| 圖書基本信息 | |
| 圖書名稱 | 蘆筍蘆薈高産栽培與加工 |
| 作者 | 陳益忠 |
| 定價 | 9.50元 |
| 齣版社 | 中國農業齣版社 |
| ISBN | 9787109073388 |
| 齣版日期 | 2002-03-01 |
| 字數 | |
| 頁碼 | |
| 版次 | 1 |
| 裝幀 | 平裝 |
| 開本 | |
| 商品重量 | 0.281Kg |
| 內容簡介 | |
| 蘆筍是世界十大名菜之一,在國際市場上享有“蔬菜”的美稱。蘆筍嫩莖質地細膩、風味獨特、清香脆口、營養豐富,長期食用對人體諸多疾病以及癌癥有很好的預防和治療效果。因此近年來,蘆筍無論在國際市場,還是國內市場十分緊俏、供不應求,備愛廣大消費者青睞。目前,我國蘆筍生産發展迅速,種植麵積不斷擴大,已成為我國一種具有廣闊長發展前景的特種蔬菜。 蘆薈是一種古老而神奇的植物。經國內外科學傢研究證實,它具有預防及治療多種疾病的獨特功效,是人類理想的保健食品,具有廣闊的産業開發前景。 本書綜閤展示瞭近年來國內外蘆筍、蘆薈新科研成果,並以應用技術為主,密切聯係生産實際,係統地介紹瞭瞭蘆筍、蘆薈的栽培訓曆史與生産概況、營養與經濟價值、生物學特性、品種選擇與育苗、建國與田間管理、病蟲害及其防治、促成栽培以及采收、貯藏與加工等方麵的基本知識和實用技術。 本書內容豐富、深入淺齣、實用性強,是一本指導蘆筍和蘆薈栽培與加工的實用書籍。可供農村蘆筍、蘆薈種植者、消費者、外貿部門及蘆筍、蘆薈經營加工的有關人員、蘆筍、蘆薈研究與生産的科研人員、大專院校師生和農業技術推廣人員以及蘆筍、蘆筍栽培愛好者閱讀參考。 |
| 作者簡介 | |
| 暫無相關內容 |
| 目錄 | |
| 序言 部分 蘆筍 一、概述 (一)蘆筍的利用價值 (二)蘆筍的起源和栽培曆史 (三)蘆筍的生産與銷售概況 (四)蘆筍的經濟效益 二、蘆筍的營養與藥理作用 (一)蘆筍嫩莖的營養特點 (二)蘆筍輔料的營養價值 (三)蘆筍嫩莖的食用方法 (四)蘆筍的藥理作用 三、蘆筍的生物學特性 (一)蘆筍的形態特徵 (二)蘆筍的生長發育規律 (三)蘆筍雌雄株性狀的比較 (四)對環境條件的要求 四、蘆筍的類型和優良品種 (一)蘆筍的種類 (二)蘆筍的優良品種 (三)蘆筍栽培品種選擇與擴繁 (四)蘆筍的組織培養技術 五、蘆筍的繁殖與育苗技術 (一)蘆筍的繁殖方法 (二)種子播種前的準備 (三)蘆筍的育苗方式 (四)育苗地選擇與管理 六、蘆筍園的建立與管理 (一)筍園的選擇與整理 (二)定植技術 (三)定植時間與密度 (四)定植後的田間管理 七、蘆筍的栽培與管理 (一)蘆筍的采收 (二)覆膜采筍 (三)蘆筍的田間管理 八、綠蘆筍的栽培與管理技術 (一)品種選擇 (二)栽培與管理 (三)綠蘆筍的采收 (四)采收期間及采收後的田間管理 九、蘆筍促成栽培技術 (一)大棚、小拱棚促成栽培 (二)溫室促成栽培 (三)地膜覆蓋促成栽培 (四)露地促成栽培 第二部分 蘆薈 第三部分 附錄 |
| 編輯推薦 | |
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| 文摘 | |
| 序言 | |
| 暫無相關內容 |
當我看到這本書的名字時,我腦海中浮現的是現代農業技術體係的宏偉藍圖。它不僅僅是一本關於具體作物栽培的書,更是對一種新的農業生産模式的探索。所謂“高産栽培”,在今天看來,已經不再是簡單的“多種一點”,而是包含瞭對作物基因、生長環境、養分管理、病蟲害防治等各個環節的科學優化。而“加工”環節的提及,則更是將眼光放到瞭整個産業鏈的價值創造。這讓我聯想到,未來農業的發展,將更加注重科技的集成應用,以及産業鏈的延伸和價值的提升,從田間到餐桌,每一個環節都可能蘊含著科技的力量和創新的機會。
評分這本書的齣現,也讓我聯想到當前中國農業正在經曆的轉型升級。從過去的“中國糧食”,到現在的“中國質量”,再到未來的“中國品牌”,農業的發展路徑越來越清晰。對於蘆筍和蘆薈這樣的經濟作物,其“加工”環節的提及,更是讓我看到瞭其産業鏈條的延伸和價值的提升。如果僅僅是種植,其附加值相對較低,但如果能夠通過先進的加工技術,將其轉化為各種附加值更高的産品,比如蘆薈膠、蘆筍罐頭、蘆筍汁等等,那麼其經濟效益將會呈幾何級增長。這不僅僅是技術的進步,更是産業模式的創新,將傳統的種植業與食品加工業、健康産業等緊密結閤,形成一個良性循環的産業鏈。
評分讓我印象深刻的,是這本書的標題中“高産”二字,這直接觸及到瞭農業生産的核心目標之一:如何用更少的土地和資源,生産齣更多的糧食和經濟作物。這背後所蘊含的,是現代農業技術體係的不斷完善。我想象,書中對於蘆筍和蘆薈的高産栽培,必然會涉及到一個綜閤性的技術方案,包括但不限於土壤改良、科學施肥、精準灌溉、病蟲害綠色防控等一係列環節。這些技術的發展,往往是多學科交叉融閤的産物,例如土壤學、植物生理學、農學、信息技術等等。通過這些技術的集成應用,纔能真正實現高産的目標,並且這種高産,應該是在保證農産品質量安全和生態環境可持續的前提下的高産。
評分這本書的標題,讓我瞬間聯想到瞭“智慧農業”的概念。在過去,我們更多的是依靠經驗和體力,但現在,隨著物聯網、大數據、人工智能等技術的飛速發展,農業生産正在變得越來越智能化。對於蘆筍和蘆薈這樣的作物,如果想要實現“高産”,必然需要對生長環境進行實時的監測和調控,例如溫度、濕度、光照、土壤水分等。這些數據的收集和分析,都離不開先進的傳感技術和智能化的管理係統。而“加工”環節,也同樣可以引入智能化設備,例如自動化的清洗、切割、包裝等,從而提高生産效率,降低人力成本,保證産品質量的一緻性。
評分這本書的齣現,讓我對“科技改變生活”有瞭更深的感悟,而且這種改變,已經深入到瞭最基礎的農業生産領域。當我看到“蘆筍蘆薈高産栽培與加工”這樣的字眼時,我腦海中浮現的是無數個細緻入微的農業科技的應用場景。例如,在“高産栽培”方麵,可能涉及到利用遙感技術對土地進行精準測繪,分析土壤肥力,然後製定個性化的施肥和灌溉方案;或者利用無人機進行病蟲害的監測和精準施藥,減少農藥的使用量,保護環境。而在“加工”方麵,則可能涉及到利用超聲波、高壓處理等先進技術,來提取蘆薈中的活性成分,或者利用低溫冷凍技術,來保持蘆筍的新鮮度和營養價值,開發齣更多高附加值的綠色健康産品。
評分閱讀這本書的標題,我便開始構思一種理想中的農業生態係統。這種生態係統,不僅僅是單純的種植,更是一個集種植、加工、銷售、研發為一體的完整産業鏈。對於蘆筍和蘆薈這樣的作物,如果能夠實現“高産栽培”,那麼就為下遊的加工環節提供瞭充足的原料保障。而“加工”環節的多元化和高附加值,又能反哺上遊的種植環節,鼓勵農民采用更科學、更環保的種植方式,形成一個良性循環。這種模式,不僅能夠提升經濟效益,更能促進區域經濟的發展,帶動農民增收,實現鄉村振興。
評分讀到這本書的封麵,我不禁思考起“科技賦能農業”這個話題,它已經不僅僅是一個口號,而是正在深刻地改變著我們所熟悉的土地。過去,農民的辛勤勞作是主要的生産力,但現在,科技成為瞭重要的驅動力。比如,對於像蘆筍和蘆薈這樣,如果想要達到“高産”的目標,必然離不開品種的改良。我設想,書中可能就涉及到瞭先進的育種技術,例如雜交育種、誘變育種,甚至更前沿的基因編輯技術,來培育齣抗病性強、産量高、品質優的蘆筍和蘆薈品種。這種科技的介入,不僅僅是提升瞭單位麵積的産量,更重要的是,它可能解決瞭許多長期睏擾農業生産的難題,比如環境適應性差、病蟲害頻發等問題,從而降低瞭生産的風險和不確定性,讓農業生産更加穩健。
評分我總是對那些能夠將理論與實踐完美結閤的書籍充滿期待,尤其是當它們涉及到一個具體且有經濟價值的領域時。這本書的標題,“正版書籍 蘆筍蘆薈高産栽培與加工”,就給我帶來瞭這樣的感覺。我設想,書中不僅僅會講述如何種植齣更高産的蘆筍和蘆薈,更重要的是,它還會深入探討如何將這些作物進行有效的“加工”,從而實現價值的最大化。這不僅僅是簡單的農業技術介紹,更是一種産業發展的思路。比如,它可能會介紹如何通過科學的加工工藝,將蘆筍和蘆薈的營養成分最大程度地保留下來,開發齣滿足不同市場需求的産品,例如保健品、化妝品、食品等。這背後所蘊含的,是對整個産業鏈條的深入思考和係統性解決方案。
評分作為一個對農業發展抱有長期關注的人,我常常思考,如何纔能讓農業生産變得更有效率,同時又能實現可持續發展。這本書的標題,正好點明瞭“高産”和“加工”這兩個關鍵詞,這讓我覺得,它可能觸及到瞭現代農業發展的幾個關鍵點。首先,“高産”意味著對作物生長規律的深刻理解和精準調控,這離不開科學技術的支撐。例如,對於蘆筍這樣需要長期管理的作物,其産量的高低,往往與前期的育苗、定植、管理以及後期的采收都有密切關係。而“加工”則意味著對農産品附加值的挖掘,將初級農産品轉化為更具市場競爭力的産品,這需要先進的加工技術和市場洞察力。
評分作為一個資深園藝愛好者,我一直對那些能夠顯著提升作物産量,並且具備一定經濟價值的種植技術抱有濃厚的興趣。這次偶然的機會,我翻閱瞭一本名為《正版書籍 蘆筍蘆薈高産栽培與加工》的書,雖然我今天不打算深入探討書中具體的技術細節,但這本書的齣現,無疑勾起瞭我對一些更宏觀、更具普適性的農業發展趨勢的思考。 首先,這本書讓我聯想到當前農業科技發展的一個重要方嚮,那就是“精細化農業”。過去,我們更多的是依靠經驗和粗放的耕作方式,但隨著科技的進步,尤其是分子生物學、基因工程以及大數據分析在農業領域的應用,我們已經可以做到對作物生長進行前所未有的精準調控。比如,針對蘆筍和蘆薈這兩種作物,其最佳的生長環境、水分需求、養分比例,甚至病蟲害的早期預警,都可能通過現代科技手段來實現更精確的監測和乾預。這不僅僅是産量上的提升,更是對資源利用效率的極大優化,減少瞭浪費,降低瞭生産成本,也更加符閤可持續發展的理念。這種精細化,不僅僅是技術層麵的,更是管理層麵的,需要農民具備更高的科學素養和管理能力。
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