ZX月子更要好好吃 文怡 准妈妈好丈夫产后护理 中信出版社图书 新华书店正版书籍 书

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店铺: 煦和致远图书专营店
出版社: 1
ISBN:9787508655826
商品编码:25588050085
丛书名: 月子更要好好吃
出版时间:2015-11-01

具体描述

书名:月子更要好好吃 

定价:39.80元

作者:文怡

出版社:中信出版社

出版日期:2015年12月

页码:174页

装帧:平装

开本:24

ISBN:9787508655826


 

适读人群 :文怡的粉丝群;产妇

★随书附赠8片美德乐防溢乳贴。

★根据月子会所食谱改制73道月子餐,在家也能享受会所级餐饮服务。

★步骤图尤为详细,达15张,新手也能轻松做。

★健康、简易、下奶、不长胖!

 


 

文怡以月子会所的月子餐为基础,精挑细选、加工改造,终确定了色香味俱全,又营养丰富、制作简单的73道月子餐,帮助新生产的妈妈们坐好月子、恢复身体,扮演好小奶牛的角色。

《月子更要好好吃》全书分六周介绍每个阶段的饮食需求,每一阶段又都包括滋补鲜汤、营养肉菜、丰富素菜、美味主食、轻松加餐、补血暖茶六个品类,让妈妈们吃得又满足又健康,只像小奶牛,不做小肥猪。

新妈妈们一定要试试这些看着心情就舒畅,吃着味道特别棒,能减肥,能下奶,好吃好做的月子大餐哦!


 

 

文怡,美食畅销书作家,美食节目主持人,文怡美食生活馆创始人。兼任主妇、画手、作家、老师、代言人,忙里偷闲开发app,写微信,写微博,梦想做全职妈妈未遂。

2013年,文怡以37岁“高龄”喜得“肉包儿”,从此步入“老来得子”的幸福妈妈行列。她化身美食特工,深入月子会所内部,详细记录了月子里的每一顿饭,并“买通”了厨师长和营养师,还把她身边很多新妈妈当做实验小白鼠。终去粗取精,将她当初吃的月子餐优化成73道好吃易做、能在家里操办的简易版月子餐。


 

 

Part 1一次遇见你

一周 滋补鲜汤

麻油猪肝汤

黑木耳腰花汤

山药胡萝卜玉米竹荪汤

竹荪莲子猪心汤 营养肉菜

豆腐渣肉丸子

番茄牛腩 丰富素菜

火腿烩杂菇

彩椒枸杞炒甜豆 美味主食

五更饭

奶黄包 轻松加餐

红豆汤

虾皮鸡蛋羹 补血暖茶

山楂红糖水

红枣茶

第二周 滋补鲜汤

红枣鱼汤

通草枸杞鲈鱼汤

黑木耳牛蒡排骨汤

鸭肉山药胡萝卜汤 营养肉菜

番茄虾球

南瓜粉蒸排骨 丰富素菜

黑木耳豆腐奶白菜

山药胡萝卜番茄黑木耳玉米 美味主食

薏米饭

麻酱小花卷 轻松加餐

桂圆莲子粥 补血暖茶

沙参黑豆红枣茶

Part 2当妈妈,是一场修行

第三周 滋补鲜汤

麻油鸡汤

香菇胡萝卜鲫鱼汤

猪蹄芸豆通草汤

桂圆莲子木耳乌鸡汤 营养肉菜

干煎带鱼

五彩鸡肉丁 丰富素菜

莴笋胡萝卜

腐竹芹菜 美味主食

香菇卤肉饭

黑米饭

素馅小包子 轻松加餐

百合山药南瓜双薯羹 补血暖茶

红枣党参桂圆茶

第四周 滋补鲜汤

香菇炖乳鸽

花生猪蹄汤

干贝鲫鱼汤

红莲子核桃煲猪瘦肉 营养肉菜

酱焖牛肉

香菇木耳蒸鲈鱼 丰富素菜

白灼芥蓝

油菜心香菇胡萝卜 美味主食

葱花饼

五谷饭 轻松加餐

桂圆糯米粥 补血暖茶

陈皮炒米茶

Part 3 宝宝和妈妈之间的平衡

第五周 滋补鲜汤

蘑菇冬瓜汤

木瓜排骨汤

膳食羊腩汤 营养肉菜

葱爆羊肉

酱猪蹄

青椒牛肉片 丰富素菜

素拌五丝

田园青菜钵 美味主食

黄豆糙米饭

南瓜红枣核桃发糕 轻松加餐

双色薯泥

第六周 滋补鲜汤

黄豆猪蹄汤

清炖牛腩汤

虫草花干贝山药排骨汤 营养肉菜

香菇黄豆木耳蒸鸡

五花肉白菜 丰富素菜

鸡汤烩西蓝花

五彩冬瓜 美味主食

蔬菜米饭

葱花火腿蛋饼

小窝头 轻松加餐

银耳莲子羹

附录 单品原料的功效


 

 

自序

坐月子,哇哦!这仨字儿一出,全家上下都很有一种如临大敌的感觉。那些过来人会给你讲述月子里的种种“遭遇 ”,各种恐怖和郁闷的事排山倒海般扑面而来,能把一个新妈妈吓得手足无措。

有人问我,坐月子重要的事儿是什么? 我也以一个过来人的经验告诉你:吃,睡,好心情!没有比这更重要的了。 好的食物 +好的休息 +好的心情 =哗啦啦的优质奶水,这是铁律!

有了好食物、好休息、好心情、好奶水,孩子就有了基本的保障,剩下的就是像小猪一样“嗖嗖”长膘啦。

一个全新的小生命在我们的身体里住了 9个多月,我们一直以为自己做好了所有准备,却在听到那 “哇 ”的一声啼哭后,乱了方寸,之前看的书,学习的事,全都忘得一干二净。每天的生活里,光处理他们的屎、尿、奶、哭这四件事儿就已经很忙很忙了。

月子里还有些新妈妈出现了抑郁的症状,除了身体激素水平变化导致的情绪波动外,更重要的原因可能是我们无法把控现状,对未来也不能预知。在这几种情绪的交替中,被父母公婆四位老人包围,看着孩子爹笨手笨脚,看着不专业的月嫂忙里忙外却事事一团糟,到晚再没点儿可口的饭吃,没点儿美味的汤喝,搁谁都得郁闷。

我是一个高龄产妇,父母年纪也大了,当初在网友们的建议下果断选择了月子会所,让专业的人去做专业的事,在一定程度上规避了很多新妈妈在月子里遇到的问题和麻烦。至今,我都非常怀念那段美好的时光,那段被精心呵护和照顾的日子,我把它称为我这一辈子的一次“度假”。

自己过得舒坦,爹妈公婆也不受累,看着初为人父笨手笨脚的老公,也能不急不气,他的那份愚笨都在我好心情的笼罩下,显得可爱多了。

主要的是,每天三顿正餐,三顿加餐,我吃得不亦乐乎。对我而言,我的月子是一次难得的休假,而这一日六餐的月子餐,就全当是一次“采风”吧。

坐月子期间,我把我每天每顿的饭菜都详细地记录下来,然后根据我个人的口味喜好、可操作性,去粗取精,化繁为简地整理了这本简单易行的家庭版月子餐食谱。

说了这么多,我不是建议每个新妈妈都去月子会所,那也不现实。我是希望大家提前学会一种坐月子的方式,合理安排身边现有的资源,让对的人,在这个月里,帮你去做对的事,这样新妈妈才能轻轻松松、简简单单、无所顾虑地做好一头“大奶牛”。

要想休息好,心情好,得靠新妈妈统筹安排、点石成金的超能力。而好的食物嘛,简单!把这本书交给那个伺候月子的人就够了。

如果你现在正手捧这本书,说明你的宝宝很快就要来了。祝福你们母子平安,一切顺利!也祝福你的月子,好吃好喝好心情,好奶好娃好幸福!

 

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璀璨星河下的生命赞歌:当代文学、历史演进与科学前沿的深度探索 第一部分:文学的深邃回响——现代与后现代的思辨之旅 《迷失的边陲:二十世纪中叶的都市寓言》 本书收录了三部长篇小说和五部中短篇小说集,聚焦于二战后至冷战高峰期,全球化初期城市急速扩张背景下,个体精神世界的异化与重构。作者以精湛的意识流手法和多重叙事视角,描摹了在钢筋水泥丛林中寻找意义的“局外人”。 小说《时间碎片》探讨了记忆的不可靠性与历史的相对性,主人公是一位钟表匠,试图通过修复古董钟表来抵抗现代生活节奏的加速与精神的碎片化。叙事穿插着他对童年乡村生活的模糊回忆,形成强烈的今昔对比。在叙事结构上,小说大胆采用了非线性叙事,时间轴在过去、现在与想象的未来之间反复跳跃,挑战了传统时间观。 短篇集《玻璃囚笼》则犀利地批判了消费主义文化对个体情感的物化。其中最为人称道的《自动贩卖机里的哲学家》,讲述了一个在深夜便利店值班的青年,通过观察形形色色的顾客,构建了一个关于现代人际疏离的庞大社会学观察体系。作品语言冷峻而富有诗意,大量运用象征主义手法,如“永不熄灭的霓虹灯”、“被塑封的食物”等,揭示了现代生活表面的光鲜与内在的空洞。 文学评论部分《解构的诗学:重读卡夫卡与博尔赫斯》深入分析了二十世纪中后期文学对宏大叙事的消解,并探讨了后现代主义如何利用文本间的互文性与反讽,来质疑既有的权力结构与知识体系。评论强调,文学不再是提供答案,而是提出更深刻的问题。本书的文学部分集合了对现代性焦虑的深刻捕捉与对人类精神困境的永恒追问,是研究当代文学思潮不可或缺的文本。 第二部分:历史的脉络与回溯——文明的兴衰与思想的流变 《大河之畔:古代文明的兴衰与地理的塑造》 本书是一部跨学科的历史著作,重点考察了世界四大文明发源地——尼罗河、两河流域、印度河、黄河流域——的地理环境如何决定了其早期的社会结构、政治形态与宗教信仰。作者摒弃了传统的“英雄史观”,转而关注气候变化、水利工程的复杂性与人口迁徙对文明轨迹的潜移默化作用。 在对古埃及的论述中,本书细致分析了“洪水周期”如何催生了神权政治与高度集中的官僚体系。通过对新王国时期行政文书的考证,揭示了金字塔建造背后的后勤保障系统,其复杂程度堪比现代大型工程项目。这部分内容对传统上过度浪漫化的法老形象进行了修正,展现了早期国家机器的冷酷高效。 关于两河流域(美索不达米亚)的章节,则侧重于法律与文字的发明。本书详细对比了《汉谟拉比法典》与更早期的《乌尔纳姆法典》,探讨了社会阶层固化与法律条文之间的辩证关系。作者认为,楔形文字的复杂性,在一定程度上也限制了知识的普及,成为精英阶层维持统治的工具。 历史地理学方法的运用是本书的突出特点。例如,在分析印度河流域文明的突然衰落时,作者结合最新的古气候学数据,提出了河流改道和季风模式剧烈变化可能是导致城市废弃的主要外因,而非单一的战争或瘟疫。本书的叙述宏大而细密,旨在揭示地理决定论与人类能动性之间复杂而微妙的张力。 第三部分:科学的前沿与伦理的边界——量子、基因与人工智能的未来图景 《视界之外:21世纪科学的十大未解之谜与潜在的伦理风暴》 这部前沿科学普及读物,以严谨的科学事实为基础,探讨了当前物理学、生物学、信息科学等领域最激动人心的突破点,并着重分析了这些技术进步对人类社会带来的深刻伦理挑战。 在物理学部分,《量子纠缠与信息传递的终极速度》章节,不仅清晰地解释了贝尔不等式和量子隐形传态的基本原理,更进一步探讨了如果可控的量子计算实现,将如何彻底颠覆现有的加密体系与信息安全标准。作者以极富画面感的比喻,将复杂的数学概念转化为易于理解的思维模型。 生物科技方面,《基因编辑的潘多拉魔盒》是本书的核心章节之一。它详细介绍了CRISPR技术的发展历程,从细菌的自然防御机制到人类胚胎干细胞的应用。本书没有回避争议,而是以冷静客观的笔触,列举了“增强型人类”设计的可能性,并邀请多位生物伦理学家进行对话,讨论“生命设计权”的归属问题,以及对生物多样性的潜在风险。 人工智能(AI)的章节则聚焦于“强人工智能”的临界点。书中分析了大型语言模型(LLMs)的涌现能力(Emergent Abilities),并讨论了“黑箱”决策模型下,AI在司法、军事决策中可能出现的不可预测性。特别是关于“算法偏见”的深入分析,揭示了训练数据中的历史偏见如何被AI系统放大和固化,成为新的社会不公的载体。 本书的价值在于,它不仅介绍了“我们能做什么”,更着重于探讨“我们应该做什么”。它引导读者超越技术细节,进入一个关于人类自我定位、技术责任与未来生存形态的严肃哲学思辨空间。全书结构紧凑,论证清晰,适合对未来科技趋势有深入了解愿望的普通读者和专业人士研读。

用户评价

评分

这本书的结构编排逻辑性极强,它不是简单的时间线推进,而是建立了一个多维度的知识支持系统。它清晰地将孕期、分娩准备、产后即刻恢复、以及更长远的宝宝喂养和情绪支持这几个关键阶段进行了模块化划分。我特别喜欢它设置的“风险预警”和“应对策略”板块。在描述一些可能出现的产后并发症时,作者并没有制造恐慌,而是立即跟进了一套详尽的、分步骤的“如果发生怎么办”的流程图。这种预先植入的危机处理机制,极大地增强了我作为新手丈夫的安全感。我甚至带着这本书和妻子一起规划了我们医院的待产包清单,书里提供的“必带/可选项”分类特别实用,避免了我们因为信息过载而盲目囤积物品。而且,书中对“情绪健康”的关注度远超我预期的水平,它没有将重点仅仅放在身体的恢复上,而是花了大量篇幅讨论了新手父母可能面临的“角色转变焦虑”和“伴侣关系重塑”的问题,这才是真正能让人安心度过适应期的关键所在。

评分

这本书的实用价值在于它构建了一个非常完整的“家庭支持生态圈”。它不只是一本写给产妇的自我护理指南,更是一本写给整个家庭成员的“协作手册”。我注意到书中有一个专门的章节是关于如何与探访的亲友进行有效沟通的,这简直是为我们这些需要保护产后小家庭隐私的年轻人量身定制的。它提供了诸如“如何礼貌地谢绝不必要的探访”、“如何引导亲友提供有建设性的帮助而非添乱”之类的“社交脚本”。这种对现实生活中人际关系挑战的预判和解决方案,让这本书的实操性大大增强。此外,它对产后恢复的定义也非常全面,比如提到了盆底肌修复的初期训练,并建议了何时可以开始,如何寻求专业帮助,这些都是我之前在其他材料中很少见到的细致说明。总体来说,这本书的阅读体验是建立在“赋能”的基础上的,它让你感到自己有能力、有知识、有方法去迎接新的生活挑战。

评分

读完前几章,我最大的感受是作者的专业性和亲和力找到了一个绝佳的平衡点。她似乎非常懂得准父母在面对孕期和产期知识海洋时的那种焦虑感。书中很多理论知识的阐述都不是那种冷冰冰的医学术语堆砌,而是用非常生活化的语言来解释复杂的生理变化和护理原则。举个例子,在谈到孕期营养补充时,作者没有简单地罗列“要吃什么”,而是结合了中国家庭的日常饮食习惯,提供了很多“把传统食材吃出新花样”的食谱建议,既保证了营养的全面性,又照顾到了不同地域的口味偏好。比如,她介绍了一种用常见食材制作的安神汤品,并详细解释了其中每一种药材在中医理论中的作用,这种深度解析让人信服,而不是泛泛而谈。同时,作者在行文中多次穿插了她自己或者她接触到的案例,这些小故事让整个阅读过程变得非常流畅和人性化,仿佛是一位经验丰富的前辈在你耳边轻声细语地指导,而不是一位高高在上的专家在下达指令。这种“同理心”的写作风格,极大地降低了初次为人父母者的心理门槛。

评分

从内容深度来看,这本书显然是经过了专业人士的严格审校的。它在引用一些权威数据和研究成果时,都非常严谨,让人觉得提供的建议是有科学依据的,而不是道听途说。比如,在讨论新生儿睡眠训练的那一章节,它非常客观地对比了几种国际上主流的睡眠训练方法(如渐进式撤离法、费伯法等)的优缺点和适用人群,并且没有偏向于某一种,而是鼓励父母根据自己家庭的实际情况进行选择和调整,这体现了极高的专业素养和开放的心态。更难得的是,它对“父亲的角色”的定位非常清晰和积极。很多育儿书籍往往将焦点集中在产妇身上,但这本书在每一个护理环节都设计了“丈夫可以做什么”的具体任务清单。从陪产时的情绪支持,到协助进行母乳喂养的辅助工作,再到产后家务和宝宝日常的参与细节,这些清晰的指引让‘新手爸爸’不再是厨房里的局外人,而是真正的协作者。

评分

这本书的装帧设计着实让人眼前一亮,拿在手里沉甸甸的,封面的设计风格偏向于温暖和实用,那种淡雅的米白色调配上简约的字体排版,立刻就给人一种“靠谱”的感觉,而不是那种浮夸的、哗众取宠的育儿书。内页的纸张质感也很不错,摸起来光滑细腻,即便是长时间翻阅,也不会觉得刺眼或者疲劳。我尤其欣赏它在章节排版上的用心,很多关键的知识点都用醒目的色块或者加粗的字体做了强调,对于忙碌的准父母来说,这种“一目了然”的设计简直是救星。特别是关于产后恢复的那些篇幅,图文并茂地展示了一些居家小技巧的步骤图,清晰到连我这个新手都能轻松模仿。比如,介绍如何正确地进行温和的腹部按摩来帮助子宫复旧的那几页,不仅仅是文字描述,还配有非常细致的示意图,动作的角度和力度都有明确的标注。看得出来,出版社在内容呈现的细节上是下了大功夫的,这不仅仅是一本记录知识的工具书,更像是一个经过精心整理的、随时可以翻阅的家庭护理手册。这种对用户体验的关注,让这本书的价值在拿起它的那一刻就已经体现出来了。

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