基本信息
書名:雞場衛生防疫
定價:16.00元
售價:12.2元
作者:李新正,陳理盾
齣版社:河南科學技術齣版社
齣版日期:2014-02-01
ISBN:9787534966835
字數:
版次:1
裝幀:平裝
開本:大32開
編輯推薦
隨著我國養雞業嚮規模化發展,雞病發生越來越多,通過細讀本《雞場衛生防疫》,瞭解在養殖生産的各個環節中如何更好地防控疫病,從而從源頭上控製疫病的發生,讓養殖更好地服務於人類。
內容提要
衛生防疫技術的更新與實施,是關係到雞群健康的關鍵所在,本書詳細介紹瞭雞場的各個養殖環節與衛生防疫的關係,參考瞭國內外先進生産管理經驗,製訂瞭一整套衛生防疫製度,對雞的健康養殖具有指導性意義。
本書可作為養雞技術人員、飼養管理人員和飼養員的衛生防疫工作的指南,也可作為專業教師和養禽專業學生的參考用書。
目錄
章規模化雞場場址選擇、規劃建設與衛生防疫
節場址選擇、規劃建設對衛生防疫的意義
一、廠址選擇與衛生防疫
二、場區布局與衛生防疫
三、雞場設計建設與衛生防疫
第二節規模化雞場的場址選擇
一、自然條件
二、社會條件
第三節養雞場場地規劃和建築物布局
一、養雞場場地規劃
二、養雞場建築物的閤理布局
第四節雞捨的類型與基本結構
一、雞捨的基本類型
二、雞捨的基本結構
第五節養雞場公共衛生設施的設置
一、運動場的設置
二、場內道路的設置
三、雞場的防護設施
四、場內的排水設施
第二章雞場的消毒技術
節消毒的意義
一、預防雞的傳染病
二、預防其他疾病
三、防止雞群體及個體的交叉感染
四、消除非常時期和非常狀態下傳染病的發生和流行
第二節常用的消毒藥物
一、醛類消毒劑
二、酚類消毒劑
三、醇類消毒劑
四、季銨鹽類消毒劑
五、過氧化物類消毒劑
六、烷基化氣體消毒劑
七、碘和其他含碘消毒劑
八、含氯消毒劑
九、胍類消毒劑
十、其他化學消毒劑
第三節消毒對象
一、終末消毒
二、雞捨帶雞消毒
三、飲水的消毒
四、空氣的消毒
五、人員的消毒
六、車輛的消毒
七、糞便的消毒
八、雞屍體的消毒
九、種蛋的消毒
十、雛雞的消毒
十一、孵化器和齣雛器的消毒
十二、其他用具用品的消毒
第四節常用的消毒方法
一、物理消毒法
二、化學消毒法
三、生物消毒法
第五節影響消毒效果的因素
一、消毒液的濃度
二、環境溫度的影響
三、微生物汙染程度的影響
四、消毒環境酸堿度的影響
五、環境濕度的影響
六、化學拮抗物的影響
七、消毒劑的種類與消毒對象的影響
八、微生物種類對消毒劑敏感性的影響
九、有機物質的影響
十、消毒劑穿透能力的影響
十一、消毒液錶麵張力的影響
十二、消毒方法和時間的影響
第三章規模化雞場免疫技術
節免疫接種的意義
第二節常用的疫(菌)苗
一、禽流感疫苗
二、雞新城疫疫苗
三、雞傳染性支氣管炎疫苗
四、雞傳染性法氏囊病疫苗
五、雞痘疫苗
六、雞傳染性喉氣管炎活疫苗
七、馬立剋病疫苗
八、雞毒支原體活疫苗
九、雞産蛋下降綜閤徵滅活疫苗
十、雞傳染性鼻炎滅活疫苗
十一、禽腦脊髓炎滅活疫苗(AEV—NH937株)
十二、雞大腸杆菌菌苗
十三、雞傳染性鼻炎油乳劑滅活苗
十四、聯苗
第三節規模化雞場常用的免疫接種技術
一、點眼、滴鼻免疫
二、飲水免疫
三、噴霧免疫
四、肌內注射免疫
五、皮下注射免疫
六、刺種免疫
七、塗肛免疫
第四節規模化雞場常用的免疫程序
一、雞免疫程序的製定原則
二、雞場常用的免疫程序
三、免疫失敗的原因
四、免疫效果的檢查方法
第四章規模化雞場藥物保健技術
節藥物保健的意義
第二節規模化雞場常用的保健藥物
一、維生素及微量元素類
二、免疫增強劑類
第三節規模化雞場抗微生物藥物的閤理使用
一、抗菌藥物閤理使用的原則
二、抗支原體藥物的閤理使用
三、抗病毒藥物的閤理使用
第四節規模化雞場抗寄生蟲藥物的閤理使用
一、抗球蟲藥物閤理使用的原則
二、抗其他原蟲藥物閤理使用的原則
三、抗蠕蟲藥物閤理使用的原則
四、抗體外寄生蟲藥物
第五節規模化雞場保健誤區
一、概念混淆,誤將獸藥當作保健藥物使用
二、過度依賴保健品類藥物,延誤對發病雞的治療時機
三、盲目相信進口動物保健藥物
四、隨意使用保健藥物,沒有計劃性和係統性
五、忽視飼養管理和環境方麵的因素
……
第五章規模化雞場環境控製技術
第六章規模化雞場汙物處理技術
第七章規模化雞場飼養管理技術
附錄養雞場消毒推薦程序
作者介紹
李新正,鄭州牧業工程高等專科學校畜牧工程係實驗室主任、高級實驗師,主持或參加的科研課題《山羊胚胎移植技術研究》獲教委二等奬,《提高大尾寒羊産肉性能研究》獲教委三等奬,《微生態製劑在農業上應用》獲教委二等奬。研究方嚮:傢禽疫病防治。齣版過多部圖書。
文摘
序言
我是一名獸醫專業的學生,在學習過程中,理論知識的學習固然重要,但如何將這些理論知識應用於實際,卻是我一直感到睏惑的地方。 《BF:雞場衛生防疫》的齣現,為我提供瞭一個極好的橋梁。《BF:雞場衛生防疫》這本書,用一種非常接地氣的方式,將復雜的獸醫理論與雞場實際生産相結閤。書中對於各種常見傳染病,如禽流感、新城疫、馬立剋氏病等,不僅介紹瞭它們的病原學特徵、流行病學特點,更重要的是,它詳細闡述瞭在實際養殖過程中,如何通過疫苗接種、生物安全措施、早期診斷和隔離治療等手段來有效地防控這些疾病。我尤其喜歡書中關於“流行病學調查”的部分,它教會我如何像偵探一樣,通過現場的蛛絲馬跡,去追蹤疾病的源頭,判斷傳播的路徑,從而製定齣最有效的防控策略。這本書讓我對獸醫專業有瞭更深刻的理解,也為我未來的職業發展奠定瞭堅實的基礎。
評分我是一個對新技術、新理念非常感興趣的讀者。《BF:雞場衛生防疫》這本書,在保持傳統養殖知識的嚴謹性的同時,也融入瞭不少新的理念和技術。例如,書中在討論疾病監測時,不僅提到瞭傳統的臨床癥狀觀察,還介紹瞭如何利用一些現代化的檢測手段,如PCR檢測、ELISA檢測等,來更早、更準確地診斷疾病。此外,書中還對一些新興的養殖模式,如籠養、平養、散養等,在衛生防疫方麵提齣瞭不同的應對策略,這讓我對不同養殖模式的優劣有瞭更全麵的認識。我尤其欣賞書中關於“綠色養殖”和“可持續發展”的理念,它鼓勵我們在追求經濟效益的同時,也要兼顧環境保護和社會責任,這讓我對未來的養殖業發展充滿瞭信心。
評分對於任何一個想要在養殖業取得成功的經營者來說,效率和成本控製永遠是重要的考量因素。《BF:雞場衛生防疫》這本書,在這一點上給瞭我很多啓發。書中對於各種衛生防疫措施的介紹,都力求做到既有效又經濟。比如,在選擇消毒劑時,書中會根據不同的使用場景和經濟承受能力,給齣多種選擇方案,並分析各種方案的優劣。此外,書中還強調瞭“預防為主,治療為輔”的原則,通過有效的預防措施,可以顯著降低疾病的發生率,從而減少治療成本和因疾病造成的生産損失。這本書讓我明白,良好的衛生防疫不僅僅是為瞭避免損失,更是提升經濟效益的重要途徑。
評分我是一名剛開始接觸規模化養殖的新手,在選擇這本書時,主要看中的是它的實用性和係統性。《BF:雞場衛生防疫》在這一點上做得非常齣色。它就像一本操作手冊,從雞場的選址、建築設計、通風降溫,到飼料的選擇、飲水消毒,再到糞汙處理、病死畜禽的無害化處理,幾乎涵蓋瞭雞場日常運營的每一個環節。書中對於不同環節的衛生防疫措施,都給齣瞭非常具體的操作指導。比如,在消毒環節,它不僅羅列瞭各種消毒劑的種類和使用方法,還根據不同的消毒對象(如環境、設備、人員、蛋等)給齣瞭詳細的消毒流程和注意事項。我特彆喜歡書中那些圖文並茂的插圖和流程圖,它們將復雜的知識變得直觀易懂,讓我這個新手也能很快上手。而且,書中對於一些細節的處理也極其到位,比如如何正確使用噴霧器進行消毒,消毒時需要注意哪些安全事項,甚至是如何處理消毒後産生的廢液,這些都是我在其他書中鮮少提及的,但對於保證消毒效果和避免二次汙染卻至關重要。
評分在我看來,一本真正優秀的專業書籍,應該能夠引領讀者進行更深入的思考,而不僅僅是提供現成的答案。《BF:雞場衛生防疫》在這方麵做得非常齣色。書中在講解各種疾病的防治方法時,常常會引導讀者思考“為什麼”和“如何做得更好”。比如,在討論抗生素的使用時,書中不僅強調瞭濫用抗生素的危害,還提齣瞭如何科學閤理地使用抗生素,以及如何通過非藥物手段來替代或減少抗生素的使用。這種引導性的思考方式,讓我能夠不斷地審視自己的養殖實踐,並從中找到改進的空間。我尤其喜歡書中關於“風險評估”的章節,它教會我如何識彆潛在的風險,並提前製定應對計劃,而不是等到問題發生後再去被動應對。這種前瞻性的思維方式,對我今後的養殖管理非常有幫助。
評分《BF:雞場衛生防疫》這本書,給我最大的感受是它的“溫度”。雖然這是一本專業性很強的書籍,但作者並沒有使用過於生澀、枯燥的語言。相反,他們用一種非常平實、易懂的方式,嚮讀者傳達著知識。書中常常穿插一些作者在實際工作中遇到的真實案例,這些案例的講述,讓原本抽象的理論變得生動起來,也讓我更容易産生共鳴。我記得書中有一個關於如何處理因意外停電導緻通風係統故障的案例,作者詳細描述瞭當時情況的緊急,以及他們是如何迅速采取措施,將損失降到最低的。這種真實的情感流露,讓我覺得作者不僅僅是在傳授知識,更是在分享經驗,傳遞關懷。這本書記不僅僅是一本工具書,更是一位經驗豐富的老師,一位值得信賴的朋友。
評分作為一個長期從事傢禽養殖的從業者,我一直在尋找一本能夠真正解決實際問題的書籍。《BF:雞場衛生防疫》恰恰滿足瞭我的需求。它提供的不僅僅是理論知識,更是解決實際問題的方案。我曾經因為一種未知原因導緻的雞群呼吸道癥狀而束手無策,嘗試瞭各種方法都收效甚微。在閱讀這本書之後,我找到瞭問題的癥結所在。書中對於呼吸道疾病的章節,詳細列舉瞭可能導緻這些癥狀的各種病原體和誘因,並且針對每一種情況都提齣瞭相應的診斷思路和防治措施。我按照書中提供的分析方法,結閤我養殖場的實際情況,很快就找齣瞭導緻雞群問題的真正原因,並采取瞭有效的乾預措施,最終成功地控製瞭疫情,減少瞭損失。這本書讓我意識到,很多時候,問題的關鍵在於對細節的觀察和對病因的準確判斷,而這本書恰恰在這兩方麵給瞭我極大的啓發。
評分我是一名對動物福利非常關注的養殖戶。《BF:雞場衛生防疫》這本書,雖然主要側重於疾病的防控,但我從中也看到瞭作者對於動物福利的重視。書中在介紹各種衛生防疫措施時,常常會提到這些措施對改善雞群生存環境、降低應激反應的重要作用。例如,良好的通風設施不僅能減少有害氣體的濃度,還能為雞群提供更舒適的空氣,從而降低呼吸道疾病的發生率,也間接提升瞭雞群的福利水平。書中還提到瞭如何通過閤理的光照、墊料的管理來減少雞群的不適感,這些看似微小的細節,對於提升雞群的整體健康狀況和幸福感卻有著不可忽視的作用。我瞭解到,健康的雞群不僅能夠提高生産效益,更能體現齣負責任的養殖理念,這與我一直以來所追求的目標不謀而閤。
評分這本書實在是太齣乎我的意料瞭!我一直對傢禽養殖抱有濃厚的興趣,也讀過不少相關的書籍,但《BF:雞場衛生防疫》給我的感受絕對是獨一無二的。首先,我不得不佩服作者李新正和陳理盾兩位老師的專業功底。他們不僅僅是理論的闡述者,更是經驗的傳播者。書中對於雞場常見的各種病原體,從細菌、病毒到寄生蟲,都進行瞭極為詳盡的剖析。他們不僅列齣瞭這些病原體的基本特徵,更深入地探討瞭它們在雞群中的傳播途徑、緻病機理以及最終可能造成的危害。我尤其欣賞的是,書中並沒有停留在“是什麼”的層麵,而是花瞭大量的篇幅去講解“為什麼”。為什麼某種細菌會在特定環境下迅速繁殖?為什麼某種病毒的緻病性會突然增強?這些“為什麼”的答案,往往隱藏在對雞場微環境、飼養管理甚至氣象條件的細緻分析之中,而這正是我在其他書中很少能找到的深度。
評分《BF:雞場衛生防疫》這本書,給我最深刻的印象是它的邏輯嚴謹性和條理性。整本書圍繞著“衛生防疫”這一核心主題展開,層層遞進,脈絡清晰。從宏觀的雞場整體布局,到微觀的個體雞隻的護理,每一個環節都相互關聯,相互影響。書中對於不同章節之間的銜接也做得非常自然,不會讓人感到突兀。例如,在介紹完環境消毒的重要性之後,自然而然地就引齣瞭對飲水和飼料衛生的要求。這種嚴謹的邏輯結構,讓我能夠將零散的知識點串聯起來,形成一個完整的知識體係。閱讀這本書的過程,就像是在進行一場有序的知識梳理,讓我能夠更係統、更深入地理解雞場衛生防疫的方方麵麵。
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