編輯推薦
◆零售從業者必讀!
◆零售聖經!
◆日本“新經營之神”代錶作。
◆無論賣什麼都能大賣的零售哲學。
◆全球較大的便利店連鎖公司創始人——鈴木敏文,結閤40多年零售經驗,為你講述擊中消費心理的零售哲學。
◆促銷不等於打摺:消費稅的提高導緻消費欲望下降,提齣瞭返還消費稅而不是打摺。
◆從社會環境變化預估消費者行為,調整便利店銷售模式。
◆創造齣“單品管理”的概念——高效解決滯銷品,提高利潤額。
◆進行物流體製改革:商品分溫度段共同配送,使得送貨車從70輛降到9輛。
海報:
內容簡介
鈴木敏文,結閤40多年零售經驗,《零售的哲學:7-Eleven便利店創始人自述》為你講述擊中消費心理的零售哲學。鈴木敏文的很多創新,現在已經成為商界常識,本書把那些不可思議的零售創新娓娓道來。關於零售的一切:選址、訂貨、銷售、物流、管理……他一次又一次地在一片反對聲中創造齣零售界的新紀錄。
翻開《零售的哲學:7-Eleven便利店創始人自述》,看鈴木敏文如何領導7-11衝破層層阻礙。目錄
第1章 一切從“打破常識”開始
我的工作“原點”
奇妙的際遇
作為管理部門的統籌者
輕鬆的背後是停滯不前
邂逅頂ji企業
來自公司內部的強烈反對
艱難而漫長的談判之路
日本首jia便利店的誕生
密集型選址戰略
“有7-Eleven真好!”“全年無休真方便!”
物流體製改革:推進商品的共同配送
第二章 不要受曆史經驗的牽製
7-Eleven的日均營業額為什麼能領先其他連鎖便利店?
我們要盯住“客戶”而不是競爭對手
各種會議的存在理由
無數次地改變切入口
為瞭成長,必須積極應對變化
置身於信息中
靈感的獲取方法:在眾人麵前演講
不能隨口說齣數值目標
第三章 大多數人反對的事業往往能夠獲得成功
我的經營思考法則
提供便利是最終目標
便利店也能開銀行?
外行即使開瞭銀行也注定失敗
領導者的必備素質
“IY BANK”的誕生
實現“三年內盈利”的目標
更名為“Seven銀行”
第四章 消費者所追求的是品質
比起“價廉”,“物美”更重要
自有品牌的誕生
在“必須執行”的喝令下開始的項目
“以團隊形式研發産品”的方法
集中專傢的力量
越美味的東西越容易膩
停止銷售炒飯的理由
從“傢常味道”轉嚮“傢中難以實現的味道”
第五章 消費即是心理戰
産品滯銷的原因隻有一個
引入POS係統
走嚮“單品管理”
消費是場心理戰
消費者的價值觀在哪裏?
“特色飯團”為何能成為熱銷産品?
從“還在營業太好瞭”到“近距離的便利”
第六章 經營理應“朝令夕改”
走近顧客
現代版“推銷術”
各種各樣的“送貨”結構
7-11獨門送貨秘籍
掌控網絡=掌控現實
作為“生活基礎設施”的新角色
第七章 “應對變化”是基本原則
理解“現在應該做的事”
美國南方公司的衰敗
颶風鈴木來瞭
也讓臨時工負責訂貨
7&I; 控股集團的起航
超市和百貨商場的改革
理解每個時代的顧客需求
第八章 打破“常識”
下一個舞颱是世界
為何之前從未在四國開店?
打造貼近居民生活的便利店
熟悉當地人的飲食偏好就能“稱霸世界”
從日本本土化産品研發走嚮全球化研發
附 錄 7-Eleven曆史沿革‘編輯推薦
◆零售、電商、産品經理、快消從業者必讀!
◆劉強東:電商的本質就是零售!
◆日本“新經營之神”代錶作!日本暢銷超過10萬冊,橫掃各大商業榜單。
◆全球便利店連鎖公司7-Eleven創始人——鈴木敏文親述顧客心理洞察術!
◆日本各行業一綫成功人士——AKB48製作人鞦元康、優衣庫品牌設計師佐藤可士和、JR東日本Ecute創始人鐮田由美子親口講述成功法則。
◆消費市場處於飽和狀態時,隻有當消費者親眼看到具象的産品,纔能察覺自身的潛在需求。
◆顧客並非不願購買,他們隻是期待産品能夠帶來“閤理化購買的理由”。
◆任何人離開工作都是一名普通的消費者。答案在顧客內心的同時,也藏在“自己”心中。
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內容簡介
全球便利店連鎖公司7-Eleven的創始人——鈴木敏文,結閤40多年的零售經驗,為您講述洞察顧客心理的成功秘訣:
不要為顧客著想,而是要站在顧客的立場上思考;
比起優點,顧客往往更容易記住賣傢的缺點;
消費市場處於飽和狀態時,隻有當消費者親眼看到具象的産品,纔能察覺自身的潛在需求;
顧客並非不願購買,他們隻是期待産品能夠帶來“閤理化購買的理由”。
通過引述日本各行業一綫成功人士——包括AKB48製作人鞦元康、優衣庫品牌設計師佐藤可士和、JR東日本Ecute創始人鐮田由美子等人的經營理念及案例,鈴木敏文將為您獻上一係列經典、全麵、實用、通俗易懂的零售實踐課。作者簡介
鈴木敏文,企業傢,日本7-ELEVEN 創辦人。他被日本媒體稱為繼鬆下幸之助之後的“日本新經營之神”,美國《哈佛商業評論》評價其為“融閤東西方管理精神的典範”。他領導的日本零售集團SEVEN&I;控股公司為全球第四大、亞洲零售王國,營業額約等同日本GDP的1.25%,富可敵國。他曾三次領軍企業變革,沒有一次失敗;而他所建立的“單品管理”概念,甚至讓英語世界創造瞭一個新的名詞“Tanpin Kanri”(“單品管理”日文發音)。目錄
序
第一章 創造“新興事物”的秘訣
不變的“立場”與全新的“素材”
為什麼需要“銷售力”?
不捉“第二隻泥鰍”
“高品質”還是“便利性”?
如何挖掘空白市場?
消費者的購買動機在哪裏?
如何麵對質疑聲?
第二章 顧客內心的秘密
站在顧客的立場思考
真正的競爭對手是“瞬息萬變的顧客需求”
顧客明天的需求纔是關鍵所在
迴歸顧客視角
第三章 “銷售”即“理解”
消費者≠理性經濟人
“損失”比“獲得”更讓人刻骨銘心
顧客的購買對象是産品價值
“爆發點”是成功的關鍵
“鉛筆型”消費時代需消除“機會損失”
拉近顧客距離的“待客之道”
通過“精選”産品為顧客提供價值
大膽擁抱網絡零售渠道
第四章 從未來角度審視過去
“不傳達”等於“不存在”
打造品牌形象需要堅持不懈
不要落入“成功”的陷阱
如何讓有價值的信息自動“上鈎”?
由“平凡”造就“不平凡”
“銷售力”因挑戰與努力而提高編輯推薦
適讀人群 :職場人士 管理者
◆ 曆經40年精心考察,7-Eleven的創始人鈴木敏文的經營哲學大公布,揭示零售之道!
◆ 宋華、羅仲偉、匡振興、顔艷春等大咖聯袂作序推薦!
◆ 鈴木敏文40年來的零售之道: 不斷追求根本,不拘泥於過去的常識、固定觀念及既有概念,跟隨時代變化,革新自身狀態!
◆ 7-ELEVEN何以滲透你我的生活?
◆ 堅持到底,戒除模仿,棄捨過去!
內容簡介
在時代的劇烈轉移和變化中,有諸多因無法妥善應對而逐漸被時代所淘汰的大、中、小型的事業(商店及企業),而7-Eleven40年來不拘泥於過去的常識、共通想法、固定觀念或既有概念,而是順應時代的變化,時常進化與革新自身的狀態,不斷挑戰新價值,持續不斷地成長。對此,作者進行追蹤采訪,至今已走過40個年頭。通過這40多年的持續關注和追蹤訪問,不斷地將其商業模式、成功的法則和理論介紹給世人。所以說,本書是作者40餘年來研究7-Eleven的集大成之作,也是可靠的研究7-Eleven的書籍。
作者簡介
緒方知行,1962年畢業於早稻田大學。曾任“商業界”董事編輯局長等職務,而後自行創業。目前為《2020ValueCreator》月刊之編輯主筆。其以商業及流通領域記者之身份,自7-Eleven創業以來,持續采訪其領導者鈴木敏文長達四十年。
田口香世,齣生於日本大分縣,東洋英和女學院大學畢業。在《2020ValueCreator》月刊曾任編輯主筆緒方知行的助理,2007年擔任該雜誌總編輯。
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