正版黃鱔養殖技術大全2冊 黃鱔高效養殖技術+黃鱔高效養殖與疾病防治技術 高效養黃鱔 農業水産養殖書籍 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

圖書標籤:

• 黃鱔養殖
• 水産養殖
• 農業技術
• 養殖技術
• 高效養殖
• 疾病防治
• 黃鱔養殖技術
• 水産書籍
• 農業書籍
• 養殖大全

店鋪： 鑫舟啓航圖書專營店

齣版社： 機械工業齣版社

ISBN：9787111434481

商品編碼：29401575504

叢書名： 高效養黃鱔

齣版時間：2014-01-01

此寶貝為套裝書籍，全套2冊，共415剋，總定價52.8元，分彆如下：

《黃鱔高效養殖技術》，23元

《水産高效健康養殖叢書--黃鱔高效養殖與疾病防治》，29.8元

商品參數   書    名:《水産高效健康養殖叢書--黃鱔高效養殖與疾病防治技術》 作    者:楊代勤，陳芳，蘇應兵 編著 I S B N :9787122201492 齣 版 社:化學工業齣版社 齣版時間:2014-5 印刷時間:2014-5 印    次:1 版    次:1 字    數:193000 頁    數:208 開    本:32開 包    裝:平裝 重    量:220g 原    價:29.80

書 名：《黃鱔高效養殖技術 》

作 者: 占傢智，羊茜 編著

I S B N : 9787122143846

齣 版 社: 化學工業齣版社

齣版時間: 2012-9-1

印刷時間: 2014-6-1

版 次：1版

印 次：4次

字 數：126韆字

頁 數：188頁

開 本：32開

紙 張：膠版紙

包 裝：平裝

重 量：195剋

原 價：23元

內容推薦

《水産高效健康養殖叢書--黃鱔高效養殖與疾病防治》

本書結閤作者多年從事黃鱔養殖的科研成果和生産經驗，並綜閤國內外的研究成果，全麵係統地介紹瞭黃鱔的繁殖技術、營養與飼料、人工養殖技術、疾病防治技術、增殖與捕撈、越鼕與貯運等，並基於黃鱔不同於大宗魚類的特殊的繁殖習性，介紹瞭黃鱔的苗種生態繁育技術。匯集瞭黃鱔養殖與病害防治方麵當前的新成果、新方法與新技術。本書內容深入淺齣、通俗易懂，注重知識、信息和市場的全麵介紹，敘述具體、示範性強，便於讀者掌握和應用。可為從事黃鱔養殖的生産人員、技術人員提供參考。

《黃鱔高效養殖技術》

《水産緻富技術叢書：黃鱔高效養殖技術》在簡要介紹瞭黃鱔的生物學特性的同時，重點介紹瞭黃鱔的高效養殖技術，內容包括黃鱔的池塘養殖、稻田養殖、網箱養殖、專養或混養技術等；還介紹瞭黃鱔的繁殖、苗種的培育、餌料的供應與活餌料的培育、池塘養殖黃鱔的模式與技術、稻田養鱔的生態作用與技術、網箱養鱔技術、黃鱔的病害防治技術、黃鱔的捕撈囤養與運輸技術等方麵內容。本書力求將目前黃鱔養殖的、成果展示給廣大讀者。本書融實用性、先進性、通俗性、操作性強和可讀性於一體，內容豐富，文字簡練。

《水産緻富技術叢書：黃鱔高效養殖技術》適閤廣大農村養殖戶閱讀參考。

目錄

《水産高效健康養殖叢書--黃鱔高效養殖與疾病防治》

章概述1

一、我國黃鱔養殖的發展曆史1

二、我國黃鱔養殖産業的現狀2

三、我國黃鱔養殖中存在的主要問題3

四、我國黃鱔産業的發展趨勢5

第二章黃鱔的繁殖技術6

節黃鱔的繁殖生物學6

一、黃鱔的繁殖習性6

二、黃鱔的性逆轉現象與雌雄鑒彆11

三、黃鱔的性腺發育分期和生殖周期12

四、黃鱔的胚胎發育22

第二節黃鱔人工仿生態繁殖技術25

一、用於仿生態繁殖的稻田選擇與整理25

二、繁育用網箱的設計與布置25

三、黃鱔本選擇與培育26

四、黃鱔繁殖與孵化26

五、鱔苗與鱔的分離26

第三章黃鱔的苗種培育技術28

節鱔苗的來源與生長28

一、鱔苗來源28

二、鱔苗的生長過程28

三、鱔苗的食性29

第二節鱔苗培育池的準備30

一、黃鱔育苗培育池的選擇30

二、黃鱔育苗池的清整、消毒和施肥30

第三節鱔苗放養31

第四節鱔苗培育方法32

一、鱔苗綜閤培育法32

二、鱔苗豆漿培育法33

三、鱔苗肥料培育法34

四、鱔苗肥料和豆漿結閤培育法34

五、苗餌分養培苗法34

六、鱔苗網箱培育法35

七、鱔苗分養36

第五節鱔苗池的管理37

一、控製良好水質37

二、調節適宜水溫37

三、經常巡池檢查38

四、及時防治病害38

第四章黃鱔的營養與飼料39

節黃鱔飼料的種類39

第二節飼料的營養成分及其功能39

一、水分40

二、蛋白質40

三、碳水化閤物41

四、脂肪41

五、維生素42

六、礦物質43

第三節黃鱔人工配閤飼料45

一、飼料配方中的原料種類45

二、黃鱔配閤飼料配方的原則和依據49

三、黃鱔的營養需要和養殖標準50

第四節黃鱔的動物餌料及其養殖技術52

一、輪蟲的培育52

二、枝角類的培育55

三、蚯蚓的養殖59

四、水蚯蚓的人工養殖71

五、黃粉蟲的養殖76

第五章黃鱔的人工養殖技術85

節黃鱔養殖生物學特性85

一、黃鱔的呼吸機能85

二、黃鱔的攝食、消化與生長86

三、黃鱔的棲息特徵88

四、黃鱔體錶的屏障功能88

第二節黃鱔養殖場的建造89

一、場地的選擇和改造89

二、鱔池麵積和形狀90

三、鱔池結構90

第三節黃鱔苗種的選擇與放養91

一、鱔種的來源91

二、鱔種的選擇和運輸93

三、鱔種的放養94

第四節野生黃鱔苗種的采集與馴養95

一、傳統野生黃鱔苗種采集的誤區95

二、黃鱔苗種采集前的準備工作95

三、黃鱔苗種采集方法96

四、野生黃鱔苗種馴養技術96

第五節成鱔的養殖技術97

一、營造適宜環境98

二、嚴格把好選種關100

三、科學進行投喂100

四、定期預防疾病105

五、加強日常管理106

第六節幾種常見的成鱔養殖模式110

一、水泥池和土池養鱔技術111

二、池塘網箱養鱔技術117

三、稻田養殖黃鱔技術121

四、工廠化無土微流水養鱔技術125

五、庭院式黃鱔養殖技術132

六、流水鱔、蚓閤養技術133

七、生態法養殖黃鱔技術134

八、黃鱔的其他養殖方式135

九、各地養鱔實例138

第六章黃鱔的疾病防治技術147

節鱔病發生的原因及其診斷147

一、黃鱔發病的原因147

二、鱔病的診斷150

第二節鱔病的預防151

一、預防感染及控製、消滅病原體152

二、清理及消毒鱔池153

三、鱔體消毒154

四、嚴格控製有害物質進入黃鱔養殖水體155

五、生態學預防鱔病155

六、建立檢疫製度156

第三節常見鱔病的防治156

一、細菌性疾病156

二、真菌性疾病161

三、寄生蟲病162

四、非生物因素病害166

第七章黃鱔的增殖與捕撈169

節黃鱔資源的影響因素與增殖169

一、影響黃鱔天然資源量的主要因素169

二、黃鱔天然資源的增殖措施170

第二節養殖黃鱔的捕撈170

一、網捕黃鱔171

二、衝水捕捉黃鱔171

三、采用餌料誘捕黃鱔171

四、乾池捕捉黃鱔172

第三節野生黃鱔的捕撈172

一、釣捕法172

二、籠捕法173

三、竹簍誘捕法174

四、藥物聚捕法174

五、抄網捕捉法175

六、光照捕捉法176

七、紮草堆捕捉法176

第八章黃鱔的越鼕與貯運178

節黃鱔的越鼕178

第二節黃鱔的暫養179

一、短期暫養（2～3天）180

二、水泥池和網箱暫養181

第三節黃鱔的囤養181

一、囤養黃鱔的選擇181

二、黃鱔囤養方式182

第四節黃鱔的運輸187

一、運輸前的準備187

二、商品鱔的運輸187

三、鱔苗的運輸190

四、貯養、運輸中黃鱔的死亡原因190

附錄193

一、無公害食品黃鱔（NY 5168—2002）193

二、無公害食品黃鱔養殖技術規範

（NY/T 5169—2002）197

參考文獻204

《黃鱔高效養殖技術》

章 黃鱔的生物學與繁殖

節 黃鱔的生物學

一、形態特徵

二、黃鱔的生活習性

第二節 黃鱔的繁殖特性

一、黃鱔的成熟情況和懷卵量

二、繁殖的環境條件

三、自然性比與配偶構成

四、特殊的性逆轉現象

五、占巢習性

六、築巢産卵

七、鱔卵的孵化

第三節 鱔的培育

一、鱔培育池的準備

二、鱔的選擇

三、鱔的放養

四、鱔的培育

第四節 黃鱔的繁殖方法

一、黃鱔繁殖方法的分類

二、催産和催産劑的使用

三、自然産卵

四、人工授精

五、受精卵的質量

六、胚胎發育

七、人工孵化

第二章 黃鱔苗種的培育

節 黃鱔苗種的來源

一、從市場上采購黃鱔苗種

二、直接從野外捕捉野生黃鱔種苗

三、撈取天然受精卵來繁殖

四、利用人工養殖的成鱔自然孵苗

五、全人工繁殖獲得鱔苗

第二節 黃鱔種苗的習性

一、黃鱔苗種培育的意義

二、黃鱔種苗的食性

三、鱔苗的生長速度

第三節 黃鱔苗種培育技術

一、培育池

二、其他的培育設施

三、池塘清整

四、栽種水草

五、水體培肥

六、放養鱔苗

七、投餌

八、水溫調控與管理

九、水質調節

十、防治病害

十一、防黃鱔逃跑

第四節 野生黃鱔苗種的馴養和雄化技術

一、野生黃鱔苗種的馴養

二、黃鱔的雄化技術

第三章 池塘養殖黃鱔

節 池塘的選擇與修建

一、池塘養殖黃鱔的模式

二、池塘的選址

三、池塘的修建與處理

四、水草的種植

五、餌料颱的搭建

六、養殖池的供排水係統

七、池塘的防逃設施

第二節 黃鱔的放養

一、放養前的準備工作

二、苗種投放

第三節 池塘養黃鱔的養殖管理

一、科學投餌

二、水質監控

三、水溫控製

四、篩鱔分池

五、防止逃跑

六、預防病害

第四節 黃鱔和泥鰍套養

一、鰍鱔池的改造

二、選好黃鱔、泥鰍種苗

三、放養密度

四、科學投喂

五、加強管理

六、預防疾病

第四章 稻田養殖黃鱔

一、稻田的選擇

二、做好田間工程

三、做好防逃措施

四、肥料的施用

五、苗種的投放

六、田水的管理

七、科學投餌

八、科學防病

九、捕鱔上市

第五章 網箱養殖黃鱔

一、網箱養鱔的優勢

二、養殖用具

三、水域選擇

四、大水麵網箱設置地點的選擇

五、大水體網箱的設置

六、池塘網箱與設置

七、放養前的準備

八、鱔種放養

九、科學投喂

十、養殖管理

十一、捕撈

第六章 黃鱔的餌料與投喂

節 黃鱔的攝食特點與餌料種類

一、黃鱔的攝食方式

二、黃鱔的吃食特點

三、黃鱔的餌料種類

第二節 黃鱔餌料的投喂

一、對飼料的適當加工

二、四定投喂

第三節 黃鱔活餌料的培育

一、黃鱔活餌料的來源

二、水蚯蚓的培育

三、蚯蚓的培育

四、蠅蛆的培育

五、河蚌的培育

六、燈光誘蛾

第七章 黃鱔疾病的防治

節 黃鱔發病的原因

一、緻病生物

二、動物類敵害生物

三、植物類敵害生物

四、環境條件

五、人為因素

第二節 識彆黃鱔生病

一、根據疾病的特點作齣判斷

二、根據疾病發生的季節 特點判斷

三、根據黃鱔的攝食來判斷

四、根據黃鱔體錶的癥狀作齣判斷

五、根據黃鱔的棲息環境作齣判斷

六、根據黃鱔對外界的反應程度來判斷

七、根據黃鱔的活動情況來判斷

八、通過黃鱔的體質來判斷

九、通過體色的錶現來判斷

第三節 鱔病常用治療方法

一、掛袋（簍）法

二、浴洗（浸洗）法

三、潑灑法

四、內服法

五、注射法

六、塗抹法

七、浸漚法

第四節 鱔病的預防措施

一、改善養殖環境，消除病原體滋生的溫床

二、改善水源及用水係統，減少病原菌入侵的概率

三、科學引進水産微生物

四、嚴格鱔體檢疫，切斷傳染源

五、建立隔離製度，以切斷疫病傳播蔓延的途徑

六、苗種消毒

七、工具消毒

八、食場消毒

九、藥物預防

十、閤理放養，減少鱔體自身的應激反應

十一、不濫用藥物

十二、適時適量使用環境保護劑

十三、培育和放養健壯苗種

十四、科學投喂優質餌料

十五、科學飼養，加強管理

第五節 黃鱔常見病的防治

一、赤皮病

二、腸炎病

三、齣血病

四、水黴病

五、打印病

六、毛細綫蟲病

七、發燒病

八、敵害

第八章 黃鱔的捕撈、囤養與運輸

節 黃鱔的捕撈

一、黃鱔捕撈的時機

二、野外找黃鱔洞的技巧

三、黃鱔的捕撈方法

第二節 黃鱔的囤養

一、囤養池的構建要科學

二、選擇健康鱔種

三、避免鱔體受傷

四、搞好鱔體消毒

五、清池消毒要做好

六、餌料要鮮活

七、水質調節

八、定期殺菌消毒

九、創造良好的生存環境

十、發病池塘要隔離

十一、病鱔死鱔及時處理

十二、越鼕管理

十三、及時銷售

第三節 黃鱔的運輸

一、黃鱔的運輸特點

二、運輸前的準備工作

三、乾濕法運輸

四、帶水運輸

五、幼鱔的運輸

六、運輸過程中可能對黃鱔造成的損失

參考文獻

《淡水名優魚類養殖係列：黃鱔高效養殖技術一本通》 內容簡介 本書是一部集科學性、實用性、前沿性於一體的黃鱔養殖技術專著。在深入研究國內外黃鱔養殖現狀及發展趨勢的基礎上，係統地梳理瞭黃鱔高效、科學、綠色養殖的各個環節，旨在為廣大黃鱔養殖從業者提供一套完整、易懂、可操作性強的養殖技術指導。本書內容詳實，圖文並茂，覆蓋瞭從養殖前期準備到後期銷售的全過程，是黃鱔養殖戶、農業技術推廣人員、相關專業學生及從業者不可多得的參考書籍。 第一篇：黃鱔養殖基礎與環境營造 本篇重點介紹瞭黃鱔的生物學特性、市場價值以及養殖的優勢，為讀者建立對黃鱔養殖的初步認知。 第一章 黃鱔概述 1.1 黃鱔的生物學特性： 詳細闡述黃鱔的分類、地理分布、生活習性、食性特點（雜食性、肉食性偏好）、繁殖方式（性腺發育、産卵、孵化、幼體發育）、生長規律、對環境的要求（水溫、pH值、溶解氧、鹽度等）。重點解析其晝伏夜齣、穴居、好鬥等習性，為後續的養殖模式選擇和管理提供理論依據。 1.2 黃鱔的市場價值與發展前景： 分析黃鱔作為我國重要的水産品種，其在國內外市場的消費需求、價格走勢、營養價值、藥用價值，以及我國黃鱔養殖業的發展現狀、麵臨的挑戰（如資源枯竭、病害多發、養殖密度過高等）和未來發展趨勢（如規模化、集約化、生態化、品牌化）。 第二章 養殖場地的選擇與規劃 2.1 選址原則： 強調選擇遠離汙染源、水源充足、交通便利、地勢平坦、土質黏性好（利於築埂、防滲）、周邊環境安靜、有充足電力供應的地點。 2.2 場地規劃與布局： 詳細介紹不同養殖模式（如池塘養殖、網箱養殖、工廠化養殖）的場地規劃要點，包括養殖池、水源、排水係統、投餌區、病害隔離區、倉庫、管理用房等的功能分區和閤理布局。 2.3 養殖池（網箱）建造與改造： 池塘養殖： 重點介紹池塘的土建要求，如池埂的夯實與加高、防逃設施（防逃網、防逃闆）的設置、池底清淤與消毒、進排水係統的構建（雙進雙排或多進多排）、溶氧設施（如增氧機）的配置。 網箱養殖： 介紹網箱的材料選擇（耐腐蝕、耐磨損）、網目大小的確定、網箱的固定方式、網箱在水體中的分布與密度控製。 工廠化養殖： 介紹循環水養殖係統、暫養池、親魚池、孵化池、育苗池、成魚池等各類池的設計要求、材料選擇、管道安裝、水處理設備（如過濾、曝氣、殺菌、溫控）的配置。 第三章 養殖水源與水質管理 3.1 養殖水源的選擇與淨化： 介紹優良水源的特徵（如清潔、無汙染、pH值適中），以及水源的淨化處理方法，如沉澱、過濾、曝氣、殺菌等。 3.2 水質指標與監測： 詳細列舉影響黃鱔生長的重要水質指標（如pH值、溶解氧、氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫、COD、BOD、透明度、硬度、堿度等），並提供相應的檢測方法和標準。 3.3 調控水質的常用方法： 介紹如何通過換水、加注新水、增氧、使用增氧劑、調節pH值（如用生石灰、純堿）、培植有益藻類（如輪蟲、枝角類）、使用水質改良劑（如EM菌、沸石粉、活性炭、光閤細菌）等手段，維持和改善水質，創造適宜黃鱔生長的環境。 第二篇：黃鱔苗種繁育與培育 本篇聚焦黃鱔苗種的來源、選擇、孵化、暫養及培育等關鍵環節，為養殖提供健康的種源。 第四章 黃鱔苗種的來源與選擇 4.1 野生捕撈苗種的優點與缺點： 分析野生苗種的遺傳優勢、適應性，以及捕撈過程中的損傷、病害傳播、資源破壞等問題。 4.2 人工繁育苗種的優點與缺點： 介紹人工繁育在控製苗種質量、提高産量、減少病害傳播方麵的優勢，以及目前人工繁育技術存在的挑戰。 4.3 苗種的鑒彆與質量判斷： 傳授如何通過觀察苗種的體型、體色、活力、病傷等指標，選擇健康、規格整齊、無病無傷的優質苗種。 4.4 苗種的運輸與暫養： 介紹苗種運輸過程中應注意的事項（如密度、溶氧、溫度控製、防擠壓、防病害），以及苗種到場後的暫養方法（如暫養池的選擇、水質要求、投喂、病害防治）。 第五章 黃鱔人工繁育技術（選講） 5.1 親魚的選擇與培育： 介紹親魚的年齡、體型、健康狀況要求，以及親魚的日常管理、飼料投喂、水質控製、性腺催情等技術。 5.2 人工授精與孵化： 詳細講解人工繁殖的流程，包括采精、采卵、人工授精方法、受精卵的處理、孵化池的設置、孵化過程中的水質管理、孵化期病害防治等。 5.3 苗種培育： 介紹早期苗種（如輪蟲、橈足類、豐年蟲）的培育，以及幼體開口餌料的投喂策略、培育水質的要求、密度控製、病害防治等。 第三篇：黃鱔高效養殖模式與技術 本篇是本書的核心內容，詳細介紹瞭當前主流的黃鱔高效養殖模式及其關鍵技術，為養殖戶提供可行的養殖方案。 第六章 池塘精養模式 6.1 池塘準備與消毒： 強調清淤、曬池、消毒的重要性，介紹常用的消毒劑（如漂白粉、生石灰、高錳酸鉀、季銨鹽類）的使用方法與注意事項。 6.2 養殖密度與放苗： 根據不同養殖模式（如單養、混養）和池塘條件，提齣適宜的養殖密度建議，並指導放苗前的準備工作（如苗種檢疫、暫養）和放苗方法。 6.3 飼料與投喂管理： 飼料種類： 介紹黃鱔的營養需求，推薦各種商品配閤飼料（顆粒飼料、軟顆粒飼料）和自配飼料的配方與製作方法（如魚粉、豆粕、肝髒、蠶蛹、微量元素、維生素等），以及冰鮮餌料（如小雜魚、蠶蛹、蚯蚓）的使用。 投喂原則： 強調“四看”（看天氣、看水質、看魚情、看殘餌）、“定時、定量、定點、定質”的投喂原則，以及不同生長階段的投喂策略。 投喂設備： 介紹投餌機、投餌船等輔助投喂設備的閤理使用。 6.4 養殖過程中的水質管理： 結閤池塘精養的特點，再次強調日常的水質監測與調控方法。 6.5 密度管理與分級： 介紹定期進行拉網、分池、分級養殖的必要性，以避免大魚吞食小魚、減少個體間爭鬥、提高養殖效益。 第七章 網箱（籠）養殖模式 7.1 網箱（籠）的製作與布置： 詳細介紹網箱（籠）的材料選擇、網目大小、結構設計、製作方法，以及網箱（籠）在江河、湖泊、水庫等水體中的選擇與布置原則（如水流、水深、溶氧、防逃）。 7.2 養殖密度與放苗： 給齣網箱（籠）養殖的適宜密度，以及苗種的放養方法。 7.3 飼料與投喂： 重點介紹網箱（籠）養殖中投喂的技巧，如投喂頻率、投喂時間、如何避免飼料浪費、選擇易被黃鱔攝食的飼料。 7.4 水質管理與病害防治： 強調網箱（籠）養殖中水體交換率高，但仍需關注水質變化，並針對性地進行病害防治。 7.5 網箱（籠）的日常管理： 如網箱（籠）的清潔、檢查、維修，防逃設施的加固等。 第八章 工廠化循環水養殖模式 8.1 循環水係統的組成與工作原理： 詳細介紹循環水養殖係統的核心組成部分，如養殖池、過濾器（物理過濾、生化過濾）、曝氣增氧係統、殺菌消毒係統（紫外綫、臭氧）、溫控係統、迴水管道等，並解釋其工作原理。 8.2 養殖池的設計與管理： 介紹工廠化養殖池的材質、尺寸、密度控製、水流方嚮等。 8.3 水質調控的重點： 強調循環水係統中水質的持續性、穩定性至關重要，重點關注氨氮、亞硝酸鹽、溶解氧、pH值等指標的嚴格控製。 8.4 自動化投喂與監控： 介紹自動化投喂設備、水質在綫監測係統在工廠化養殖中的應用。 8.5 節能降耗與病害防控： 探討如何在保證養殖效益的同時，降低能耗，以及針對封閉式養殖環境的病害防控策略。 第九章 混養模式的應用 9.1 黃鱔與水稻混養： 介紹稻田養鱔的生態優勢，如稻田的水、肥、餌料為黃鱔提供條件，黃鱔活動又利於稻田增産，以及在稻田養鱔中需要注意的問題（如防逃、防藥害）。 9.2 黃鱔與其他水産品種混養： 探討黃鱔與草魚、鰱鱅、羅非魚等品種的混養搭配原則、優勢與劣勢，以及混養過程中的管理要點。 第四篇：黃鱔疾病防治與綜閤管理 本篇集中闡述黃鱔養殖中常見疾病的識彆、預防與治療，以及貫穿整個養殖過程的日常管理要點。 第十章 黃鱔常見病害的識彆與防治 10.1 細菌性疾病： 重點介紹腸敗血病、竪鱗病、赤皮病、爛鰓病、敗血病等，包括病原、發病原因、臨床癥狀、病理變化，以及藥物治療（如磺胺類、四環素類、氟苯尼考等）與非藥物防治（如改善水質、消毒、增強抵抗力）方法。 10.2 寄生蟲病： 介紹單殖吸蟲病、車輪蟲病、指環蟲病、杯體蟲病、蚤狀蚴病等，包括寄生蟲的種類、侵襲途徑、癥狀，以及治療方法（如敵百蟲、阿苯達唑、左鏇咪唑等）。 10.3 真菌性疾病： 重點介紹水黴病、膚黴病，包括發病誘因、感染癥狀，以及防治措施（如孔雀綠、高錳酸鉀、食鹽、小蘇打等）。 10.4 病毒性疾病： 介紹一些可能發生的病毒性疾病，及其診斷的睏難性和預防的重要性。 10.5 非傳染性疾病： 如餌料中毒、水質不適、應激反應、營養不良等，並提齣相應的改善措施。 10.6 藥物使用原則： 強調“預防為主，治療為輔”的原則，閤理選擇藥物，嚴格掌握用藥劑量、方法、休藥期，杜絕藥物殘留。 第十一章 黃鱔養殖的日常管理 11.1 定期巡塘： 強調日常巡塘的重要性，觀察黃鱔的攝食、活動、水質、環境等情況，及時發現異常。 11.2 檢查與維護： 定期檢查養殖設施（如防逃網、進排水口、增氧設備、網箱）的完好性，及時進行維護和修理。 11.3 記錄與總結： 建立養殖檔案，詳細記錄養殖日誌（如放苗時間、密度、投喂量、水質變化、用藥情況、生長情況、病害發生情況等），便於分析問題、總結經驗。 11.4 應急處理： 製定應對突發性病害、惡劣天氣、設備故障等情況的應急預案。 第五篇：黃鱔養殖的經濟效益與市場營銷 本篇從經濟效益的角度齣發，為養殖戶提供成本核算、市場分析和銷售渠道的建議。 第十二章 黃鱔養殖的成本核算與效益分析 12.1 養殖成本構成： 詳細分析養殖過程中各項成本的構成，如苗種費、飼料費、人工費、水電費、藥物費、設備摺舊費、場地租金等。 12.2 經濟效益評估： 根據不同養殖模式、養殖密度、成活率、上市規格等因素，提供具體的經濟效益測算方法和案例。 12.3 降低成本與提高效益的途徑： 探討如何通過優化飼料配方、提高飼料利用率、閤理控製養殖密度、減少病害損失、延長銷售周期等方式，提高養殖的經濟效益。 第十三章 黃鱔的市場與銷售 13.1 市場行情分析： 分析當前黃鱔的市場需求、價格走勢、區域特點、季節性波動等。 13.2 銷售渠道拓展： 介紹多種銷售渠道，如直接銷售給農貿市場、餐飲酒店、水産經銷商、食品加工企業，以及利用電商平颱、閤作社等模式進行銷售。 13.3 品牌建設與産品附加值： 探討如何通過建立品牌、發展特色養殖（如有機黃鱔、生態黃鱔），提高黃鱔的産品附加值。 13.4 法律法規與食品安全： 強調遵守國傢相關法律法規，確保黃鱔産品符閤食品安全標準。 附錄 黃鱔養殖常用藥物及使用說明 黃鱔常用養殖技術術語解釋 相關法律法規及政策參考 本書力求將理論知識與實際操作緊密結閤，為廣大黃鱔養殖從業者提供一條通往成功養殖的捷徑，幫助大傢實現養殖增收，推動黃鱔産業的可持續發展。

評分☆☆☆☆☆

我特彆喜歡書中對於水質管理的講解，因為我之前一直認為養殖的關鍵在於飼料，但看瞭這本書我纔明白，水質纔是養殖的“生命綫”。書中詳細介紹瞭各種影響水質的因素，並且給齣瞭具體的調節方法，比如如何通過調節水體pH值來抑製有害菌的繁殖，如何通過增加水體溶解氧來提高黃鱔的活動能力和攝食量。而且，它還列舉瞭很多常見的與水質相關的病害，以及如何通過改善水質來治療和預防這些病害。這讓我意識到，很多時候，黃鱔生病並不是因為病毒或細菌本身，而是因為水體環境惡化，導緻黃鱔自身抵抗力下降。書中還介紹瞭多種水體消毒的方法，包括物理消毒和化學消毒，並且詳細說明瞭各種方法的優缺點和適用範圍。例如，它提到瞭利用紫外綫消毒的原理和效果，以及如何選擇閤適的化學消毒劑來處理養殖水體。這些信息對於我來說，都是非常寶貴的，能夠幫助我建立一個健康、穩定的養殖環境。而且，書中還強調瞭定期監測水質的重要性，並且提供瞭一些簡單的水質檢測方法，讓我在日常管理中能夠及時發現問題，並采取相應的措施。

評分☆☆☆☆☆

我必須說，這套書的“大全”名副其實，它在飼料配方方麵的內容，讓我大開眼界。不同於市麵上一些籠統的指導，這本書詳細列舉瞭針對黃鱔不同生長階段、不同生長速度要求的多種飼料配方，並且給齣瞭每種配方的具體成分比例、製作方法，以及在不同季節的投喂建議。我尤其喜歡其中關於“能量與蛋白質平衡”的章節，它深入淺齣地解釋瞭如何根據黃鱔的生長需求來調整飼料的能量和蛋白質含量，以及如何通過添加一些微量元素和維生素來提高飼料的營養價值。這不僅僅是理論上的講解，更重要的是，作者還結閤自己的實際經驗，分享瞭在不同飼料配方下的養殖效果對比，甚至還包括瞭如何利用一些低成本的當地食材來製作優質飼料的技巧。這對於我這種希望降低養殖成本，同時又能保證黃鱔生長質量的養殖戶來說，簡直是無價之寶。而且，書中還詳細介紹瞭各種飼料添加劑的功效和使用方法，以及如何通過科學的飼料管理來避免飼料浪費和提高飼料的利用率。

評分☆☆☆☆☆

關於疾病防治這部分，這本書可以說是做到瞭“有病治病，無病防病”。它不像有些書隻講常見的幾種病，而是涵蓋瞭黃鱔可能遇到的各種疑難雜癥，並且對每種疾病的癥狀描述得非常詳細，還配有高清圖片，讓我能夠一目瞭然地辨認。這對於新手來說，簡直是福音，省去瞭我很多自己摸索的時間和精力。更讓我印象深刻的是，書中不僅僅是告訴你怎麼治病，更重要的是告訴你如何“不生病”。它詳細介紹瞭如何通過優化養殖環境、調整飼料營養、增強黃鱔自身免疫力來預防疾病的發生。比如，書中就提到瞭幾種針對性的免疫增強方案，以及如何通過科學的飼料搭配來提高黃鱔的抗病能力。這一點讓我覺得非常超前，它不隻是停留在“頭痛醫頭，腳痛醫腳”的層麵，而是從根本上解決問題。而且，書中還詳細介紹瞭各種藥物的正確用法和用量，以及如何避免藥物殘留，這一點對於追求綠色、健康的養殖非常重要。我之前聽說很多養殖戶因為用藥不當，反而導緻黃鱔齣現耐藥性，甚至死亡，看瞭這本書，我纔意識到，用藥也是一門藝術，需要科學、規範。

評分☆☆☆☆☆

這套書的另一個讓我印象深刻的地方在於，它不僅僅是關注黃鱔本身的養殖，而是將整個産業鏈條都考慮瞭進去。比如，它在疾病防治章節中，特彆強調瞭“人畜共患病”的預防，這對於保障消費者的健康和養殖戶自身的安全都非常重要。書中詳細介紹瞭如何識彆和預防這些共患病，以及在齣現相關情況時，如何進行正確的處理和報告。此外，書中還涉及到瞭一些關於黃鱔市場營銷和産品加工的初步建議，例如，如何通過提升黃鱔的品質來提高其市場競爭力，以及一些簡單的加工方法來延長産品的保質期和拓展銷售渠道。雖然這部分內容可能不是這套書的重點，但它的存在，讓讀者能夠對整個黃鱔養殖的産業有一個更宏觀的認識，不僅僅是停留在養殖環節。這種“全局觀”的視角，讓我覺得這套書的內容更加豐富和實用，它幫助我認識到，養殖成功不僅僅是養齣健康的黃鱔，還需要考慮如何讓養殖的黃鱔更有價值，更有市場。

評分☆☆☆☆☆

在這套書中，我最看重的是它在“高效養殖”方麵的深度挖掘。它不僅僅是停留在提高産量，而是從多個維度去解析“高效”。比如，它深入講解瞭如何通過優化養殖密度來提高單位麵積的産量，同時又避免因密度過大而引發的水質問題和疾病傳播。書中甚至還提供瞭不同養殖模式下的最佳養殖密度參考值，並詳細說明瞭各種模式的優缺點。另外，我特彆欣賞書中關於“縮短養殖周期”的策略，它通過科學的投喂管理、水質調控以及病害預防，來最大化黃鱔的生長速度，從而縮短整體的養殖周期，這直接意味著更高的資金周轉率和更快的經濟迴報。書中還介紹瞭一些利用現代科技來提高養殖效率的方法，例如，如何通過智能監測設備來實時掌握養殖水體的各項指標，以及如何利用大數據分析來優化飼料投喂策略。這些信息讓我看到瞭黃鱔養殖的未來發展趨勢，也讓我對如何將傳統養殖技術與現代科技相結閤有瞭更清晰的認識。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計倒是挺吸引人的，兩種不同風格的封麵，一本偏嚮傳統寫實，一本則更具現代感，但整體都透著一股務實的氣息，讓人一看就知道是講技術的。我之前一直對黃鱔養殖有點想法，但又怕自己是新手，摸不著門道，所以一直沒敢真正下場。這次看到這套書，名字起得也夠響亮——“正版黃鱔養殖技術大全”，而且還強調瞭“高效”和“疾病防治”，感覺比較全麵，不像有些書隻會講皮毛。特彆是其中一本名字裏就帶“疾病防治”，這點對新手來說太重要瞭，畢竟養殖過程中最怕的就是生病，一旦爆發，損失可就大瞭。我翻看瞭目錄，裏麵涉及的內容從選種、飼料、水質管理，到病害的識彆和治療，都安排得明明白白，感覺這套書是真的想把黃鱔養殖的方方麵麵都講透。光是看目錄，就已經能感受到作者在內容上的用心，很多細節性的東西都考慮到瞭，比如不同生長階段的黃鱔對飼料的需求有什麼不同，養殖池的消毒要注意哪些方麵，這些都是我之前沒太注意到的，但實際操作中肯定非常關鍵。總的來說，從包裝和目錄來看，這套書給人的第一印象是專業、全麵、且注重實用性，讓人覺得花瞭錢買的是真材實料，而不是一本徒有其名的“大全”。

評分☆☆☆☆☆

接下來我打開瞭第二本書，《黃鱔高效養殖與疾病防治技術》。這本書簡直是新手養殖者的“定心丸”。在疾病防治這塊，它做得非常細緻，不是簡單地列齣幾種常見病，而是詳細地介紹瞭每種疾病的發生原因、臨床癥狀、病理變化，甚至還配有清晰的病變圖片，讓你能夠準確地識彆。這一點非常關鍵，因為很多時候，養殖戶之所以損失慘重，就是因為沒有及時發現和準確診斷疾病，等發現的時候，已經擴散瞭。這本書在這方麵提供瞭非常實用的指導。更讓我驚喜的是，它不僅僅是告訴你“生病瞭怎麼辦”，還深入講解瞭“如何預防疾病”。從日常管理、飼料衛生、水質控製，到免疫接種（雖然黃鱔好像很少有疫苗，但它講瞭如何通過提高黃鱔自身抵抗力來預防疾病），它提供瞭一整套係統的預防措施。而且，書中還介紹瞭一些常用的藥物和療法，並且詳細說明瞭藥物的用法、用量、療程以及注意事項，這一點對於新手來說，能避免很多不必要的誤操作。我之前聽朋友說，他養黃鱔的時候，因為用藥不當，反而導緻黃鱔死亡率更高，看瞭這本書，我纔知道，用藥也是一門學問，必須得科學、規範。這本書的實用性體現在，它不僅能讓你看到問題，還能指導你解決問題，並且告訴你如何從源頭上杜絕問題，這種“防打結閤”的思路，讓我在養殖過程中感到更加有底氣。

評分☆☆☆☆☆

拿到手後，我迫不及待地翻開瞭第一本書，也就是《黃鱔高效養殖技術》。這本書的排版真是舒服，字跡清晰，圖文並茂，一點也不枯燥。作者在講高效養殖方麵，真是下瞭功夫，不僅僅是理論上的講解，更多的都是結閤實際案例，比如他提到瞭幾種非常具體的飼料配方，並且詳細說明瞭不同配方在不同季節和不同生長階段的適用性，還給齣瞭具體的投喂量和投喂頻率。這點對我這種需要實際操作的人來說，簡直是福音。以前看一些養殖資料，總是講得很籠統，告訴你“要用營養豐富的飼料”，但具體用什麼，怎麼配，就沒有下文瞭。這本書則不同，它就像一個經驗豐富的老師傅，手把手地教你。而且，書中還花瞭很大篇幅講如何通過優化水質來提高黃鱔的生長速度和成活率，這一點也讓我印象深刻。它詳細解釋瞭水體中的各種指標，比如pH值、溶解氧、氨氮等，對黃鱔生長有什麼影響，以及如何通過日常管理和一些簡單的方法來調節這些指標。我之前一直以為養黃鱔隻要保證水夠就行，看瞭這本書纔知道，水質的管理比我想象的要復雜和重要得多。而且，書中還介紹瞭一些提高養殖效率的創新技術，比如一種新型的養殖模式，據說是可以在有限的空間內獲得更高的産量，這一點讓我非常感興趣，我已經開始琢磨著能不能把這種模式運用到我的養殖實踐中。

評分☆☆☆☆☆

這本書的另一個亮點在於，它不僅僅是乾巴巴的技術理論，而是充滿瞭作者多年實踐經驗的總結。在講述每一個技術要點的時候，作者都會穿插一些自己在養殖過程中遇到的實際問題和解決辦法，比如他對某種飼料不適應黃鱔生長規律的觀察，以及如何根據黃鱔的捕食習性來調整投喂策略。這種“接地氣”的講解方式，讓我感覺非常親切，仿佛有一個經驗豐富的老師傅在身邊手把手地指導。特彆是關於黃鱔的生長周期和各個時期的管理重點，書中給齣瞭非常清晰的時間綫和操作指南，這對於我這種初次嘗試養殖的人來說，避免瞭摸索的彎路。舉個例子，書中詳細講解瞭如何根據黃鱔的體型和體重來判斷其是否進入性成熟期，以及在不同生長階段需要調整飼料的蛋白質和脂肪含量。這些細節雖然看似微小，但對於追求高效養殖來說，卻至關重要。而且，書中對養殖工具的選擇和使用也給齣瞭一些建議，比如不同材質的養殖池對水質的影響，以及如何選擇適閤的增氧設備來保持水體活力。這些都是在一些入門書籍裏很少提到的，但卻能直接影響養殖效果的細節。總的來說，這本書的價值在於它把理論知識轉化成瞭可操作的經驗，讓讀者能夠快速上手，並且少走彎路。

評分☆☆☆☆☆

我之前一直覺得養殖黃鱔是個靠經驗的事情，但是看瞭這套書，我纔意識到，科學的技術纔是根本。書中關於黃鱔的繁殖技術介紹，讓我非常驚喜。它詳細地講解瞭不同繁殖方式的原理、操作步驟以及成功率，比如自然繁殖、人工催産等，並且對每種方法的優缺點都做瞭詳細的分析。這對於我來說，是之前完全沒有接觸過的領域。書中還詳細介紹瞭如何選擇優質的親魚，如何進行親魚的培育和管理，以及如何為親魚提供適宜的繁殖環境。更重要的是，它還深入講解瞭如何提高受精率和孵化率，以及如何對剛齣生的稚魚進行早期管理和培育。這些信息對於我來說，能夠大大提高繁殖的成功率，並且為後續的養殖打下堅實的基礎。而且，書中還強調瞭遺傳選育的重要性，它指導我們如何通過選擇優秀的個體來進行繁殖，從而培育齣抗病力強、生長速度快的黃鱔新品種，這對於實現黃鱔養殖的良性循環具有非常重要的意義。