具体描述
猕猴桃标准化生产技术
作 者: 韩礼星 著作 定 价: 12 出?版?社: 金盾出版社 出版日期: 2008-02-01 页 数: 装 帧: ISBN: 9787508249667 ●意义、现状及对策 ● XX节 猕猴桃标准化生产的概念和意义 ● 一、猕猴桃标准化生产的概念 ● 二、猕猴桃标准化生产的意义 ● 第二节 我国猕猴桃标准化生产的现状和对策 ● 一、我国猕猴桃产业在世界猕猴桃产业格局中的地位 ● 二、我国猕猴桃标准化生产的现状 ● 三、我国猕猴桃资源利用和产业化的发展方向与对策 ●第二章 标准化栽培的优良品种选择 ● XX节 品种选择的要求 ● 一、果实品质好，外观好，适应市场需要 ● 二、结果性能好，投产早，丰产稳产 ● 三、树体生长健壮，抗逆性强 ● 第二节 适宜标准化栽培的优良品种 ● 一、美味猕猴桃优良品种 ● (一)美味猕猴桃雌性优良品种 ● 1.海沃德 ● 2.金魁 ● 3.秦美 ● 4.米良1号 ●......内容简介
国农业科学院郑州果树研究所韩礼星等专家编著。主要介绍猕猴桃标准化生产的意义、现状及对策，猕猴桃标准化生产的品种选择、苗木繁育、选址建园、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治与自然灾害防御、采收处理、贮藏运输，以及果实的安全质量标准等内容。全书内容系统，语言通俗，标准明确，技术实用，可操作性强。适合猕猴桃栽培者、营销者、果业技术人员及农林院校有关专业师生学习与使用。
用户评价
我是一个对日常生活充满好奇的人，总是喜欢探究事物背后的原理和技术。这本书，《新华书店 猕猴桃标准化生产技术》，从书名上看，就有一种“干货满满”的感觉。我之前也吃过不少猕猴桃，但总觉得品质参差不齐，有时候酸涩难耐，有时候又绵软无味。这让我开始思考，为什么会出现这种情况？是不是因为种植技术不够科学、不够规范？“标准化生产技术”这几个字，恰恰触及了我的兴趣点。我希望这本书能够系统地解答我的疑问，告诉我如何才能种出好吃、健康的猕猴桃，并且能让产量和品质都得到保障。我特别想了解，所谓的“标准化”到底体现在哪些方面？是从品种的选择开始，就有明确的标准吗？比如，什么样的品种更适合在特定的气候和土壤条件下生长？如何判断种苗的优劣？然后，在土壤管理方面，它会不会教我如何去分析土壤，如何去改良土壤，以及如何根据土壤的养分情况来施肥？我希望书中能提供具体的施肥配方和施肥时机，而不是泛泛而谈。我还对猕猴桃的生长管理非常感兴趣。比如，它需要多少阳光？什么时候需要浇水，浇多少水？还有，修剪到底是怎么回事？什么时候修剪，修剪哪些枝条？这些细节，我觉得对种植者来说非常重要。当然，种植过程中肯定会遇到病虫害，我希望这本书能提供清晰的病虫害图示，并且教我如何去识别它们，以及用什么方法去防治，最好是那种对环境友好、对人体安全的方法。我一直觉得，农业技术的发展，最终是为了让我们能吃到更安全、更健康的食物。所以，如果这本书能真正做到“标准化”，并且将这些知识普及开来，那对我们消费者来说，也是一件好事。我期待这本书能像一位经验丰富的老师，把复杂的农业技术，用简单易懂的方式讲给我听，让我明白，我们餐桌上的猕猴桃，是怎么来的。
评分说实话，我拿到这本书的时候，并没有立刻去翻开它。我的习惯是，先给一本书一个“冷却期”，然后根据我当时最迫切的需求，再去有针对性地阅读。这次，让我下定决心要深入研究这本书的，是我最近在家里试种的一些猕猴桃苗，虽然它们看起来还算健壮，但总感觉长势不尽如人意，而且我对怎么修剪，什么时候施肥，还有那些奇奇怪怪的叶片发黄，到底是怎么回事，都摸不着头脑。我之前也上网搜过一些资料，但网上的信息太碎片化了，而且很多内容都过于理论化，或者根本找不到可靠的出处。这让我觉得，还是得有一本系统、权威的书籍来指导。这本书的题目，特别是“标准化生产技术”这几个字，就好像是为我量身定做的。“标准化”意味着什么？对我来说，意味着可复制、可推广、高质量。我特别想了解，这本书是如何定义“标准化”的，它对猕猴桃的生长环境、土壤条件、水分管理、养分供给，到底有什么样的具体标准？比如，土壤的pH值应该在哪个范围？氮磷钾的比例怎么调配才最适合？什么时候需要进行控梢、抹芽？什么时候又是施重肥的最佳时期？这些细节，往往决定了最终的产量和果实品质。我希望这本书能够提供清晰的数据和操作指南，而不是泛泛而谈。我还希望，这本书能介绍一些先进的种植模式，比如棚架栽培、避雨栽培，这些技术在提高产量、改善果实品质方面有什么优势？有没有一些节水、节肥、省力的新技术？毕竟，现在农业生产越来越讲究可持续发展，环保也是一个重要考量。我还会关注书中关于病虫害防治的内容。猕猴桃好像也容易得一些病，比如褐腐病，还有一些虫害。我希望这本书能提供详细的病虫害识别方法，以及最关键的——绿色、高效的防治手段。我不想用太多的化学农药，所以如果书中能介绍生物防治、物理防治，或者低毒农药的使用方法，那就太好了。
评分在如今这个信息爆炸的时代，想要找到一本真正有价值、能解决实际问题的专业书籍，确实不容易。当我偶然翻到这本《新华书店 猕猴桃标准化生产技术》时，内心涌现出一种“得来全不费功夫”的欣喜。我一直对一些我常吃的水果背后的种植技术很感兴趣，比如草莓、蓝莓，当然也包括猕猴桃。在我看来，我们今天能吃到品种繁多、品质优良的农产品，离不开背后无数科研人员和种植者的努力。而“标准化生产技术”这几个字，直接击中了我的兴趣点。我理解的“标准化”，意味着一套成熟、可推广、可复制的流程，它能够保证产品的质量稳定，并且易于规模化发展。所以，我非常期待这本书能够详尽地介绍猕猴桃从育苗到采收的每一个环节。比如，在品种选择上，是否会对比不同猕猴桃品种的优缺点，以及它们对环境的要求？在土壤管理上，是否会提供具体的土壤肥力评估方法，以及如何根据不同的土壤类型制定改良和施肥方案？我尤其关注书中关于猕猴桃生长过程中水分和养分管理的具体操作。比如，在不同的季节，如何调整灌溉量？施肥的种类、用量、施用时期，是否有科学的依据和量化的标准？我还对书中关于病虫害的识别和防治内容非常感兴趣。猕猴桃的生长周期长，期间可能会遇到各种病害和虫害，我希望这本书能提供清晰的病虫害图谱，并介绍一些科学、绿色、环保的防治方法，尽量减少农药的使用。此外，如果书中还能涉及一些果实品质提升的技术，比如如何通过管理来提高糖度、改善口感，甚至是如何进行采后贮藏以延长货架期，那就太棒了。总而言之，我对这本书抱有极高的期待，希望它能够为我揭示猕猴桃标准化生产的奥秘，并提供切实可行的指导，让我对这个我喜爱的水果有更深入的认识。
评分拿到这本书，第一感觉就是它的专业性。“新华书店”的标识，总能让人对其内容的严谨性产生信任。“猕猴桃标准化生产技术”这个书名，更是直接点明了这本书的重点。我一直觉得，我们日常生活中接触到的很多水果，背后都有着一套复杂而精密的生产技术，而“标准化”往往是衡量一个产业是否成熟和先进的重要标志。我非常好奇，这本书会如何解读“标准化”在猕猴桃生产中的具体应用。我期待书中能详细阐述从品种选择到果实成熟的每一个环节。比如，在品种选择方面，是否会介绍不同猕猴桃品种的地域适应性、抗病性、以及果实风味特点？在土壤管理方面，是否会提供土壤检测的方法、土壤改良的措施，以及如何根据土壤条件进行科学施肥？我尤其希望书中能提供关于猕猴桃水肥管理的定量化指导，例如不同生长时期对水分和养分的需求量，以及如何利用现代科技手段进行精准调控。此外，我对于书中关于猕猴桃整形修剪的内容非常感兴趣。我听说猕猴桃的修剪非常重要，直接影响到树体的生长势、通风透光以及产量。我希望书中能提供清晰的图例和详细的步骤，指导读者如何进行不同类型的修剪，以达到最佳的生长效果。病虫害防治也是猕猴桃生产中的重要环节。我希望这本书能提供一套系统、科学的病虫害综合防治方案，并且注重绿色、可持续的农业理念，比如如何通过农业防治、生物防治等手段，减少化学农药的使用，确保果品的安全。如果书中还能涉及一些果实成熟度判定、采摘、以及贮藏保鲜等技术，那就更加完善了，因为这些环节直接关系到猕猴桃的商品价值和市场竞争力。
评分我是一名普通的读者，平时喜欢看看书，尤其对那些能教我点什么、能给我带来点启发的书特别感兴趣。这本书，从书名上看，感觉挺专业的，《新华书店 猕猴桃标准化生产技术》，我虽然不是个农民，也不是专门研究农业的，但是我对我们吃的食物，是怎么来的，背后的技术是什么，一直都挺好奇的。你知道吗，现在市面上卖的猕猴桃，价格差异挺大的，口感也参差不齐。有时候买到的是酸涩的，有时候又是绵软的，让人感觉不太值。所以我一直觉得，肯定有某种方法，能让大家种出更好吃的猕猴桃，而且是大家都觉得好吃的那种。这本书的“标准化生产技术”几个字，就让我觉得，这应该是那种能教你“怎么做”的书，而不是光讲理论的书。我特别想了解，所谓“标准化”，到底指的是什么？是不是从选种开始，就有标准？比如，什么样的品种适合在哪里种，怎么挑选健康的种苗？然后到种植过程，比如土壤怎么准备，是不是要测土配方？水怎么浇，肥怎么施，有没有一个固定的模式？我觉得，如果能有一个标准化的流程，对新手来说，肯定特别好上手。我还能想到，猕猴桃在生长过程中，肯定会遇到各种各样的问题，比如生病了，长虫子了，这时候怎么办？这本书会不会教我怎么识别这些病虫害，然后用什么方法去解决，最好是那种对人体健康又没啥害的办法。我还想知道，怎么才能让猕猴桃长得更甜，口感更好？是不是跟施肥有关系，或者跟修剪有关系？这本书会不会讲到这些细节？我觉得，如果这本书真的能做到“标准化”，那就太厉害了，说明它把很多经验都总结出来了，变成了一套可以直接学的技术。我期待这本书能像一个老师一样，耐心地教我，从零开始，也能把猕猴桃种好，至少能让我明白，为什么我平时吃的猕猴桃，有的好吃，有的不好吃。
评分我第一次看到这本书的时候，就被它的标题吸引了。“新华书店”这个名字，总让人觉得有种扎实的、权威的感觉，而“猕猴桃标准化生产技术”则直接点明了书的内容，并且“标准化”这个词，让我联想到了一种高效、规范、可复制的生产模式。作为一名对农业生产抱有极大兴趣的读者，我一直关注着国内农业技术的发展，特别是那些与我们日常生活息息相关的农产品。猕猴桃，作为一种营养价值高、越来越受欢迎的水果，其生产技术的进步，直接关系到我们能否持续地吃到优质、健康的猕猴桃。我非常想知道，这本书是如何阐述“标准化”的。它是否会从品种选择开始，介绍不同猕猴桃品种的特性、适应性以及市场前景？然后，在土壤管理方面，是否会提供详细的土壤检测方法、土壤改良策略，以及如何根据土壤条件进行精准施肥？我特别期待看到关于猕猴桃水肥一体化技术的介绍，这不仅能提高水肥利用率，还能大大降低生产成本。此外，这本书在修剪整形方面，是否会提供清晰的图文指导？猕猴桃的树形管理非常重要，合理的修剪能够促进通风透光，提高坐果率，并最终影响果实品质。我希望书中能有不同树龄、不同生长阶段的修剪示例。当然，病虫害防治是猕猴桃生产中不可避免的环节。我希望这本书能提供一套系统、全面的病虫害防治方案，并且强调绿色、环保的防治理念，比如如何运用生物防治、物理防治等手段，减少化学农药的使用，保障食品安全。我甚至设想，如果这本书还能涵盖一些采后处理技术，例如果实的成熟度判定、采摘方法、以及低温贮藏保鲜等，那就更加完美了，因为它能帮助将优质的猕猴桃顺利地送达消费者手中。总而言之，我对这本书充满期待，希望它能成为指导我了解和学习猕猴桃标准化生产技术的权威指南。
评分当我看到这本书的时候，我脑海里立刻浮现出我小时候，在乡下亲戚家看到的那些挂满枝头的猕猴桃。那时候，猕猴桃似乎是一种比较稀罕的水果，味道酸酸甜甜的，但总感觉产量不高，而且品质参差不齐。现在，随着生活水平的提高，猕猴桃已经走进了千家万户的餐桌，但很多时候，我们买到的猕猴桃，要么是酸得难以接受，要么就是口感软糯，缺乏那种清爽的甜味。这让我开始思考，是什么决定了猕猴桃的品质？这本书的题目，《新华书店 猕猴桃标准化生产技术》，恰恰触及了我内心深处的疑问。我一直觉得，农业产品的品质，绝不仅仅是天生的，后天的管理和技术是至关重要的。尤其是“标准化生产技术”，这个词给我一种专业、严谨的感觉。我非常期待这本书能够深入浅出地讲解，如何通过科学的管理，让猕猴桃达到统一的、优质的品质。比如，在选育种苗方面，它会不会介绍不同品种的优缺点？如何根据当地的气候和土壤条件，选择最适合的品种？在土壤管理方面，它会不会讲解如何改良土壤，提高有机质含量，改善土壤的通透性？我记得有人说过，好土才能出好果。在水分和养分管理方面，我希望这本书能提供详细的指导，比如，猕猴桃在不同的生长时期，对水分的需求是怎样的？需要补充哪些必需的营养元素？施肥的种类、用量、时机，有没有一个量化的标准？我还对这本书在病虫害防治方面的内容非常感兴趣。猕猴桃在生长过程中，难免会遇到各种病虫害的侵袭。我希望这本书能提供一套系统、有效的防治方案，最好是能够注重环保和绿色种植，减少化学农药的使用。如果能介绍一些生物防治、物理防治的方法，那就更完美了。总而言之，我对这本书寄予厚望，希望它能成为我深入了解猕猴桃种植技术的“圣经”，让我能够吃到更加美味、健康的猕猴桃。
评分这本书的封面设计，我第一眼看到的时候就觉得挺亲切的，那种熟悉的“新华书店”的标志，瞬间拉回了很多学生时代的记忆。我一直对农业生产，特别是那些我们日常生活中能吃到的果蔬，背后的科学技术很感兴趣。这次偶然翻到这本书，封面上的“猕猴桃标准化生产技术”几个字，立刻就抓住了我的眼球。你知道吗，我家里也种了一些小小的果树，虽然不算专业，但一直想了解如何才能让它们长得更好，产量更高，而且品质也能更上一层楼。尤其是猕猴桃，这东西在我看来，种植起来似乎有那么点门道，不像苹果、梨那么普遍，它好像对土壤、气候、管理都有比较特殊的要求。这本书的标题里面明确点出了“标准化生产技术”，这几个字对我来说意义重大。我一直认为，农业的现代化和高效化，很大程度上就依赖于“标准化”。没有标准，就难以衡量，难以改进，更别提规模化发展和品牌化建设了。所以，我特别期待这本书能为我揭示猕猴桃种植的各个环节，从种苗的选择、土壤的改良、施肥的管理，到病虫害防治、采摘后的贮藏，等等，是不是都有一套科学、规范、可操作的流程。我甚至想，如果这本书真的能做到“标准化”，那对于刚入门的种植户来说，简直就是一份宝藏，可以直接照着学，少走很多弯路。而且，我一直觉得，农业技术推广，如果能结合实际，有图有真相，那就更好了。我希望这本书里能有详细的图片、图表，甚至是案例分析，这样更容易理解和消化。总之，仅仅从封面和标题来看，这本书就给了我很大的信心，觉得它很有可能解答我心中对猕猴桃种植的一些困惑，并提供切实可行的技术指导。
评分收到这本书的第一个感觉，就是厚重感。封面设计虽然朴实，但“新华书店”的字样，总让人觉得里面内容一定很扎实。《猕猴桃标准化生产技术》这个题目，直接吸引了我的目光。我一直认为，任何一个产业的成熟和发展，都离不开技术的支撑，尤其是“标准化”技术，它代表着科学、高效和可控。我平时喜欢关注一些农业类的书籍，尤其对那些能够帮助我们吃上更健康、更美味食物的技术很感兴趣。猕猴桃，在我看来，是一种营养价值非常高的水果，但市场上它的品质却参差不齐，这让我不禁思考，背后的原因是什么？是不是就是因为生产技术不够标准化？所以我非常期待这本书能深入浅出地解答我的疑问。我首先关注的是书中关于猕猴桃生长环境的要求。比如，它会详细介绍猕猴桃最适宜的生长气候、土壤类型，以及在不同地区如何根据实际情况进行选址和建园吗？接着，我希望书中能对猕猴桃的繁殖和幼苗培育进行详细的指导，包括砧木的选择、嫁接技术、以及幼苗的日常管理。我期待书中能提供不同树龄猕猴桃的整形修剪图示，因为我听说猕猴桃的修剪非常关键，直接影响到产量和果实品质。此外，书中关于水肥管理的介绍，我希望能有具体的量化指标。比如，在猕猴桃的生长旺盛期、开花期、结果期，分别需要多少水分和多少比例的营养？如何通过测土配方施肥，或者叶面诊断，来做到精准施肥？我还对书中关于病虫害防治的部分非常感兴趣。我希望它能提供详细的病虫害识别图谱，以及介绍一些绿色、低毒、高效的防治方法，尤其希望能推广一些生物防治或者物理防治的手段，以减少对环境和食品安全的潜在影响。如果书中还能包含一些采后处理、贮藏保鲜的知识，那这本书的实用性就更强了。
评分作为一名对农业技术怀有浓厚兴趣的读者，这本书的出现，无疑给我带来了一丝惊喜。封面上的“新华书店”几个字，总是让人联想到权威和可靠，而“猕猴桃标准化生产技术”这个题目，则直接切中了当前很多果蔬种植领域的核心痛点。我一直觉得，农产品的差异化竞争，很大程度上体现在品质上，而品质的稳定性和优越性，则离不开科学、规范的生产技术。“标准化”三个字，对我而言，意味着效率、质量和可持续性。我迫切希望这本书能够为我揭示，如何才能真正实现猕猴桃的“标准化生产”。首先，我希望它能系统地介绍猕猴桃的生物学特性，比如它的根系分布特点、对光照和温度的要求、以及雌雄株的识别和配置问题。这些基础性的知识，是理解后续所有生产技术的前提。其次，在土壤管理方面，我希望能看到详细的讲解，包括土壤的理化性质分析、改良方法（如深耕、施用有机肥、秸秆还田等）、以及不同土壤类型下猕猴桃的适宜性判断。土壤是作物生长的基础，没有良好的土壤，一切都无从谈起。再者，这本书在水分和养分管理方面，能否提供具体的量化指标？例如，不同生育期的需水量和需肥量，如何通过土壤墒情监测和叶面诊断来精确判断，以及如何科学配比和施用肥料，以达到最佳的生长效果和经济效益。我还对书中关于病虫害综合防治的内容非常期待。猕猴桃在生长过程中，可能会遭受多种病虫害的侵袭，一套行之有效的、并且符合绿色种植理念的防治策略，对于保障产量和品质至关重要。我希望这本书能提供详细的病虫害识别图谱，以及介绍各种防治措施，包括农业防治、生物防治、物理防治和化学防治，并强调低毒、高效、环保的农药使用原则。最后，如果书中还能涉及采后商品化处理技术，如分级、包装、贮藏等，那就更加完善了，因为它直接关系到果实的商品价值和市场竞争力。
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