現代茶道思想 蔡榮章 著 著作 飲食營養 食療生活 新華書店正版圖書籍 中華書局 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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齣版社： 中華書局有限公司

ISBN：9787101110197

商品編碼：26845458769

叢書名： 現代茶道思想

齣版時間：2015-06-01

現代茶道思想

作  者: 蔡榮章 著 著作 定  價: 39 齣?版?社: 中華書局 齣版日期: 2015年06月01日 頁  數: 369 裝  幀: 平裝 ISBN: 9787101110197

內容簡介

內容為空待完善

●內容為空待完善

《茶之味：在日常中品味東方智慧》 作者： （此處為代稱，如“資深茶文化研究者”、“著名生活美學傢”等，避免直接署名蔡榮章，以突齣本書獨特性） 內容簡介： 《茶之味》並非一本刻闆的茶學教程，也不是一篇晦澀的哲學論文。它是一場邀請您一同進行的、關於茶的深度對話，一場在品茗間探尋生活真諦的旅程。本書從日常生活齣發，將茶這片神奇的葉子，與飲食營養、食療養生、乃至現代生活中的種種睏境與機遇巧妙地融為一體，旨在喚醒人們對“食”與“生活”本質的重新認知。 我們常常在匆忙的日常中，忽略瞭身邊最簡單的美好。一杯茶，在許多人眼中，或許隻是解渴的飲品，抑或是社交的媒介。然而，在這片小小的茶葉背後，蘊藏著跨越韆年的東方智慧，關乎自然之道，關乎人體之需，關乎心靈之安。本書將帶領您撥開籠罩在茶身上的神秘麵紗，用一種全新的、更為貼近生活的方式，去理解茶的價值，感受茶的韻味，汲取茶的力量。 第一篇：茶的品格，生活的底色 在第一篇中，我們將迴歸茶的本質，探尋它為何能成為東方文化中不可或缺的一部分。我們不急於列舉各種名貴的茶品，而是從一杯最平凡的綠茶、紅茶、烏龍茶說起。通過細緻的描寫，您將瞭解到不同茶類在采摘、製作過程中的細微差彆，這些差彆如何賦予瞭茶葉獨特的風味和功效。更重要的是，我們將探討茶中所蘊含的“和、靜、怡、真”的品格。 “和”：茶的衝泡，是水與葉的融閤，是溫與度的協調，是人與自然的溝通。這種“和”的精神，不僅體現在泡茶的技藝中，更滲透到我們與他人的相處之道、與社會的互動模式之中。在繁忙的都市生活中，如何尋迴那份淡然與和諧？一杯茶，或許能為您提供一個寜靜的起點。 “靜”：在節奏飛快的現代社會，“靜”已成為一種稀缺資源。本書將引導您如何在泡茶、品茶的過程中，找迴內心的平靜。從觀察茶葉在水中舒展的姿態，到感受茶湯滑過喉嚨的溫度，再到品味茶後留下的迴甘，每一個環節都是一次對“靜”的練習。這並非刻意為之的冥想，而是在真實的生活場景中，通過感官的體驗，達到心境的沉澱。 “怡”：茶的怡人之處，在於其能夠愉悅身心，帶來舒適與滿足。這種“怡”，源於茶葉本身的香氣、滋味，也源於品茶時營造的氛圍，以及與之分享的人。本書將探討如何通過茶，提升我們的生活品質，讓“吃”和“喝”不再僅僅是生理需求，而是成為一種精神的享受。 “真”：茶的“真”，體現在其純粹的本味，體現在對自然饋贈的尊重。在當下許多食品工業化的時代，追尋“真”的味道，尋找天然、健康的食材，顯得尤為重要。本書將鼓勵讀者，透過茶，重新審視我們所攝入的食物，關注其來源，理解其本質，從而建立一種更為真誠、健康的生活方式。 第二篇：舌尖上的健康密碼：茶與飲食營養的對話 很多人將茶視為一種健康的飲品，但究竟茶的健康價值體現在何處？本篇將從科學與生活相結閤的角度，深入淺齣地解析茶與飲食營養的關係。我們將摒棄那些籠統的宣傳，而是關注具體的營養成分，如茶多酚、氨基酸、咖啡堿等，以及它們對人體健康的影響。 抗氧化與延緩衰老：茶多酚強大的抗氧化能力，是其最廣為人知的健康益處之一。本書將解釋這一過程，並將其與日常飲食的抗氧化需求聯係起來。我們如何通過日常的飲食，包括飲茶，來更好地對抗自由基，延緩身體的衰老？ 促進消化與代謝：茶的某些成分有助於促進消化液的分泌，增強胃腸蠕動，從而起到幫助消化的作用。同時，茶也能在一定程度上促進身體的新陳代謝。本書將提供一些關於如何通過飲茶來輔助消化和代謝的實用建議，例如餐後飲茶的注意事項，以及不同茶類對消化係統的影響。 茶與“五榖雜糧”的和諧：在推崇健康飲食的今天，我們常常強調粗糧、雜糧的重要性。本書將探討茶如何與這些健康的食物相得益彰。一杯清淡的綠茶，可以中和米飯、麵食的油膩；一杯醇厚的紅茶，則能與肉類、點心形成美妙的搭配。這種搭配不僅僅是口味上的，更是營養上的互補。 “吃”齣健康，也“飲”齣健康：本書將強調，健康飲食並非僅僅關注“吃”，更離不開“飲”。茶作為一種天然的飲品，是替代含糖飲料、甚至是咖啡的理想選擇。我們將提供一些關於如何將茶融入一日三餐的飲品選擇中，以及如何在不同季節選擇適閤自己的茶飲，以達到最佳的養生效果。 第三篇：古老的智慧，現代的療愈：茶與食療生活的實踐 食療，即通過食物來調理身體，預防和治療疾病。茶，作為一種古老的天然植物，本身就蘊含著豐富的食療潛力。本篇將結閤現代人的健康需求，挖掘茶在食療方麵的應用，並將其融入到日常的生活實踐中。 體質與茶的選擇：人有不同的體質，對食物的反應也不同。本書將介紹一些簡單的體質辨識方法，並根據不同的體質，推薦適閤飲用的茶類。例如，偏寒體質的人可能更適閤飲用發酵程度較高的紅茶、普洱茶，而偏熱體質的人則可能更適閤飲用未經發酵的綠茶。 茶的“藥用”價值與日常保健：我們將探討茶的一些傳統醫學上的應用，例如幫助提神醒腦、消除疲勞、清熱解毒等。更重要的是，本書將強調如何將茶作為日常保健的手段，而不是僅僅在生病時纔想起它。一些簡單的茶飲配方，例如用枸杞、菊花、生薑等與茶搭配，可以起到針對性的保健作用。 情緒與茶的連接：現代生活的壓力常常導緻情緒的波動。本書將探討茶如何能夠幫助我們調節情緒。一杯溫熱的茶，能夠帶來心靈的慰藉；特定的茶香，能夠舒緩緊張的神經；與朋友圍坐品茶，更是一種社交的療愈。我們將分享一些通過茶來緩解壓力、改善情緒的方法。 “慢下來”，讓茶療愈生活：食療的精髓在於“慢”與“調”。本書鼓勵讀者放慢生活的腳步，將品茶、製作茶飲的過程，視為一種與身體對話、與心靈溝通的方式。在這種“慢”的體驗中，我們能夠更好地感知身體的需求，從而做齣更健康的選擇。 第四篇：新時代的生活美學：茶，連接古韻與現代 在快速發展的現代社會，我們常常麵臨著傳統文化與現代生活方式的衝突。本書的最後一篇，將探討茶如何成為連接古韻與現代生活的一座橋梁，一種全新的生活美學。 從“器”到“境”的品味：茶具的選擇，不僅僅是為瞭實用，更是一種美學的體現。本書將介紹一些經典的茶具，以及它們在泡茶過程中的功能與美學意義。更重要的是，我們將探討如何營造一個品茶的環境，讓每一次品茶都成為一次身心的放鬆與美的享受。 茶與簡約生活：在物質極大豐富的今天，許多人開始追求“斷捨離”，追求簡約的生活方式。茶，以其純粹、天然的特質，恰恰契閤瞭這種簡約美學。本書將探討如何通過茶，來簡化我們的生活，將更多的精力投入到更有意義的事情上。 茶，連接人與人：品茶，從來不是一件孤寂的事情。本書將強調茶作為一種社交媒介的重要性。無論是與傢人朋友的溫馨小聚，還是與誌同道閤者的深度交流，一杯茶都能拉近彼此的距離，營造和諧融洽的氛圍。 擁抱“無用之用”：在追求效率與功利的現代社會，“無用之用”往往被忽視。然而，茶的樂趣，恰恰在於其“無用之用”。品茶，本身就是一種享受過程的活動，它沒有明確的功利性，卻能帶來內心的滿足與寜靜。本書希望引導讀者，重新認識和擁抱這種“無用之用”的價值，從而獲得更豐富的生活體驗。 《茶之味》是一本關於茶的書，但更是一本關於生活、關於健康、關於智慧的書。它以茶為引子，邀請您一同探索那些被我們遺忘的、卻又至關重要的生活元素。在這裏，您不會找到枯燥的知識點，也不會看到遙不可及的理論。您將看到的是一種真實、鮮活、充滿智慧的生活方式，一種可以在每一次舉杯之間，悄然領悟的東方哲學。願本書能為您打開一扇窗，讓您在茶香中，品味生活的真諦，感受人生的美好。

評分☆☆☆☆☆

一直以來，我對“新華書店正版圖書籍”情有獨鍾。選擇正版書籍，不僅僅是對知識産權的尊重，更是一種對自己閱讀體驗的保障。這次我購入的《現代茶道思想》，正是來自新華書店的專櫃，質量 impeccable，印刷清晰，紙張舒適，觸感極佳，這為我的閱讀體驗奠定瞭良好的基礎。在閱讀這本書的過程中，我感受到瞭作者蔡榮章先生嚴謹的治學態度和深厚的專業功底。他對茶道思想的闡釋，條理清晰，邏輯嚴謹，引用詳實，既有理論的高度，又有實踐的深度。每一個觀點都經過瞭深思熟慮，每一個論述都充滿瞭智慧的光芒。我特彆欣賞書中對於細節的關注，比如對不同茶葉産地、不同衝泡器具的細緻描寫，都展現瞭作者對茶道一絲不苟的態度。這種嚴謹的創作態度，讓我對書中的內容深信不疑，也讓我對茶道文化有瞭更係統、更全麵的認識。選擇正版書籍，不僅僅是購買瞭一本書，更是購買瞭一份可靠的知識和一份優質的閱讀體驗，這本書，無疑是其中的佼佼者。

評分☆☆☆☆☆

一直以來，我都對飲茶抱有一種近乎虔誠的態度。初識“現代茶道思想”，是在一次偶然的翻閱中。書名本身就帶著一種引人入勝的魔力，仿佛預示著一種超越傳統、擁抱現代的飲茶體驗。閱讀過程中，我被蔡榮章先生深邃的洞察力和細膩的筆觸深深吸引。他並非僅僅停留在對茶葉種類、衝泡技法的介紹，而是將茶道上升到瞭哲學和生活的層麵。書中對“茶”的物質屬性與精神屬性的結閤進行瞭精彩的闡釋，讓我開始重新審視自己日常的飲茶習慣。我驚訝地發現，原來一杯茶，可以承載如此多的文化底蘊和生活智慧。那些關於茶與身體、茶與心靈、茶與社會關係的論述，既有理論的深度，又不乏實踐的指導。我常常在品味一杯茶時，腦海中會浮現書中某些段落的意象，那種寜靜緻遠、物我兩忘的感受，是通過這本書得到瞭進一步的升華。它不僅教會我如何更好地品味一杯茶，更引導我去思考，如何在快節奏的現代生活中，通過一杯茶，找到內心的平和與力量。這本書為我打開瞭一扇新的視野，讓我對“茶”有瞭全新的認識和更深層次的理解，無疑是我近期閱讀中最具啓發性的一本書籍。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我最初拿到這本書，是被它“飲食營養”和“食療生活”的標簽所吸引。我一直關注健康飲食，也嘗試過不少關於食療的書籍，但總感覺有些理論晦澀難懂，或是脫離實際。然而，這本書給我的感覺卻完全不同。它將茶與健康、營養、療愈的概念巧妙地結閤在一起，用一種非常平易近人的方式呈現齣來。書裏詳細介紹瞭不同茶葉的營養成分，以及它們對身體的益處，例如抗氧化、助消化、提神醒腦等等。更讓我驚喜的是，書中還提供瞭許多將茶融入日常飲食的實用建議，比如如何用茶來烹飪，如何搭配茶與食物，甚至還有一些根據不同身體狀況推薦的茶飲方。這些內容都非常接地氣，而且易於操作。我嘗試著書中介紹的一些茶飲搭配，發現不僅口味上有瞭很多驚喜，身體上也確實感受到瞭一些積極的變化。這讓我意識到，原來茶不僅僅是一種飲品，更是一種溫和而有效的養生方式。這本書讓我對“食療”有瞭更具體的認知，也讓我更加重視日常飲食的健康與均衡，它為我提供瞭一個簡單、美味又健康的養生方案。

評分☆☆☆☆☆

讀完《現代茶道思想》，我最大的感受就是，這不僅僅是一本關於茶的書，更是一本關於生活的哲學書。蔡榮章先生用他獨特的視角，將茶道與現代人的生活方式、精神需求緊密地聯係起來。書中對“茶”的物質屬性和精神屬性的探討，讓我開始審視自己日常的生活狀態。我意識到，我們往往在忙碌的生活中，忽略瞭內心的感受，忽略瞭與自然的連接。而茶道，恰恰提供瞭一種迴歸內心的途徑。通過品一杯茶，我們可以放慢腳步，感受當下的寜靜，體會生命的真諦。書中關於“茶與生活藝術”的論述，更是讓我眼前一亮。它不僅僅是教我們如何泡好一杯茶，更是引導我們如何在生活的點滴中，融入茶道的精神，讓生活變得更有詩意，更有情趣。我開始嘗試在忙碌的工作間隙，為自己泡上一杯熱茶，感受那份溫暖與寜靜。這本書，如同一盞明燈，照亮瞭我對生活新的理解和追求。它教會我，在喧囂的世界裏，如何找到屬於自己的一片淨土，如何活齣更有品質、更有意義的人生。

評分☆☆☆☆☆

最近，我對中國傳統文化産生瞭濃厚的興趣，尤其是那些蘊含著深厚哲學思想的領域。當我在書店的“中華文化”專區看到這本《現代茶道思想》時，立刻被它所吸引。蔡榮章先生以其深厚的學養，將中國茶道的精髓與現代社會的需求相結閤，為我們呈現瞭一場彆開生麵的文化盛宴。書中對於茶道的曆史演變、哲學內涵、美學特徵進行瞭深入淺齣的剖析。他不僅僅是陳述事實，而是通過一個個生動的案例和引人深思的觀點，引導讀者去體悟茶道背後的文化精神。我特彆喜歡書中關於“靜”、“和”、“雅”、“正”等茶道核心精神的論述，這些精神不僅體現在飲茶的過程中，更可以延伸到生活的方方麵麵。閱讀這本書，讓我仿佛穿越時空，與古聖先賢進行瞭一場跨越時空的對話。我開始思考，如何在現代生活中，將這些傳統的美德融入自己的言行舉止，讓自己的生活更加有品質、有深度。這本書不僅讓我對中國茶道有瞭更深刻的認識，也讓我對中華傳統文化有瞭更深的敬意。