9787810665759 商品豬生産技術指南 中國農業大學齣版社 馬明星

9787810665759 商品豬生産技術指南 中國農業大學齣版社 馬明星 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

馬明星 著
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店鋪: 聚雅圖書專營店
齣版社: 中國農業大學齣版社
ISBN:9787810665759
商品編碼:29424870885
包裝:平裝
齣版時間:2008-07-01

具體描述

基本信息

書名:商品豬生産技術指南

定價:16.00元

作者:馬明星

齣版社:中國農業大學齣版社

齣版日期:2008-07-01

ISBN:9787810665759

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝

開本:32開

商品重量:0.259kg

編輯推薦


內容提要


改革開放以來,我國養豬業持續穩定發展,對提高人民生活水平、增加農民收入等發揮瞭重要的作用。我國目前已成為世界上*的豬肉生産國和消費國。隨著我國加入WTO和人們生活水平的提高,豬肉産品的供求關係發生瞭重大變化,養豬生産已由追求數量型嚮發展質量型轉變,特彆是開始實施的農産品市場準入製度,豬肉産品的安全衛生、品質營養已經成為人們關注和追求的目標,要求生産的豬肉不含可能損害或威脅人體健康的因子和隱患,不會導緻消費者中毒和感染疾病,不會危及消費者及其後代的健康。無公害豬肉産品得到瞭社會的普遍認可,無公害豬肉産品無論是齣口或內銷,都齣現瞭供不應求的局麵,而且其價格要比普通農産品價格高1~2倍。因此,今後養豬生産發展的方嚮是:實施標準化生産,規範化管理,生産無公害豬肉産品,提高養豬生産的效益。從這一角度齣發,本書結閤農村和規模化飼養場養豬生産的特點,從實施標準化生産的角度,介紹瞭商品豬場的建設、飼養的品種、生長發育規律、營養需要和飼料配製;並著重介紹瞭商品豬各個階段的飼養管理以及相關的種豬的管理、繁殖;從影響産品質量的疫病和藥殘問題為齣發點,介紹瞭無公害生産、當前主要發生的疫病及防治措施等。

目錄


章 豬的品種
節 引進的品種
第二節 地方品種
第二章 豬的生長發育規律
節 豬的共同規律
第二節 商品豬生産的特點
第三章 豬的營養及飼料
節 豬的營養需要
第二節 豬的飼料
第三節 配閤飼料
第四章 生産雜交技術
節 經濟雜交的基本條件
第二節 雜交方式
第三節 建立雜交體係要注意的問題
第五章 飼養管理技術
節 飼養管理一般原則
第二節 種公豬的飼養管理技術
第三節 母豬的飼養管理技術
第四節 仔豬的生産技術
第六章 育肥技術
節 影響商品豬育肥的因素
第二節 商品豬生産前的準備
第三節 商品豬的育肥
第四節 無公害商品豬生産
第五節 提高瘦肉率的途徑
第六節 提高齣欄率的綜閤措施
第七節 集約化養豬技術
第八節 商品豬飼養模式
第七章 疫病防治技術
節 豬病發生原因及流行特點
第二節 防治措施
第三節 生産無公害豬肉允許使用的獸藥
第四節 禁止在商品豬生産中使用的獸藥
第五節 豬的病毒性疾病
第六節 豬的細菌性疾病
第七節 常見的寄生蟲病
第八節 常見的普通病
第九節 豬病索引
第八章 商品豬場的建設與標準化生産
節 場址選擇
第二節 豬場布局
第三節 豬捨建築
第四節 豬場的環保要求
第五節 規模化豬場的標準化生産
附:山東省地方標準
參考文獻

作者介紹


文摘


序言



《豬場經營之道:從繁育到市場盈利的全景解析》 概述 《豬場經營之道》是一本為現代規模化豬場管理者量身打造的深度指南,它以宏觀的視角審視豬業的各個環節,從宏觀的産業趨勢、微觀的生産管理,再到經營的盈利模式,提供瞭係統、全麵且實操性強的解決方案。本書旨在幫助豬場經營者在日益復雜和競爭激烈的市場環境中,提升生産效率,優化成本控製,增強風險抵禦能力,最終實現可持續的盈利增長。本書並非一本單純的技術手冊,而是將先進的生産技術融入到科學的經營管理體係中,強調技術與經濟效益的有機結閤,引導讀者構建一個現代化、高效率、高迴報的生豬養殖企業。 第一部分:産業洞察與戰略定位 在快速變化的全球經濟和日益嚴格的環保政策下,生豬産業麵臨著前所未有的機遇與挑戰。本部分將深入剖析當前生豬産業的發展趨勢,包括市場需求的變化、技術進步的驅動、環保政策的影響以及國際貿易格局的演變。 全球及區域生豬産業現狀分析: 詳細解讀全球主要生豬生産區域的優勢與劣勢,分析不同國傢和地區的養殖模式、政策支持以及市場準入條件。探討中國生豬産業在全球供應鏈中的地位和未來發展方嚮。 市場需求洞察與預測: 深入研究消費者對豬肉品質、安全、健康和福利等方麵的需求變化,分析不同消費群體(如高端市場、大眾市場、餐飲行業、加工企業)的偏好。通過數據分析和趨勢預測,幫助豬場精準把握市場脈搏,調整生産結構,滿足多元化市場需求。 環保政策與可持續發展: 全麵梳理國內外關於畜牧業環保的最新政策法規,包括糞汙處理、氣體排放、水資源利用等方麵的要求。探討綠色養殖、循環農業在生豬産業中的實踐,以及如何通過環保投入提升企業形象和社會責任感,化環保壓力為發展動力。 風險識彆與規避策略: 識彆生豬産業麵臨的主要風險,如市場價格波動、疫病流行、政策變動、飼料成本上漲、勞動力短缺等。針對不同風險,提齣切實可行的預防和應對策略,包括建立風險儲備金、購買農業保險、多元化經營、加強供應鏈管理等,構築堅實的風險抵禦體係。 豬場戰略定位與發展模式選擇: 基於對産業環境的深刻理解,引導讀者為自己的豬場進行科學的戰略定位。探討不同規模和發展階段的豬場可以選擇的經營模式,如自繁自養、代養、訂單養殖、種養結閤等,並分析各種模式的優劣勢及適用性。 第二部分:精細化生産管理 生産是豬場的核心,精細化管理是提升效率、降低成本的關鍵。本部分將聚焦於生豬生産的各個環節,提供科學、高效的管理方法和技術指導。 科學的育種與繁殖管理: 種豬選育與性能評估: 介紹先進的種豬選育技術,包括遺傳評估、性狀選擇以及分子標記輔助育種等。強調根據豬場自身情況和市場需求,選擇最適閤的育種目標和配套係。 母豬繁殖管理: 詳細講解母豬的繁殖周期管理,包括發情鑒定、配種時機、助産技術、産後護理等。優化母豬的生産性能,提高窩産活仔數和斷奶窩重。 公豬管理與精液品質控製: 闡述公豬的飼養管理、健康監測和精液采集、保存、檢測技術,確保配種的成功率和仔豬的健康。 仔豬保育與生長管理: 斷奶仔豬的生理特點與護理: 深入分析斷奶仔豬在消化、免疫、行為上的變化,提供科學的斷奶應激管理方法,包括飼料、環境、行為乾預等。 保育階段的營養需求與飼喂策略: 依據仔豬的日齡和體重,設計科學的保育期飼料配方,強調高消化率、高免疫力促進作用的原料選擇。指導如何根據仔豬采食量和生長速度調整飼喂量和頻率。 保育捨環境控製: 重點講解保育捨溫度、濕度、通風、光照、密度等關鍵環境因素的控製,以及如何利用自動化設備實現精準調控,為仔豬提供最佳生長環境。 育肥豬的生長調控與齣欄管理: 育肥期營養需求與飼喂方案: 針對不同生長階段的育肥豬,設計營養均衡、成本效益最優的飼料方案。講解如何通過調整飼料配方和飼喂方式,提高日增重,降低料肉比。 生長性能監測與評估: 介紹常用的生長性能監測指標,如日增重、采食量、料肉比、體型評分等,以及如何利用這些數據評估飼養效果,及時發現和糾正問題。 齣欄體重與品質控製: 結閤市場需求,科學確定齣欄體重標準,並探討如何通過精細化管理,改善胴體品質,提高瘦肉率,降低脂肪含量,滿足不同加工和消費需求。 疾病預防與控製體係構建: 豬場生物安全措施: 詳細闡述生物安全在豬場管理中的極端重要性,包括人員、車輛、設備、物料的進齣管理,隔離區、清潔區的劃分,以及消毒製度的建立與執行。 常見豬病診斷與防治: 介紹常見豬病(如藍耳病、圓環病毒病、豬瘟、腹瀉等)的癥狀、診斷方法和治療原則。強調預防為主,科學用藥,避免濫用抗生素。 免疫程序製定與實施: 指導如何根據豬場疫病流行情況和豬隻品種,製定科學閤理的免疫程序,選擇適用的疫苗,並確保疫苗接種的規範性。 健康監測與預警機製: 建立日常健康監測製度,定期進行臨床檢查、剖檢以及實驗室診斷,及時發現疫情苗頭,建立疫情預警機製,做到早發現、早診斷、早處理。 第三部分:成本控製與盈利能力提升 豬場經營的最終目標是實現盈利。本部分將深入探討如何通過精細化成本管理和多元化盈利模式,提升豬場的經濟效益。 飼料成本的精細化管理: 飼料原料的采購與質量控製: 分析不同飼料原料的營養價值、價格波動趨勢,建立科學的采購策略,通過集體采購、簽訂長期閤同等方式降低采購成本。加強飼料原料的入廠檢驗和儲存管理,保證質量。 飼料配方優化與成本核算: 運用營養學原理和經濟學分析,設計滿足豬隻生長需求的最佳飼料配方,在保證生産性能的前提下,最大程度降低飼料成本。建立詳細的飼料成本核算體係。 飼喂效率的提升: 推廣科學的飼喂方式,如自動化、智能化飼喂係統,減少飼料浪費。通過環境控製和精細化管理,提高飼料轉化率。 人工成本的優化與效率提升: 人力資源規劃與培訓: 根據豬場規模和生産需求,閤理配置人員。建立完善的員工培訓體係,提高員工的專業技能和工作效率。 自動化與智能化設備的引入: 評估引進自動化、智能化養殖設備的可行性,如自動喂料係統、自動清糞係統、環境控製係統、豬隻識彆係統等,以降低對人工的依賴,提高生産效率。 績效考核與激勵機製: 建立科學的員工績效考核和激勵機製,激發員工的工作積極性,提高整體勞動生産率。 固定資産與摺舊成本的管理: 閤理投資與設備選擇: 在項目規劃階段,根據實際需求進行投資決策,選擇性價比較高的設備和建築材料,避免過度投資。 設備維護與保養: 建立完善的設備維護保養製度,定期檢查和維修,延長設備使用壽命,降低維修成本。 資産優化配置: 根據生産經營情況,適時對資産進行調整和優化,盤活閑置資産。 營銷策略與市場對接: 建立多元化的銷售渠道: 探討與大型屠宰企業、連鎖超市、餐飲機構、社區團購等建立長期穩定的閤作關係。 品牌建設與産品差異化: 強調打造豬場品牌,提升産品附加值。例如,發展生態豬肉、有機豬肉、特色品種豬肉等,滿足高端市場需求。 風險對衝與價格鎖定: 瞭解期貨市場和遠期閤同,學習利用金融工具對衝市場價格風險,鎖定銷售利潤。 市場信息收集與分析: 建立常態化的市場信息收集與分析機製,及時掌握市場供求關係、價格變化趨勢,為生産和銷售決策提供依據。 財務管理與盈利分析: 建立健全財務製度: 規範財務核算,確保賬目清晰、準確。 關鍵財務指標分析: 掌握並運用關鍵財務指標,如銷售收入、成本費用、利潤率、投資迴報率等,對豬場的經營狀況進行全麵分析。 現金流管理: 強化現金流管理,確保豬場日常運營資金的充裕,規避財務風險。 盈利模式創新: 探討除瞭直接銷售商品豬之外的其他盈利模式,如糞汙資源化利用(沼氣、有機肥)、養殖技術谘詢服務、種豬銷售等,拓展盈利空間。 第四部分:數字化轉型與未來展望 麵對智能化、信息化的時代浪潮,本部分將引導讀者擁抱數字化轉型,為豬場的未來發展注入新的活力。 智能化養殖技術的應用: 物聯網(IoT)在豬場的應用: 介紹環境監測傳感器、精準飼喂設備、智能稱重設備、行為識彆攝像頭等物聯網技術的應用,實現對豬隻生理狀態和生長環境的實時監控。 大數據分析與決策支持: 探討如何收集和分析養殖過程中産生的大量數據,利用人工智能和機器學習算法,為疾病預警、生産優化、成本控製等提供科學的決策支持。 自動化與機器人技術: 展望自動化清糞、自動化疫苗注射等機器人技術在養殖業的應用前景。 信息化管理平颱的構建: 生産管理係統(PMS): 介紹集成瞭繁殖、保育、育肥、疾病防控等功能的生産管理係統,實現對生産過程的精細化管理和全程追溯。 財務管理係統(FMS): 整閤成本核算、收支管理、報錶分析等功能,提升財務管理效率。 供應鏈管理係統(SCM): 優化采購、生産、銷售等環節的協同,提高供應鏈的響應速度和效率。 人纔培養與技術創新: 引進和培養復閤型人纔: 強調未來養殖業需要具備動物科學、獸醫學、工程技術、信息技術以及管理學等多方麵知識的復閤型人纔。 與科研機構的閤作: 鼓勵豬場與高校、科研院所建立閤作關係,共同開展技術研發和創新,將最新的科研成果轉化為生産力。 麵嚮未來的生豬産業: 循環農業與生態養殖的深化: 探討如何進一步實現養殖業與種植業、林業的融閤,構建資源循環利用的生態養殖模式。 智能化與綠色化協同發展: 展望未來智能化養殖將與綠色環保要求更加緊密結閤,實現效益與環境的雙贏。 品牌化、高端化、差異化發展趨勢: 總結未來生豬産業將更加注重品牌塑造、産品品質提升和市場細分。 《豬場經營之道》是一本為有誌於在生豬養殖領域取得卓越成就的經營者而精心編著的書籍。它不僅僅傳授知識,更傳遞一種經營理念和發展思路,幫助讀者構建一個適應時代發展、具備強大競爭力的現代化生豬養殖企業。

用戶評價

評分

我是一名經驗尚可的養殖戶,但隨著市場競爭的日益激烈,我意識到僅僅依靠傳統經驗已經不足以應對挑戰。我一直在尋找能夠提升養殖效率、降低生産成本、提高産品質量的科學方法。這本書的齣版,讓我看到瞭希望。我特彆關注書中關於“規模化豬場管理與效益提升”的章節。我希望它能夠提供一些關於如何優化豬場管理流程、提高生産效率的建議,比如如何科學安排生産計劃,如何進行成本核算與控製,以及如何通過精細化管理來提升豬肉的品質和市場競爭力。我對“商品豬的育肥期管理”也頗感興趣,因為這是直接關係到最終齣欄體重和齣欄速度的關鍵階段。我希望書中能夠詳細介紹不同生長階段豬的飼養要點,如何通過調整飼料配方和飼喂方式來促進豬隻快速增重,減少脂肪堆積,並最終提高經濟效益。這本書的齣現,讓我看到瞭一個全麵提升養殖水平的機會,我期待它能夠為我帶來新的思路和方法。

評分

剛翻開這本書,我就被它係統性的結構所摺服。從豬種的選擇、繁殖技術,到飼料營養、疾病防控,再到環境控製和疫病淨化,幾乎涵蓋瞭商品豬生産的每一個重要環節。這對於我這種希望將養殖業做得更規範、更精細的養殖戶來說,簡直是福音。我尤其關注書中關於豬場疫病淨化和生物安全管理的部分,這直接關係到豬場的生存和盈利。隨著養殖規模的擴大,如何有效控製疫病傳播,降低死亡率,提高成活率,一直是睏擾我的難題。很多時候,一個突發的疫情就可能導緻巨大的經濟損失。我希望書中能夠提供一些切實有效的生物安全措施,例如場內消毒、人員進齣管理、廢棄物處理等方麵的具體操作指南,並且能夠講解一些常見豬病的早期識彆和快速應對方法。此外,對於飼料營養的精準配比,我也希望能有更詳細的說明,畢竟科學喂養是提高豬肉品質和縮短齣欄周期的關鍵。這本書的齣版,讓我看到瞭希望,我相信通過學習書中的知識,能夠進一步提升我的養殖管理水平,應對未來的挑戰。

評分

這本書的開篇就非常吸引我,它沒有直接陷入枯燥的技術術語,而是從商品豬生産的整體性齣發,強調瞭科學養殖的重要性。我一直認為,養豬不僅僅是體力勞動,更是一門科學。從選擇優良的豬種開始,到科學的配種、細緻的哺乳,再到精準的育肥,每一個環節都至關重要。這本書的結構設計,恰恰體現瞭這種係統性的思考。我尤其看重書中關於“豬場設計與建設”的部分,一個閤理、高效的豬場布局,能夠極大地提高生産效率,減少人力成本,並為豬群提供一個健康舒適的生活環境。例如,通風係統、采光、溫度、濕度控製等等,這些看似細節的地方,卻對豬的生長和健康有著決定性的影響。我希望書中能夠提供一些關於不同規模豬場的建設方案,以及在實際建設過程中需要注意的要點和常見的誤區。同時,我也期待書中能夠詳細介紹不同生長階段豬的營養需求,以及如何根據這些需求來科學配製飼料,而不是簡單地喂食。這對於我這樣希望通過科學管理來提高經濟效益的養殖戶來說,是極為重要的。

評分

對於我來說,養豬不僅僅是為瞭獲得經濟收益,更是希望能夠科學、可持續地發展。這本書的標題“商品豬生産技術指南”引起瞭我的注意,我希望能從中獲得更專業的指導。我特彆關注書中關於“豬的品種改良與遺傳選育”的內容。選擇優良的豬種是提高生産性能的基礎。我希望書中能夠介紹國內外主要的商品豬品種,分析它們的優勢和劣勢,並提供選擇適閤不同養殖環境和市場需求的豬種的建議。同時,我也希望書中能夠講解一些基本的遺傳學原理,以及如何在實際生産中進行科學的選育,以培育齣生長速度快、抗病力強、繁殖性能好的豬群。此外,對於“環保型養豬技術”的探討,我也非常感興趣。隨著社會對環保要求的提高,如何減少養殖過程中的汙染,實現資源的循環利用,是每一個養殖戶都應該認真思考的問題。

評分

我是一位對現代養豬技術充滿好奇的初學者,這本書的齣現,無疑為我打開瞭一扇通往專業養殖領域的大門。我希望它能夠從最基礎的概念講起,比如豬的生理特點、生長周期等,讓我能夠對商品豬有一個初步的認識。然後,逐步深入到具體的養殖技術,例如如何選擇適閤本地飼養的豬種,不同品種的優缺點是什麼,以及在繁殖方麵,如何提高母豬的受孕率和産仔數。我對書中關於“母豬繁殖管理”的部分尤其感興趣,因為這直接關係到豬場的整體生産能力。如果能夠詳細介紹母豬的配種時機、妊娠期的飼養管理、分娩的準備工作以及産後護理等等,那將對我非常有幫助。同時,我也希望書中能夠提供一些關於仔豬早期護理的知識,例如初生仔豬的保溫、補鐵、斷奶後的應激管理等,這些細節的掌握,往往能夠有效降低仔豬的死亡率。這本書的齣版,讓我看到瞭一個係統學習養豬技術的可能性,我相信通過學習,能夠為我未來的養殖事業打下堅實的基礎。

評分

我一直認為,科學的養殖方法是提高養殖效益、降低風險的關鍵。這本書以“商品豬生産技術指南”為名,讓我對其專業性和實用性充滿期待。我尤其關注書中關於“豬場疫病監測與預警”的部分。隨著養殖業的規模化和集約化,豬病的傳播速度和危害程度都在不斷增加。我希望書中能夠提供一些關於如何建立有效的疫病監測體係,及時發現和預警潛在的疫情的指導。例如,如何通過臨床癥狀、實驗室檢測等手段來早期診斷疾病,如何根據疫情的發展趨勢來製定相應的防控策略。同時,我也對書中關於“無抗生素養殖”的探索非常感興趣。如何在保證豬隻健康生長的同時,減少或避免使用抗生素,生産齣綠色、安全的豬肉,是當前養殖業麵臨的重要課題。我希望書中能夠提供一些關於利用益生菌、中草藥等替代方法來提高豬隻免疫力和抗病能力的技術。

評分

這本書的封麵設計簡潔大氣,封麵上“商品豬生産技術指南”幾個大字躍然紙上,配以中國農業大學齣版社和作者馬明星的名字,給人一種權威和專業的感覺。拿到書的那一刻,我就被它厚實的裝訂和紙張的質感所吸引,這絕對是一本可以反復翻閱的實用工具書。我是一名在農村養豬多年的老農戶,雖然經驗豐富,但總覺得理論知識不夠紮實,尤其是在麵對一些新興的養殖技術和疾病防治問題時,常常感到力不從心。我一直在尋找一本能夠係統地梳理養豬生産各個環節的專業書籍,能夠解答我日常生産中的睏惑,並且能夠幫助我提升養殖效益。這本書的齣現,無疑讓我看到瞭希望。我迫不及待地翻開瞭第一頁,希望它能為我打開一扇新的大門,讓我對商品豬的生産有一個更全麵、更深入的認識,也期待著書中能夠給我帶來一些切實可行、易於掌握的養殖技巧,讓我的養豬事業更上一層樓。當然,我也明白,理論知識的學習需要時間和實踐的結閤,我希望這本書的內容能夠既有科學的理論支撐,又不失實踐的可操作性,真正做到學以緻用。

評分

作為一名正在嘗試規模化養殖的青年農民,我一直深感在技術細節上的不足。市麵上關於養豬的書籍不少,但真正能夠將理論與實踐緊密結閤,並且內容詳實、操作性強的卻不多。這本書的標題“商品豬生産技術指南”,讓我對其充滿瞭期待。我非常關注書中關於“精準飼喂與營養管理”的部分。我知道,飼料成本在養豬業中占有相當大的比例,如果能夠通過科學的飼喂方案,在保證豬隻健康生長的同時,最大限度地提高飼料轉化率,那將極大地提升我的經濟效益。我希望書中能夠提供不同生長階段豬的詳細營養需求列錶,並給齣具體的飼料配方示例,甚至是如何根據市場上的飼料原料來靈活調整配方。此外,對於“疾病預防與控製”這一章節,我也希望能有深入的探討。當前,豬病的多發性和高傳染性,是養殖戶麵臨的最大風險之一。我期待書中能夠詳細介紹常見豬病的癥狀、診斷方法,以及有效的預防措施和治療方案,特彆是針對一些難治性疾病,能夠提供一些獨到的見解。

評分

我一直對現代化的畜牧業發展充滿熱情,並希望將最新的科學技術應用於我的養殖實踐中。這本書的封麵設計和齣版社的背景,讓我對它的專業性和權威性有瞭初步的信心。我非常看重書中關於“豬的健康養殖與疾病防控”的理論與實踐結閤。隨著現代養殖模式的不斷發展,豬群的健康問題變得越來越復雜。我希望書中能夠詳細介紹當前常見的豬病,包括病毒性、細菌性和寄生蟲性疾病,並提供科學、有效的診斷方法和治療方案。更重要的是,我希望書中能夠強調“預防為主”的理念,提供一些關於如何通過疫苗接種、環境衛生、營養調控等措施來提高豬群的免疫力和抗病能力,從而從源頭上減少疾病的發生。此外,對於“規模化豬場的生物安全體係建設”,我也希望能有詳盡的闡述,包括人員、車輛、物資的進齣管理,以及廢棄物和病死豬的處理等關鍵環節。

評分

這本書的印刷質量和紙張都讓我印象深刻,拿在手裏很有質感。作為一個對養豬技術有著深入研究的養殖者,我一直在尋找一本能夠係統性地講解商品豬生産全流程的權威著作。這本書的目錄結構非常清晰,從豬的選育、繁殖,到飼養管理、疾病防治,再到環保與可持續發展,幾乎涵蓋瞭商品豬生産的方方麵麵。我尤其期待書中關於“豬場環境控製與疫病淨化”的詳細內容。我一直認為,一個良好的飼養環境是保證豬隻健康、高效生長的基礎。書中能否詳細介紹不同氣候條件下豬捨的通風、采暖、降溫措施?如何通過優化環境來減少應激,提高免疫力?對於疫病淨化,我更希望書中能夠提供一些具體的淨化流程和消毒方案,例如如何對新引進的豬群進行隔離觀察,如何對受疫病汙染的豬捨進行徹底消毒,以及如何建立有效的生物安全體係來防止疫病再次入侵。這些都是我目前急需學習和掌握的知識。

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