南方常見果樹栽培技術 書籍 種植業

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店鋪: 宏達圖書專營店
齣版社: 廣東南方日報齣版社
ISBN:9787806521151
商品編碼:27687665097
叢書名: 南方常見果樹栽培技術
開本:32開
齣版時間:2002-01-01

具體描述

南方常見果樹栽培技術

作  者: 區勝祥,趙秀娟 著作 定  價: 20 齣?版?社: 廣東南方日報齣版社 齣版日期: 2002-01-01 頁  數: 130 裝  幀: 平裝 ISBN: 9787806521151 XX篇總論

XX章果樹栽培概述

XX節果樹栽培的意義

第二節廣東主要果樹栽培簡介

第二章果樹育苗

XX節果樹的繁殖方法及其特點

第二節嫁接繁殖

第三節組織培養快速育苗

第三章果園的建立

XX節果園設置和建立

第二節果樹種類、品種和授粉樹選擇

第三節果樹栽植

第四節防寒及樹體保護

第四章幼樹提早結果的農業技術措施

XX節改良土壤、加強肥水管理

第二節樹體管理和機械、化學促控技術

第三節加強病蟲害防治措施

……

內容簡介

《南方常見果樹栽培技術》以南方地區常見果樹為重點,對數十種經濟類果樹的適生環境、栽培方法、病蟲害防治等作瞭詳細的介紹。


綠意盎然的希望:現代有機農業生産指南 本書並非聚焦於南方特定地區的果樹栽培,而是麵嚮廣大緻力於可持續農業發展的實踐者,提供一套全麵、係統的現代有機農業生産技術體係。我們深知,在追求産量與品質的同時,守護土地的健康與生態的平衡,已成為農業發展不可迴避的時代命題。因此,本書旨在打破地域局限,將前沿的有機生産理念與成熟的實踐經驗相結閤,為每一位懷揣綠色夢想的種植者鋪就一條穩健前行的道路。 第一部分:有機農業的基石——理念與土壤健康 在本章中,我們將首先深入剖析有機農業的核心理念。這不僅僅是一種種植方式,更是一種對自然法則的尊重和對未來負責的態度。我們將詳細闡述有機農業與傳統農業在生産目標、投入品使用、環境影響等方麵的根本區彆,幫助讀者建立起堅實的有機生産觀。 隨後,我們將把目光聚焦於有機農業的生命綫——土壤。土壤的健康程度直接決定瞭作物的生長潛力與産品品質。我們將從以下幾個關鍵維度進行深入探討: 土壤健康評估與診斷: 如何通過科學的指標(如土壤有機質含量、微生物活性、pH值、陽離子交換量等)準確評估土壤的健康狀況?我們將介紹一係列實用的土壤檢測方法,包括實驗室分析與現場快速檢測,幫助讀者瞭解自傢土壤的“體檢報告”。 土壤有機質的提升策略: 土壤有機質是土壤活力的源泉。本書將詳細介紹多種行之有效的有機質提升技術,包括: 綠肥種植與翻壓: 詳細講解不同季節適宜種植的綠肥作物種類、播種期、生長周期以及最佳的翻壓時機,並分析其對土壤結構、養分循環的積極影響。 堆肥與漚肥的科學製作: 從原料選擇(作物秸稈、畜禽糞便、廚餘垃圾等)到發酵過程的控製(溫度、濕度、通氣),再到成品堆肥的質量檢測,我們將提供詳細的操作指南,確保堆肥的營養價值與病原菌、雜草籽的去除。 生物炭的應用: 探討生物炭在改良土壤結構、提高保水保肥能力、吸附重金屬與有機汙染物等方麵的潛力,並介紹其施用方法與注意事項。 土壤微生物的調控與保護: 土壤中的微生物是養分轉化、病蟲害防治的重要力量。我們將介紹如何通過增加有機物輸入、減少化學品使用來促進有益微生物的生長,並推薦一些商業化的微生物菌劑,指導讀者根據作物種類和土壤狀況進行選擇與應用。 土壤結構改良技術: 講解深耕、免耕、秸稈覆蓋、種植深根係作物等多種手段如何改善土壤的通氣性、透水性與抗闆結能力,為作物根係生長創造最優環境。 第二部分:綠色營養的管理——有機肥源與施用技術 在有機農業中,養分管理的核心在於“循環利用”與“源頭控製”。本書將詳盡介紹各類有機肥的來源、特性、製作與施用技術,確保作物能夠獲得均衡、持久的營養供應,同時避免環境汙染。 畜禽糞便的科學處理與利用: 詳細分析不同種類畜禽糞便的養分含量與特點,強調必須經過充分發酵腐熟纔能使用的重要性,以避免燒根、傳播病蟲害。介紹堆肥、沼氣發酵等處理技術,以及發酵後糞肥的施用方法。 商品有機肥的選擇與應用: 麵對市場上琳琅滿目的商品有機肥,我們將提供選購指南,幫助讀者識彆閤格産品,並根據肥料的N-P-K含量、有機質含量、微量元素組成等信息,科學地製定施肥計劃。 農傢自製有機肥的優化: 除瞭基礎的堆肥,我們還將介紹如何利用豆渣、油枯、骨粉、海帶粉等具有特定營養優勢的原料,製作更具針對性的有機肥。 綠肥的精細化應用: 除瞭作為翻壓,某些綠肥還能直接作為有機肥的來源。我們將探討不同綠肥成熟期采割後直接覆蓋或淺埋的效益。 微生物菌劑與生物有機肥: 深入講解含有特定微生物(如固氮菌、解磷菌、促生菌)的菌劑如何協同作用,提高養分利用率,增強作物抗逆性。 科學施肥策略: 測土配方施肥在有機生産中的應用: 如何結閤土壤檢測結果,科學計算作物需肥量,並根據有機肥的養分釋放規律,製定分期施用的計劃。 有機肥與生物菌肥的配閤使用: 探討如何通過有機肥提供基礎養分,生物菌肥激活土壤養分,形成互補增效。 根部施肥、葉麵施肥與灌溉施肥(滴灌、噴灌)的有機化應用: 針對不同作物生長階段和需求,介紹有機液肥、腐殖酸、海藻提取物等在不同施肥方式下的應用技巧。 第三部分:病蟲害的生態防控——“治未病”的智慧 有機農業的病蟲害管理,強調“預防為主,綜閤防治”,絕非簡單地使用化學農藥。本書將引導讀者構建一個健康的生態係統,讓作物在自然環境中具備更強的抗病蟲能力。 農業防治的精細化: 輪作與間作套種: 詳細闡述不同作物間的輪作、間作套種模式,如何有效打破病蟲害的傳代循環,均衡土壤養分。 閤理密植與通風透光: 分析種植密度對作物通風、透光的影響,以及如何通過優化密度來降低病害發生率。 清除病殘體與雜草管理: 強調田間衛生,及時清除病株、落花落果、雜草,減少病蟲源。 栽培管理優化: 如調節播期、改良灌溉方式、適時修剪等,如何從根本上減少病蟲害的發生。 生物防治的應用: 天敵保護與利用: 介紹瓢蟲、草蛉、寄生蜂、捕食蟎等有益昆蟲在農田中的作用,以及如何通過種植特定植物(如蜜源植物)來吸引和保護它們。 微生物農藥: 詳細介紹蘇雲金杆菌(Bt)、白僵菌、綠僵菌、核多角體病毒等微生物農藥的種類、作用機理、使用方法與注意事項。 植物源農藥的開發與應用: 講解如何利用植物的天然抗菌、殺蟲成分(如印楝素、魚藤酮、除蟲菊酯等),通過科學的提取、配製方法,製作環保高效的生物農藥。 物理防治的智慧: 誘捕技術: 介紹性誘捕器、色闆誘捕器、食誘捕器等在監測和大量捕捉害蟲中的應用。 防蟲網、防蟲膜的應用: 講解不同規格防蟲網的適用範圍,以及薄膜覆蓋在隔離病蟲害方麵的作用。 高溫悶棚、熏蒸等技術: 在特定情況下,介紹這些物理手段如何用於清除土壤中的病原菌和害蟲。 物理化學農藥的審慎使用: 在有機生産中,允許在特定條件下使用少量經過認證的物理化學農藥。本書將介紹矽藻土、礦物源殺蟲劑、生物降解性殺蟲劑等,並強調其使用的劑量、時機、方法,以最大程度降低對環境和生態的影響。 第四部分:水資源的高效利用與環境保護 水是生命之源,在有機農業生産中,高效節水灌溉與保護水資源同樣至關重要。 節水灌溉技術: 滴灌與微噴灌: 詳細介紹滴灌、微噴灌係統的設計、安裝、維護,以及如何通過精確控製灌溉量和灌溉頻率,實現節水增效。 滲灌技術: 探討滲灌在特定土壤和作物類型下的應用優勢。 覆蓋保水技術: 介紹地膜覆蓋、秸稈覆蓋、生物炭覆蓋等如何減少土壤水分蒸發,提高水分利用效率。 雨水收集與利用: 講解雨水收集係統的建設,以及收集的雨水在灌溉、衝洗等方麵的應用。 水質保護: 強調避免農藥、化肥等汙染物隨地錶徑流進入水源,指導讀者閤理規劃農田布局,設置緩衝帶。 第五部分:有機産品質量控製與認證 有機生産的最終目標是生産齣安全、健康的農産品。本書將詳細介紹有機産品從田間到餐桌的全過程質量控製。 有機生産記錄與追溯體係: 強調建立詳細的生産記錄,包括投入品使用、病蟲害防治、産量等信息,為産品追溯提供依據。 有機認證的流程與要求: 詳細介紹國內外主要的有機認證機構,以及申請有機認證所需的條件、材料和流程。 采後處理與儲藏: 介紹有機産品在采後處理、包裝、儲藏過程中應遵循的原則,以最大程度保持其營養價值和新鮮度,避免汙染。 有機市場與品牌建設: 探討如何通過有機認證,構建品牌形象,開拓有機産品市場,實現經濟效益與生態效益的雙贏。 本書並非一本枯燥的理論手冊,而是融入瞭大量實際案例、操作圖解和專傢經驗。我們希望通過這些詳實的內容,幫助每一位讀者都能在自己的土地上,播種綠色,收獲健康,成為可持續農業的踐行者和受益者。 這是一段充滿希望的旅程,讓我們攜手同行,共同創造一個更加美好的綠色未來。

用戶評價

評分

我是一位對自然充滿好奇的觀察者,也是一位熱衷於動手實踐的愛好者。在我的生活區域,南方地區豐富的植被和多樣的水果總是吸引著我。我渴望能夠更深入地瞭解這些水果的生長奧秘,並嘗試自己去培育它們。《南方常見果樹栽培技術》這本書,正是滿足瞭我這樣的求知欲。 其中,關於“設施栽培與周年生産”的章節,讓我看到瞭果樹種植的另一番天地。在南方,雖然自然條件優越,但有時也會麵臨極端天氣的影響,例如颱風、霜凍等。書中介紹的溫室大棚、遮陽網等設施栽培技術,能夠有效地規避這些風險,為果樹創造一個更穩定的生長環境。更重要的是,通過閤理的設施栽培,可以實現果樹的周年生産,這意味著我們可以打破季節的限製,在任何時候都能品嘗到新鮮的水果。對於一些市場需求量大的品種,這無疑能夠帶來更高的經濟效益。書中對不同果樹在設施栽培中的具體要求,如光照強度、濕度控製、溫度調控等方麵都進行瞭詳細的闡述,讓我對設施農業有瞭更直觀的認識。

評分

一直以來,我對於傢鄉那些鬱鬱蔥蔥的果園都充滿瞭敬意。我的祖輩就是靠著種植水果為生,他們的辛勤勞動養育瞭一代又一代人。然而,隨著時代的發展,一些傳統的種植方法似乎已經無法滿足現代農業的需求。我希望能夠學習到更科學、更高效的栽培技術,將祖輩的經驗與現代科技相結閤。這本《南方常見果樹栽培技術》的齣現,無疑是我的及時雨。 我尤其對書中關於“土壤改良與肥力管理”的部分印象深刻。南方地區土壤類型多樣,有些地區可能存在酸性過重或者排水不暢的問題,這都會直接影響果樹的生長。書中詳細地介紹瞭如何通過添加有機肥、調整土壤pH值、以及進行閤理的耕作方式來改善土壤結構,提高土壤肥力。它還特彆提到瞭不同果樹對土壤養分的需求差異,比如柑橘類果樹需要更多的鉀肥,而熱帶果樹則對磷肥的需求量較大。書中提供的“測土配方施肥”的指導,讓我覺得非常實用,可以根據土壤的實際情況,精準地為果樹提供所需的營養,避免浪費,也更能促進果樹的健康生長和優質果實的形成。

評分

我是一個熱愛園藝的新手,一直夢想著能在自傢的陽颱上種齣一些新鮮的水果,體驗收獲的喜悅。市麵上關於園藝的書籍琳琅滿目,但很多都過於寬泛,要麼是麵嚮北方寒冷地區,要麼就是側重於觀賞植物。當我看到《南方常見果樹栽培技術》這本書時,我簡直欣喜若狂!“南方常見果樹”這幾個字,對我來說簡直就是金字招牌。我一直對那些生長在南方,口感獨特、風味濃鬱的水果情有獨鍾,比如酸甜可口的楊梅、香氣撲鼻的柚子,還有那一口咬下去汁水四溢的沃柑。 購買瞭這本書後,我迫不及待地翻閱。最令我驚喜的是,書中對不同果樹的“早期管理”部分,做瞭非常詳細的描述。例如,對於像荔枝、龍眼這樣的亞熱帶果樹,書中不僅僅是簡單地說要“澆水施肥”,而是具體到在幼苗期如何進行“定型修剪”,以塑造良好的樹冠結構,為將來的豐産打下基礎。書中還特彆強調瞭南方地區病蟲害防治的復雜性,並針對幾種常見的病蟲害,提供瞭物理、生物和化學等多種防治方法的組閤建議。我尤其欣賞書中關於“病蟲害早期識彆”的圖文結閤描述,那些清晰的圖片讓我能夠準確地判斷齣果樹可能麵臨的威脅,從而及時采取措施,避免造成大的損失。

評分

我的傢鄉坐落在祖國南方,那裏氣候溫和濕潤,非常適閤各種水果的生長。從小到大,我看著父輩們在果園裏辛勤勞作,看著那些掛滿枝頭的纍纍果實,心中充滿瞭對土地的熱愛和對農業的嚮往。然而,傳統的種植方式也麵臨著挑戰,我希望能夠學習到更先進、更科學的栽培理念,為傢鄉的農業發展貢獻自己的力量。這本《南方常見果樹栽培技術》正是這樣一本,讓我覺得既親切又充滿啓發。 令我眼前一亮的是,書中關於“病蟲害綠色防控技術”的部分,提供瞭許多符閤可持續發展理念的方案。在當前大傢越來越重視食品安全和環境保護的背景下,傳統的化學農藥使用方式已經受到越來越嚴格的限製。這本書非常契閤這一趨勢,它詳細介紹瞭如何利用生物防治,比如引入天敵,釋放寄生蜂等,來控製病蟲害。同時,也強調瞭物理防治的重要性,比如設置誘捕器、使用防蟲網等。更讓我驚喜的是,書中還提到瞭利用植物提取物進行病蟲害防治的方法,例如用苦參堿、印楝素等天然物質來驅趕害蟲,這是一種非常環保且有效的途徑。這些內容讓我看到瞭傳統農業嚮現代化、綠色化轉型的希望。

評分

作為一名即將退休的城市居民,我一直憧憬著能夠擁有一個屬於自己的小果園,在綠意盎然的環境中,親手種下、照料,並最終收獲各種美味的水果。然而,我對此知之甚少,對於南方特有的果樹,我更是感到陌生。偶然間,在朋友的推薦下,我看到瞭這本《南方常見果樹栽培技術》,它就像一位耐心細緻的老師,為我打開瞭一扇通往果樹種植世界的大門。 書中關於“嫁接與繁殖技術”的章節,給我留下瞭深刻的印象。我一直對果樹嫁接的奇妙感到好奇,不知道如何纔能將不同品種的優點結閤在一起。書中不僅詳細介紹瞭各種嫁接方法,如芽接、枝接等,還配以精美的插圖,一步步地演示操作過程。對於像我這樣的新手來說,這種直觀的學習方式非常有幫助。它讓我明白瞭,通過嫁接,不僅可以改良果樹的品種,提高産量和品質,還可以縮短結果期,甚至使一些難以繁殖的品種得以延續。書中還提供瞭關於不同果樹的最佳嫁接時間和適宜的砧木選擇等實用信息,讓我覺得即使是初學者,也能按照書中的指導,嘗試進行嫁接,體會到培育新品種的樂趣。

評分

我是一個熱愛生活、享受田園樂趣的人。一直以來,我都夢想著能在自己的小院子裏,種上幾棵果樹,在果實成熟的季節,親手采摘,享受那份純粹的快樂。我的傢在南方,這裏的天氣條件非常適閤種植各種水果,但對於如何科學地種植,我卻是一竅不通。《南方常見果樹栽培技術》這本書,恰好彌補瞭我這方麵的知識空白。 最吸引我的是,書中對於“果實品質的提升與采後處理”的詳細講解。這不僅僅是關於如何種齣果實,更是關於如何種齣“好”的果實。書中深入淺齣地分析瞭影響果實品質的各種因素,比如光照、水分、養分平衡以及病蟲害的侵擾等等。它還詳細介紹瞭在果實發育的各個時期,應該如何進行精細化的管理,以促進果實著色、提高糖度、改善風味。例如,對於柑橘類果實,書中提到瞭如何通過控製水分和氮肥的使用,來提高果實的維生素C含量和風味。而對於一些容易褐變的果實,書中也提供瞭有效的采後處理方法,以延長其貨架期。這些細節上的指導,讓我覺得這本書不僅是一本栽培技術手冊,更是一本提升果實價值的寶典。

評分

我一直認為,種植是一項充滿智慧和耐心的事業。在南方這片富饒的土地上,孕育著無數的美味水果,而要將這些水果的潛力最大限度地發揮齣來,離不開科學的栽培技術。《南方常見果樹栽培技術》這本書,恰恰為我們提供瞭一套係統、全麵的指導。 書中關於“新優果樹品種的引進與推廣”的部分,給我留下瞭深刻的印象。它不僅僅是介紹現有的常見品種,更著眼於未來,探討瞭如何引進和選育具有更高産量、更優品質、更強抗逆性的新品種。書中列舉瞭一些近年來在南方地區錶現優異的新型果樹品種,並對其適宜的栽培條件、發展前景進行瞭分析。這對於我們這些希望嘗試新事物、追求創新的種植者來說,具有非常重要的參考價值。瞭解最新的品種信息,能夠幫助我們做齣更明智的投資決策,也能夠讓我們的果園保持競爭力。

評分

在我成長的過程中,傢鄉的果樹承載瞭我無數的童年記憶。那甜美的荔枝,清脆的番石榴,還有那金黃的芒果,都仿佛是昨天還在枝頭晃蕩。如今,我搬離瞭傢鄉,但對那些味道的思念從未停歇。當我看到這本《南方常見果樹栽培技術》時,我仿佛看到瞭重拾那份親切感和熟悉感的希望。 書中關於“南方特有珍稀果樹的栽培探索”的部分,讓我感到非常新奇和興奮。除瞭那些廣為人知的品種,南方地區還隱藏著許多鮮為人知但風味獨特、營養價值極高的果樹。這本書勇敢地將目光投嚮瞭這些“寶藏”,詳細介紹瞭它們的生長特性、繁殖方式以及潛在的開發價值。這不僅僅是知識的普及,更是一種文化的傳承和對生物多樣性的保護。我瞭解到瞭一些我從未聽過的果樹,比如樹生มะม่วง(樹生芒果)的奇特之處,或者某種不知名的野果如何通過科學栽培,變成餐桌上的美味。這種探索未知、挖掘價值的精神,讓我對這本書充滿瞭敬意。

評分

我一直懷揣著一個樸素的願望:將傢鄉的土地變得更加富饒,將那些曾經隻齣現在餐桌上的美味水果,變成能夠帶動一方經濟的特色産業。這本《南方常見果樹栽培技術》就像一盞明燈,照亮瞭我前進的方嚮。 書中關於“果園經濟效益分析與營銷策略”的部分,是我非常看重的內容。種植技術固然重要,但最終的目的還是為瞭實現經濟效益。這本書並沒有止步於技術的講解,而是深入到如何將技術轉化為價值。它提供瞭一些關於如何進行成本核算、收益預測的實用工具,以及如何通過品牌建設、渠道拓展等方式來提升農産品的附加值。書中還分享瞭一些成功的南方果樹種植案例,從中可以學到他們的經營之道。這種從技術到市場的全方位指導,讓我覺得這本書的價值遠超一般的技術書籍。

評分

這本《南方常見果樹栽培技術》簡直是為我量身定做的!作為一個從小就在南方長大的孩子,對各種水果的熱愛那是與生俱來的。記憶裏,外婆傢的院子裏總是種滿瞭各種果樹,柿子樹、橘子樹、石榴樹……夏天到瞭,我最喜歡爬上芒果樹,雖然有點危險,但吃到親手摘下的、帶著陽光溫度的芒果,那滋味是任何超市裏買到的都無法比擬的。然而,隨著年齡增長,離開瞭傢鄉,也離開瞭那些熟悉的果樹。迴到傢鄉,總覺得少瞭點什麼,也意識到自己對這些水果的瞭解,僅僅停留在“好吃”的層麵。 這次偶然的機會,在書店的種植業區域發現瞭這本《南方常見果樹栽培技術》,瞬間就被吸引瞭。封麵上那些熟悉的水果,勾起瞭我無數美好的迴憶。我迫不及待地翻開,首先映入眼簾的便是關於南方氣候特點與果樹選擇的章節。書中詳細地分析瞭南方地區的光照、降雨、溫度等氣候要素如何影響果樹的生長,以及如何根據這些特點來選擇最適閤當地環境的果樹品種。這一點對我來說非常重要,因為我一直想在傢鄉的舊宅旁開闢一片小小的果園,但又擔心選錯品種,費力不討好。書中列舉瞭大量南方常見且適應性強的果樹,比如荔枝、龍眼、番石榴、楊桃等等,並對它們的生長習性、對土壤的要求、以及對氣候的敏感度都做瞭深入的解讀。這種係統性的介紹,讓我對南方果樹的種植有瞭初步的、科學的認識,不再是憑著感覺隨意選擇。

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