养与护理方案，并推荐金牌调养餐，为产后新妈妈的健康加分。

作者介绍

 

妇产科主任医师，妇产科副主任，湖南省医学会医疗事故技术鉴定专家库成员，中南大学长沙市一临床学院兼职教授。对妇产科常见病、多发病，产科急危重症及并发症的诊治有着丰富的临床经验。在妇科肿瘤、妇科内分泌方面有较深的造诣，擅长妇科腹

《古籍修复与保护：传统工艺的传承与创新》 内容简介： 本书深入探讨了中国传统古籍的修复与保护技术，系统梳理了自古代至今的修复理念、材料选择和工艺流程。它不仅是一本技术指南，更是一部关于文化遗产保护的深度论述。 全书共分为七个主要部分，结构严谨，内容详实，旨在为古籍修复领域的专业人士、文博机构从业者以及对传统工艺感兴趣的读者提供全面的参考价值。 第一部分：古籍的物质构成与历史演变 本部分首先对中国古代书籍的载体进行了详尽的分类介绍，包括甲骨、竹简、木牍、缣帛以及纸质书籍的演变。重点阐述了不同时代纸张的制作工艺（如宣纸、皮纸、麻纸的特性）和墨汁的配方差异，这些物质基础直接决定了其脆弱性及修复的难点。 随后，章节详细考察了古代书籍在流传过程中遭受的常见损伤类型，如霉变（“水渍与霉斑”）、虫蛀（“蠹蚀与虫道结构分析”）、装帧损毁（“经折装、蝴蝶装、线装的结构性破坏”）、以及物理性磨损（“纸张老化、脆化与折痕”）。每一类损伤都配有详实的图例和历史案例分析，为后续的修复决策提供理论依据。 第二部分：传统修复理念与伦理准则 修复工作绝非简单的物理修补，其背后蕴含着深厚的文化伦理。本部分着重阐述了中国传统修复学派的流派差异，如“以旧为旧”的保守主义与适度“适应性创新”的实践区分。 核心内容聚焦于“可逆性”和“最小干预”原则的界定。我们探讨了在保持古籍历史痕迹（“包浆”与“历史风貌”）和确保文献信息可读性之间的平衡点。例如，关于揭裱时对原衬纸的保留程度、使用天然胶（如牛皮胶、鱼鳔胶）的浓度控制，以及对泥金、洒金等特殊工艺残损的处理原则，均进行了细致的伦理辩论与规范总结。 第三部分：修复用材料的科学考证与制备 修复材料的质量是决定修复成果寿命的关键。本部分详尽介绍了传统修复材料的科学基础和现代改良。 纸张的选择与制作： 重点介绍了如何利用现代生物技术或传统工艺，仿制古代特定时期的手工纸，如针对宋代麻纸、明代蜡纸的纤维结构重构。书中收录了不同时期用于揭裱、补洞、垫衬的纸张的纤维成分分析报告。 粘合剂的优化： 深入分析了鱼鳔、动物胶的提纯过程，以及如何通过控制pH值来提高其稳定性和耐老化性能。同时，也探讨了天然树脂类粘合剂（如松香、虫胶）在特定场景下的应用。 辅助材料： 包括传统颜料（石青、石绿的矿物学特性）、特种纤维（如蚕丝、麻线）的准备与处理，以及用于加固的淀粉浆糊的精确配比。 第四部分：核心修复工艺的技法精讲 这是本书的技术核心，以流程图和高清实操照片，分步骤演示了最关键的修复技术。 1. 残损文献的拆解与清理： 针对霉斑和污渍，详细讲解了“点洗法”、“喷雾清洗法”和“吸附法”的选择性应用，强调了避免水渍扩散的技巧。 2. 揭裱技术（De-lining and Lining）： 阐述了古籍书页的逐层分离技术，特别是针对宋版（单页脆弱）和清版（多层叠压）的不同揭法。核心在于如何使用热蒸气和适当的润湿剂，在不损伤墨色和纤维的前提下完成分离。 3. 补洞与接纸（Mending and Infilling）： 重点讲解了“接缝法”和“补笺法”。对于重要的、需要保留原貌的文献，介绍如何使用与原纸纤维方向一致的极薄纸片进行精确的“无痕对接”。 4. 装帧复原与加固： 涵盖了线装书的重新穿线、经折装的折痕校正、以及书壳（褫、函套）的重制与修复，确保书籍整体结构的稳固性。 第五部分：特殊载体与罕见文献的保护 本部分处理了非纸质文献和特殊工艺书籍的保护难题。 缣帛画卷与拓片修复： 探讨了丝织品在湿度变化下的收缩与变形，以及如何通过控制张力进行展平与加固。 典籍的防虫防霉与环境控制： 介绍了传统活性炭、樟脑等自然防虫剂的局限性，并引入了现代惰性气体熏蒸技术在控制虫害爆发时的应用规范。同时，详细规范了库房温湿度（RH/Temp）的动态监测与调控标准。 碑帖与手稿的保护： 针对墨迹和泥金褪色问题，提出了特殊的保护性封存方案。 第六部分：修复案例的对比分析 通过收录国内外知名图书馆和博物馆的数个经典修复案例，本书展现了修复理论在实践中的转化。案例包括：唐代写经的霉变抢救、明代刻本的严重水损恢复，以及清宫档案的粘连分离。每个案例都附带了修复前后的物质检测数据对比（如酸碱度、纤维强度等），以量化修复效果。 第七部分：数字化技术在古籍保护中的辅助作用 本部分展望了前沿技术如何辅助传统修复。探讨了三维扫描技术对书籍形态的精确记录、高光谱成像技术对隐形墨迹和修补痕迹的识别，以及数据库管理系统在修复档案追踪管理中的应用，强调数字化是记录和验证修复过程的重要手段。 总结： 《古籍修复与保护：传统工艺的传承与创新》旨在搭建一座连接古代智慧与现代科学的桥梁。它不仅是工具书，更是对中华文明物质载体最深沉的敬意和最审慎的守护。读者将从中获得系统的修复知识体系，理解每一刀、每一笔背后所承载的历史重量与文化责任。

评分☆☆☆☆☆

这本《正版金牌月子餐30天食谱》真是让我这个新手妈妈如获至宝！怀孕后期我就开始焦虑“坐月子”该吃些什么，生怕营养不够影响恢复，或者吃错了影响宝宝的口粮。市面上各种食谱五花八门，看得我眼花缭乱，但这本书的排版和内容清晰度立刻吸引了我。首先，它不是那种只堆砌复杂菜肴的书，而是真正考虑到产妇身体恢复的各个阶段。比如产后第一周，强调清淡排恶露，食谱里那些温和的汤水，比如红枣木耳汤，看着就让人安心。更让我惊喜的是，它详细解释了每种食材的功效，而不是简单地罗列食材。比如为什么这个阶段要少油、多吃点山药或鲈鱼，背后都有中医或营养学的依据支撑，这让我吃得明白，吃得放心。我按照书上的建议准备食材，发现备菜的流程也设计得很合理，即便是我这种厨房小白，也能轻松上手，不会因为准备复杂而放弃自己动手。这极大地缓解了我孕晚期的焦虑感，让我对即将到来的“月子期”充满了信心和期待，感觉自己已经提前拿到了科学坐月子的“入场券”。

评分☆☆☆☆☆

作为一个对生活品质有一定追求的人，我不太能接受那种看起来毫无食欲、只有滋补意味的“传统月子餐”。庆幸的是，这本《正版金牌月子餐30天食谱》在“美味”和“营养”之间找到了一个完美的平衡点。我试做了好几道菜，比如那个“香菇鸡肉藜麦粥”，不仅营养丰富，口感层次也十分分明，完全不像传统坐月子食物那样寡淡无味。更重要的是，它考虑到产后妈妈可能会有情绪波动，食谱的选择上会适当加入一些能愉悦心情的元素，比如用一些颜色鲜亮的蔬菜来搭配主食，这小小的一点改变，在情绪低落时真的能带来一丝慰藉。而且，书里关于食材采购的建议也很实用，它会提示哪些食材是应季的、哪些是需要特别注意农残的，这对于注重食品安全的我来说，简直太贴心了。我已经开始想象坐月子时，我可以享受到既健康又美味的餐食，而不是天天吃着自己不喜欢的“补品”，这极大地提升了我对坐月子的期待值。

评分☆☆☆☆☆

这本书的实用性强到让我觉得它更像是一本操作手册，而不是一本理论书籍。它不是那种晦涩难懂的营养学著作，而是真正走到厨房里指导你如何操作的指南。它的篇幅设计非常合理，不会让人有阅读压力。最让我赞赏的是，它对“备孕”阶段的食谱也进行了穿插介绍，这对于我这种正处于备孕和孕初期的女性来说，提供了一个连贯的营养规划。我本来以为月子餐只是产后的事情，但书中强调，好的身体基础是从备孕期开始打好的，这拓宽了我的营养观。而且，书里还特别划分了“特殊情况”的食谱调整建议，比如如果产后出现轻微便秘怎么办？如果宝宝有轻微黄疸，妈妈的饮食需要做何调整？这些“应急指南”的加入，极大地增强了这本书的工具属性，让它不仅仅是一份食谱，更像是一位随时待命的营养顾问，让人感觉非常踏实可靠。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，我是一个对时间管理要求非常高的人，即便是在坐月子这种需要休息的阶段，我也不想把所有精力都消耗在研究“吃什么”上。这本书最让我欣赏的一点就是它的“效率导向”。它提供的食谱大多可以提前准备（Meal Prep），比如一些炖煮类的食材可以一次性准备好几餐的量，这对于希望减少厨房停留时间的我来说，简直是福音。此外，它还贴心地为新手爸爸们设计了“快速简易餐”的补充说明，这相当于给家里其他成员也提供了支持，让他们也能轻松地帮助产妇准备餐食，避免了“全家都手忙脚乱”的窘境。这种对整个家庭支持体系的关注，让我觉得作者不仅懂营养，更懂现代家庭的实际生活。这本书的结构清晰，索引明确，即便是需要快速查阅某类功效的菜肴时，也能在几秒钟内找到对应页面，这种细节优化，体现了作者对读者体验的深度思考。

评分☆☆☆☆☆

我必须承认，我之前对月子餐的印象还停留在“大鱼大肉、油腻催奶”的刻板印象里，这本书彻底颠覆了我的认知。它非常注重“循序渐进”的调理，这一点在食谱的结构上体现得淋漓尽致。它将三十天细分成不同的目标阶段，比如伤口愈合期、气血恢复期、泌乳调整期，每个阶段的食谱侧重点都完全不同。比如，在催乳的关键时期，它推荐的食谱既包含了传统的通草猪蹄汤，也穿插了一些清爽的蔬菜和粗粮，避免了纯油腻食物可能带来的消化负担，这点设计非常人性化。我特意对比了其他一些所谓的“月子秘籍”，很多都是一上来就让你大补特补，结果往往是堵奶或者肠胃不适。这本书的平衡感做得极好，它似乎真的理解产妇身体的脆弱和对营养的精细化需求。我甚至发现书中还贴心地加入了针对剖腹产妈妈的恢复建议，这在我之前看的很多孕期书里都是被忽略的细节，这份细致入微的关怀，让这本书的价值远超一本普通的食谱。