中国传统民俗文化-收藏系列：中国古代酒具 王俊 9787504484994 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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王俊 著

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• 中国传统文化
• 民俗文化
• 酒具
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• 王俊
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店铺： 智博天恒图书专营店

出版社： 中国商业出版社

ISBN：9787504484994

商品编码：29371465494

包装：平装

出版时间：2015-01-01

图书基本信息
图书名称	中国传统民俗文化-收藏系列：中国古代酒具
作者	王俊
定价	25.00元
出版社	中国商业出版社
ISBN	9787504484994
出版日期	2015-01-01
字数
页码
版次	1
装帧	平装
开本	16开
商品重量	0.4Kg

内容简介

作者简介

目录

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文摘

序言

中国古代酒具：一项跨越千年的饮酒艺术与文化传承 在中国悠久的历史长河中，酒不仅仅是一种饮品，更是文化、礼仪、社交乃至精神寄托的重要载体。而承载这份厚重文化的，便是形态各异、工艺精湛的中国古代酒具。它们以独特的艺术魅力和深厚的文化内涵，诉说着不同朝代的审美情趣、社会习俗以及科技发展，共同构成了一部活态的中国古代饮酒文化史。 一、 器型之美：从实用到审美的演变 中国古代酒具的器型演变，是一部由实用性向艺术性不断迈进的历程。早期的酒器，多以陶器为主，如新石器时代的灰陶、彩陶酒杯，造型朴拙，功能性强，主要满足了人们的饮酒需求。随着青铜冶炼技术的成熟，商周时期的青铜酒器应运而生，如鼎、尊、爵、觚、卣等。这些酒器不仅器型雄伟、纹饰精美，而且在祭祀、宴饮等重要场合扮演着核心角色，体现了尊卑有序、等级森严的社会制度。 到了秦汉时期，铁器和漆器逐渐兴起，酒器的材质和工艺更加多样化。金属酒器如铜爵、铜卮，造型更趋于流畅，出现了刻画精美的纹饰。漆器则以其轻巧、色彩斑斓的特点，成为宴饮中常见的器皿，如漆杯、漆盘。汉代画像石、画像砖上生动描绘的饮宴场景，也为我们了解当时的酒器使用提供了宝贵的视觉资料。 魏晋南北朝时期，战乱频繁，但文化交流并未停止。酒器在继承前代风格的同时，也融入了一些新的元素。瓷器的出现，为酒具的世界带来了革命性的变化。从早期粗糙的青瓷、白瓷，到唐宋时期成熟的青瓷、白瓷、唐三彩等，瓷质酒器以其温润的质感、典雅的造型，逐渐取代了部分金属和漆器，成为主流。 唐宋时期，是中国古代酒器发展的鼎盛时期。宋代瓷器工艺达到顶峰，汝窑、官窑、哥窑、定窑、钧窑等名窑辈出，烧制出大量精美绝伦的酒杯、酒盏、酒碗、酒壶，如宋代青白瓷执壶、黑釉盏，造型典雅，釉色迷人，充分展现了宋人内敛含蓄的审美追求。同时，金银器、玉器等高档酒具也备受青睐，成为皇室贵族和文人雅士的玩物。 元明清时期，继承了宋代的辉煌，景德镇的青花瓷、彩瓷工艺发展迅猛，生产出大量精美的瓷质酒具，如明代青花缠枝莲纹高足杯、清代粉彩描金花鸟纹酒盅，造型多样，纹饰繁复，色彩艳丽，反映了不同时代的社会风貌和审美趣味。同时，珐琅器、景泰蓝等工艺也开始应用于酒具制作，为酒具增添了异域风情和皇家气派。 二、 材质之变：从石陶到金玉的跨越 中国古代酒具的材质选择，同样折射出社会经济和技术发展的水平。 陶器：作为最早出现的酒具材质，陶器以其易得、易塑的特点，贯穿了人类文明的早期阶段。从粗糙的陶土到精细的彩陶，陶质酒器经历了漫长的发展。它们承载着原始先民对饮酒的朴素认知和对器物形态的初步探索。 青铜器：商周时期，青铜酒器达到了辉煌的顶峰。精湛的铸造工艺，加上神秘的饕餮纹、龙纹等纹饰，使得青铜酒器不仅是饮酒的工具，更是等级、权力和宗教祭祀的象征。它们厚重、庄严，散发着历史的沉淀感。 漆器：漆器以其轻便、防水、色彩丰富的特点，在战国至秦汉时期非常流行。经过髹漆、彩绘、雕刻等工艺处理，漆器酒具呈现出华丽而富有艺术性的外观，成为宴饮的重要组成部分。 金银器：自汉代起，金银器便成为贵族和富商的奢侈品。制作精良的金银酒杯、酒盏，不仅体现了主人的财富和社会地位，也展现了当时高超的金银工艺水平。它们轻巧、华美，光彩夺目。 玉器：在中国传统文化中，玉象征着高尚、纯洁。玉质酒具，如玉杯、玉碗，以其温润的质感、天然的色泽，成为文人雅士和皇室贵族钟爱的珍品。它们常常被赋予吉祥的寓意，寄托着美好的愿望。 瓷器：瓷器的出现和发展，是中国古代手工业的重大成就，也极大地丰富了酒具的材质。从唐宋时期的青瓷、白瓷，到元明清时期的青花、彩瓷，瓷器以其温润、细腻、坚硬的特质，以及丰富多变的釉色和纹饰，成为了最主流、最具代表性的酒具材质。它们温和、典雅，兼具实用与审美价值。 其他材质：此外，木器、竹器、水晶、玻璃等材质，也在不同时期、不同地域的酒具制作中有所应用，共同丰富了中国古代酒具的材质宝库。 三、 功能之变：从祭祀到生活的融入 中国古代酒具的功能，也随着社会的发展而发生着变化。 祭祀与礼仪：在遥远的古代，酒在祭祀天地、祖先以及举行各种隆重礼仪时扮演着至关重要的角色。商周时期的青铜酒器，如尊、爵，便是典型的祭祀礼器，它们承载着敬天法祖、沟通神灵的神秘使命，器型宏伟，纹饰庄重，是权力与宗教的象征。 宴饮与社交：随着社会的发展，酒逐渐渗透到日常生活之中，成为宴饮、聚会、庆典等社交活动的重要媒介。从帝王将相的盛大宫宴，到文人墨客的雅集，再到寻常百姓的节日聚会，酒和酒具都不可或缺。酒杯、酒盏、酒壶、酒樽等，在这些场合中扮演着传递情谊、烘托气氛的角色。 文人雅趣：在中国古代，饮酒与诗词歌赋、琴棋书画常常相伴相生。文人雅士在饮酒的同时，也追求器物的精致与格调。他们偏爱造型典雅、质感温润的酒具，如宋代的哥窑酒盏，薄胎细骨，釉面开片，在饮酒时能感受到一种高雅的情趣，并由此激发创作灵感。 日常实用：当然，酒具最基本的功能仍然是实用。无论是盛酒的容器，还是饮酒的杯盏，都必须满足基本的储酒和饮酒需求。即便是在最普通的家庭，也会有满足基本需求的陶制或瓷制酒器。 四、 艺术价值与文化传承 中国古代酒具，不仅是物质文化的体现，更是精神文化的载体。 工艺的辉煌：从商周的青铜铸造，到宋代的瓷器烧制，再到明清的彩绘珐琅，中国古代酒具的制作工艺，代表了当时手工业的最高水平。每一件精美的酒具，都凝聚着匠人的智慧和汗水，是中华民族勤劳智慧的结晶。 审美的载体：不同的朝代，有着不同的审美风格，这些风格在酒具上得到了淋漓尽致的体现。商周的雄浑，秦汉的古朴，唐宋的典雅，元明清的华丽，都通过酒具的造型、纹饰、色彩得以呈现，成为研究中国古代艺术史和美学的重要依据。 文化的象征：酒具的意义远远超出了其使用功能。它们见证了历史的变迁，承载了社会的变迁，也寄托了人们的情感。一杯酒，可以连接过去与现在，可以沟通人与人之间的情感，可以表达对美好生活的向往。 历史的见证：出土的古代酒具，为我们了解古代社会的政治、经济、文化、宗教、生活习俗提供了第一手资料。它们是历史的“活化石”，让我们能够触摸到历史的脉搏，感受到古人的生活气息。 结语 中国古代酒具，是一部无声的历史教科书，是一件件承载着千年文化与艺术的瑰宝。它们以多样的器型、精湛的工艺、丰富的材质和深厚的文化内涵，向我们展示了中国古代饮酒文化的独特魅力，也折射出中华民族博大精深的审美情趣和社会文明的演进。研究和欣赏这些古代酒具，不仅是对艺术的鉴赏，更是对历史的追溯，对文化的传承，对民族精神的体悟。它们静静地诉说着过去的故事，也在现代社会中继续焕发着迷人的光彩，连接着古老的智慧与当下的生活。

评分☆☆☆☆☆

这本书从封面设计上就透着一股浓浓的复古韵味，淡雅的米黄色作为底色，印着精致的古代酒具图案，让人一眼就能感受到其承载的深厚文化底蕴。拿到手里，纸张的触感温润而有质感，翻页时细微的沙沙声仿佛带我穿越回了那个遥远的年代。我尤其喜欢其中对不同朝代酒具材质和工艺的细致描述，比如唐代的金银器酒具，那种华丽而又不失精致的工艺，仿佛还能看到当时宴饮的盛况；宋代的瓷器酒具，釉色温润，器形典雅，展现出宋人内敛而高雅的审美情趣。书中的插图也非常精美，不仅有酒具的实物照片，还有一些古代绘画中的场景描绘，将酒具与当时的饮酒文化紧密地联系在一起，让我对古代文人雅士饮酒时的风雅姿态有了更直观的认识。虽然我并非专业收藏家，但通过这本书，我仿佛也成为了一名古代酒具的鉴赏者，对这些承载着历史和艺术价值的器物产生了浓厚的兴趣，甚至开始在一些旧货市场或古玩店留意这些可能隐藏的宝藏。这本书不仅是一本关于酒具的图录，更是一扇了解中国古代生活方式、审美情趣和文化传统的窗口。

评分☆☆☆☆☆

读完这本书，我最大的感受是，原来小小的一件酒具，背后蕴含着如此丰富的故事和学问。作者王俊先生以其渊博的知识和细腻的笔触，将这些看似冰冷的器物赋予了鲜活的生命。我印象最深刻的是关于酒具的实用性与艺术性的结合，比如有些酒壶的设计，不仅考虑到了盛酒、温酒的便利，还融入了龙、凤、花鸟等吉祥图案，寄托了人们对美好生活的 Mí lì 。书中的一些章节，还探讨了不同地域、不同阶层在酒具使用上的差异，这让我对中国古代社会的多元化有了更深的理解。例如，北方游牧民族的酒具，常常更加粗犷实用，充满了力量感；而江南水乡的文人，则偏爱玲珑剔透的瓷器，展现出温婉细腻的情感。书中还提到了许多关于酒具的传说和典故，比如“鸿门宴”中的酒器，虽然只是寥寥数笔，却能瞬间勾勒出那个紧张而充满政治博弈的夜晚。总而言之，这本书的知识性非常强，但又不显得枯燥，它将历史、艺术、工艺、民俗等多个方面融为一体，为读者提供了一个了解中国古代酒文化的独特视角。

评分☆☆☆☆☆

我特别喜欢这本书在讲述过程中所展现出的那种人文关怀。它不仅仅是在罗列各种酒具的名称、年代和材质，更是在挖掘这些器物背后的文化意涵和社会价值。作者在描述一件酒器时，常常会联系到当时的社会风俗、饮酒礼仪，甚至是文人的诗词歌赋。比如，在介绍某个朝代的斗酒杯时，书中会引用当时流行的饮酒习俗，以及文人们如何通过饮酒来抒发情怀，创作艺术作品。这种“以器载道”的解读方式，让我觉得非常受启发。阅读过程中，我仿佛能听到古人举杯邀月的畅饮声，感受到他们对生活的热爱和对精神世界的追求。书中对于不同酒器的造型、纹饰的解读，也充满了诗意，比如对“玉壶光转”的描绘，不仅点出了酒器的材质，也暗示了它在月光下晶莹剔透的美丽。这本书就像一位博学多才的向导，引领我走进了中国古代的酒文化世界，让我感受到了那份古老而又迷人的魅力。

评分☆☆☆☆☆

这本书的结构安排非常合理，从宏观的朝代演变到微观的器物细节，层层递进，循序渐进。开篇会先对中国古代酒文化的发展脉络进行简要介绍，让读者对整体有一个大致的了解，然后再深入到各个朝代，详细介绍不同时期的酒具特点。我特别欣赏书中对细节的刻画，比如在描述一件唐代的鎏金银酒樽时，作者会详细介绍其鎏金工艺的复杂性，以及银的贵重程度，并将其与唐代开放包容的社会风气联系起来，说明当时中外文化交流的频繁。另外，书中还会穿插一些关于酒类起源、酿酒技术发展的简要介绍，这使得对酒具的介绍不至于显得孤立，而是与整个酒文化生态系统紧密相连。对于我这样的普通读者来说，这本书既有收藏鉴赏的价值，又具有普及文化知识的意义，能够帮助我建立起一个较为完整的中国古代酒具知识体系。

评分☆☆☆☆☆

我一直对中国传统文化中的某些细节特别着迷，而酒具无疑是其中一个引人入胜的领域。这本书的出现，满足了我对这方面的强烈好奇。书中关于不同时期酒具的演变，尤其是材质上的变化，让我感到非常惊奇。从早期朴实的陶器，到后来精美的青铜器、玉器，再到唐宋时期辉煌的金银器和瓷器，每一种材质的演变都折射出当时社会经济发展水平和人们审美趣味的变迁。书中对一些古代酒俗的描述也十分生动，比如“酒令”的由来和发展，以及不同场合的饮酒礼仪，都让我觉得非常有趣。我还注意到书中提到了一些与酒具相关的民间传说和历史故事，这些故事为原本就富有艺术感的器物增添了更多的人文色彩，让我在欣赏酒具本身的同时，也能感受到其中蕴含的浓厚的生活气息和历史沉淀。这本书让我对中国古代的饮酒文化有了更深的认识，也激发了我对中国传统工艺美术的更多关注。