正版 清華大學 有機化學 第二版第2版 李艷梅等著 科學齣版社 清華有機化學MOOC教材

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發表於2024-11-30


圖書介紹


店鋪: 龍嬌緣圖書專營店
齣版社: 科學齣版社
ISBN:9787030407900
商品編碼:27279102349
叢書名: 有機化學(第二版)
齣版時間:2014-06-01


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圖書描述

基本信息

書名:有機化學(第二版)

:58.00元

作者:李艷梅,趙聖印,王蘭英

齣版社:科學齣版社

齣版日期:2015-12-01

ISBN:9787030407900

字數:700000

頁碼:0

版次:1

裝幀:平裝

開本:16

商品重量:

編輯推薦


《**化學》可作為高等院校化學工程、材料科學、環境工程、生物工程等相關專業少學時**化學課程的教材,也可供其他對**化學感興趣的讀者閱讀。

目錄


"目  錄
第二版前言
版前言
第1章 緒論1
 1 1 有機化閤物和有機化學1
 1 2 有機化閤物的特徵1
1 2 1 有機化閤物的結構特徵1
1 2 2 有機化閤物的性質特徵2
 1 3 共鍵2
1 3 1 共鍵的形成及相關理論2
1 3 2 共鍵的鍵參數6
1 3 3 誘導效應8
1 3 4 共鍵的斷裂與有機反應基本類型8
 1 4 分子間相互作用力9
1 4 1 偶極偶極相互作用9
1 4 2 範氏力10
1 4 3 氫鍵10
1 4 4 疏水相互作用10
 1 5 有機反應中的酸堿概念10
1 5 1 犅狉 狀狊狋犲犱酸堿理論10

1 5 2 犔犲狑犻狊酸堿理論11

1 5 3 軟硬酸堿理論2
 1 6 有機化閤物的分類12
1 6 1 根據碳骨架分類12
1 6 2 根據官能團分類13
 1 7 有機化閤物構造式的寫法14
1 7 1 電子式14
1 7 2 蛛網式及結構簡式4
1 7 3 鍵綫式15
 1 8 有機化閤物命名的基本則15
1 8 1 幾個與命名相關的詞15
1 8 2 係統命名的基本則17
1 8 3 特殊情況的處理18
 1 9 有機化學的研究方法19
 習題20
第2章 飽和烴:烷烴和環烷烴22
 2 1 通式、同係列和同分異構22
 Ⅰ 烷烴23
 2 2 烷烴的命名23
 2 3 烷烴的結構23
2 3 1 烷烴的結構23
2 3 2 烷烴的構象24
 2 4 烷烴的物理性質26
2 4 1 沸點27
2 4 2 熔點27
2 4 3 密度28
2 4 4 溶解度28
 2 5 烷烴的化學反應28
2 5 1 氧化、熱解和異構化28
2 5 2 取代反應
30 Ⅱ 環烷烴34
 2 6 環烷烴的命名34
2 6 1 單環烷烴34
2 6 2 多環烷烴35
 2 7 環烷烴的結構與構象37
2 7 1 小環烷烴的結構與穩定性37
2 7 2 環己烷的構象38
2 7 3 取代環己烷的構象40
2 7 4 十氫閤萘的構型40
 2 8 環烷烴的物理性質41
 2 9 環烷烴的化學反應41

2 9 1 取代反應

412 9 2 催化氫化42

2 9 3 與鹵素或鹵化氫的開環反應42
2 9 4 氧化反應43
 2 10 烷烴和環烷烴的製備43
 Ⅲ 飽和烴的來源及石油産業43
 習題43
第3章 不飽和烴:烯烴、炔烴和二
烯烴46
 Ⅰ 烯烴46
 3 1 烯烴的結構46
 3 2 烯烴的異構和命名47
3 2 1 烯烴的異構47
3 2 2 烯烴的命名47
 3 3 烯烴的物理性質49
 3 4 烯烴的化學反應50
3 4 1 催化氫化50
3 4 2 親電加成反應50
3 4 3 氧化反應56
3 4 4 α-氫鹵代58
3 4 5 聚閤
59 Ⅱ 炔烴60
 3 5 炔烴的結構60
 3 6 炔烴的命名60
 3 7 炔烴的物理性質61
 3 8 炔烴的化學反應61
3 8 1 酸性及炔氫的特性反應62
3 8 2 親電加成反應63
3 8 3 親核加成反應64
3 8 4 還反應64
3 8 5 氧化反應
65
3 8 6 聚閤
65
 Ⅲ 二烯烴66
 3 9 二烯烴的分類和命名66
3 9 1 二烯烴的分類
66
3 9 2 二烯烴的命名
66
 3 10 共軛二烯烴的結構與共軛
效應67
3 10 1 共軛二烯烴的結構
67
3 10 2 共軛效應
67

3 10 3 超共軛效應
68
3 10 4 共振論
69
 3 11 共軛二烯烴的化學反應70
3 11 1 1,4-加成
70
3 11 2 犇犻犲犾狊-犃犾犱犲狉反應
71
3 11 3 聚閤
72
 3 12 烯烴和炔烴的製備73
3 12 1 烯烴的製備
73
3 12 2 炔烴的製備
73
 Ⅳ 不飽和烴的來源及橡膠産業73
 習題74
第4章 芳烴77
 4 1 芳烴的分類、異構和命名77
4 1 1 芳烴的分類
77
4 1 2 芳烴的異構
77
4 1 3 芳烴的命名
78
 4 2 苯的結構79
4 2 1 鍵理論觀點
79
4 2 2 分子軌道理論觀點
79
4 2 3 共振論觀點
79
 4 3 芳烴的物理性質80
 4 4 單環芳烴的化學性質80
4 4 1 親電取代反應
81
4 4 2 加成反應
85
4 4 3 氧化反應
85
4 4 4 還反應
86
4 4 5 芳烴側鏈的反應
86
 4 5 芳環親電取代反應的定位
規律87
4 5 1 三類定位基
88
4 5 2 定位規律的解釋
89
4 5 3 二取代苯的定位規律
92
4 5 4 定位規律在有機閤成上的
應用
93
 4 6 稠環芳烴94
4 6 1 多環芳烴的分類
94
4 6 2 萘
95
4 6 3 蒽和菲
98
4 6 4 富勒烯
98
 4 7 苯芳烴99
 4 8 芳烴的來源及煤炭産業101
 習題102
第5章 對映異構105
 5 1 手性和對稱性105
5 1 1 偏振光和物質的鏇光性
105
5 1 2 鏇光儀和比鏇光度
105
目  錄狏犻犻
5 1 3 分子的手性與鏇光性
106
5 1 4 分子的對稱性與鏇光性
106
 5 2 含一個不對稱碳的化閤物107
5 2 1 構型的錶示
107
5 2 2 構型的標記
108
5 2 3 對映體和外消鏇體
109
 5 3 含兩個及多個不對稱碳的化
閤物110
5 3 1 含兩個不同不對稱碳的化
閤物
110
5 3 2 含兩個相同不對稱碳的化
閤物
110
5 3 3 含多個不對稱碳的化閤物
111
 5 4 環狀手性化閤物111
 5 5 其他不含不對稱碳子的手性
化閤物112
5 5 1 丙二烯型化閤物
112
5 5 2 聯苯型化閤物
113
 5 6 前(潛)手性碳和分子的
前(潛)手性113
 5 7 不對稱閤成與拆分114
5 7 1 不對稱閤成
114
5 7 2 外消鏇體的拆分
115
5 7 3 對映體過量分數和光學
純度
117
 5 8 手性與物117
 5 9 異構體的分類118
 習題119
第6章 鹵代烴 金屬有機化閤物122
 6 1 鹵代烴的分類、異構、命名和
結構122
6 1 1 鹵代烴的分類
122
6 1 2 鹵代烴的異構
122
6 1 3 鹵代烴的命名
123
6 1 4 鹵代烴的結構
123
 6 2 鹵代烴的物理性質123
 6 3 鹵代烴的化學反應124
6 3 1 鹵代烴的親核取代反應
124
6 3 2 鹵代烴的消除反應
126
6 3 3 鹵代烴的還
127
6 3 4 鹵代烴與金屬的反應 金屬有機
化閤物
127
 6 4 飽和碳子上親核取代反應
曆程130
6 4 1 單分子取代反應犛


130
6 4 2 雙分子取代反應犛


132

6 4 3 離子對機理
133

6 4 4 分子內親核取代反應曆程
133…
 6 5 影響親核取代反應的因素134
6 5 1 烴基結構的影響
134
6 5 2 離去基團的影響
135
6 5 3 親核的影響
136
6 5 4 溶劑的影響
136
 6 6 消除反應曆程137
6 6 1 單分子消除反應犈1
137
6 6 2 雙分子消除反應犈2
137
 6 7 影響消除反應的因素138
6 7 1 烴基結構的影響
138
6 7 2 離去基團的影響
138
6 7 3 進攻的影響
138
6 7 4 溶劑的影響
138
 6 8 取代反應與消除反應的競爭139…
6 8 1 烴基結構的影響
139
6 8 2 的影響
139
6 8 3 溶劑極性的影響
140
6 8 4 反應溫度的影響
140
 6 9 其他鹵代烴140
6 9 1 雙鍵和苯環位置對鹵子活
性的影響
140

6 9 2 鹵代芳烴
142
6 9 3 多鹵代烴
144
6 9 4 氟代烴
144
 6 10 鹵代烴的製備145
6 10 1 烷烴的鹵代
145
6 10 2 烯烴、炔烴與鹵化氫或鹵素
加成
145
6 10 3 由醇製備
145
 習題145
第7章 波譜分析在有機化學中的
應用150
7 1 電磁輻射150
 7 2 紅外光譜151
7 2 1 分子振動和紅外光譜
152
7 2 2 有機化閤物的特徵頻譜
153
7 2 3 有機化閤物紅外譜圖舉例
154
7 2 4 紅外光譜的應用
157
 7 3 核磁共振158
7 3 1 核磁共振氫譜的基本理
159
7 3 2 化學位移
161
7 3 3 自鏇偶閤與自鏇裂分
164
7 3 4 積分常數
166
7 3 5 核磁共振氫譜解析
166

7 3 6 核磁共振碳譜
167
 7 4 紫外光譜170
7 4 1 電子躍遷與紫外光譜
170
7 4 2 紫外譜圖解析
172
 7 5 質譜173
7 5 1 質譜的基本理
173
7 5 2 質譜解析
174
7 5 3 質譜新技術
177
 習題179
第8章 醇、酚和醚184
 Ⅰ 醇184
 8 1 醇的分類、命名和結構184
8 1 1 醇的分類
184
8 1 2 醇的命名
184
8 1 3 醇的結構
185
 8 2 醇的物理性質與波譜特徵185
8 2 1 醇的物理性質
185
8 2 2 醇的波譜特徵
186
 8 3 一元醇的化學性質187
8 3 1 醇的酸性和堿性
188
8 3 2 生成鹵代烴
189
8 3 3 脫水和消除反應
191
8 3 4 醇的氧化反應
192
8 3 5 醇的脫氫反應
193
 8 4 多元醇的特殊反應194
8 4 1 鄰二醇的氧化
194
8 4 2 頻哪醇重排
194
 8 5 醇的製備195
8 5 1 由烯烴製備
195
8 5 2 鹵代烴的水解
195
8 5 3 羰基化閤物的還
195
8 5 4 利用格氏製備醇
195
 Ⅱ 酚196
 8 6 酚的分類和命名196
 8 7 酚的物理性質與波譜特徵196
8 7 1 酚的物理性質
196
8 7 2 酚的波譜特徵
197
 8 8 酚的化學性質198
8 8 1 酚的酸性
198
8 8 2 酚醚和酯的生成
198
8 8 3 酚與三氯化鐵反應
200
8 8 4 苯酚芳環上的親電取代反應
200…
 8 9 酚的製備202
8 9 1 異丙苯法
202
8 9 2 鹵代芳烴水解
202
8 9 3 堿熔法
202
8 9 4 重氮鹽水解
202
 Ⅲ 醚202
 8 10 醚的分類和命名202
 8 11 醚的物理性質與波譜特徵203
8 11 1 醚的物理性質
203
8 11 2 醚的波譜特徵
203
 8 12 醚的化學反應204
8 12 1 鹽的形成
204
8 12 2 醚鍵的斷裂
204
8 12 3 過氧化物的生成
205
8 12 4 犆犾犪犻狊犲狀重排
206
 8 13 醚的製備206
8 13 1 犠犻犾犾犻犪犿狊狅狀閤成法
206
8 13 2 犝犾犾犿犪狀狀反應製備
206
8 13 3 醇分子間的脫水
206
 Ⅳ 環醚和冠醚206
 8 14 環醚206
 8 15 冠醚207
 習題208
第9章 醛、和醌211
 Ⅰ 醛和211
 9 1 醛和的分類和命名211
9 1 1 醛和的分類
211
9 1 2 醛和的命名
211
 9 2 醛和的結構212
 9 3 醛和的物理性質和波譜
特徵212
9 3 1 醛和的物理性質
212
9 3 2 醛和的波譜特徵
213
 9 4 醛和的親核加成反應215
9 4 1 醛和的親核加成反應概述
215…
9 4 2 與含氧親核的加成
217
9 4 3 與含硫親核的加成
219
9 4 4 與含碳親核的加成
220
9 4 5 與含氮親核的加成
222
9 4 6 與犠犻狋狋犻犵的反應
223

9 4 7 犚犲犳狅狉犿犪狋狊犽狔反應
224
 9 5 醛和α-犎的反應225
9 5 1 α-碳上氫子的活潑性
225
9 5 2 鹵代反應
225
9 5 3 羥醛縮閤反應
226
9 5 4 犕犪狀狀犻犮犺反應
228
 9 6 醛和的氧化和還反應229
9 6 1 醛和的氧化反應
229
9 6 2 醛和的還反應
229
 9 7 犆犪狀狀犻狕狕犪狉狅反應231
 9 8 α,

內容提要


《有機化學(第二版)》共17章,按照以官能團分章的方式編排,每章後都設置瞭相應的習題。教材內容精練,重點突齣。在選材和舉例方麵,注重實用性和前沿性,許多實例都來自於科研。在內容設置上,在教授基礎知識的同時,注重培養學生的思考和探究能力,幾乎每個章節都設立瞭思考、引導和探究項目,可供學生討論。還設置瞭拓展閱讀部分,以拓展學生的知識麵。《有機化學(第二版)》的另一特色是,引入理論計算,對每種官能團的代錶化閤物都擬閤齣形象的電子分布密度圖,便於讀者形象地理解化閤物結構與反應性的關係。此外,為適應雙語教學需要,《有機化學(第二版)》對常用的有機化學名詞和重要概念標注瞭英文,涉及到的英文人名均直接使用英文姓名

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