肉牛设施养殖技术 洪龙 9787508293493 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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洪龙 著

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出版社： 金盾出版社

ISBN：9787508293493

商品编码：29377396557

包装：平装

出版时间：2014-08-01

基本信息

书名：肉牛设施养殖技术

定价：12.00元

作者：洪龙

出版社：金盾出版社

出版日期：2014-08-01

ISBN：9787508293493

字数：129000

页码：164

版次：1

装帧：平装

开本：大32开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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　　洪龙主编的这本《肉牛设施养殖技术》主要介绍了肉牛设施养殖的相关技术内容，包括概述、肉牛场的规划与建设、环境控制、饲草料加工贮存设施与设备、粪污处理设施与设备、防疫消毒设施与设备及养殖主推技术七个方面，编写中将各项技术的实用性放在首位，强调理论联系实际。在内容编排上，图文并茂，语言通俗易懂，技术操作简明，可作为从事畜牧业管理与技术推广人员、肉牛养殖场（户）的参考书及肉牛设施养殖技术的培训教材。

内容提要

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　　洪龙主编的这本《肉牛设施养殖技术》针对肉牛 养殖场（户）在设施应用方面的需求，对肉牛场的各 种设 施、设备做了较为详细、通俗的介绍。内容包括：设 施肉牛业的内容、作用 及发展方向，肉牛场规划与建设，肉牛场环境控制， 肉牛场饲草料加工、贮 存设施与设备，肉牛场粪污处理设施与设备，肉牛场 消毒设施与设备，肉牛 养殖主推技术等。全书图文并茂，内容丰富，适合各 级畜牧业管理与技术 推广人员和肉牛养殖场（户）工作人员阅读参考，也 可作为肉牛设施养殖技 术的培训教材使用。

目录

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作者介绍

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文摘

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序言

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规模化养殖新篇章：科学管理铸就优质肉牛产业 在现代畜牧业飞速发展的浪潮中，肉牛产业以其高附加值和广阔的市场前景，吸引着越来越多的目光。然而，要实现规模化、高效益的肉牛养殖，绝非易事，它需要精细化的科学管理、先进的养殖技术以及对市场需求的深刻洞察。本书——《肉牛设施养殖技术》，由洪龙著作，ISBN 9787508293493，旨在为广大肉牛养殖者提供一套系统、全面的技术指导，助力其迈向科学化、标准化、现代化的养殖新征程。 一、 科学选址与场区规划：奠定可持续发展根基 一个成功的肉牛养殖项目，其起点便是科学的场址选择和合理的场区规划。本书将深入探讨选址的关键要素，包括但不限于： 地理环境因素： 详细阐述考虑地形、地势、气候条件（风向、降雨量、温度变化）、水源（水量、水质）、土壤类型以及周边环境（远离居民区、水源保护区、交通便利性）的重要性。合理的选址能够有效规避自然灾害风险，降低环境污染，并为肉牛的生长发育提供适宜的微环境。 交通运输条件： 强调场址靠近主要公路、铁路的优势，这对于引进优质牛源、运输饲料、药品、以及最终出售商品牛都至关重要，直接影响养殖成本和销售效率。 基础设施配套： 考虑电力、水源、通讯等基础设施的便利性，以及未来扩展的可能性。 场区总体布局： 详细讲解不同功能区域的划分，如牛舍区、饲料储存区、粪污处理区、管理区、兽医区、检疫区等。科学的布局能够有效隔离病原，优化生产流程，提高管理效率，最大限度地降低人员、车辆、牛只在场内交叉感染的风险。例如，将清洁区与污染区分开，将发病牛区与健康牛区隔离，能够有效控制疫情的传播。 牛舍设计原则： 重点介绍现代化肉牛牛舍的设计理念，包括采光、通风、保温、防潮、采暖等。本书将提供不同类型牛舍（如开放式、半开放式、封闭式）的优缺点分析，以及根据不同生长阶段牛只（犊牛、育成牛、育肥牛）的生理需求，设计适宜的牛舍结构、饲养密度、垫料选择等。科学的牛舍设计是提高肉牛健康水平、生长速度和肉质的关键。 二、 优质牛源的选择与引进：优良基因是生产力的源泉 “良种是基础，精管是关键”。本书将引领读者掌握挑选优质肉牛种源的秘诀，为后续的生产打下坚实基础。 品种特性分析： 详细介绍国内外常见肉牛品种的优缺点，如安格斯牛、西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛等，分析其生长速度、产肉性能、适应性、繁殖性能等指标，帮助读者根据自身养殖目标和当地环境选择最适宜的品种。 选购标准： 明确指出挑选健康、优质牛只的标准，包括体型外貌（骨骼发育、肌肉丰满度、匀称性）、精神状态（活泼好动、反应灵敏）、被毛（光泽、整洁）、眼部（明亮有神）、鼻镜（湿润）、口腔（无溃疡、无异常分泌物）、皮肤（无寄生虫、无病灶）等。 引进流程与检疫： 强调引进过程中的严格程序，包括合同签订、运输条件、入场隔离观察、疫病检测等。本书将提供详细的疫病筛查方案，确保引进的牛只健康，防止将疫病带入场区，造成潜在的巨大损失。 三、 科学饲养管理：精细化营养是增重提质的保障 饲养管理是肉牛养殖的核心环节，直接关系到牛只的生长速度、健康状况以及最终的经济效益。本书将从多个维度深入剖析科学饲养管理的关键技术。 饲料营养需求分析： 详细阐述不同生长阶段肉牛（犊牛、育成牛、育肥牛）对能量、蛋白质、矿物质、维生素等营养素的需求量和比例。本书将提供科学的饲料配方设计指导，强调粗精饲料的合理搭配，以及常量、微量元素的平衡补充。 饲料原料的选择与加工： 指导读者如何识别优质饲料原料，包括谷物类、蛋白类、糠麸类、青贮饲料、干草等，并介绍饲料的储存、预处理（如粉碎、制粒、氨化、青贮）和加工技术，以提高饲料的利用率和适口性。 饲喂策略与技术： 介绍不同饲喂方式（如自由采食、定时定量饲喂）的优缺点，以及精料补充喂养、青贮饲喂、干草饲喂等技术的具体操作。本书将强调饲喂的均匀性、饲喂量的调整、饲喂时间的规律性，以及饮水的重要性，确保牛只获得充足、均衡的营养。 精细化管理： 突出强调对牛群的日常观察，及时发现并处理牛只的异常行为、食欲不振、饮水量变化等，并根据牛只的生长发育情况，及时调整饲喂计划。 四、 疾病防控与兽医卫生：健康管理是效益的基石 “预防为主，防治结合”是畜牧业永恒的真理。本书将为读者构筑坚实的疾病防控体系。 常见肉牛疾病的诊断与防治： 详细介绍肉牛常见传染病（如口蹄疫、牛瘟、犊牛腹泻、肺炎等）和寄生虫病（如牛肺丝虫病、牛蚴虫病等）的病原、流行特点、临床症状、诊断方法以及综合防治措施。 免疫接种程序： 提供科学的免疫接种计划，明确不同疫苗的接种对象、免疫周期、接种剂量和方法，以提高牛群的群体免疫力。 消毒与清洁制度： 强调场区、牛舍、用具的日常清洁消毒工作，制定严格的消毒制度，包括对进入场区人员、车辆、物品的消毒，对牛舍、饲槽、饮水器等设施的定期消毒，以及病死畜的无害化处理。 兽药合理使用： 指导读者科学、合理地使用兽药，避免滥用和乱用，强调兽药的正确选择、剂量、疗程，以及休药期，确保产品安全。 疫情监测与报告： 强调建立健全疫情监测体系，定期进行疫病普查，及时发现和报告疫情，配合相关部门开展防控工作。 五、 粪污处理与环境保护：绿色养殖是可持续发展的必然选择 随着环保要求的日益提高，科学处理养殖产生的粪污，实现绿色、可持续发展，已成为衡量现代养殖场水平的重要标准。 粪污产生量及成分分析： 介绍肉牛养殖过程中粪污的产生量、物理化学成分，以及对环境可能造成的影响。 粪污处理技术： 详细介绍多种粪污处理技术，包括沼气工程（厌氧发酵）、好氧发酵（堆肥）、固液分离、污水处理等，并分析其优缺点、适用范围和操作要点。 粪污资源化利用： 强调将粪污作为宝贵的资源进行循环利用，如作为农田有机肥、沼渣沼液作为优质肥料、生产沼气作为能源等，实现经济效益和环境效益的双赢。 环保法规 compliance： 指导读者了解并遵守国家及地方的环保法律法规，确保养殖活动符合环保要求。 六、 育肥技术与出栏管理：优质产品赢得市场 高效的育肥管理和科学的出栏计划，是实现经济效益最大化的关键。 育肥期饲养管理： 重点讲解育肥期牛只的营养需求特点，如何通过调整精粗饲料配比、提高能量密度，促进牛只快速增重。 饲喂策略优化： 介绍不同育肥阶段的饲喂策略，如催肥期、后期管理等，以及如何通过合理补饲，提高饲料转化率，缩短育肥周期。 肉质改良： 探讨影响肉牛肉质的因素，如品种、饲养管理、饲料等，并提出相应的改善措施，以生产出高品质的牛肉。 出栏时机选择： 指导读者根据市场行情、牛只的生长速度、体重、膘情等因素，科学选择最佳出栏时机，以获得最佳经济效益。 出栏准备： 介绍出栏前牛只的准备工作，如调整饲喂、运输准备等，以减少应激，保证商品牛的品质。 七、 现代化养殖设备与智能化管理：提升效率与效益的利器 本书将介绍现代化肉牛养殖中应用的新型设备和智能化管理系统，帮助读者提升养殖效率和管理水平。 自动化饲喂、饮水设备： 介绍自动饲喂器、自动饮水器等设备的工作原理、优势及选购建议。 环境控制设备： 探讨风机、湿帘、加热器、喷淋系统等设备在调节牛舍温度、湿度、通风方面的作用。 粪污收集与处理设备： 介绍刮板、推粪板、固液分离机等设备的应用。 智能化管理系统： 讲解电子耳标、RFID技术、称重系统、饲喂管理系统、疾病预警系统等智能化技术的应用，如何通过数据收集与分析，实现精准饲养，优化管理决策。 《肉牛设施养殖技术》一书，通过对选址、选种、饲养、防疫、环保、育肥、设备等各个环节的详尽阐述，为肉牛养殖者提供了一套完整的操作指南。本书不仅仅是一本技术手册，更是通往现代化、科学化、规模化肉牛养殖之路的宝贵向导。掌握本书中的知识与技术，将帮助您在竞争激烈的市场中脱颖而出，实现养殖事业的腾飞，为中国肉牛产业的健康发展贡献力量。

评分☆☆☆☆☆

最近拿到一本名为《肉牛设施养殖技术》的书，作者洪龙，ISBN号是9787508293493。虽然我还没有仔细阅读其中的内容，但“设施养殖”这个概念本身就让我充满了联想。我认为，这代表着一种现代化的、科学化的养殖理念，与传统的粗放式养殖有着本质的区别。在我看来，设施养殖的核心在于对养殖环境的精准控制和对养殖过程的精细化管理。这本书，在我脑海中勾勒出的是一幅关于如何科学设计和建造现代肉牛养殖场的画面。它可能会详细介绍如何根据肉牛的生理特点和生长需求，来规划牛舍的布局、选择合适的建筑材料、安装高效的通风和温控设备。我尤其期待能够了解到书中关于饲料管理和疾病预防的科学方法，因为这直接关系到养殖的效益和产品的质量。我想象中的设施养殖，是一个高度集成化的系统，集成了环境监测、智能饲喂、疫病预警等多种先进技术，以最大限度地提高生产效率，降低养殖风险。这本书，在我看来，就像是打开了现代畜牧业的一扇窗，让我看到了科技如何驱动着农业生产的进步，如何让“养牛”这件传统的事情，变得更加科学、高效和可持续。

评分☆☆☆☆☆

最近看到一本叫做《肉牛设施养殖技术》的书，作者是洪龙，9787508293493。我对书中的具体内容并没有深入了解，但我对“设施养殖”这个概念本身非常感兴趣。在我看来，这代表了一种农业生产的升级换代，从传统的经验依赖转向科学的精细化管理。尤其是在肉牛这种大型牲畜的养殖过程中，环境因素对牛的生长速度、健康状况以及肉质都有着至关重要的影响。我相信这本书会详细阐述如何通过科学的设施设计，来优化牛舍的通风、采光、温度、湿度，甚至粪污处理等环节，从而为肉牛提供一个舒适、健康、低压力的生长环境。这不仅仅是为了提高生产效率，更是为了保障动物福利，以及最终输出安全、优质的肉类产品。我脑海中浮现出的是一个高度集约化、科技化的养殖场景，各种传感器实时监测环境参数，智能化的饲喂系统精准投喂饲料，高效的疾病防控体系最大程度降低疫病风险。这本书，对我来说，就像是打开了一扇了解现代畜牧业背后强大科技支撑的大门，让我得以一窥其运作的精妙之处。它所传递的，是一种将农业生产从“靠天吃饭”转变为“靠科技吃饭”的深刻变革。

评分☆☆☆☆☆

最近偶然翻到一本关于肉牛设施养殖技术的书，虽然书名叫做《肉牛设施养殖技术》，作者洪龙，ISBN是9787508293493，但我对书中的具体内容并没有太深入的研究。然而，单从这本书所涵盖的这个领域来看，就足以引起我对现代畜牧业发展的好奇。我一直认为，在追求食品安全和生产效率的双重目标下，科学技术在农业领域的应用是必然趋势。尤其是像肉牛这样需要投入大量资源和精力的产业，如果没有一套科学、高效、环保的养殖模式，很难跟上时代的步伐。这本书的出现，似乎正好填补了我在这方面的认知空白。我想，它一定不仅仅是介绍了一些简单的养殖方法，更可能深入剖析了现代养殖设施的设计理念、环保措施、饲料配比的科学性、疾病防控的策略，甚至可能还涉及到一些智能化管理的技术应用。这些方面，对于任何想要在这个行业深耕或者有所突破的人来说，都是至关重要的。我个人对农业科技的发展一直抱有浓厚的兴趣，也关注着国家在推动农业现代化方面的政策和投入。这本书的出现，让我更加坚信，通过科技赋能，传统的畜牧业能够焕发出新的生命力，实现绿色、高效、可持续的发展。它仿佛是一扇窗，让我得以窥见未来畜牧业的模样。

评分☆☆☆☆☆

我最近无意间接触到一本关于《肉牛设施养殖技术》的书，作者是洪龙，ISBN号是9787508293493。我对这本书的具体细节并未深入探究，但“设施养殖”这几个字，却深深地触动了我对现代农业的想象。在我看来，设施养殖不仅仅是建几栋棚子，而是代表了一种对生产过程的精细掌控。对于肉牛而言，生长周期长，对环境要求高，因此科学的设施建设和管理显得尤为重要。我设想这本书会详细介绍如何根据肉牛的不同生长阶段，设计出最适宜的牛舍结构，如何科学规划饲养空间，如何应用先进的通风、降温、加温、照明系统来为牛创造一个恒定的、舒适的生长环境。我尤其好奇在环保方面，书中是如何指导进行粪污处理的，这不仅关系到养殖场的自身运营，更关系到区域的生态环境。我想，这本书描绘的不仅仅是养牛的技巧，更是一幅关于如何利用科技力量，实现高效、环保、可持续的肉牛产业发展的蓝图。它让我看到了现代畜牧业是如何从传统模式中跳脱出来，拥抱科学，走向精细化、智能化生产的。

评分☆☆☆☆☆

我是一名对现代农业生产模式抱有浓厚兴趣的普通读者，虽然我手头这本《肉牛设施养殖技术》是由洪龙所著，ISBN号也明确标识为9787508293493，但我并没有去深究它具体的章节和内容。然而，仅仅从“设施养殖”这个关键词，我就能够联想到其背后所代表的科学化、精细化管理理念。我想象中，一谈到设施养殖，就意味着不再是过去那种散养或者粗放式的管理，而是对养殖环境、饲养密度、温度湿度、通风采光等进行严格控制，以创造最适宜肉牛生长发育的条件。这背后涉及到空气动力学、环境控制学、动物行为学等多方面的知识。我个人一直对工业化的生产流程在农业领域的应用感到着迷，认为这是提升效率、降低风险、保证产品质量的关键。这本书，在我看来，就像是一本关于如何“打造”理想肉牛生长工厂的指南，它会详细介绍如何设计和建造现代化的养牛场，如何选择和安装各种自动化设备，如何通过数据监测和分析来优化饲养过程。这些对于任何渴望在肉牛产业中实现标准化、规模化生产的人来说，都是不可或缺的宝贵信息。它所展现的，是一种将科学技术深度融合于传统畜牧业的生动实践，预示着农业生产正朝着更加智能化、精细化的方向迈进。