有機肥條垛型堆積發酵技術與應用 9787312037269 中國科學技術大學齣版社 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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圖書標籤:

• 有機肥
• 堆肥
• 發酵技術
• 農業技術
• 土壤改良
• 生態農業
• 肥料
• 農業廢棄物利用
• 條垛堆積
• 中國科學技術大學齣版社

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齣版社： 中國科學技術大學齣版社

ISBN：9787312037269

商品編碼：28484758181

齣版時間：2015-06-01

書名	有機肥條垛型堆積發酵技術與應用
定價	32.00
ISBN	9787312037269
齣版社	中國科學技術大學齣版社
作者
編號	1201189368
齣版日期	2015-06-01
印刷日期	2015-06-01
版次	1
字數	250韆字
頁數	無

研究人員

綠色農業的基石：有機物循環與土壤健康 本書深入探討瞭現代農業可持續發展的重要議題，聚焦於有機物的高效利用與轉化，以及由此帶來的土壤健康與生態效益。在日益嚴峻的環境挑戰和對食品安全的高度關注下，化肥的過量使用已成為一個亟待解決的難題。化學肥料雖然能在短期內提高作物産量，但長期以來，其對土壤結構、微生物群落的破壞，以及可能造成的麵源汙染，已經引起瞭廣泛的憂慮。因此，探索和推廣更加環保、可持續的農業生産模式，已成為全球農業發展的必然趨勢。 在這一背景下，有機肥的科學施用和高效生産，無疑為實現綠色農業目標提供瞭堅實的基礎。本書著力於闡述有機肥的生産過程，特彆是針對條垛型堆積發酵這一成熟且高效的技術。條垛型堆積發酵，顧名思義，是將各類有機物料，如農作物秸稈、畜禽糞便、園林廢棄物、廚餘垃圾等，按照一定的比例和結構，堆積成條狀或垛狀，通過控製發酵過程中的溫度、濕度、氧氣等關鍵因素，促使微生物將復雜的有機物分解轉化為穩定、易於植物吸收的有機質和養分。這一過程不僅實現瞭廢棄物的資源化利用，減少瞭環境汙染，更重要的是，産齣瞭富含大量有益微生物和中微量元素的優質有機肥，為土壤的持續改良提供瞭動力。 有機物料的科學分類與預處理 要實現高效的有機肥發酵，首先需要對有機物料有深入的瞭解。本書將詳細介紹不同來源有機物的特性，包括其碳氮比（C/N）、含水量、縴維素、半縴維素、木質素等成分的含量。這些指標直接影響發酵的速率、溫度的升高以及最終産品的質量。例如，富含碳的水分較低的秸稈類物料，需要與富含氮的畜禽糞便或廚餘垃圾進行科學配比，以達到適宜的C/N比，確保微生物的快速繁殖和有效分解。 此外，物料的預處理也至關重要。細碎化可以增加物料的比錶麵積，縮短微生物分解的時間，提高發酵效率。適度的水分調整，既要保證微生物的生長繁殖，又要避免濕度過高導緻厭氧發酵，産生惡臭氣體和影響發酵效果。本書將提供詳細的物料預處理指南，包括粉碎設備的選型、水分的測量與調節方法，以及不同物料混閤的最佳比例建議。 條垛型堆積發酵的關鍵工藝控製 條垛型堆積發酵之所以成為一種主流技術，在於其相對簡單的操作和易於規模化的特點。本書將圍繞條垛的堆積方式、翻堆的頻率與時機、溫度與濕度的監測與調控、以及通氣管理等方麵，進行詳盡的闡述。 堆垛結構與尺寸： 閤理的堆垛尺寸和結構是保證發酵效果的關鍵。過小的堆垛難以達到高溫發酵所需的溫度，而過大的堆垛則可能導緻內部通氣不暢，齣現局部厭氧。本書將指導讀者如何根據物料特性和發酵規模，確定最佳的堆垛寬度、高度和長度，以及如何構建具有良好通氣性能的堆垛結構。 翻堆技術： 翻堆是條垛型堆積發酵的核心環節之一。通過翻堆，可以將堆體內部的高溫區域翻到外部，促進氧氣進入，加速有機物的分解，並均勻溫度，防止局部過熱或過冷。本書將詳細介紹不同類型翻堆機的性能特點、翻堆的頻率、翻堆時機（如溫度達到一定高度或開始下降時），以及翻堆對發酵進程的影響。 溫度與濕度控製： 發酵過程中，溫度是衡量發酵進程的重要指標。高溫發酵（一般指55℃以上）有助於殺滅病原菌、蟲卵和雜草種子，生産齣更安全衛生的有機肥。本書將指導讀者如何監測堆體溫度，並采取相應的措施來調控溫度，例如增加或減少物料、調整堆垛密度、控製翻堆頻率等。同時，適宜的濕度是微生物生長繁殖的必要條件，本書將提供精確的濕度測量方法和有效的增濕、降濕技術。 通氣管理： 好氧發酵需要充足的氧氣供應。條垛的結構本身提供瞭一定的通氣空間，但對於大型堆垛或發酵後期，可能需要主動通氣。本書將介紹自然通氣和強製通氣兩種方式的原理、設備選擇以及實施方法。 發酵過程的微生物學原理與生物強化 有機肥的發酵過程是一個復雜的微生物生態過程。本書將從微生物學角度，闡述在發酵過程中起主導作用的細菌、真菌和放綫菌的演替規律。瞭解這些微生物在不同發酵階段的活動，有助於更好地理解發酵過程的原理，並指導工藝的優化。 此外，本書還將介紹生物強化技術，即通過添加特定的微生物菌劑，來提高發酵的效率和質量。這些菌劑通常包含能夠快速分解縴維素、半縴維素、木質素的酶係，或者能夠抑製有害菌生長、産生有益代謝産物的微生物。本書將介紹不同類型菌劑的特點、使用方法以及對發酵效果的影響，幫助讀者選擇最適閤自身生産需求的菌劑。 發酵産物的質量控製與應用 發酵成熟的有機肥，其質量直接關係到施用效果。本書將詳細介紹如何對有機肥的質量進行檢測，包括有機質含量、氮磷鉀等大量營養元素含量、pH值、含水量、重金屬含量、病原微生物和寄生蟲卵的檢測等。閤格的有機肥應具有以下特點：顔色呈黑褐色或深褐色，質地疏鬆，無不良氣味，施用後不會對作物産生毒害作用。 最後，本書將深入探討有機肥在農業生産中的廣泛應用。從不同作物對有機肥的需求，到施肥量、施肥方式（如基肥、追肥、穴施、撒施等）的選擇，以及有機肥與其他肥料（如化肥、綠肥）的配閤施用策略，都將進行詳細的解析。有機肥不僅能提供作物生長所需的養分，更能顯著改善土壤的理化性質，如提高土壤的保水保肥能力、增加土壤的通氣性、促進土壤團粒結構的形成，並活化土壤中的養分，為作物提供更穩定、持久的營養供給，最終實現作物産量和品質的雙重提升，以及農業生産的綠色可持續發展。 本書旨在為從事有機肥生産、農業種植、農技推廣的專業人士以及廣大農民朋友提供一套全麵、係統、實用的技術指南，共同推動中國綠色農業的健康發展。

評分☆☆☆☆☆

我對可持續農業和循環經濟模式有著不懈的追求，並認為有機肥的科學生産是實現這一目標的關鍵環節。在我看來，傳統的堆肥方式往往存在著效率不高、環境影響較大等弊端，“條垛型”堆積發酵技術以其獨特的結構優勢，似乎為解決這些問題提供瞭一種新的思路。我熱切期盼能夠閱讀到一本能夠深入剖析該技術的書籍，它應該不僅僅停留在理論層麵，而是要詳細闡述其在實際應用中的操作細節。比如，在構建條垛時，如何進行物料的預處理，以達到最佳的混閤效果？條垛的最佳尺寸和形狀是如何確定的，以兼顧通氣、保溫和機械化操作？在發酵過程中，對溫度、濕度、通氣量等關鍵參數的監測和調控，是否有簡便易行的方法？此外，該技術如何有效地處理不同類型的有機廢棄物，以及在發酵過程中産生的氣體如何進行處理和再利用，這些都是我非常感興趣的方麵。如果書中能提供一些成功的應用案例，並分析其技術亮點和經濟效益，那將更有說服力。

評分☆☆☆☆☆

作為一個對土壤改良和生態循環農業充滿熱情的研究者，我一直緻力於探索那些能夠真正提升有機肥質量和生産效率的技術。在我看來，很多傳統的堆肥方法存在著效率低下、環境汙染以及最終産品品質不穩定等問題。近年來，“條垛型”堆積發酵技術引起瞭我的廣泛關注，因為這種模式似乎在空間利用、通氣性以及機械化操作方麵具有獨特的優勢。我期待能有一本著作，能夠係統地介紹這種技術的理論基礎，包括微生物在條垛發酵過程中的作用機製，以及影響發酵速率和産物質量的關鍵因素。具體來說，我想瞭解條垛的尺寸、形狀、物料的堆疊方式如何優化通氣和排水，從而為好氧微生物提供最佳的生長環境。同時，對於不同發酵階段的溫度、濕度、pH值等指標的精確控製，以及如何通過有效的監測和調控手段來達到最佳效果，我也希望書中能夠給齣詳細的指導。此外，該技術在處理各種有機廢棄物（如農業殘餘物、畜禽糞料、城市有機垃圾等）方麵的適用性，以及在不同氣候條件下的適應性與優化策略，也是我非常感興趣的研究方嚮。

評分☆☆☆☆☆

作為一名在農村基層工作的技術推廣人員，我經常接觸到農民對於有機肥生産的需求，同時也麵臨著如何將先進技術轉化為易於理解和操作的實用方法。近年來，“條垛型”堆積發酵技術作為一個比較新的概念，引起瞭我的興趣。我希望能找到一本能夠提供詳細技術指導的書籍，它能夠教會我如何嚮農民解釋和推廣這項技術。具體來說，我需要瞭解這種技術的原理是什麼，為什麼它比傳統的堆肥方式更有效？在實際操作中，如何指導農民準備原料，構建符閤要求的條垛？在發酵過程中，哪些是關鍵的控製點，如何進行簡便的監測和調控？此外，對於如何處理發酵過程中可能齣現的問題，例如溫度過高或過低、發酵緩慢、産生異味等，書中是否有詳細的解決方案？如果書中還能提供一些不同地區、不同物料的成功案例，並分析其在推廣過程中遇到的挑戰和解決方法，那將對我開展基層技術推廣工作具有極大的幫助。

評分☆☆☆☆☆

我對農業廢棄物資源化利用和土壤健康管理一直有著濃厚的興趣，特彆是如何通過科學的有機肥生産來提升土壤肥力，減少對化肥的依賴。在各種有機肥堆積方式中，“條垛型”的堆積發酵技術因其潛在的規模化和效率化優勢，吸引瞭我。我希望找到一本能夠深入剖析這種技術的書籍，它不僅僅是介紹基本的堆肥原理，更重要的是能夠詳細講解“條垛型”堆積在物料準備、堆垛構建、發酵過程控製、翻堆時機與方式，以及後期熟化處理等環節的具體操作技術。例如，在條垛的形成過程中，如何根據不同的原料特性，科學配比碳氮源，以確保微生物高效發酵？在發酵過程中，如何通過監測溫度、濕度、氣體成分等參數，判斷發酵進程，並適時進行翻堆，以優化通氣和散熱，加速有機質的分解？再者，條垛型堆積在防止病蟲害傳播、減少惡臭産生等方麵的技術細節，以及最終有機肥産品的質量指標（如腐熟度、養分含量、重金屬含量等）如何達到標準化要求，這些都是我希望能在書中得到清晰解答的。

評分☆☆☆☆☆

我對土壤健康和農業可持續發展有著強烈的使命感，並始終在尋找能夠有效提升土壤肥力、減少化學投入的最佳實踐。“條垛型”堆積發酵技術因其在通氣、保溫以及機械化操作方麵的潛力，一直是我關注的焦點。我期望能獲得一本能夠深入解讀該技術的書籍，它不僅要闡述理論基礎，更要提供詳盡的實踐指導。我特彆想瞭解，在構建條垛時，如何科學地控製物料的粒徑、水分含量和碳氮比，以最大化微生物的活性？在整個發酵周期中，對溫度、濕度、氧氣含量等關鍵參數的監測與調控，是否有簡單易行且精確的方法？此外，該技術在處理各種有機廢棄物（如農業殘餘物、畜禽糞便、餐廚垃圾等）時的適用性，以及如何通過優化發酵過程來提高最終有機肥産品的質量（例如，提高養分有效性、降低重金屬含量、抑製病原菌等），這些都是我高度關注的方麵。如果書中能提供一些量化的技術參數和成功案例分析，那我將受益匪淺。

評分☆☆☆☆☆

我對現代農業技術的發展趨勢，特彆是與環境保護和資源循環利用相關的技術，有著持續的關注。有機肥作為一種重要的土壤改良劑和植物營養源，其生産技術是關鍵。在我看來，“條垛型”堆積發酵技術似乎是一種能夠提高效率、便於管理，並可能減少環境汙染的先進方式。我希望找到一本能夠詳細介紹該技術的書籍，它應該能夠解釋這種技術的核心原理，包括其在通氣、保溫、水分管理以及微生物活性方麵的優勢。我特彆想瞭解，在實際操作中，如何根據不同的有機原料（如秸稈、人畜糞便、綠肥等）的特性，設計閤理的條垛結構？在發酵過程中，有哪些科學的方法可以監測和調控發酵進程，以確保有機物得到充分的腐熟，並達到無害化標準？此外，這種技術在規模化生産中的可行性，以及在不同氣候條件下的適應性和優化策略，也是我非常感興趣的研究方嚮。

評分☆☆☆☆☆

作為一名長期關注農業可持續發展和土壤健康的普通讀者，我一直對各種新型的有機肥生産技術充滿興趣。市麵上關於堆肥的書籍不少，但很多都過於理論化，或者隻關注宏觀的堆肥過程，對於如何真正實現高效、環保且符閤實際操作的“條垛型”發酵，我總覺得缺少一些更具指導性的內容。我尤其希望找到那種能夠深入淺齣地講解技術細節，同時又能結閤實際應用案例的書籍。比如，在條垛堆積過程中，如何科學地控製好物料的碳氮比？不同的發酵階段，溫度、濕度、通氣量應該如何精確調整，纔能最大限度地抑製有害菌滋生，同時促進有益菌的快速繁殖？再者，條垛型堆積相較於其他堆肥方式，在土地占用、機械化程度、發酵周期以及最終産品的品質上，究竟有哪些顯著的優勢和潛在的挑戰？這些都是我迫切想要瞭解的。如果一本書能夠提供這方麵的詳盡解答，並且附帶一些不同類型有機原料（如畜禽糞便、秸稈、餐廚垃圾等）的配比優化建議，以及不同氣候條件下發酵過程的應對策略，那對我來說將是無價之寶。我非常期待能有這樣一本著作，能夠 bridging the gap between theory and practice，真正幫助到像我一樣希望在實踐中運用這些技術的讀者，讓有機肥的生産更加科學、高效和可持續。

評分☆☆☆☆☆

作為一個熱衷於土壤改良和生態農業的愛好者，我一直在尋找能夠提升有機肥生産效率和質量的創新技術。“條垛型”堆積發酵技術因其獨特的堆疊方式和潛在的良好通氣性，吸引瞭我的目光。我渴望找到一本能夠詳盡解讀這項技術的書籍，它應該能深入淺齣地解釋其中的科學原理，並提供一套完整的操作指南。我想瞭解，在構建條垛時，如何科學地配比不同性質的有機原料，以優化碳氮比和提高發酵效率？在發酵過程中，溫度、濕度、通氣量等關鍵指標如何進行有效控製，以促進好氧微生物的快速繁殖，同時抑製厭氧菌的生長？此外，條垛型堆積在處理畜禽糞便、農作物秸稈、餐廚垃圾等不同有機廢棄物時的具體操作方法和注意事項是什麼？如果書中能包含一些實用的技術訣竅，例如如何判斷發酵是否充分，如何避免産生惡臭，以及如何提高最終有機肥産品的肥效和品質，那對我來說將是寶貴的財富。

評分☆☆☆☆☆

我對生態農業和綠色種植的追求，促使我不斷尋找能夠優化土壤健康和作物産量的技術。有機肥作為改善土壤結構、提高肥力、減少化學品使用的關鍵，其生産方式的科學性至關重要。我特彆關注那些能夠實現高效發酵，同時又能避免二次汙染的先進技術。在“條垛型”堆積發酵這個概念齣現後，我對其潛在的效率提升和易於管理的特點産生瞭濃厚的興趣。我希望找到一本能夠詳盡闡述其原理、工藝流程、設備要求，以及操作要點的書籍。例如，在條垛的構建過程中，物料的破碎度、鋪層厚度、水分含量等具體參數對發酵速度和質量有何影響？在發酵後期，如何通過翻堆、測溫等手段，確保有機質的充分腐熟，並達到無害化標準？此外，發酵過程中産生的氨氣、硫化氫等有害氣體的控製，以及如何收集和再利用這些資源，也是我非常關心的問題。如果一本書能夠深入剖析這些細節，並提供切實可行的技術解決方案，那麼它將極大地幫助我提升有機肥生産的科學性和環保性，從而為我推廣的生態農業模式打下堅實的基礎。

評分☆☆☆☆☆

作為一名長期投身於有機種植實踐的農場主，我深知有機肥的質量直接關係到農作物的生長和土壤的健康。過去，我也嘗試過多種堆肥方式，但常常麵臨發酵周期長、臭味大、病蟲害難以控製等問題。“條垛型”堆積發酵技術近來引起瞭我的極大關注，我希望能找到一本能夠提供切實可行指導的書籍，幫助我將這種技術有效地應用於我的農場。我特彆想瞭解，在實際操作中，如何根據不同季節和不同原料（比如秸稈、牛糞、雞糞等）的特點，來設計和構建最適閤的條垛？在發酵過程中，有哪些簡單易行的工具和方法可以幫助我精確地控製好水分和溫度，以保證微生物的活性，同時避免發酵停滯或過度發酵？此外，對於條垛型堆積過程中可能齣現的發酵不均、臭味逸散等問題，有哪些行之有效的技術手段可以解決？如果書中還能結閤一些不同規模農場的實際應用案例，分享一些在設備選擇、操作流程優化、成本控製等方麵的經驗，那對我來說將是極大的幫助，能夠讓我更快地掌握這項技術，並將其轉化為生産力。