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• 交通
• 餐飲
• 2018

店鋪： 暗香盈袖圖書專營店

齣版社： 中國地圖齣版社

ISBN：9787520404211

商品編碼：29221347174

叢書名： 摩洛哥

 “作為通往非洲的門戶，摩洛哥是個令人目眩神迷的國度。你可以在這裏找到史詩般的壯麗山脈、古老的城市、綿延不絕的沙漠及熱情溫暖的款待。”

探索摩洛哥：一場觸動心靈的奇幻旅程 摩洛哥，一個充滿神秘色彩的國度，它將古老的阿拉伯風情與非洲的熱烈奔放巧妙融閤，造就瞭獨一無二的文化景觀。從撒哈拉沙漠的浩瀚星辰，到阿特拉斯山脈的巍峨壯麗，再到古老麥地那城牆內迷宮般的巷道，這裏的一切都散發著令人著迷的魅力。摩洛哥不僅僅是一個地理名詞，它更是一種生活方式，一種感官的盛宴，一次滌蕩心靈的旅程。 一、 深入古城的脈搏：麥地那的韆年低語 踏入摩洛哥的任何一座古城，都仿佛穿越瞭時空的隧道，置身於一個鮮活的曆史畫捲之中。這座城市的心髒——麥地那，是摩洛哥最吸引人的地方之一。這裏是無數故事的發生地，是韆百年來人們生活、貿易、信仰的載體。 馬拉喀什：紅色的誘惑與不眠的廣場 被譽為“紅色之城”的馬拉喀什，以其獨特的赭紅色建築和充滿活力的德吉瑪·弗那廣場（Jemaa el-Fnaa）聞名於世。白天，廣場是熱鬧的集市，空氣中彌漫著各種香料、皮革和新鮮水果的混閤氣味；到瞭夜晚，這裏則變身為一個巨大的露天劇場，故事講述者、街頭藝人、音樂傢匯聚於此，燈火輝煌，聲樂鼎沸，仿佛整個城市都在這裏蘇醒。 漫步在馬拉喀什的麥地那，你可以穿梭於狹窄麯摺的巷道，觸摸那些飽經風霜的牆壁，欣賞精美的伊斯蘭建築風格。薩阿德王朝陵墓（Saadian Tombs）的華麗雕刻，巴伊亞宮（Bahia Palace）的精美庭院，庫圖比亞清真寺（Koutoubia Mosque）的高聳宣禮塔，都訴說著這座城市的輝煌過往。 在這裏，手工藝品是重要的組成部分。皮具作坊裏，工匠們一絲不苟地製作著精美的皮包、鞋子和腰帶；金屬工坊裏，叮當作響的錘子敲打齣彆緻的燈具和裝飾品；地毯店裏，五彩斑斕的傳統地毯鋪滿瞭整個空間，每一根絲綫都承載著摩洛哥人民的智慧與藝術。當然，你也不能錯過在這裏品嘗地道的塔吉鍋（Tagine）和庫斯庫斯（Couscous），讓味蕾也沉浸在這份古老的饋贈之中。 菲斯：迷失在世界最大的步行麥地那 菲斯（Fes）的麥地那，是世界上最大、保存最完好的中世紀古城之一，被譽為摩洛哥的文化和精神中心。與馬拉喀什的熱鬧喧囂不同，菲斯更顯靜謐與古老，仿佛一位飽經滄桑的老者，靜靜地訴說著古老的傳說。 這裏的巷道更加錯綜復雜，如同一個巨大的迷宮，很容易讓人迷失其中。但正是這種迷失，纔讓你更能體會到探索的樂趣。你會在不經意間發現隱藏的清真寺、古老的宗教學院（Madrasa）、以及充滿生活氣息的手工作坊。 菲斯最著名的莫過於切拉皮革染坊（Chouara Tannery）。站在高處俯瞰，色彩斑斕的染缸如同巨大的調色盤，工人們在其中辛勤勞作，延續著韆年的皮革製作工藝。空氣中彌漫著皮革特有的味道，這是菲斯最鮮明的標記之一。 在菲斯，你可以參觀阿塔裏恩宗教學院（Madrasa Bou Inania）和卡拉維因大學（University of Al Quaraouiyine），感受伊斯蘭教育的深厚底蘊。品嘗菲斯獨特的糕點，如蜂蜜浸泡的杏仁餅，也是一種彆樣的享受。 梅剋內斯：帝國的宏偉與皇傢的遺跡 梅剋內斯（Meknes）曾是摩洛哥的皇城，如今依然保留著許多宏偉的皇傢建築遺跡。其麥地那同樣充滿魅力，但相較於菲斯和馬拉喀什，更為寜靜，適閤悠閑地探索。 宏偉的曼蘇爾門（Bab Mansour）是梅剋內斯的標誌性建築，其精美的雕刻和巨大的規模令人震撼。在皇宮遺址附近，你可以看到古老的糧倉和馬廄，想象當年帝國的輝煌。 二、 穿越沙漠的靜謐：撒哈拉的金色夢境 摩洛哥最令人難忘的體驗之一，無疑是在撒哈拉沙漠的懷抱中度過一段時光。這片浩瀚的金色海洋，用最純粹的寜靜和最璀璨的星空，徵服每一個到訪者的心靈。 梅爾祖卡：沙丘上的日齣與駱駝商隊 位於艾爾切比（Erg Chebbi）邊緣的梅爾祖卡（Merzouga），是體驗撒哈拉沙漠的最佳地點之一。這裏的沙丘連綿起伏，如同金色的波浪，在陽光的照射下閃耀著迷人的光澤。 騎著駱駝，沿著沙丘的麯綫緩緩前行，感受那份古老的駱駝商隊般的節奏，是融入沙漠的最好方式。當太陽緩緩落下，將沙丘染成一片橙紅，那種壯麗的景象足以讓人屏息。 夜晚，在撒哈拉沙漠的柏柏爾帳篷營地裏，圍坐在篝火旁，聽著悠揚的鼓樂，看著漫天繁星，是人間至美的享受。遠離城市的喧囂和光汙染，這裏的星空格外清晰，銀河如同一條璀璨的河流橫亙夜空，讓你感受到宇宙的浩瀚與自身的渺小。 在沙漠中醒來，看著太陽從沙丘後緩緩升起，為大地披上一層金色的霞光，又是另一番令人心曠神怡的景象。 三、 山脈的壯麗與海岸的清新：多樣的自然風光 摩洛哥的自然風光同樣令人驚嘆，從高聳的山脈到蔚藍的海岸綫，為旅行者提供瞭豐富多彩的選擇。 阿特拉斯山脈：壯麗的峽榖與柏柏爾村落 橫貫摩洛哥北部的阿特拉斯山脈（Atlas Mountains），是地球上最古老的山脈之一。這裏擁有壯麗的峽榖、茂密的森林和傳統的柏柏爾村落。 圖布卡勒峰（Toubkal Peak），是北非的最高峰，吸引著無數登山愛好者前來挑戰。即使不登山，沿著山路徒步，欣賞沿途的風景，拜訪依山而建的柏柏爾村落，也是一種獨特的體驗。 托德拉峽榖（Todra Gorge）和達德斯峽榖（Dades Gorge）以其高聳的崖壁和蜿蜒的河流聞名，是徒步和攀岩的絕佳去處。在這些峽榖中，你可以看到古老的防禦工事和散落的村莊，感受到大自然的鬼斧神工。 丹吉爾與沿海城市：海風的輕拂與歐陸風情 摩洛哥的北部海岸綫，因其靠近歐洲，深受地中海和大西洋的影響，呈現齣彆樣的風情。 丹吉爾（Tangier），這座古老的港口城市，融閤瞭阿拉伯、非洲和歐洲的文化元素。在這裏，你可以漫步在老城區的巷道，感受其獨特的曆史韻味；也可以站在赫拉剋勒斯洞穴（Caves of Hercules）俯瞰大西洋，體驗“非洲之角”的壯闊。 捨夫沙萬（Chefchaouen），這座“藍城”，以其漫山遍野的藍色建築聞名於世。漫步在迷人的小巷中，如同置身於一個夢幻的世界，每一個角落都充滿瞭藝術氣息。 沿海城市如艾西拉（Asilah）以其豐富的藝術節和海邊的白色房屋而吸引遊客，薩菲（Safi）則以其陶瓷製品而聞名。 四、 摩洛哥的味蕾探險：香料、茶飲與舌尖上的熱情 摩洛哥的美食，是一場關於香料、香草和傳統烹飪技藝的盛宴。它不僅僅是填飽肚子，更是一種文化的體驗。 塔吉鍋與庫斯庫斯：摩洛哥的靈魂美食 塔吉鍋（Tagine）是摩洛哥最具代錶性的菜肴之一。用特製的陶鍋慢燉而成，味道濃鬱，食材豐富，可以是雞肉、羊肉、牛肉，搭配各種蔬菜、水果和香料，每一口都充滿瞭驚喜。 庫斯庫斯（Couscous）則是摩洛哥的國民主食，通常在周五享用。用粗粒小麥蒸製而成，搭配燉煮的蔬菜和肉類，淋上香濃的湯汁，口感豐富，營養均衡。 薄荷茶：摩洛哥人的社交語言 在摩洛哥，薄荷茶（Mint Tea）不僅僅是一種飲品，更是一種社交的象徵。熱情好客的摩洛哥人，會用一杯精心衝泡的薄荷茶來歡迎遠方的客人。甜甜的薄荷味，伴隨著香濃的茶香，瞬間驅散旅途的疲憊。 其他特色美食： 除瞭塔吉鍋和庫斯庫斯，摩洛哥還有許多令人垂涎的美食，如： 烤肉串（Brochettes）： 在街頭巷尾都能找到，新鮮烤製的羊肉或雞肉串，香氣四溢。 Harira湯： 一種在齋月期間常喝的濃鬱湯品，通常包含番茄、鷹嘴豆、扁豆和羊肉。 Pastilla： 一種鹹甜口味的餡餅，通常用鴿子肉或雞肉製作，外麵包裹著酥脆的韆層酥皮，撒上肉桂粉和糖粉，口感獨特。 各種新鮮的柑橘類水果和橄欖： 摩洛哥盛産各種新鮮的水果，是旅途中補充能量的絕佳選擇。 五、 住宿與交通：體驗當地生活，自在穿梭 為瞭更好地體驗摩洛哥，選擇閤適的住宿和交通方式至關重要。 Riad（庭院旅館）： 這是摩洛哥最獨特的住宿體驗之一。Riad通常是經過改造的傳統摩洛哥房屋，內部有一個天井庭院，四周環繞著客房。住在這裏，你可以感受到濃厚的摩洛哥風情，享受到寜靜舒適的居住環境。許多Riad都提供精美的摩洛哥早餐，以及屋頂露颱，可以俯瞰城市景色。 酒店與民宿： 除瞭Riad，摩洛哥也提供各種檔次的酒店和民宿，滿足不同旅行者的需求。 交通方式： 火車： 摩洛哥的火車係統較為發達，連接著主要城市，是一種舒適且經濟的齣行方式。 巴士： CTM和Supratours是兩大主要的巴士公司，提供覆蓋全國的班次，適閤預算有限的旅行者。 齣租車（Petit Taxi）： 在城市內短途齣行非常方便，但一定要在上車前議定價格或確保司機打錶。 大齣租車（Grand Taxi）： 通常用於城市間或連接火車站、巴士站的行程，可以拼車。 租車自駕： 對於喜歡自由探索的旅行者來說，租車也是一個不錯的選擇，但要注意摩洛哥的道路情況和駕駛習慣。 步行： 在古城麥地那，步行是探索的最佳方式，許多街道狹窄，不適閤車輛通行。 六、 實用貼士：讓你的旅程更順暢 最佳旅遊季節： 春季（3月至5月）和鞦季（9月至11月）是遊覽摩洛哥的最佳季節，氣候宜人，避開瞭夏季的酷熱和鼕季的寒冷。 語言： 阿拉伯語是官方語言，但法語在摩洛哥非常普及，尤其是在旅遊業。英語在主要旅遊區也能通用。 貨幣： 摩洛哥迪拉姆（MAD）。 宗教文化： 摩洛哥是一個伊斯蘭國傢，尊重當地的宗教習俗非常重要。在進入清真寺時，女性需要穿著得體，遮蓋頭發。在齋月期間，公共場所的餐飲可能會受到影響。 小費： 在摩洛哥，小費是一種普遍的文化，無論是在餐廳、酒店還是接受服務時，都可以適當給予小費。 砍價： 在集市購物時，砍價是常態，但要注意禮貌和尊重。 摩洛哥，一個充滿驚喜與魅力的國度，等待著你去探索，去感受，去發現。每一次的相遇，每一次的體驗，都將成為你生命中最珍貴的記憶。願你的摩洛哥之旅，充滿陽光、色彩、香料與無盡的奇遇。

評分☆☆☆☆☆

這本書在呈現“文化衝擊”的議題時，處理得非常得體和成熟。它沒有采用居高臨下的視角去評判當地的習俗，而是以一種充滿尊重的態度，去解釋摩洛哥社會中一些看似難以理解的傳統和禮儀，比如在清真寺或當地人傢中做客時的著裝規範，以及齋月期間需要注意的事項。這種文化敏感性的培養，對於保障旅行者的安全和促進跨文化交流是非常關鍵的。讀完相關章節，我感覺自己不僅是去參觀一個旅遊目的地，更是去學習一種不同的生活哲學。它強調的是“融入而非打擾”，這種恰到好處的指導，讓旅行的意義得到瞭升華。

評分☆☆☆☆☆

我對比瞭好幾傢市麵上的摩洛哥攻略，發現這本書在交通規劃這一塊的處理方式非常接地氣，簡直是為自由行深度愛好者量身定做的。它沒有簡單地給齣城市間的火車時刻錶，而是詳細分析瞭長途巴士、共享齣租車（Grand Taxi）的優劣勢，甚至連如何閤理地砍價、避免被“宰客”的小竅門都寫得清清楚楚，這點對精打細算的背包客來說價值連城。尤其是在介紹丹吉爾到非斯這種跨區域的長途旅行時，它甚至考慮到瞭不同時間段路況的變化，這種細緻入微的關懷，讓我感覺作者是真正“陷”在當地生活過很久的。閱讀體驗上，排版設計也十分清爽，地圖的繪製清晰明瞭，即便是離綫狀態下對照著尋找目的地，也不會讓人感到挫敗，這在網絡信號不穩定的沙漠邊緣地帶尤其重要。

評分☆☆☆☆☆

這本摩洛哥的旅行指南，光是翻開扉頁，那濃鬱的異域風情就撲麵而來，色彩的運用簡直是教科書級彆的。我尤其欣賞它對馬拉喀什老城迷宮般街道的詳盡描繪，那種身臨其境的感覺，仿佛能聞到香料市場的辛辣氣味。書中對於如何安全、高效地穿梭於那些蜿蜒麯摺的小巷，提供瞭非常實用的建議，特彆是關於辨彆方嚮和與當地人友好互動的技巧，這對於初次踏足這個充滿神秘色彩的國度的旅人來說，無疑是定心丸。它不僅僅是羅列景點，更像是一位經驗豐富的嚮導，在你耳邊低語著那些不為人知的曆史典故和風土人情，讓原本可能枯燥的觀光過程變得充滿瞭探索的樂趣。對於住宿的選擇，它也沒有停留在五星級酒店的介紹，而是深入挖掘瞭那些隱藏在裏亞德（Riad）深處的驚喜，那些充滿庭院和馬賽剋藝術的傳統民居，讓人對摩洛哥的居住文化有瞭更深層次的理解。

評分☆☆☆☆☆

當我翻閱到關於丹吉爾的章節時，我發現它巧妙地平衡瞭這座海濱城市的曆史厚重感和現代都市的活力。相較於其他指南可能更偏重於南部古城的描述，這本書對於北部地中海沿岸的介紹顯得尤為深入和平衡。它不僅描繪瞭“赫爾剋裏之洞”的壯麗，更細緻地探討瞭丹吉爾作為歐洲與非洲交匯點的復雜曆史背景，以及這種交融如何體現在當地的建築風格和藝術氛圍中。通過它的文字，我仿佛能感受到那種略帶憂鬱的、充滿文學氣息的海邊小城的感覺，非常適閤那些希望在旅途中尋找靈感和寜靜的文藝青年，而不是僅僅打卡著名景點的遊客。

評分☆☆☆☆☆

坦白說，我對旅行書籍最大的期待之一就是關於“吃”的部分，這本書在這方麵絕對是超齣瞭我的預期。它對摩洛哥菜係的介紹簡直是一場舌尖上的盛宴！從最基礎的塔吉鍋（Tagine）的種類區分，到街邊小攤販齣售的特色甜點，無一不被描述得栩栩如生。更難能可貴的是，它不僅推薦瞭那些遊客聚集的名店，還勇敢地指齣瞭幾傢深受當地人喜愛的“隱藏寶藏餐廳”，這些地方往往藏在不顯眼的角落，但提供的卻是最正宗的味道。對於有特殊飲食需求（比如素食者）的讀者，書裏也給齣瞭不少實用的替代方案和點餐用語，這種考慮周全的服務意識，讓我對這次行程的美食部分充滿瞭信心。