| 棚室葡萄高效栽培 | ||
| 定價 | 25.00 | |
| 齣版社 | 機械工業齣版社 | |
| 版次 | 1 | |
| 齣版時間 | 2017年07月 | |
| 開本 | 16開 | |
| 作者 | 翟鞦喜 主編 | |
| 裝幀 | 平裝 | |
| 頁數 | 190 | |
| 字數 | 161000 | |
| ISBN編碼 | 9787111568780 | |
| 重量 | ||
序
前言
第壹章 棚室葡萄生産概述
第壹節 發展棚室葡萄的意義
及效益分析 1
一、發展棚室葡萄的意義 1
二、棚室葡萄生産的效益
分析 3
第二節 棚室葡萄産業現狀
及發展趨勢 4
一、我國棚室葡萄生産
現狀 4
二、國外棚室葡萄生産
現狀 5
三、棚室葡萄産業發展
趨勢及注意問題 6
第二章 棚室葡萄栽培方式與棚室類型
第壹節 棚室葡萄栽培
方式 10
一、促成栽培 10
二、延後栽培 10
三、避雨栽培 10
四、防雹、防鳥栽培 11
第二節 棚室的類型、結構
和性能 11
一、日光溫室 11
二、塑料大棚 15
三、避雨棚 17
四、現代新型內保溫組裝式
溫室 18
第三節 配套棚室設備 22
一、自動捲簾機 22
二、灌溉係統 22
三、保溫覆蓋材料 23
四、作業間 25
五、輸電綫路 25
Ⅷ
第三章 棚室內環境變化規律與調控技術
第壹節 溫度 26
一、棚室內溫度的變化
規律 26
二、棚室內溫度的調控
技術 29
第二節 濕度 33
一、棚室內濕度的變化
規律 33
二、棚室內濕度的調控
技術 34
第三節 光照 36
一、棚室內光照的變化
規律 36
二、棚室內光照的調控
技術 39
第四節 二氧化碳 41
一、棚室內二氧化碳的
變化規律 41
二、棚室內二氧化碳的
調控技術 43
第四章 棚室葡萄栽培的生物學基礎
第壹節 認識葡萄 49
一、葡萄的主要器官與
功能 49
二、葡萄各器官間生長發育
的相互關係 56
三、棚室葡萄生長發育
特點 57
第二節 葡萄的物候期 58
一、休眠期 58
二、傷流期 58
三、萌芽期 60
四、新梢生長期 60
五、開花坐果期 60
六、果實生長期 60
七、果實著色期
(轉色期) 60
八、果實成熟期 60
九、新梢成熟期 60
十、落葉期 61
第五章 棚室葡萄品種選擇及優良品種介紹
第壹節 品種選擇的原則 62
一、根據栽培目的選擇
品種 62
二、根據市場需求選擇
品種 63
三、根據氣候條件選擇
品種 63
第二節 優良品種介紹 64
一、適於促成栽培的品種 64
二、適於延遲栽培的品種 66
三、適於避雨栽培的品種 68
Ⅸ
第六章 優質葡萄苗的培育
第壹節 扡插苗的培育 70
一、硬枝扡插 70
二、綠枝扡插 75
第二節 嫁接苗的培育 76
一、綠枝嫁接 77
二、硬枝嫁接 80
第三節 容器育苗技術 81
一、營養土的配製 81
二、做畦 82
三、容器裝土與擺放 82
四、扡插 83
五、管理 83
第四節 脫毒苗的培育 83
一、脫毒苗繁育體係 83
二、脫毒苗培育方法 85
第五節 苗木的齣圃與
貯藏 86
一、苗木的齣圃 86
二、苗木的貯藏與運輸 88
第七章 棚室葡萄建園技術
第壹節 園址的選擇與
規劃 91
一、優質高效商品棚室葡萄
園的要求 91
二、園址的選擇及規劃 92
第二節 棚室葡萄的架式
與設立 94
一、籬架及搭建技術 94
二、棚架及搭建技術 98
第三節 棚室葡萄的栽植 101
一、栽植時期 101
二、栽植方法 101
三、栽植後管理 105
第八章 棚室葡萄的整形修剪
第壹節 棚室葡萄整形修剪
的意義和作用 111
一、棚室葡萄整形修剪
的意義 111
二、棚室葡萄整形修剪
的作用 111
第二節 棚室葡萄的修剪原則
和手法 112
一、棚室葡萄的修剪原則 112
二、棚室葡萄整形修剪
的要求 113
第三節 棚室葡萄樹形、葉幕
與整枝技術 114
一、常用樹形及整形
過程 114
二、不同葉幕結構特點
及構建 121
三、棚室葡萄的修剪技術 129
Ⅹ
第九章 棚室葡萄周年生産管理技術
第壹節 棚室葡萄休眠期
管理 131
一、休眠期修剪 131
二、環境調控 133
三、土、肥、水管理 134
四、病蟲害防治 134
第二節 棚室葡萄催芽期
管理 135
一、升溫前準備 135
二、升溫時期的確定 135
三、人工打破休眠技術 136
四、環境調控 136
五、催芽期管理 137
六、土、肥、水管理 138
七、病蟲害防治 139
第三節 棚室葡萄萌芽及新梢
生長期管理 139
一、環境調控 139
二、生長期修剪 140
三、使用生長調節劑 147
四、土、肥、水管理 148
五、病蟲害防治 149
第四節 棚室葡萄開花坐果期
管理 149
一、環境調控 150
二、樹體管理 150
三、土、肥、水管理 150
四、應用生長調節劑 150
第五節 棚室葡萄果實發育期
管理 152
一、環境調控 152
二、新梢管理 153
三、果實管理 153
四、土、肥、水管理 156
五、病蟲害防治 157
第六節 棚室葡萄果實成熟期
管理 157
一、環境調控 158
二、樹體管理 158
三、土、肥、水管理 159
四、病蟲害防治 160
第七節 棚室葡萄采收及采後
管理 160
一、樹體管理 160
二、土、肥、水管理 161
三、病蟲害防治 162
第十章 棚室葡萄一年兩茬栽培技術
第壹節 棚室葡萄一年兩茬品種
選擇及整形 163
一、品種選擇 163
二、整形修剪 164
第二節 冷棚葡萄一年兩茬
栽培技術 164
一、冷棚葡萄一年兩茬栽培
模式 164
Ⅺ
二、冷棚無核白雞心一年兩茬
栽培管理 165
第三節 日光溫室葡萄一年兩茬
栽培技術 167
一、日光溫室葡萄一年兩茬
栽培模式 167
二、日光溫室葡萄無核白雞心
一年兩茬栽培管理 168
第十一章 棚室葡萄間作與自然災害
第壹節 棚室葡萄間作蔬菜 170
一、棚室葡萄的間作
原則 170
二、棚室葡萄間作蔬菜
的種類 170
三、溫室葡萄間作蔬菜的幾種
模式及技術要點 171
第二節 自然災害的發生
與預防 1
本書以安全、優質、高效生産為齣發點. 概述瞭棚室葡萄生産的相關信息. 如棚室葡萄栽培方式、棚室類型、棚室環境調控、葡萄生物學基礎知識等. 詳細介紹瞭育苗、建園、整形修剪、周年生産管理、一年兩茬栽培及自然災害的預防等棚室葡萄生産的全過程. 其中. 周年生産管理技術按照葡萄物候期的進程進行編寫. 結閤生産實際. 突齣技術的先進性和實用性. 並配有大量錶格和圖片. 設置瞭“提示” “知識窗” 等小欄目. 內容全麵. 文字通俗易懂. 並附有栽培案例. 可以幫助種植戶更好地掌握栽培技術要點.本書適閤廣大葡萄種植者及果樹技術推廣人員閱讀. 也可供農林院校相關專業的師生學習參考.
我一直想在自傢院子裏搭個簡易的大棚,種點自己喜歡的葡萄,但總覺得缺乏專業知識,害怕把事情搞砸。這本書的齣現,簡直就是及時雨!它從最基礎的“棚室葡萄栽培”開始,就講得非常詳細。它不僅介紹瞭不同類型大棚的優缺點,還給齣瞭具體的建造步驟和注意事項。這讓我明白,一個好的溫室,不僅僅是遮風擋雨,更要考慮采光、通風、保溫等多個方麵。然後,在“大棚溫室葡萄樹栽培種植技術大全”的部分,更是讓我受益匪淺。它把葡萄的生長過程,細緻地分成瞭不同的階段,並且針對每個階段,都給齣瞭詳細的管理建議。比如,關於葡萄的施肥,它就不隻是告訴你“要施肥”,而是告訴你不同時期需要什麼養分,用什麼樣的肥料,用多少量,什麼時候用。這讓我的施肥不再是“拍腦袋”瞭,而是有瞭科學的依據。更讓我感到安心的是,它在“葡萄常見疾病診斷預防”和“安全用藥指南”方麵,也做得非常專業。它詳細介紹瞭各種葡萄病害的發生原因、癥狀錶現,並且提供瞭非常直觀的圖片,幫助我辨彆。然後,針對每一種病害,都給齣瞭科學的防治方案,並且特彆強調瞭“安全用藥”,教我如何選擇低毒、高效的農藥,以及如何閤理使用,避免對葡萄品質和環境造成不良影響。這本書,真的是一本集知識性、實用性和科學性於一體的葡萄栽培寶典。
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評分這本書簡直就是為我量身定做的!我一直夢想著能在自傢的大棚裏種齣又大又甜的葡萄,但苦於沒有門路,看瞭不少網上的零散信息,總是覺得不夠係統,而且很多細節的地方說不清。偶然間發現瞭這本《正版 棚室葡萄栽培 大棚溫室葡萄樹栽培種植技術大全書 葡萄常見疾病診斷預防 安全用藥指南》,光看名字就覺得內容很豐富,抱著試試看的心態買迴來瞭。拿到書的那一刻,就被它厚實的體量和精美的排版吸引瞭,感覺不像那些粗製濫造的書籍。我最看重的是它“大全書”三個字,這意味著它應該涵蓋瞭從選種、建棚、定植、日常管理到病蟲害防治的全過程。我特彆想瞭解在北方這種氣候條件下,如何纔能有效地建造一個四季恒溫、保濕良好的大棚,以及如何根據葡萄的生長階段調整溫濕度。書中對土壤改良、基肥施用、修剪整形等基礎知識的講解,都非常細緻,圖文並茂,即使我這樣的新手也能一目瞭然。而且,它還專門提到瞭“常見疾病診斷預防”和“安全用藥指南”,這對我來說是至關重要的。我經常聽說葡萄容易生病,如果處理不好,一整年的心血就可能白費。這本書能提供專業的診斷方法,並且指導我如何科學、安全地使用農藥,避免對葡萄品質和環境造成不良影響,這讓我感到非常安心。我迫不及待地想跟著書中的步驟,一步步實踐我的葡萄種植夢想,相信這本書一定能成為我最好的指導手冊。
評分我一直認為,要想種齣好葡萄,光靠“經驗”是不夠的,必須要有科學的理論指導。這本《正版 棚室葡萄栽培 大棚溫室葡萄樹栽培種植技術大全書 葡萄常 見疾病診斷預防 安全用藥指南》恰恰滿足瞭我的這一需求。它不僅僅是一本種植指南,更是一本關於葡萄生物學和生態學的科普讀物。書中關於葡萄的根係發育、枝葉生長、開花結果等各個階段的生理生化變化,都進行瞭深入淺齣的講解,讓我明白瞭葡萄生長的內在規律。這對我進行精細化管理,提供瞭理論支持。我特彆欣賞書中關於“大棚溫室葡萄樹栽培種植技術大全”的章節,它詳細介紹瞭不同類型溫室的優缺點,以及如何根據當地的氣候條件,選擇最閤適的溫室結構和配套設備。它還強調瞭“精準農業”的概念,教我如何通過傳感器和自動化設備,來實時監測和調控棚內的環境參數,從而達到最佳的生長效果。更讓我感到欣慰的是,書中對“葡萄常見疾病診斷預防”和“安全用藥指南”的重視。它不僅列舉瞭常見的葡萄病害,還從病原菌的傳播途徑、發生規律等方麵進行瞭深入分析,從而指導我們采取更有效的預防措施。而且,它提齣的“綠色防控”理念,以及對安全農藥的選擇和使用規範,都讓我覺得非常實用和安心。這本書,讓我看到瞭葡萄種植的科學性和未來發展方嚮。
評分說實話,我一直對溫室葡萄栽培技術抱著一種既好奇又略帶懷疑的態度。總覺得那些專業的東西離我這個普通愛好者有點遠,很多書雖然標題聽起來很吸引人,但翻開來全是專業術語,看得人頭暈眼花。但這本書,確實給我帶來瞭驚喜。它沒有一開始就灌輸那些我聽不懂的理論,而是從最基本、最實際的操作講起。比如,書中關於葡萄苗木的選擇,就詳細介紹瞭不同品種的特性、抗病性以及適閤不同地區的氣候條件,這讓我一下子就找到瞭方嚮。我之前總是糾結於該選哪個品種,現在有瞭明確的參考。然後是關於大棚的建造,它不僅說瞭要建什麼樣的棚,還細緻地講解瞭不同材料的優缺點、通風降溫的原理、以及如何做到節能保溫。這點太實用瞭!要知道,大棚的投入可不小,選錯瞭材料或者設計不閤理,後果很嚴重。而且,書中對於葡萄的修剪和枝蔓管理,也給齣瞭非常清晰的圖解和說明,讓我這種手殘黨也能明白如何下剪,避免傷到植株。更令我贊賞的是,它沒有把重點放在“如何種齣最漂亮最賺錢的葡萄”,而是非常強調“安全用藥”和“病蟲害的科學防治”。這一點特彆符閤當下人們對健康綠色食品的需求,也體現瞭作者的責任感。我一直在尋找一本既能教我技術,又能讓我放心栽培的書,這本書無疑滿足瞭我的需求。
評分這本書的內容,簡直就是為我這樣的“門外漢”量身定製的。我一直夢想著能在自己傢的大棚裏種齣新鮮可口的葡萄,但對於溫室種植,我可以說是一竅不通。看瞭很多網上的教程,總是覺得不夠係統,細節也講不清楚。這本《正版 棚室葡萄栽培 大棚溫室葡萄樹栽培種植技術大全書 葡萄常見疾病診斷預防 安全用藥指南》的齣現,徹底改變瞭我的認知。首先,它對葡萄苗木的選購和栽種,講解得非常細緻。從如何辨彆苗木的質量,到如何進行閤理的栽種密度和株行距,再到如何進行定植後的初期管理,都一步步地進行瞭詳細的說明。這讓我明白,種齣好葡萄,第一步就不能齣錯。其次,書中關於“大棚溫室葡萄樹栽培種植技術大全”的部分,更是讓我受益匪淺。它不僅講解瞭如何建造一個適閤葡萄生長的溫室,還詳細介紹瞭如何通過調控溫濕度、光照等環境因素,來促進葡萄的生長發育。尤其是對葡萄的修剪整形,它提供瞭非常清晰的圖示,讓我這個動手能力不強的人,也能明白如何下剪,避免傷及植株。更讓我驚喜的是,它對“葡萄常見疾病診斷預防”和“安全用藥指南”的講解。我一直擔心葡萄會生病,而且對農藥的使用感到非常陌生。這本書就像一本“葡萄醫生手冊”,詳細介紹瞭各種常見病害的癥狀,並且給齣瞭科學的防治方法。最重要的是,它強調瞭“安全用藥”,教我如何選擇低毒、高效的農藥,以及如何閤理使用,確保葡萄的品質和傢人的健康。
評分這本《正版 棚室葡萄栽培 大棚溫室葡萄樹栽培種植技術大全書 葡萄常見疾病診斷預防 安全用藥指南》真的是一本內容翔實、條理清晰的葡萄栽培“聖經”。我之前也看過一些關於葡萄種植的書籍,但總是感覺不夠係統,而且對於一些關鍵性的技術,講解得不夠深入。這本書就不同瞭,它從葡萄的品種選擇,到溫室大棚的建造,再到日常的管理,每一個環節都講解得非常到位。我尤其喜歡它關於“大棚溫室葡萄樹栽培種植技術大全”的部分,它詳細介紹瞭如何根據葡萄的生長周期,來調整溫室內的溫度、濕度、光照等條件,並且提供瞭非常實用的操作建議。比如,書中關於葡萄的修剪整形,就提供瞭多種不同的修剪方法,並針對不同的品種和生長階段,給齣瞭詳細的指導。這讓我這個動手能力不強的人,也能看得懂,並且能照著做。更讓我感到滿意的是,它對“葡萄常見疾病診斷預防”和“安全用藥指南”的關注。我一直擔心葡萄容易生病,而且對農藥的使用感到非常睏惑。這本書就像一位經驗豐富的“葡萄醫生”,詳細地介紹瞭各種常見病害的癥狀,並且給齣瞭科學的防治方法。最重要的是,它強調瞭“安全用藥”,教我如何選擇低毒、高效的農藥,以及如何掌握施藥時間、劑量,確保葡萄的品質和傢人的健康。這本書,讓我對葡萄的種植充滿瞭信心。
評分這本書真是讓我大開眼界,顛覆瞭我之前對葡萄種植的一些刻闆印象。我一直覺得,種葡萄是個很靠經驗的事情,很多技術都掌握在老一輩的農民手裏,很難學到。但這本書,將這些“經驗”係統化、科學化瞭。我之前光顧著看怎麼讓葡萄長得好,卻忽略瞭地下部分的重要性。這本書對土壤管理的部分,講得非常透徹,什麼叫“活土”,什麼叫“改良土”,如何通過有機肥和微生物菌劑來改善土壤結構,這些內容讓我意識到,好的葡萄,根基一定要牢固。它還講到瞭不同生長階段,葡萄對養分的需求是怎樣的,如何進行精準施肥,避免“肥害”或者“缺肥”。這一點我覺得特彆重要,以前我施肥都是憑感覺,現在有瞭科學的指導,效率肯定會提高。更讓我驚喜的是,它對葡萄常見病害的診斷,簡直像一本“葡萄醫生診斷手冊”。比如,書中詳細描述瞭黑痘病、霜黴病、灰黴病等常見病害的早期癥狀,甚至是葉片上的斑點、果實上的黴層,都給齣瞭清晰的圖片對比。然後,針對每一種病害,都給齣瞭相應的防治措施,並且特彆強調瞭“預防為主,綜閤防治”,這比我之前盲目用藥要科學得多。而且,它對於農藥的選擇和使用,也有非常嚴謹的指導,包括農藥的種類、濃度、施用時間,甚至是如何做到農藥殘留的控製,這真的是我最看重的一點。
評分作為一名剛剛開始接觸溫室葡萄栽培的新手,我曾感到茫然和無助,但這本書的齣現,就像一盞指路明燈。我最開始糾結的是,不同品種的葡萄,在溫室裏的管理方式會不會有很大差異。這本書在這方麵提供瞭非常詳細的解答。它不僅列舉瞭幾個當下比較流行且適閤大棚種植的葡萄品種,還針對每個品種的生長習性、抗病性、以及果實特點,進行瞭詳細的分析。比如,巨峰葡萄的豐産性,夏黑葡萄的早熟性,紅提的耐貯運性等等,這些信息對我來說是寶貴的財富,讓我可以根據自己的市場定位和種植經驗,選擇最適閤自己的品種。然後,書中關於溫室大棚的建設,也給我帶來瞭很多啓發。我一直以為建個棚就行瞭,但這本書從采光、通風、保溫、防雨等多個角度,詳細講解瞭如何設計一個能夠滿足葡萄全年生長需求的溫室。它還介紹瞭不同材料的保溫隔熱效果,以及如何通過一些簡易的措施來提高棚內的溫濕度調控能力。更讓我感到安心的是,書中專門開闢瞭章節來講解葡萄的常見病蟲害。我之前聽說葡萄容易生病,但具體有哪些病,怎麼區分,我就完全不知道瞭。這本書就像一個“葡萄醫生”,詳細地介紹瞭各種病害的發生原因、癥狀錶現,並且提供瞭詳細的防治方案。尤其是關於“安全用藥”的指導,這一點我特彆看重。它教我如何科學地選擇農藥,如何掌握施藥時間、劑量,以及如何避免農藥殘留,讓我能夠安心地種齣健康的葡萄。
評分我一直對傢庭式的小型溫室葡萄種植非常感興趣,但苦於找不到一本能夠係統指導我的書籍。網上搜羅瞭一堆零散的資料,感覺不成體係,而且很多信息都有些過時。直到我發現瞭這本《正版 棚室葡萄栽培 大棚溫室葡萄樹栽培種植技術大全書 葡萄常見疾病診斷預防 安全用藥指南》,我纔覺得終於找到瞭“寶藏”。這本書的內容覆蓋麵非常廣,簡直就是一個葡萄種植的“從零開始”到“精通”的完整教程。它首先從最基礎的葡萄品種選擇開始,詳細介紹瞭不同品種的特點、適種區域、以及它們在溫室栽培中的優勢。我之前在品種選擇上走瞭不少彎路,有瞭這本書的指導,我終於能做齣更明智的決定。接著,它詳細講解瞭溫室大棚的建造和日常管理,包括如何選擇閤適的材料、如何進行通風降溫、如何保持適宜的溫濕度等等。這些細節對於新手來說,至關重要。我最看重的,是它在“葡萄常見疾病診斷預防”和“安全用藥指南”方麵的專業性。我之前一直擔心葡萄容易生病,而且對農藥的使用感到睏惑。這本書不僅提供瞭非常詳細的病害診斷方法,還有針對性的防治措施,更重要的是,它強調瞭“安全用藥”,指導我如何選擇閤適的農藥,如何掌握施藥技巧,最大限度地減少農藥對葡萄品質和人體健康的影響。讀完這本書,我感覺自己對葡萄的種植有瞭前所未有的信心。
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