具体描述
基本信息
书名：蔬菜栽培技术丛书--大葱无公害标准化栽培技术
定价：12.00元
作者：崔连伟
出版社：化学工业出版社
出版日期：2009-05-01
ISBN：9787122051677
字数：84000
页码：168
版次：1
装帧：平装
开本：32开
商品重量：0.182kg
编辑推荐
内容涵盖露地栽培与保护地栽培，针对种植、销售中常见问题进行分析详解。
农业科学院蔬菜研究所专家手把手教您种蔬菜，引种、种植、病虫害防治等常见关键问题一网打尽，更有相关法规及经营展望与指导，开阔农民朋友致富眼界。
内容提要
本书介绍了大葱无公害标准化栽培的概况；无公害栽培的环境条件要求；无公害栽培关键技术，包括露地、保护地、出口大葱的栽培技术，温室囤青葱技术，葱黄生产技术及大葱施肥、贮藏、保鲜技术；尤其针对出口讲解了生产对策，此外还详细讲解了大葱种子生产技术，重点介绍了病虫害无公害防治。文字通俗易懂，内容实用。
适合大葱生产者、基层农业技术人员和农业院校有关师生参考。
目录
作者介绍
文摘
序言
用户评价
我是一名在城市郊区拥有一小块土地的业余农夫，多年来一直致力于各种蔬菜的种植，从基本的叶菜到稍微复杂一些的果蔬，我都尝试过。近些年，随着对食品安全问题的关注度越来越高，我开始将重点放在“无公害”和“有机”的栽培方式上，希望能为自己和家人提供最健康、最天然的食材。这次看到《蔬菜栽培技术丛书--大葱无公害标准化栽培技术》，我首先被“标准化”这个词吸引住了。这意味着这本书不仅仅是经验的分享，更是一种系统化的、科学的指导。我深知，虽然有机种植听起来很美好，但没有科学的指导，往往难以达到理想的效果。我特别希望书中能够详细介绍如何构建一个健康的土壤生态系统，包括堆肥制作、绿肥的使用以及如何通过物理方法改善土壤结构。我知道，健康的土壤是无公害蔬菜生长的基础。对于大葱这种常见的作物，我希望能在这本书中找到更深入、更细致的栽培技巧。比如，关于选种，书中会不会推荐一些抗病性强、产量高、风味好的品种，并且详细介绍它们各自的特点？关于播种育苗，我一直认为这是大葱栽培的关键环节，我渴望了解如何才能培育出壮硕、健康的幼苗，为后续的生长打下坚实的基础。书中关于“无公害”的阐述，我希望它能涵盖从源头控制到后期管理的各个方面，例如如何选择无污染的种子和肥料，如何利用生物防治和物理防治的方法来控制病虫害，以及如何通过合理的田间管理来减少病害的发生。我也很期待书中能提供一些关于大葱不同生长时期对养分和水分的需求分析，以及相应的施肥和灌溉方案。我一直在寻找一本能够帮助我将有机种植理念与大葱栽培实践相结合的书籍，我相信这本书能够满足我的需求，并且为我的农夫生涯带来新的提升。
评分我是一名对农业科学充满好奇心的学生，目前正在攻读园艺专业。在学习过程中，我接触了各种各样的栽培技术，也阅读了不少专业书籍。我对大葱这种作物一直很感兴趣，它不仅在我们日常饮食中扮演着重要的角色，而且其栽培过程中也蕴含着不少科学的奥秘。这次了解到《蔬菜栽培技术丛书--大葱无公害标准化栽培技术》，我感觉这是一本非常具有研究价值的书籍。我尤其关注“标准化栽培技术”这一部分，因为这与我正在学习的科学研究方法论不谋而合。我希望书中能够详细阐述大葱不同生育阶段的生理生化反应，以及这些反应与环境因素之间的相互作用。例如，关于光照、温度、湿度等对大葱生长发育的影响，以及如何通过调控这些因素来优化生长环境。我还对“无公害”的概念非常感兴趣，我希望书中能够深入探讨如何从种子、土壤、肥料、农药等各个环节入手，实现对农药残留和环境污染的最小化。这对于我未来从事农业科研工作，或者推广绿色农业技术，都将具有重要的理论指导意义。我特别希望书中能够提供一些关于大葱病虫害发生规律的研究，以及基于这些规律而开发的无公害防治技术。例如，生物防治、物理防治、天敌保护等，这些都是我未来研究的方向。此外，我也希望书中能够提供一些关于大葱营养价值和风味品质形成机理的研究，以及如何通过栽培技术来提升这些品质。这本书的出版，对我来说，无疑是一份宝贵的学习资料，它能够帮助我将课堂上的理论知识与实际的栽培技术相结合，拓宽我的视野，深化我的理解。
评分我是一名正在准备自己创业，计划建立一个家庭农场的朋友。我对于如何实现可持续的、高品质的农业生产充满了热情，也深知科学技术在其中扮演的关键角色。这次偶然看到了《蔬菜栽培技术丛书--大葱无公害标准化栽培技术》，我感觉这简直是为我量身打造的“创业宝典”。我尤其看重“无公害”和“标准化”这两个关键词。我的创业理念就是提供安全、健康的食品，所以“无公害”是我必须遵循的原则。我希望书中能够详细介绍如何从源头杜绝污染，如何利用自然生态的力量来防治病虫害，而不是依赖于化学药剂。同时，“标准化”意味着效率和可复制性。我希望能从书中学习到一套成熟、完整的栽培流程，从种子选择、育苗、移栽，到田间管理、病虫害防治，再到收获、包装，都有一套清晰、可操作的步骤。这对于我未来建立一个高效、有规模的家庭农场至关重要。我期待书中能提供一些关于大葱不同品种的特性对比，以及它们各自的产量、抗病性和市场价值的分析，帮助我做出明智的品种选择。我也希望书中能够介绍一些先进的栽培设备和技术，例如温室种植、滴灌系统、测土配方施肥等，帮助我提升生产效率和产品质量。这本书的出现，让我看到了实现我创业梦想的希望，我非常期待能从中获得宝贵的知识和指导。
评分作为一个刚开始尝试自己在家种菜的新手，我一直对各种蔬菜的种植方法感到好奇，尤其是我家餐桌上常客的大葱，更是我想深入了解的对象。这次偶然翻到了这本《蔬菜栽培技术丛书--大葱无公害标准化栽培技术》，虽然我还没有开始阅读，但光从书名就能感受到它的专业性和实用性。我对于“无公害”和“标准化”这两个词汇尤为看重，这意味着这本书不仅会教我如何种出健康的大葱，还能让我学到一套科学、规范的种植流程。我一直觉得，很多时候我们自己在家种菜，虽然乐趣十足，但往往缺乏科学的指导，导致产量不高，或者容易出现各种病虫害问题。这本书的出现，仿佛为我指明了一条明路，让我相信我可以种出令人满意的、无污染的大葱。我迫不及待地想知道书中会介绍哪些关于土壤准备、种子选择、播种时间、移栽技巧等方面的内容。特别是关于病虫害的防治，我希望它能提供一些自然、环保的解决方案，而不是依赖化学农药。毕竟，我们追求无公害，不仅仅是为了自己吃得安心，也是为了对环境负责。我还在想，这本书会不会提到不同品种大葱的特性，以及它们各自适合的生长环境和栽培方法。毕竟，大葱也有不少品种，各有千秋，了解这些信息，能帮助我更好地选择适合自己种植条件的大葱。我非常期待书中能够详细阐述不同生长阶段的养护要点，比如如何施肥，何时浇水，以及如何进行间苗和除草。这些细节往往是决定作物成败的关键。这本书的出现，让我对自家小菜园充满了新的期待，也让我相信，通过科学的学习，我一定能掌握大葱的种植秘诀。
评分我是一名在城市里工作的白领，一直梦想着能拥有一片属于自己的小菜园，亲手种植一些新鲜、健康的蔬菜。虽然我的种植经验不多，但我对学习新知识充满热情。这次看到《蔬菜栽培技术丛书--大葱无公害标准化栽培技术》，我感觉这本书能帮助我圆了我的“田园梦”。我尤其关注“无公害”这个词，因为我知道，市面上的大葱很多都可能经过化学农药的处理，我希望自己种出的大葱能让家人吃得放心。我希望书中能提供一些简单易学、适合家庭操作的无公害种植方法，例如如何利用一些天然的材料来防治病虫害，或者如何通过合理的种植方式来提高大葱的抗病性。我也对“标准化栽培技术”很感兴趣，虽然我只是小规模种植，但如果能学到一套科学的管理方法，相信我的大葱也能种得更好。我期待书中能有关于如何选择优质大葱种子的建议，以及如何进行播种、移栽的详细步骤。我还希望书中能介绍一些关于如何施肥、浇水的技巧，以及如何判断大葱的生长状态，这样我就不会再盲目地乱种一气了。我渴望通过这本书，掌握种植出又粗又绿、味道鲜美的大葱的秘诀，让我在繁忙的工作之余，也能享受到耕种的乐趣和收获的喜悦，并且为家人提供一份特别的健康礼物。
评分作为一名曾经在大型农场工作的技术人员，我深知标准化、科学化种植对于提高农产品质量和产量的重要性。近年来，随着市场对绿色、健康农产品的需求日益增长，我一直关注着无公害栽培技术的发展。这次看到《蔬菜栽培技术丛书--大葱无公害标准化栽培技术》，我感觉到这本书的出现恰逢其时。我特别希望书中能够详细阐述大葱在不同生长阶段对营养、水分、光照等环境因素的精确需求，并提供相应的标准化管理方案。例如，关于施肥，我期待书中能提供不同时期、不同配方的肥料建议，以及施肥量和施肥方式的量化指导。对于病虫害防治，我希望能在这本书中找到关于大葱常见病虫害的发生规律、危害特点以及针对性的无公害防治技术，例如生物防治、物理防治、抗病品种的选用等。我希望这些技术能够易于操作，并且具有显著的防治效果，能够帮助种植者有效降低农药的使用量。我还对书中关于大葱品质提升方面的技术指导很感兴趣，例如如何通过栽培技术来改善大葱的葱白长度、葱叶的鲜绿度、以及风味和营养成分。这本书的出版，对于我来说，不仅是一次技术知识的更新，更是一次对未来绿色农业发展方向的探索。我希望通过学习这本书，能够为推广更科学、更环保的大葱栽培技术贡献自己的力量。
评分我是一名对农业技术创新充满热情的创业者，一直在寻找能够推动农业生产向更绿色、更高效方向发展的解决方案。这次看到《蔬菜栽培技术丛书--大葱无公害标准化栽培技术》，我感觉这正是我们团队一直在寻找的宝藏。我尤其关注“标准化栽培技术”这一部分，因为标准化是规模化生产和产业化发展的基石。我希望书中能够提供一套完整、可复制的大葱栽培技术体系，包括从种苗繁育、田间管理到病虫害防治、收获采收等各个环节的标准化操作规程。这对于我们未来建立现代化的大葱种植基地，提高生产效率，降低生产成本，将具有极其重要的参考价值。同时，“无公害”的概念也与我们追求可持续农业发展的理念高度契合。我希望书中能够深入探讨如何通过科学的栽培管理，减少对化学农药和化肥的依赖，推广生物防治、物理防治等绿色防控技术，从而生产出符合市场需求、消费者信赖的无公害大葱。我期待书中能够提供一些关于大葱生长过程中对环境因素的需求数据，以及如何通过智能化的农业技术手段来精确调控这些因素，例如物联网、大数据等。此外，我也希望书中能够提供一些关于大葱的品种选育和改良方面的研究进展，以及如何通过技术手段来提升大葱的产量、品质和抗逆性。这本书的出版，对于我们团队来说，无疑是一次重要的学习机会，它能够帮助我们更好地理解大葱的生长规律，掌握先进的栽培技术，从而为我们的创业项目提供坚实的技术支撑。
评分我是一名热爱美食的家庭主妇，对于食物的品质有着近乎苛刻的要求。我坚信，最美味的食材，往往来自于最健康的种植方式。我一直梦想着能在家里的阳台或者小院子里，亲手种出新鲜、无公害的大葱，用来烹饪各种美味佳肴。这次看到《蔬菜栽培技术丛书--大葱无公害标准化栽培技术》，我感觉它就像我一直在寻找的“秘密武器”。我尤其关注“无公害”这个词，因为我深知，市面上很多蔬菜可能存在农药残留问题，这让我非常担忧。我希望能在这本书中找到一些简单易学的、适合家庭操作的无公害种植方法。比如，如何利用厨房里的废弃物来制作有机肥料，如何利用一些天然的材料来驱赶害虫。我还希望书中能够介绍一些关于如何提高大葱风味和口感的技巧。我知道，优质的大葱不仅要健康，还要味道鲜美，口感清脆。我期待书中能够提供一些关于如何施肥、浇水、光照等方面的建议，来帮助我种出营养丰富、风味独特的大葱。虽然我不是专业的农民，但我对手工劳动的热情很高。我希望能在这本书中找到一些详细的步骤和图解，让我能够轻松地跟随学习。我期待能够通过这本书，掌握种植出高质量大葱的秘诀，让我的餐桌上多一份来自自家种植的新鲜与安心，让烹饪变得更加充满乐趣和成就感。
评分我是一名资深的家庭园艺爱好者，在我的小院子里种植蔬菜已经有十多年的经验了。我一直坚信，通过科学的方法，即便是有限的空间，也能种出高质量的农产品。近些年，我越来越关注“无公害”和“健康”的种植理念，希望能为家人提供最安全、最放心的食物。这次看到《蔬菜栽培技术丛书--大葱无公害标准化栽培技术》，我感觉它就像为我量身定制的指南。我尤其看重“无公害”这个关键词，因为我知道，化学农药和化肥的长期使用，不仅对环境有害，对人体健康也是一种潜在的威胁。我非常希望能在这本书中找到一些关于如何利用自然力量来解决病虫害问题的有效方法，比如利用一些天然的植物提取物，或者鼓励有益昆虫的繁衍。同时，“标准化栽培技术”也让我眼前一亮。我一直在思考，如何才能让我的种植更加系统化、高效化。我希望书中能够提供一些关于大葱不同生长阶段的详细管理方案，包括播种、移栽、施肥、灌溉、病虫害防治以及收获等各个环节的操作规范。我期待书中能够提供一些具体的数据和图表，例如不同时期的大葱对养分的需求量，不同温度下的生长速度预测等，这些都将有助于我更精准地管理我的大葱。我还希望书中能够提供一些关于大葱不同品种的介绍，以及它们各自的优缺点和适宜的种植条件，这样我就可以根据自己的实际情况来选择最合适的品种。我一直以来都在努力学习和探索更科学、更健康的种植方式，这本书的出现，让我看到了新的希望，也让我对未来的家庭园艺充满了期待。
评分我是一名有着几十年经验的老农民，一直在和土地打交道。虽然我种过不少蔬菜，但对于大葱的种植，我总觉得还有很多可以学习和改进的地方。特别是近些年，人们越来越重视食品安全，我也在思考如何才能种出更健康、更环保的大葱。这次偶然看到《蔬菜栽培技术丛书--大葱无公害标准化栽培技术》，我感觉这本书就像是为我量身打造的“教科书”。我尤其看重“无公害”这个词，因为我知道，传统的种植方式有时候会过度依赖农药和化肥，这对土地和我们的身体都不好。我希望书中能介绍一些更自然、更环保的病虫害防治方法，比如利用植物的天然驱虫作用，或者学习如何利用天敌来帮助我们。而且，“标准化栽培技术”这个概念也让我很感兴趣。我一直觉得，虽然我经验丰富，但有时候操作会比较凭感觉，如果能有一套科学的、规范的方法来指导，肯定能做得更好。我希望书中能详细介绍大葱在不同生长阶段的养分需求、水分管理以及田间管理的操作细节，例如何时施肥，施什么肥，如何浇水，以及如何进行间苗、除草等。我也希望书中能提供一些关于大葱不同品种的介绍，以及它们各自的优点和缺点，这样我就可以根据我家的土地情况来选择最合适的品种。这本书的出现，让我感觉自己又回到了学习的课堂，我迫不及待地想把书中的知识运用到我的地里，种出更优质、更健康的大葱。
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