碧山10 民宿主义 国家地理系列 左靖 著 中信出版社图书 畅销书 正版书籍 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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店铺： 磐恒志行图书专营店

出版社： 中信出版集团

ISBN：9787508678733

商品编码：29371634004

丛书名： 碧山10-民宿主义(国家地理系列)

 

什么样的房子，什么样的摆设，使用什么样的物什，就是一种什么样的生活方式与生活态度

书名：碧山10：“民宿主义”（国家地理系列）
定价：68.00元
作者：左靖
出版社：中信出版集团
出版日期：2017-10
页码：256
装帧：平装
开本：16开
ISBN：9787508678733

※ 《碧山10：“民宿主义”》集合数位民宿从业者的自述，形成一部关于民宿业态的集合文本。

 

※ 本书在呈现民宿经营个案之外，亦有对建筑艺术和设计理念的剖析，以及对民宿、本地文化、本地人、外来者（包括旅行者）等诸多方面关系的思考，无论是民宿经营者、旅行者，还是设计师、建筑师、乡村建设者，都能从中有所收获。

※ 主编左靖自造“民宿主义”一词，梳理若干年来民宿的变迁与发展，为目前国内甚嚣尘上的“民宿热”贡献出一些思考。

 

在目前的传播语境中，“民宿”“客栈”“乡村精品酒店”已经混为一谈，俨然一体。《碧山》系列主编左靖自造一词——“民宿主义”，意指目前国内甚嚣尘上的“民宿热”，作为该系列第10种图书的主题。
全书分为专题、去国还乡、行动中的民艺、传承与表现、乡土建筑：教育与保护、艺术介入社会、品书、读影和观展九个部分。一方面，本书梳理这些年来民宿的变迁和发展，对其前路亦有所思考；另一方面，涉及更广阔的生活、文化与艺术等领域，呈现了《碧山》系列一直以来对于乡村建设的关注与努力。

卷首语  “民宿主义”  左靖

 

卷一  专题
一个孤独的大理民宿主的遐思  古拉格
移居莫干山  王绚鹏
从西递到碧山：猪栏酒吧十年记  寒玉
今夜，谁为你奉茶 ？  龙玉霞
乡土遗产与民宿  杜凡丁
台湾民宿的多样风景  林小熏
日本的学习型民宿  朱惠雯

卷二  去国还乡
关于茅贡计划的几个关键词  左靖
佑我后：渼陂图像史  雷子人

卷三  行动中的民艺
自然家十年工坊路  杨青

卷四  传承与表现
风雅的行进  黄玉洁

卷五  乡土建筑：教育与保护
民间的力量——“法国美小镇协会”对中国传统村落保护与发展模式的启示  雷彤娜  李秋香

卷六  艺术介入社会
进入现场——“艺术介入社会”创栏语  王美钦
六环比五环多一环  陈思南

卷七  品书
归园田居  任知

卷八  读影
平行影像周七记  苏七七

卷九  观展
谷神在上海  芬雷

 

 左靖
1970年生于安徽，策展人，乡村建设者。他曾任北京伊比利亚当代艺术艺术总监，创办并主编《当代艺术与投资》《汉品》《碧山》《百工》等多种期刊和书籍。他曾在国内，以及西班牙、奥地利、挪威、智利、巴西等国的艺术和美术馆策划过几十场展览。2011年后，他以安徽、贵州和云南农村为基地，工作转向本地的乡村（镇）建设，包括整理出版当地民间工艺、古建筑保护和利用、乡土文化的梳理展陈和复兴乡村公共文化生活等。他主持的乡建项目曾参展成都双年展、深圳／香港城市建筑双城双年展、上海城市空间艺术季、北京国际设计周和威尼斯国际建筑双年展中国馆等，现供职于安徽大学。

卷首语
“民宿主义”
（左靖）2004年的，在“非常越”，一家位于上海华山路的越南餐厅，当次听到寒玉想去徽州乡下找一幢老房子的想法时，我完全没有意识到，这将会与我今后的工作和生活有什么关系。那天的阳光很好，我们的笑容也很灿烂。在我看来，放下一切去农村生活，那只是延续我们建立在20世纪80年代友谊基础之上的又一次浪漫的狂想而已。没想到，狂想竟很快成为现实。在随后的日子里，我数度去徽州黟县造访决意隐居乡下的寒玉和小光，看到他们带领一班当地工匠，日出而作，日落而息，在一座位于西递村的明代老宅上修修补补。彼时，我正忙于在各个城市之间奔波往返，乡村生活只是极偶尔被提及的话题。在西递那几日天马行空的畅谈中，我应景地贡献了一句“让好玩的人在一起”，竟让他俩击节叫好。他们没有料到，我也未曾预知，这两位诗人正在悄悄开创徽州民宿的先河。
读到上面的描述，可能每一个初接触“民宿”这个概念，“做一个民宿”这件事的人，容易生发这样的感受：我们业已找到一条可以对抗枯燥人生的可供选择的道路，即便有点波折，但总体浪漫，并且文艺。后来我才知道，在所有躺下来享受乡居生活的背后，总有各种不切实际，各种难言的苦恼，甚至灾难。因此，我把古拉格的《一个孤独的大理民宿主的遐思》作为开篇——在满足各位浪漫文艺的想象前，先告诉你一个不无心塞的故事。古拉格在大理双廊的遭遇，像坐过山车，也许是很多“孤独的”民宿主经历的一个普遍而符合逻辑的过程，像佛家讲的“成、住、坏、空”，每一步都在预料之中，每一环节都如期而至。昔日的理想，如今变成生命之累。古拉格在文章中提到一个词：民间之恶——“没有及时管治，让民间之恶如肿瘤迅速扩散，政令法规毫无威严”，对此，我感同身受。除了难以招架的“民间之恶”，还有时时面对的道德拷问：“就允许你们外地人赚钱，而损害村民的生计吗？你们非但不感恩，而且太自私了吧？”以及“很多语境中，乡村民宿多被寄予乡建启蒙者、践行者的人文情怀，怎么我们却成了破坏者呢？我们到底做错了什么？”式的委屈。民间资本如何介入一块理想之地，如何在现有的土地制度框架下健康有序成长？“激发地方社区的活力，推广地方的物产和文化”如何落实到实处？自然环境和乡风民俗如何不因开发而被破坏？乡民的权益如何保障，公共生活如何参与，契约精神又如何不被抛弃？这些都是摆在我们面前的大问题。
莫干山无疑是这一轮民宿热的焦点所在。在“上物溪北农舍”已经成为历史的，回顾这一由社区营造种子抽芽生发出来的民宿，让人觉得民宿的原生地台湾，果然在经营理念上高出大陆的那些“地产化民宿”一大截。在《移居莫干山》一文中，来自台湾的王绚鹏把具有社区营造色彩的民宿理念带到了莫干山。营造一间民宿，首先是所谓场所精神的订立，在建筑形式的设计上，无论是外在风貌，还是内在气质，以及具体建造过程中的社区参与，无不是从对本土文化的自重开始的。在文章后半部分，作者对目前泛滥的大陆民宿热的思考，相信会给后来者带来启发。
再来看看日本。在这个民宿的发源地，民宿已经完成了多次转型。《日本的学习型民宿》一文中提到的“学习型民宿”则是继民宿积极参与社区营造之后，发展出来的独立于旅游业的民宿形态。在某种意义上，“学习型民宿”被视作一种“自然学校”。据称，这类民宿甚至可以为现行的社会发展模式提出替代方案。在这里，自然农法、社区货币、共同体、公平贸易等课程会满足你对社会发展新模式的了解。如果说，乡村精品酒店已经溢出了民宿的概念，让人困惑，那么“学习型民宿”则是另一种意义的溢出，给人带来惊喜。
2004 年至今，我经历了猪栏酒吧乡村客栈从一家发展成三家，见证了它们在乡村文化保护和促进中所给予人们的启示。 2015年初，我决定把自己修缮的一幢清末民初的徽派老宅作为民宿对外开放，之前它用于自住和接待外地友人。这间民宿，被我视作古建筑活化利用的一个案例，在短短的一年时间里，我目睹了它的起落直至关闭。有了这样的经历，我才想提出一点短浅见识，“民宿”“客栈”“乡村精品酒店”有着各自不同的内涵，兹择要列举如下：民宿—主人为原住民，自宅，家庭旅馆，家庭副业；客栈—主人为外来人，经营场所是租用或购置，有情怀的商业，粗放式的家庭作坊式管理，雇用本地人，部分参与社区营造；乡村精品酒店—主人为外来人，职业经理人，经营场所是租用或购置，企业化，商业化，部分地产化。但在目前的传播语境中，“民宿”“客栈”“乡村精品酒店”已经混为一谈，俨然一体。我不好说，这几年的发展，“民宿”已经被重新定义；我也无意通过编一本书去进行所谓的“正本清源”。因此，我生造一个“民宿主义”作为本书的主题，意指目前国内甚嚣尘上的“民宿热”：民宿似乎是一剂良药，既可以解决“诗与远方”，又可以指明资本出路，已经少有人愿意耐心去了解这些年民宿的变迁和发展。《碧山》愿意借此专辑，贡献出一些思考。

 

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《远山近语：中国乡村生活的诗意栖居》 一、 破茧成蝶的“民宿主义”：从旅居到生活 “民宿主义”并非一个新潮的舶来词汇，而是根植于中国悠久乡土情结的独特生活方式的回归。它不仅仅是传统意义上的“客栈”或“旅店”，更是一种对生活哲学、人文关怀、自然共生的深度探索。本书所探讨的“民宿主义”，聚焦于在中国广袤的乡村土地上，那些以主人生活经验为核心，以在地文化为灵魂，以空间美学为载体的独特居所。 它打破了“游客”与“当地人”的界限，鼓励一种“借宿”的体验，让居住者有机会暂离都市的喧嚣，沉浸于一方水土的风物人情之中。在这里，每一栋建筑都承载着主人的故事，每一件器物都散发着岁月的温度，每一次的交流都充满了真诚与温度。从一砖一瓦的建造，到一草一木的栽种，从一粥一饭的烹调，到一颦一笑的互动，“民宿主义”倡导的是一种“参与式”的旅行，一种“在别处”的生活。 本书将深入剖析“民宿主义”的内核： 从“住”到“居”的哲学转变： 传统旅行往往停留在“看风景”的层面，而“民宿主义”则升华到“体验生活”的境界。它关注的不仅仅是视觉的享受，更是身体的放松、心灵的慰藉，以及对生活本质的重新认知。居住者不再是匆匆的过客，而是短暂的“村民”，融入当地的节奏，感受日出而作、日落而息的朴素与安宁。 在地文化的传承与创新： 优秀的民宿，一定是“活的博物馆”。它们尊重并活化了当地的建筑风格、民俗习惯、手工艺传统，并在此基础上融入现代的审美与功能需求，使其焕发新的生命力。本书将呈现一系列极具代表性的案例，展示民宿如何在保留原生风貌的同时，为传统文化注入新的活力，吸引更多人关注并参与到乡村文化的保护与传承中来。 人与自然的和谐共生： “民宿主义”是生态友好的生活方式的践行者。它倡导就地取材、节能减排，尊重自然规律，让建筑与环境融为一体。从选址的匠心独运，到庭院的精心布置，再到日常的垃圾分类与资源回收，每一个细节都体现了对自然的敬畏与珍视。本书将通过生动的图文，展现民宿如何成为连接人与自然的桥梁，引导我们重新思考与自然的亲密关系。 社区经济的激活与乡村振兴： “民宿主义”的蓬勃发展，已成为推动乡村经济发展和社会进步的重要力量。它不仅为当地居民提供了就业机会，也带动了周边农产品、手工艺品等产业的发展，更重要的是，它吸引了越来越多的人关注乡村，甚至选择回到乡村，为乡村注入新的活力与希望。本书将探讨民宿在乡村振兴战略中的积极作用，以及它如何构建一个更加可持续、更具活力的乡村生态系统。 二、 左靖的“远山近语”：以匠心记录时代变迁 本书作者左靖，作为国内知名的乡村建设实践者、策展人与文化评论家，其对中国乡村的关注与投入，已逾数十年。他以敏锐的观察力、深厚的文化底蕴和对土地深沉的爱，记录了中国乡村在现代化进程中的转型与发展。 左靖并非一个简单的记录者，更是一个积极的参与者和推动者。他通过对大量乡村实践案例的深入走访与田野调查，挖掘出那些闪耀着人性光辉、蕴含着东方智慧的乡村故事。他的文字，朴实而充满力量，既有对宏大叙事的洞察，更有对个体生命细微之处的关怀。 本书将呈现左靖独特的视角与深刻的思考： “看得见山，望得见水，记得住乡愁”的具象化： 左靖笔下的乡村，不是遥不可及的诗意桃源，而是触手可及的真实生活。他关注的是那些在时代的洪流中，依然坚守着传统价值、努力创造美好生活的人们。他用镜头和文字，捕捉那些关于土地、关于劳动、关于邻里、关于自然的朴素情怀，将抽象的“乡愁”化为可感的画面与触动人心的故事。 对“中国式现代化”的独特解读： 在全球化浪潮席卷之下，中国乡村正经历着前所未有的变革。左靖的观察，超越了简单的西方模式的套用，而是深入探究中国乡村自身的逻辑与发展路径。他关注的是如何在现代化进程中，保留乡村的独特性，实现物质文明与精神文明的协调发展，探索出一条适合中国国情的乡村发展道路。 “左靖式”的策展理念在乡村的实践： 左靖在艺术策展领域的丰富经验，被他巧妙地运用到乡村建设中。他倡导以“在地性”为核心，将艺术、设计、文化创意与乡村的自然风光、人文景观相结合，打造出富有生命力的乡村公共空间和文化活动，让乡村不仅仅是居住地，更是思想碰撞、文化交流的平台。 “人”作为乡村最宝贵的财富： 在左靖的叙事中，乡村的灵魂在于人。他笔下的人物，无论是淳朴的农民，还是富有理想的创业者，亦或是回乡的年轻人，都展现了强大的生命力和创造力。他尊重并放大这些个体生命的故事，让读者感受到乡村的温度与力量，认识到人的价值在乡村振兴中的核心地位。 三、 国家地理系列：以严谨的学术态度呈现人文关怀 本书被纳入“国家地理系列”，这不仅仅是出版方的荣誉，更是对其内容深度、广度与学术严谨性的肯定。国家地理系列以其对全球各地自然、文化、历史的深入探索和高质量的影像呈现而闻名，本书的加入，预示着其内容将具有同样的高度与价值。 “国家地理系列”的标签，意味着： 严谨的田野调查与科学研究： 本书的内容，并非凭空想象，而是基于作者多年来在中国的乡村进行的大量实地考察、深入访谈和细致研究。每一个案例、每一个观点，都经得起推敲和验证。 宏大的历史与文化视野： 本书将中国乡村的发展置于更广阔的历史与文化背景下进行审视，探讨其与中华文明的渊源，以及在现代社会中的独特地位与未来走向。 高质量的视觉呈现： 尽管本书以文字为主，但“国家地理系列”的基因，预示着其在视觉呈现上同样追求卓越。可能通过精美的摄影作品、细致的地图插画等，生动形象地展现书中所描绘的乡村景观与人文风情。 跨学科的整合与创新： 本书融合了人类学、社会学、建筑学、艺术史、经济学等多个学科的视角，对“民宿主义”和中国乡村的变迁进行多维度、深层次的解读，展现出高度的学术价值和思想深度。 四、 中信出版社：品质保障与畅销力度的结合 中信出版社作为国内知名的综合性出版社，以其严谨的出版态度、优质的内容选择和强大的市场推广能力而著称。将本书纳入其出版计划，既是对本书内容价值的认可，也意味着其将有机会触达更广泛的读者群体。 与中信出版社合作，意味着： 专业的编辑与审校团队： 确保了本书在内容准确性、语言表达、逻辑结构等方面的专业水准，为读者带来高质量的阅读体验。 广泛的市场发行渠道： 通过中信出版社强大的销售网络，本书能够进入全国各大书店、线上图书销售平台，让更多渴望了解中国乡村生活、关注“民宿主义”的读者能够便捷地购买到。 有力的市场推广与宣传： 中信出版社专业的营销团队，将通过多种渠道对本书进行宣传推广，包括媒体报道、书友会、线上线下活动等，提升本书的知名度和影响力，使其成为一本具有广泛社会影响力的畅销读物。 结语： 《远山近语：中国乡村生活的诗意栖居》是一本穿越时空的旅程。它邀请读者走进中国真实的乡村，去感受那些被忽视的美丽，去聆听那些被遗忘的声音。通过左靖的眼睛，通过“国家地理系列”的严谨，通过中信出版社的匠心，我们得以窥见“民宿主义”背后蕴含的深厚文化底蕴与创新生命力。 这不仅仅是一本书，更是一种对生活方式的探索，一种对家园的重新定义，一种对未来乡村的美好憧憬。它将引领我们思考，如何在喧嚣的尘世中，寻找到那片属于自己的宁静与诗意，如何在快速发展的时代中，留住那份珍贵的乡愁与根脉。本书将是一份献给所有热爱生活、向往自然、关心中国乡村发展读者的珍贵礼物。

评分☆☆☆☆☆

这本《碧山10 民宿主义》国家地理系列，左靖这本著作，从书名上就透着一股不寻常的野心与情怀。作为一本畅销书，并且是中信出版社出品的正版书籍，它自然吸引了我这个热爱旅行、对人文历史有着浓厚兴趣的读者。我期待的不仅仅是书中精美的摄影作品，更希望它能传递一种对“民宿主义”的深刻理解和实践。左靖作为作者，其名字本身就带有一种文化底蕴，再加上国家地理系列的背书，我预感这本书将是一场视觉与思想的盛宴。我希望它能带领我走进那些隐藏在碧山深处，或是在某个被遗忘的角落里的民宿，感受它们独特的故事，理解那些投身于民宿事业的人们，他们是如何在现代化的浪潮中，坚守着一份纯粹的乡土情怀，如何将历史的痕迹、自然的馈赠与人的生活巧妙地融合在一起。这不仅仅是一本关于民宿的书，更可能是一本关于生活方式、关于寻找内心宁静的指南。我对书中可能涉及到的设计理念、建筑风格、当地文化风俗，乃至那些民宿主人的个人经历都有着极大的好奇，希望能从中汲取灵感，或许还能找到改造自己内心栖居之地的方向。

评分☆☆☆☆☆

最近购入的这本《碧山10 民宿主义》真是让我耳目一新，左靖先生的作品，在国家地理系列的加持下，果然非同凡响。翻开书页，首先扑面而来的是扑面而来的摄影之美，每一张图片都像是经过精心雕琢的艺术品，光影、构图、色彩，无一不展现出摄影师深厚的功力。但这绝非一本徒有其表的画册，在这些令人惊叹的视觉呈现背后，我感受到的是一种对“民宿主义”更为宏观的解读。左靖先生似乎在试图探讨，在当下这个快节奏、同质化的时代，我们如何才能找到一种更具温度、更有人情味的生活方式。那些坐落在碧山或是其他地方的民宿，不仅仅是提供一个休憩的场所，更是一种生活理念的载体，它们承载着过往的记忆，连接着人与土地的情感，也预示着一种回归自然、回归本真的未来。我特别期待书中能够深入挖掘那些民宿背后的故事，它们的创建者们为何选择这条与众不同的道路？他们如何克服困难，又如何在细节之处体现出对居住者的关怀？这些，都让我对这本书充满了探究的欲望。

评分☆☆☆☆☆

读完这本《碧山10 民宿主义》，左靖先生的这本国家地理系列图书，我感到一种前所未有的启发。这本书不仅仅是一部作品集，更像是一份关于“民宿主义”的宣言。我一直对那些能够将自然之美、人文之韵、生活之味完美融合的民宿充满向往，而这本书恰恰满足了我所有的好奇。左靖先生用他独特的视角，捕捉到了那些隐藏在碧山和其他地方的民宿所散发出的独特魅力。他没有简单地罗列民宿的硬件设施，而是深入挖掘了它们背后的故事、情感和哲学。我尤其欣赏书中对“主义”二字的深刻阐释，它所代表的不仅仅是一种经营模式，更是一种对生活态度的坚持，一种对传统的尊重，一种对未来的探索。我希望这本书能让更多人意识到，民宿不仅仅是旅行的落脚点，更是一种体验，一种与当地文化深度连接的方式，一种重拾内心宁静的途径。它给我带来了关于生活、关于美、关于人性的无限遐想。

评分☆☆☆☆☆

《碧山10 民宿主义》这本书，说实话，一开始吸引我的是“国家地理系列”这几个字，它们几乎成了品质的保证。左靖先生的著作，再加上这个金字招牌，自然就有了先天的信任感。然而，当我真正开始阅读这本书时，我发现它远超出了我最初的期待。它不仅仅是一次关于民宿的影像之旅，更像是一次对“民宿主义”精神内核的深刻剖析。我特别欣赏书中对“主义”二字的解读，这不仅仅是简单地开几家民宿，而是要形成一种独特的生活哲学，一种与环境和谐共生，尊重在地文化，并将其精妙融入居住体验的理念。左靖先生显然在这方面有着独到的见解，他用文字和镜头，带领读者去理解那些民宿为何能够打动人心。我很好奇，在这些民宿中，究竟蕴含着怎样的乡愁？又有哪些被遗忘的传统技艺，通过民宿得以重拾？我希望这本书能让我感受到一种“慢下来”的生活节奏，体会到人与人之间，以及人与自然之间那种质朴而真诚的连接。

评分☆☆☆☆☆

这本《碧山10 民宿主义》，左靖先生的作品，打着中信出版社和国家地理系列的旗号，我本就抱有很高的期待，读完之后，可以说，它满足了我，甚至超越了我对一本畅销书的想象。它的伟大之处，不在于它有多少篇幅在介绍具体的民宿，而在于它如何不动声色地，将一种关于“民宿主义”的哲学理念，潜移默化地传递给读者。我被书中那种对细节的极致追求所打动，无论是民宿的设计、选址，还是每一次与当地居民的互动，都透露出一种尊重和敬畏。左靖先生似乎在告诉我们，真正的民宿，不只是提供一个舒适的床铺，更是一种精神的栖息地，一种对过往文化的致敬，一种对未来生活的诗意畅想。我希望这本书能引发更多人对生活方式的思考，重新审视我们与周围环境的关系，以及我们内心深处真正的需求。它不仅仅是一本关于旅行的书，更是一本关于如何“生活”的书。