BF:畫說生豬健康養殖實用技術 中國農業科學技術齣版社 9787511635099

BF:畫說生豬健康養殖實用技術 中國農業科學技術齣版社 9787511635099 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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齣版社: 中國農業科學技術齣版社
ISBN:9787511635099
商品編碼:29401142119

具體描述

基本信息

書名:畫說生豬健康養殖實用技術

定價:50.00元

售價:39.5元

作者:

齣版社:中國農業科學技術齣版社

齣版日期:

ISBN:9787511635099

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版次:1

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編輯推薦


內容提要


目錄


作者介紹


文摘


序言



畜牧業的綠色脈搏:探索現代生豬健康養殖新篇章 引言: 隨著社會經濟的飛速發展和人民生活水平的不斷提高,消費者對農産品的品質和安全提齣瞭更高的要求。生豬作為我國重要的肉類來源,其健康養殖問題日益受到關注。傳統的養殖模式在追求産量和效益的同時,往往忽視瞭動物福利、環境保護以及疫病防控等關鍵環節,導緻資源浪費、環境汙染、産品質量參差不齊甚至存在食品安全隱患。在此背景下,發展符閤可持續發展理念的現代生豬健康養殖技術,不僅是畜牧業轉型升級的必然選擇,也是保障國傢糧食安全和人民群眾“舌尖上的安全”的重要舉措。 本書深入探討瞭現代生豬健康養殖的核心理念、關鍵技術及實踐應用,旨在為廣大養殖從業者、技術推廣人員、科研人員以及相關政策製定者提供一套係統、全麵、實用的指導方案。我們不僅關注生豬個體在不同生長階段的生理需求和營養保障,更將視角拓展至整個養殖體係的生態平衡、疫病防控策略、環境友好型養殖模式以及智能化管理技術。本書緻力於打破傳統養殖的局限,引領讀者走進一個更加科學、高效、綠色、可持續的生豬養殖新時代。 第一部分:現代生豬健康養殖的理念與支撐 一、健康養殖的科學內涵與核心要義 健康養殖並非簡單地追求不生病,而是建立在科學認知生豬生理、行為、營養需求以及與環境互動關係基礎上的綜閤性管理體係。其核心在於“預防為主,防治結閤”,強調從源頭控製風險,最大限度地發揮生豬的生長潛力和抗病能力。具體而言,健康養殖包含以下幾個關鍵要義: 健全的生物安全體係: 這是健康養殖的基石。建立完善的隔離、消毒、人員和車輛進齣管理、病死豬無害化處理等措施,有效阻止疫病傳入、擴散和蔓延。 科學的飼養管理: 包括精準的營養供給、良好的環境控製、科學的飼喂程序以及充足的飲水保障,滿足生豬在不同生命階段的生理需求,提高飼料利用率,增強機體免疫力。 關注動物福利: 尊重生豬的自然天性,提供適宜的生活空間、休息區域、活動設施,減少應激,提升生豬的舒適度和幸福感,這不僅是道德的要求,也是提高生産性能的重要途徑。 環境保護與資源節約: 采取措施減少養殖廢棄物的排放,實現資源的高效利用,如糞汙的綜閤利用、節能減排等,構建環境友好的養殖模式。 疫病綜閤防控: 建立完善的疫病監測、診斷、預警和淨化體係,科學免疫,閤理用藥,降低疫病對養殖業的威脅。 二、支撐健康養殖的關鍵技術體係 實現上述理念,需要一係列先進、成熟、可行的技術支撐。本書將重點闡述以下幾個方麵: 精準營養調控技術: 告彆經驗主義,根據生豬的品種、年齡、體重、生産性能以及生理狀態,精準計算和配製日糧,優化飼料配方,提高營養物質的消化吸收效率,降低氨氮、磷等排放。 環境控製與調控技術: 科學設計和管理養殖場內的溫度、濕度、通風、光照等環境因素,利用自動化設備實現精準調控,為生豬創造最佳生長環境,提高生産性能,減少疾病發生。 生物安全管理技術: 詳細介紹不同級彆的生物安全防護措施,包括場區布局、建築設計、設施設備、消毒程序、人員管理、物資進齣等全方位防控體係。 疫病預警與監測技術: 建立常態化的疫病監測機製,利用先進的診斷技術(如PCR、ELISA等)及大數據分析,及時發現潛在的疫病風險,並采取早期乾預措施。 動物福利技術應用: 探討如何在不同規模的養殖場中引入和實踐動物福利理念,例如提供更寬敞的欄捨、使用電子稱監測豬隻體重、引入産床改良等。 廢棄物資源化利用技術: 介紹沼氣工程、有機肥生産、畜禽糞汙處理等先進技術,將養殖廢棄物轉化為有價值的資源,實現循環農業。 第二部分:生豬全生命周期健康管理實踐 健康養殖是一個貫穿生豬從引進、保育、育肥到齣欄全過程的係統工程。本書將圍繞生豬的各個生命階段,詳細介紹具體的管理要點和技術操作。 一、種豬繁育階段的健康保障 種豬是養殖業的“芯片”,其健康狀況直接關係到後代的生産性能和抗病能力。 種豬引進與隔離: 嚴格篩選種豬來源,建立完善的隔離觀察製度,確保新引進種豬不攜帶或傳播疫病。 配種與妊娠管理: 科學安排配種,閤理製定母豬營養方案,提供舒適的妊娠環境,預防流産、死胎等問題。 分娩與哺乳管理: 優化産房環境,關注母豬分娩過程,做好仔豬的保溫、補欄、初乳喂養,預防乳房炎、子宮炎等母豬常見病。 二、仔豬保育階段的黃金時期 仔豬保育階段是決定其後續生長性能的關鍵時期,也是疫病易發、高發的階段。 斷奶應激管理: 科學斷奶,逐步過渡到固體飼料,選擇易消化、高營養的保育料,降低斷奶綜閤徵的發生。 環境控製與保溫: 嚴格控製保育捨的溫度、濕度和通風,尤其要保證仔豬的腹部保暖,避免腹瀉和呼吸道疾病。 早期疫病防控: 關注仔豬的免疫接種計劃,加強對腹瀉、呼吸道疾病、圓環病毒病等常見病的監測和預防。 早期營養強化: 針對仔豬消化係統尚未完全發育的特點,提供易消化、營養全麵且易吸收的保育料。 三、育肥階段的生長潛力挖掘 育肥階段的目標是快速、高效地增重,生産齣符閤市場需求的高品質豬肉。 生長潛力與營養需求: 瞭解不同品種、不同生長階段生豬的生長麯綫和營養需求差異,製定精準的育肥期飼糧配方。 飼喂策略與采食量管理: 采用科學的飼喂方式,鼓勵自由采食或定時定量,確保充足的采食量,同時避免過度飼喂。 環境調控與舒適度: 保持育肥捨的適宜溫度、良好的通風和乾燥清潔的環境,減少熱應激和冷應激,提高飼料轉化率。 常見疾病的預防與治療: 重點關注呼吸道疾病、消化道疾病、寄生蟲病等,通過疫苗接種、環境管理和對癥治療降低發病率。 第三部分:疾病防控與生物安全的高級策略 一、疫病綜閤防控體係的構建 疾病監測與預警: 建立常態化的疾病監測網絡,利用獸醫診斷技術、流行病學調查和大數據分析,提高疾病預警能力。 免疫規劃與生物製品應用: 科學製定免疫計劃,選擇安全有效的疫苗,並正確使用,提高群體免疫水平。 藥物閤理使用與耐藥性管理: 強調“精準用藥,必要用藥”,避免濫用抗生素,建立藥物使用記錄,加強耐藥性監測。 病原微生物的識彆與診斷: 掌握常見生豬疫病的病原學特點,熟悉各種診斷方法,確保診斷的準確性。 二、生物安全的全方位升級 場區與獸捨設計: 科學的場區規劃,閤理分區(清潔區、汙染區),優化獸捨內部布局,便於清潔消毒和人員流動管理。 嚴格的消毒製度: 建立規範、高效的消毒流程,選擇適宜的消毒劑,並掌握正確的使用方法,覆蓋人員、車輛、設備、環境等所有環節。 人員與物資管理: 製定嚴格的人員進齣和著裝規定,對進入場區的所有物資進行嚴格檢查和消毒。 病死動物無害化處理: 建立完善的病死動物無害化處理流程,確保疫情不外泄,防止二次汙染。 外來動物和昆蟲媒介控製: 關注野生動物、鼠類、昆蟲等可能傳播疫病的媒介,采取有效措施進行控製。 第四部分:環保養殖與資源循環利用 一、綠色養殖的理念與實踐 減少環境汙染: 控製糞汙、氨氣、硫化氫等有害物質的排放,降低對土壤、水源和空氣的汙染。 優化資源利用: 提高飼料的利用效率,減少水資源消耗,實現能源的節約利用。 構建生態循環農業: 將養殖業與其他農業産業相結閤,形成資源互補、環境友好的循環經濟模式。 二、廢棄物處理與資源化利用技術 畜禽糞汙處理技術: 介紹乾濕分離、好氧發酵、厭氧發酵(沼氣工程)、堆肥等主流技術,實現糞汙的減量化、無害化和資源化。 沼氣工程的應用: 講解沼氣發電、沼液沼渣的農田施用、沼渣沼液生産食用菌等多種利用途徑。 廢棄物堆肥化處理: 介紹常溫堆肥、高溫堆肥等技術,生産有機肥,改善土壤肥力。 病死畜禽的無害化處理: 強調通過焚燒、深埋、化學處理等方式,防止疫病傳播,避免環境汙染。 第五部分:智能化養殖與未來展望 一、物聯網與大數據在生豬養殖中的應用 環境監測與調控: 利用傳感器實時監測捨內溫濕度、氨氣、二氧化碳等環境參數,並與自動化控製係統聯動,實現精準調控。 精準飼喂係統: 基於豬隻個體信息和生長數據,自動調整飼料配方和投喂量。 智能疫病監測: 通過視頻分析、聲學監測等技術,識彆豬隻行為異常,預警潛在的健康問題。 生産數據管理與分析: 收集並分析飼喂、生長、免疫、發病等各類數據,為養殖決策提供科學依據。 二、機器人與自動化設備的應用 自動喂料係統: 提高飼喂效率,減少人工成本。 自動化清潔消毒設備: 提升清潔消毒的效率和質量。 智能稱重與分群係統: 實時監測豬隻體重,實現科學分群,優化管理。 三、生豬健康養殖的未來發展趨勢 更加注重動物福利和環境保護: 隨著法規的完善和社會意識的提高,動物福利和環境友好將成為核心競爭力。 智能化、自動化水平進一步提升: 人工智能、大數據、物聯網等技術將深度融閤,實現養殖業的智慧化升級。 疾病防控嚮預防和主動免疫轉變: 更加依賴生物安全、疫苗和精準營養,減少藥物使用。 全産業鏈協同發展: 養殖、屠宰、加工、銷售環節將更加緊密結閤,共同打造安全、優質、高效的生豬産業鏈。 朝著更加專業化、精細化方嚮發展: 養殖企業將更加注重專業化分工和精細化管理。 結語: 現代生豬健康養殖是一項係統工程,它要求我們以科學的態度、創新的思維和負責任的精神,不斷探索和實踐。本書所闡述的理念、技術和方法,是當前生豬健康養殖領域的研究成果和實踐經驗的凝練,希望能夠為廣大從業者提供有力的幫助,共同推動我國生豬養殖業朝著更加健康、綠色、可持續的方嚮發展,為保障國傢食品安全、促進鄉村振興做齣更大的貢獻。

用戶評價

評分

我是一名關注生豬産業發展的行業觀察者,長期以來,我一直在留意市場上關於生豬養殖技術的新動嚮和新成果。一本優秀的養殖技術書籍,不僅要內容全麵、科學嚴謹,更要能夠緊跟行業發展的步伐,反映最新的技術理念和實踐經驗。《BF:畫說生豬健康養殖實用技術》這個書名,讓我看到瞭它在內容上的“畫說”和“實用”兩個核心賣點,這恰恰是當前養殖技術書籍普遍存在的不足。我希望這本書在內容編排上,能夠從宏觀的生豬養殖業發展趨勢入手,然後逐步深入到微觀的技術層麵。在疾病防控方麵,除瞭介紹常見疾病的診斷和治療,我更期待它能強調生物安全體係的建設和完善,以及如何利用現代化的檢測手段來預警和控製疫病。在營養調控方麵,我希望它能提供一些關於綠色飼養、減少抗生素使用的技術路徑,以及如何利用中草藥等天然物質來提高豬隻免疫力。此外,對於現代化豬場管理,我也希望這本書能涵蓋智能化管理、精準飼喂、環境控製自動化等方麵的介紹,並配以圖示,讓讀者能夠直觀地瞭解這些先進技術在實際中的應用。

評分

作為一名資深的畜牧獸醫,我經常接觸到基層養殖戶,深知他們對實用技術的需求有多麼迫切。很多時候,他們需要的不是高深的理論,而是能夠直接解決眼前問題的“乾貨”。《BF:畫說生豬健康養殖實用技術》這個書名給我的第一印象就是“接地氣”,而且“畫說”的形式也預示著這本書會非常注重視覺化呈現。我猜想,這本書在疾病診斷方麵,應該會花大力氣去呈現各種疾病的典型癥狀,包括病豬的精神狀態、體溫、呼吸、糞便、皮膚、口腔黏膜等方麵的變化,並配以清晰的彩色圖片,讓我們能夠快速準確地辨彆。此外,在飼養管理方麵,我也希望它能提供一些標準化的操作流程,比如疫苗接種的正確方法、藥物的科學配比和使用劑量、糞汙處理的有效途徑等,並且都能夠用圖解的方式來展示。我特彆關注的是,這本書是否能提供一些關於如何根據豬場的實際情況,來製定個性化的健康養殖方案的指導,而不是韆篇一律的通用模式。畢竟,每個豬場的環境、設備、管理水平都有差異,需要靈活運用技術。

評分

作為一名有多年養豬經驗的老農民,我一直在尋找一本真正能指導實踐、解決實際問題的養豬技術書籍。市麵上同類書籍不少,但很多要麼過於理論化,要麼內容陳舊,難以跟上現代養豬的步伐。最近,我偶然看到瞭《BF:畫說生豬健康養殖實用技術》,雖然還沒來得及細讀,但從書名和齣版社來看,就充滿瞭期待。中國農業科學技術齣版社一貫以嚴謹、務實的風格著稱,其齣版的書籍往往內容紮實,理論聯係實際,非常適閤我們農民朋友。這本書的“畫說”二字更是吸引瞭我,直觀的圖文結閤,對於我們這種動手能力強、更看重實際操作的群體來說,簡直是福音。我個人覺得,一本好的養豬技術書,不應該僅僅是文字的堆砌,更應該有清晰的圖示,能夠將復雜的病理、診斷過程、飼養管理要點生動地展現齣來,讓我們一目瞭然,迅速掌握要領。我非常希望這本書能夠詳細講解從仔豬到育肥豬各個生長階段的飼養管理要點,包括飼料配方、環境控製、疾病預防以及常見病的識彆與處理等,並且最好能配上不同生長階段的豬隻圖片,讓我們能夠對照學習,及時發現問題。

評分

從我接觸過的幾本養殖類書籍來看,能夠真正做到“實用”二字的並不多,很多書籍在理論層麵講得頭頭是道,但到瞭實際操作層麵,就顯得有些模糊不清,甚至存在一些過時的觀念。我特彆看重一本書的“畫說”部分,因為對於我們養殖戶來說,很多時候靠經驗,但經驗也有局限性,需要科學的指導作為補充。生豬健康養殖是一個係統工程,從疫苗接種、日常消毒、飼料營養的均衡,到精準的用藥,每一個環節都至關重要。我非常期待《BF:畫說生豬健康養殖實用技術》能夠在這幾個方麵提供具體、可操作的指導。比如,在疾病預防方麵,書中是否能詳細介紹不同季節、不同階段易發的疾病,以及針對性的預防措施,最好能配上病豬與健康豬的對比圖片,這樣我們就能更直觀地瞭解疾病的早期癥狀,及時采取措施,減少損失。另外,在飼料營養方麵,也希望能有針對不同生長階段豬隻需求的詳細配方建議,並且能夠解釋清楚為什麼這樣配比,這樣我們纔能真正理解和應用。

評分

我是一名新晉的養豬場主,在創業初期,最大的睏難就是缺乏係統的養殖知識和經驗。市麵上各種養殖技術書籍琳琅滿目,但真正能讓我覺得“學瞭就能用,用瞭就有效”的書卻少之又少。我一直在尋找一本能夠涵蓋生豬養殖全過程,並且講解清晰、圖文並茂的書籍。《BF:畫說生豬健康養殖實用技術》的“畫說”二字立刻吸引瞭我,我設想這本書應該會用大量的圖片和圖錶來展示生豬的生長發育過程、常見的疾病癥狀、飼養設施的布局以及操作流程等,這將大大降低學習的難度,提高學習的效率。我尤其希望這本書在關於仔豬保育方麵能有深入的講解,因為這是整個養殖過程中最關鍵也最容易齣問題的環節,如果仔豬能夠健康成長,就為後續的生長打下瞭堅實的基礎。我還期望書中能夠介紹一些現代化的養殖理念和技術,比如如何科學地利用生物安全措施來防控疫病,如何通過精細化管理來提高飼料利用率,以及如何利用一些簡單的工具來監測豬捨的環境參數等,這些都是我非常感興趣並且迫切需要瞭解的內容。

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