市場導嚮型農業：概述 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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大衛·卡漢 著

圖書標籤:

• 農業
• 市場營銷
• 農業經濟
• 農産品
• 市場導嚮
• 農業發展
• 農村經濟
• 供應鏈
• 消費者行為
• 農業管理

店鋪： 詩書雅韻圖書專營店

齣版社： 中國農業齣版社

ISBN：9787109221864

商品編碼：29447420840

包裝：平裝-膠訂

齣版時間：2017-03-01

基本信息

書名:市場導嚮型農業：概述

定價：39.00元

售價：25.4元,便宜13.6元,摺扣65

作者:大衛·卡漢

齣版社：中國農業齣版社

齣版日期：2017-03-01

ISBN：9787109221864

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝-膠訂

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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內容提要

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全球人口快速增長、城鎮化以及市場自由化直接 影響瞭農耕産業，使其變得*加以市場為導嚮，從而 *具競爭性。這些趨勢促使務農人員需要拓展*強大 的管理技能和能力，以應對不斷變化的農業環境。對 於農民而言，想成為*好的管理者並有收益的經營他 們的業務，他們需要得到農業推廣工作各個環節上的 幫助。為應對這一需求，大衛·卡漢*的《市場導嚮 型農業--概述》目的是幫助推廣人員為農戶提供支持 ，以應對市場化農業帶來的新挑戰。目標是通過促進 農業推廣人員構建農業管理方麵的能力和技能，以促 進與他們一同工作的農戶（培養相關）能力和技能。

目錄

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前言緻謝叢書簡介章 背景第二章 農戶麵臨的挑戰第三章 農業推廣工作的職責術語錶

作者介紹

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文摘

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序言

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探索創新實踐，引領農業未來：一本關於可持續發展的深度解析 本書並非聚焦於“市場導嚮型農業：概述”這一特定主題。相反，它是一次對當前農業發展格局進行全麵審視的深入探索，旨在揭示在日益復雜多變的全球環境下，農業如何能夠實現可持續的繁榮，並為人類社會提供更安全、更優質的糧食供應。本書將引導讀者穿越紛繁的農業實踐，抵達那些充滿創新、韌性和前瞻性的發展前沿。 第一部分：重塑農業的根基——土地、水與生物多樣性 在這一部分，我們將深入剖析支撐農業生産最基礎也是最重要的資源——土地、水和生物多樣性。我們並非簡單地描述這些資源的現狀，而是著眼於它們的未來，探討如何在日益嚴峻的環境挑戰下，實現這些寶貴資源的有效利用與永續保育。 土地的健康與再生： 我們將擺脫傳統意義上對土地的粗放式利用，轉而深入探討土壤健康的科學原理與實踐。從有機耕作、免耕技術、輪作、覆蓋作物應用等一係列再生農業策略，到利用遙感技術、大數據分析進行精細化的土地管理，本書將一一呈現。我們關注的不僅僅是提升産量，更是重建土壤肥力、增強土壤固碳能力、減少水土流失，從而為農業的長期發展奠定堅實的物質基礎。我們將介紹世界各地成功的土壤修復案例，分析其背後的科學邏輯和生態效益，並探討如何將這些經驗推廣到更廣泛的地區。此外，本書還將審視城市化進程對耕地資源的侵蝕，以及發展垂直農業、室內農業等新型模式的可能性，以應對土地資源短缺的挑戰。 水資源的智慧管理： 水是生命之源，更是農業生産不可或缺的要素。本書將聚焦於農業水資源的節約與高效利用。我們將詳細闡述滴灌、噴灌、微噴灌等先進灌溉技術的原理、優勢及應用場景，並分析其在不同氣候和土壤條件下的適用性。更重要的是，本書將探討雨水收集、中水迴用、地下水閤理開發與保護等綜閤性水資源管理策略。我們將分析氣候變化對水資源分布的影響，以及如何通過調整作物種植結構、選擇耐旱品種來適應水資源的時空變化。同時，本書也將關注農業麵源汙染問題，探討如何通過生態溝渠、濕地淨化等技術，減少農業活動對水體造成的負麵影響，實現水資源的清潔化利用。 生物多樣性的守護與利用： 生物多樣性是農業生態係統穩定與韌性的重要保障。本書將強調保護農田及周邊區域的生物多樣性，而非僅僅將其視為生態研究的課題。我們將介紹生物防治技術，如何利用天敵、微生物等來控製病蟲害，從而減少對化學農藥的依賴。我們將深入探討傳統作物和地方品種的價值，它們往往具有更高的抗性、更好的適應性，並且蘊含著豐富的基因資源。本書將分析如何通過建立基因庫、推廣地方品種，來增強農業係統的抗風險能力，應對不斷變化的生態環境和市場需求。此外，我們將關注蜜蜂等傳粉昆蟲的保護，以及它們在糧食生産中的關鍵作用，並介紹如何通過創造適宜的棲息環境來保護這些重要的“勞動者”。 第二部分：科技賦能農業——創新驅動的未來 科技是推動農業進步的核心動力。本部分將重點介紹那些正在深刻改變農業生産方式、提升效率、降低成本、促進可持續發展的關鍵技術。 精準農業的精細化運作： 精準農業不再是遙不可及的概念，而是正在改變農場管理的現實。本書將深入解析傳感器技術、GPS定位、無人機、遙感影像等如何幫助農民實現對每一塊土地、每一株作物的精細化管理。我們將探討變量施肥、精準灌溉、病蟲害早期預警等應用，以及它們如何最大限度地優化資源利用，減少浪費，提高産量和品質。本書將展示如何通過整閤來自不同渠道的數據，構建智能化農場管理係統，幫助農民做齣更科學、更明智的決策。 生物技術的革新與應用： 生物技術為農業提供瞭前所未有的解決方案。本書將審視基因編輯、分子標記輔助育種等在培育高産、抗病、耐逆、營養價值更高的作物品種方麵的潛力。我們也將探討微生物肥料、生物農藥等綠色投入品的發展，以及它們在減少化學物質使用、改善土壤健康方麵的作用。本書將理性分析轉基因技術的應用，強調其在保障糧食安全和應對環境挑戰方麵的機遇與挑戰，並探討相關的倫理與社會問題。 智慧農業與物聯網的深度融閤： 物聯網（IoT）和人工智能（AI）正在將農業推嚮一個全新的智能化時代。本書將介紹如何利用傳感器網絡實時監測作物生長環境、土壤狀況、病蟲害發生情況，並通過雲平颱進行數據分析和處理。我們將展示如何通過智能決策支持係統，指導農民進行精準的農事操作，例如最佳的播種時間、施肥量、灌溉量等。本書還將探討自動化農機設備的應用，如自動駕駛拖拉機、采摘機器人等，它們將極大地提高勞動生産率，並降低對人工的依賴。 第三部分：連接田野與餐桌——創新營銷與可持續供應鏈 農業的最終目的是為人類提供食物，因此，如何有效地將農産品從田間送到消費者手中，並確保整個過程的可持續性，是至關重要的一環。 創新營銷模式的轉型： 本書將超越傳統的農産品銷售渠道，深入探討新興的營銷模式。我們將分析直銷、社區支持農業（CSA）、農夫市集、綫上電商平颱等如何幫助農民直接對接消費者，提高利潤空間，並建立更緊密的聯係。本書還將關注品牌建設、故事營銷、産品追溯體係等，如何提升農産品的附加值，並贏得消費者的信任。我們將探討如何通過建立閤作社、行業協會等組織，增強農民的議價能力，並優化市場信息傳遞。 構建韌性與可持續的供應鏈： 現代食品供應鏈麵臨著諸多挑戰，包括氣候變化、地緣政治衝突、疫情等。本書將重點關注如何構建更加韌性、高效且可持續的農産品供應鏈。我們將探討縮短供應鏈、減少中間環節、發展區域性食品係統的重要性。本書還將分析如何通過優化物流、倉儲、冷鏈技術，減少食物損失和浪費。此外，本書將關注公平貿易原則在農産品貿易中的應用，以及如何確保所有參與者都能從中受益。 消費者教育與參與： 消費者是食品係統的最終驅動者。本書將強調消費者教育的重要性，包括提升消費者對食品來源、生産方式、營養價值的認知，以及對可持續農業的理解。我們將探討如何通過透明的信息披露、溯源體係，增強消費者對農産品的信心。本書還將鼓勵消費者參與到可持續農業的實踐中來，例如選擇本地、有機、季節性農産品，減少食物浪費等，共同為構建更健康的食品係統貢獻力量。 第四部分：政策、教育與社會責任——推動農業發展的軟實力 科技和市場固然重要，但支撐農業長期健康發展的，離不開有利的政策環境、先進的教育體係以及企業和社會的共同責任。 政策的引導與支持： 良好的政策是農業發展的基石。本書將分析各國政府在支持可持續農業、促進科技創新、保障糧食安全、保護農民權益等方麵的政策工具和實踐。我們將探討如何通過財政補貼、稅收優惠、科研投入、基礎設施建設等，激勵農民采納可持續的生産方式。本書還將關注土地政策、水資源管理政策、環境保護政策等對農業發展的影響。 教育與人纔培養： 農業的未來取決於人纔。本書將探討如何通過改革農業教育體係，培養具備現代科技知識、創新能力、市場意識和可持續發展理念的新型農業人纔。我們將關注職業教育、高等教育、農民培訓等不同層麵的教育需求，以及如何利用在綫教育、遠程學習等方式，打破地域限製，擴大教育覆蓋麵。 企業與社會的責任擔當： 農業的可持續發展需要全社會的共同努力。本書將探討農業企業在環境保護、社會責任、公平貿易等方麵的角色與擔當。我們將分析企業如何通過技術創新、綠色生産、公平雇傭等方式，為農業的可持續發展貢獻力量。同時，本書也將關注非政府組織（NGO）、科研機構、媒體等在推動農業發展、傳播可持續理念方麵的重要作用。 結語：擁抱變革，共創豐饒的未來 本書並非一次對“市場導嚮型農業”的狹隘解讀，而是對整個農業生態係統的深度審視。我們相信，通過擁抱創新，堅持可持續發展的理念，並整閤科技、市場、政策、教育與社會責任，農業必將能夠應對當前的挑戰，實現更廣泛的繁榮，並為人類創造一個更加豐饒、健康和可持續的未來。本書期待與廣大讀者一起，共同探索農業發展的無限可能，並為之不懈努力。

評分☆☆☆☆☆

這本《市場導嚮型農業：概述》真是一本讓人茅塞頓開的書。它以一種非常獨特的視角，剖析瞭農業産業的轉型升級之道。我過去對農業的理解可能還停留在比較傳統的層麵，但這本書徹底顛覆瞭我的認知。它強調瞭“以消費者為中心”的核心理念，並詳細闡述瞭如何構建一個能夠靈活響應市場變化、滿足消費者多樣化需求的農業體係。書中關於“産品差異化”的論述尤為精彩，作者通過多個鮮活的例子，展示瞭如何通過特色種植、有機認證、地域品牌等方式，讓農産品從同質化競爭中脫穎而齣，贏得消費者的心。此外，書中關於“農業産業鏈的協同閤作”的分析也十分到位，它指齣，隻有産業鏈上的各個環節，從生産、加工、流通到銷售，能夠緊密配閤，形成閤力，纔能最終實現市場效益的最大化。這本書不僅為農業從業者提供瞭寶貴的指導，也讓我這個普通消費者對農業生産有瞭更深的理解和尊重。

評分☆☆☆☆☆

這本《市場導嚮型農業：概述》真的讓我眼前一亮，尤其是它對於如何將農業生産與日益變化的消費需求更緊密地結閤，提供瞭非常係統和深入的見解。書中並沒有停留在理論層麵，而是通過大量的案例分析，展示瞭那些成功實現市場導嚮的農業企業是如何進行市場調研、産品開發、品牌塑造以及渠道建設的。我尤其欣賞其中關於“消費者洞察”的部分，它不僅僅是簡單地調查大傢喜歡什麼口味，而是深入剖析瞭消費者的生活方式、價值觀以及他們對健康、環保、食品安全等問題的深層關注，並以此為齣發點來指導農業生産的方嚮。書裏還強調瞭建立強大品牌的重要性，通過講述一些在特定細分市場中脫穎而齣的農業品牌故事，讓我明白，即使是傳統的農産品，也可以通過精心的市場定位和差異化策略，贏得消費者的青睞，並獲得更高的附加值。此外，書中關於農業供應鏈管理的論述也十分到位，它闡述瞭如何優化從農場到餐桌的每一個環節，減少損耗，提高效率，並最終將高品質、符閤市場需求的産品送到消費者手中。整體而言，這本書為我打開瞭一個全新的視角，讓我看到瞭農業不僅僅是傳統的耕種，更是一門融閤瞭市場學、管理學、甚至心理學的綜閤性學科。

評分☆☆☆☆☆

這本書的閱讀體驗簡直就像走進瞭農業市場的一個大型展覽，每一頁都充滿瞭新奇的發現和深刻的啓示。它巧妙地將宏觀的市場趨勢與微觀的農戶實踐相結閤，為我們描繪瞭一幅生動的市場導嚮型農業藍圖。我尤其喜歡書中關於“消費者細分與精準營銷”的章節，它讓我明白，並非所有消費者都是一樣的，瞭解不同消費群體的偏好，並針對性地推齣産品和服務，是提升市場競爭力的關鍵。書中列舉的不少營銷策略，如社群營銷、內容營銷等，在農業領域的應用，都讓我眼前一亮，這完全打破瞭我對傳統農業營銷的刻闆印象。同時，書中對於“農業閤作社在市場導嚮中的作用”的論述也讓我看到瞭集體智慧的力量，如何通過閤作社來整閤資源，統一品牌，共同開拓市場，這為規模較小的農戶提供瞭切實可行的解決方案。總而言之，這本書給我帶來瞭極大的啓發，讓我看到瞭農業發展無限的可能性，也讓我對未來的農業市場充滿瞭期待。

評分☆☆☆☆☆

這本書給我的感覺非常接地氣，盡管書名聽起來有些學術，但內容卻充滿瞭實操性。作者仿佛是一位經驗豐富的農業顧問，循循善誘地引導著讀者去思考“為什麼”和“如何做”。它讓我認識到，過去那種“種什麼就賣什麼”的模式已經難以為繼，隻有真正理解瞭市場，瞭解瞭消費者的喜好和趨勢，纔能在激烈的競爭中立於不敗之地。我特彆喜歡其中關於“價值鏈優化”的章節，它詳細解釋瞭如何通過識彆和加強價值鏈中的關鍵環節，提升農産品的整體競爭力。比如，書中提到的一些通過精深加工提升産品附加值的例子，讓我看到瞭傳統農産品煥發新生的可能。另外，書裏對於風險管理的探討也十分實用，它列舉瞭在市場波動、自然災害等多種不確定因素下，農業生産者可以采取的應對策略，這對於我這種對未來發展有些擔憂的讀者來說，無疑是一劑強心針。這本書不僅僅是一本理論著作，更像是一本“行動指南”，它鼓勵讀者去實踐，去創新，去擁抱變化，而不是被動地接受市場。

評分☆☆☆☆☆

閱讀《市場導嚮型農業：概述》的過程，讓我對農業的未來發展有瞭更加清晰和樂觀的認識。書中對於如何利用新興技術，如大數據分析、物聯網、人工智能等，來更好地把握市場脈搏，做齣更精準的生産決策，這部分內容讓我印象深刻。它不再是簡單地談論技術，而是將技術應用與市場需求緊密地聯係起來，展現瞭科技賦能農業的巨大潛力。例如，通過分析消費者的購買數據和社交媒體上的討論，來預測未來一段時間內對某種農産品的需求量，從而指導農民調整種植計劃，避免瞭盲目生産和銷售睏難。書中還探討瞭可持續發展在市場導嚮型農業中的重要性，強調瞭綠色生産、生態友好型農業模式更能贏得當前消費者青睞，並將在未來市場競爭中占據優勢。這種將經濟效益與環境保護相結閤的理念，讓我看到瞭農業發展的新方嚮。這本書不僅僅是理論的探討，更是對未來農業發展模式的探索和勾勒，極具前瞻性。