生态农业实用技术 梁欣,严进瑞,梁玉红 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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梁欣，严进瑞，梁玉红 著

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• 生态农业
• 实用技术
• 农业技术
• 可持续农业
• 绿色农业
• 种植技术
• 农田管理
• 土壤改良
• 作物栽培
• 农业生产

店铺： 北京群洲文化专营店

出版社： 中国农业科学技术出版社

ISBN：9787511631558

商品编码：29452686752

包装：平装-胶订

出版时间：2017-09-01

基本信息

书名：生态农业实用技术

定价：29.80元

作者：梁欣,严进瑞,梁玉红

出版社：中国农业科学技术出版社

出版日期：2017-09-01

ISBN：9787511631558

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：32开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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本书主要介绍生态农业概况、典型生态农业模式、生态种植技术、畜禽生态养殖技术、水产业的生态养殖技术、生态农业创业项目设计等内容，该书适合作为农民培训教材或学习材料。

目录

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章生态农业的概述
节生态农业与非生态农业
第二节现态农业与传统生态农业
第三节生态农业与现代农业
第四节生态农业与有机农业
第五节生态农业的产生与发展第二章我国典型生态农业模式分析
节北方“四位一体”模式分析与推广
第二节“四级净化，五步利用”模式分析与推广
第三节南方以沼气为中心的生态养殖模式分析与推广
第四节以稻田为主体的生态养殖模式分析与推广
第五节以渔业为主体的生态养殖模式分析与推广第三章生态种植技术
节因土种植技术
第二节立体种植技术
第三节作物轮作技术第四章畜牧业生态养殖技术
节生态畜牧业产业化经营
第二节家畜营养生态技术
第三节畜禽废弃物资源化利用技术
第四节畜禽养殖的群发病防控技术
第五章水产业的生态养殖技术
节养殖场所的选择
第二节池塘清整
第三节敌害的清除和塘水的培育
第四节饲料及其投喂
第五节调节水质的设备及其操作
第六节防治病害第六章生态农业创业项目的设计
节创业计划书的编制
第二节生态农业创业项目的设计方法主要参考文献

作者介绍

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梁欣，1997年毕业于保定农业专科学校，同年7月在保定市农业局农广校工作，工作期间认真踏实，努力上进，于2014毕业于四川农业大学农学专业，2008年取得农艺师资格。在基层农技推广杂志上发表过多篇文章,2016年获得河北省农业推广项目奖。

文摘

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序言

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土壤健康与可持续耕作：从原理到实践 本书旨在为广大农业从业者、研究人员以及所有关心土壤健康与食品安全的人们，提供一套系统、前沿且实用的土壤健康管理与可持续耕作技术指南。我们深刻认识到，土壤是农业的根基，是保障粮食安全、生态平衡乃至人类健康的关键。然而，长期的集约化耕作、过度依赖化学投入等模式，已对全球土壤健康造成了严峻挑战。本书将深入剖析土壤的奥秘，揭示影响土壤健康的关键因素，并在此基础上，提出一系列切实可行的解决方案，帮助读者构建更具韧性、更可持续的农业生产体系。 第一部分：土壤的生命脉动——理解土壤健康的基石 在深入探讨技术之前，理解土壤的本质至关重要。本部分将引领读者走进土壤的微观世界，认识土壤的构成、结构及其与生命活动的密切联系。 土壤的组成与结构： 我们将详细阐述土壤由矿物质、有机质、水分、空气和土壤生物组成的四大基本要素。重点介绍土壤的团粒结构，解析为何良好的团粒结构是土壤肥力、通气透水性和抗侵蚀能力的基础。通过生动的比喻和图示，帮助读者直观理解土壤的“呼吸”与“生命力”。 土壤有机质：生命的源泉与活力的保障： 土壤有机质不仅是土壤肥力的载体，更是土壤生物多样性的温床。本章将深入解析土壤有机质的来源（植物残体、动物粪便、微生物代谢产物等）、组成（腐殖质、新鲜有机物）及其在土壤中的转化过程。我们将重点强调土壤有机质对土壤结构、保水保肥能力、养分循环以及土壤生物活性的关键作用。此外，还将讨论影响土壤有机质含量和转化的主要因素，如耕作方式、施肥结构、作物轮作等。 土壤微生物：看不见的巨匠，驱动生命循环： 土壤中栖息着数量庞大、种类繁多的微生物，它们是土壤生态系统中最活跃、最重要的参与者。本章将介绍土壤微生物的主要类群（细菌、真菌、放线菌、病毒、原生动物等）及其在土壤中的功能。我们将重点阐述微生物如何分解有机质、转化养分、固氮、解磷、解钾、产生植物生长调节物质，以及它们在病虫害防治中的作用。读者将了解如何通过改善土壤环境，促进有益微生物的生长，抑制有害微生物的繁殖。 土壤的水文与气态平衡：生命活动的润滑剂与氧气源： 水分和空气是土壤生物生存和植物生长的必要条件。本章将探讨土壤水分的形态（吸着水、毛管水、重力水）、运动规律以及土壤的持水保肥能力。同时，我们将分析土壤空气的组成、交换过程及其对根系呼吸和微生物活动的重要性。不良的土壤结构和过度板结会严重影响土壤的水分和空气交换，导致根系缺氧、生长受阻，甚至死亡。 土壤的理化性质及其相互影响： 土壤的pH值、阳离子交换量（CEC）、阴离子交换量（AEC）、缓冲性等理化性质，直接影响着养分的有效性、土壤的结构以及微生物的活动。本章将详细介绍这些理化性质的含义、测量方法以及它们之间的相互作用。例如，高CEC值通常意味着土壤具有更好的保肥能力，而pH值则显著影响着绝大多数营养元素的溶解度和植物的吸收。 第二部分：走向健康的土壤——核心实践技术 在理解了土壤健康的基本原理后，本部分将聚焦于一系列经过实践检验、切实有效的土壤健康管理技术。这些技术注重生态循环，旨在减少对外部输入的依赖，构建稳定、高效的农业生态系统。 有机肥的科学应用： 有机肥是有机农业的灵魂。本章将系统介绍各种类型有机肥（堆肥、厩肥、绿肥、商品有机肥等）的特性、营养成分、熟化程度及施用方法。重点强调有机肥的科学配比、施用量、施用时期和施用方式，以最大化其对土壤健康和作物生长的益处，并避免可能产生的负面影响。我们将详细讲解如何自制高质量堆肥，以及如何评估有机肥的熟化程度。 绿肥种植与翻压技术： 绿肥是改良土壤、增加有机质的天然肥料。本章将介绍适合不同地区和作物种植的绿肥种类，如豆科绿肥（提高土壤氮素水平）、禾本科绿肥（改善土壤结构）等。我们将详细讲解绿肥的种植技术、最佳翻压时期和方法，以及绿肥翻压对土壤物理、化学和生物性质的积极影响。 秸秆还田与生物降解技术： 秸秆是宝贵的农业资源，将其还田是实现资源循环利用、增加土壤有机质的重要途径。本章将探讨秸秆还田的技术要点，包括秸秆的粉碎、翻埋、堆沤等方法，以及如何通过添加微生物菌剂或调整土壤水分，加速秸秆的生物降解，减少对作物生长的初期抑制。 免耕、少耕与保护性耕作： 传统的深耕细作方式会破坏土壤结构，加速有机质分解。本章将重点介绍免耕、少耕和保护性耕作的理念与实践。阐述这些耕作方式如何减少土壤扰动，保护土壤结构，增加土壤有机质，提高土壤持水能力，抑制土壤侵蚀，并对土壤微生物群落产生积极影响。我们将提供不同地区和作物下的具体实施建议。 覆盖种植（Cover Cropping）： 覆盖作物不仅能抑制杂草、防止土壤侵蚀，还能增加土壤有机质、改善土壤结构。本章将介绍不同覆盖作物的选择原则、种植密度、种植时期以及覆盖作物在不同生长阶段的功能。重点阐述覆盖作物如何与主作物形成互利共生的关系，提升土壤健康和作物产量。 轮作与间作套种： 合理的作物轮作和间作套种系统能够打破病虫害循环，提高土壤养分利用率，增加生物多样性。本章将详细介绍轮作的基本原则（如豆科作物与禾本科作物轮作、不同根系深度的作物搭配等）以及间作套种的优势。我们将提供不同作物组合的案例，帮助读者设计出适合自身条件的轮作和间作套种方案。 生物防治与生态调控： 减少对化学农药的依赖，是实现可持续农业的重要一环。本章将介绍多种生物防治技术，包括天敌利用、微生物农药、植物源农药等。同时，我们将探讨如何通过改善土壤环境，增强作物的自身抗性，以及如何利用生态调控手段，如设置天敌保护区、培育抗性品种等，来预防和控制病虫害。 水肥一体化技术： 精准施肥与灌溉，是提高资源利用效率、减少环境污染的关键。本章将介绍水肥一体化技术的基本原理，包括滴灌、喷灌等节水灌溉方式，以及如何根据作物生长需求和土壤肥力状况，配施有机肥和生物肥料，实现水肥的高效利用。 第三部分：系统化思维与未来展望——构建可持续的农业生态系统 土壤健康与可持续耕作是一个系统工程，需要长远的眼光和整体的思维。本部分将引导读者将零散的技术整合起来，构建真正具有韧性的农业生态系统，并展望未来的发展趋势。 集成技术模型：从碎片到整体： 本章将强调，单一技术难以解决所有问题，必须将上述各项技术进行有机整合，形成适合当地条件的集成技术模型。我们将提供不同生态区域和不同农业生产模式下的集成技术案例，帮助读者理解如何根据实际情况进行技术组合与优化。 土壤健康监测与评估： 了解土壤现状是改善的前提。本章将介绍简单易行的土壤健康监测方法，包括土壤物理指标（土壤容重、团粒结构）、化学指标（pH、有机质、养分含量）和生物指标（微生物数量、酶活性）的检测。我们将指导读者如何解读检测结果，并据此调整耕作管理措施。 农业废弃物的资源化利用： 农业废弃物是宝贵的资源，而非负担。本章将深入探讨农业废弃物的多样化利用途径，包括秸秆转化为生物炭、沼气，畜禽粪便的无害化处理与商品化生产，以及农产品加工废弃物的再利用等，实现资源循环，减少环境污染。 知识共享与社区合作： 可持续农业的发展离不开知识的传播和社群的支持。本章将鼓励读者积极参与农业技术交流，分享实践经验，形成互助合作的农业社区。我们将介绍一些成功的农业合作社和技术推广模式。 未来趋势与创新： 本章将展望土壤健康与可持续耕作的未来发展方向，包括精准农业、智慧农业、生物技术在土壤修复与改良中的应用、以及政策支持与市场机制的引导等。鼓励读者保持开放心态，积极学习和采纳新的技术与理念。 本书力求语言通俗易懂，理论联系实际，图文并茂，便于读者理解和操作。我们相信，通过掌握并践行本书介绍的技术，广大农业从业者能够有效地改善土壤健康状况，提升作物产量与品质，降低生产成本，减少环境污染，最终实现经济效益、社会效益和生态效益的和谐统一，为子孙后代留下更健康的土地。

评分☆☆☆☆☆

读完《生态农业实用技术》这本书，我最大的感受就是“启发”。它让我看到了农业生产的另一种可能性，一种与自然更加和谐、更加智慧的可能性。作者们，梁欣、严进瑞、梁玉红，他们就像是农业技术的“侦探”，不仅发现了问题，更重要的是，他们提供了解决问题的“法宝”。我尤其喜欢书中关于“废弃物资源化利用”的章节。它不仅仅是讲如何处理农业废弃物，更是将其视为宝贵的资源。比如，如何将畜禽粪便通过科学的发酵，转化为高质量的有机肥料；如何将农作物秸秆通过生物降解，改良土壤结构。这些技术，不仅解决了环境污染的问题，还为农业生产提供了可持续的养分来源。书中还详细介绍了如何利用生物技术来防治病虫害，这让我意识到，我们并不需要过度依赖化学农药，而是可以巧妙地利用大自然的规律来解决问题。这本书，不仅仅是技术的堆砌，更是一种思维方式的转变，它引导我们用更加长远的眼光，去审视农业生产与生态环境的关系。

评分☆☆☆☆☆

拿到《生态农业实用技术》这本书的时候，我还在犹豫是否要深入学习生态农业。我之前接触的一些农业书籍，要么是讲种植经验，要么是讲机械设备，很少有能将理论与实践完美结合的。但这本书，真的让我眼前一亮。它不像有些书那样，写得花里胡哨，空洞无物，而是非常脚踏实地，每一个技术点都解释得清清楚楚，明明白白。我尤其喜欢书中关于生物多样性保护的章节。现在很多地方的农业生产都过于单一化，导致生态系统越来越脆弱。这本书就强调了在生态农业中，如何通过引入多样化的作物种植、保留农田周边的生态廊道、以及营造适宜野生动物栖息的环境来提高整个农业系统的韧性。它不是在讲大道理，而是告诉你具体的做法，比如如何选择适合当地的乡土植物来吸引益虫，如何规划农田布局来为鸟类提供栖息地。这些细节的处理，都体现了作者们对生态系统运作规律的深刻理解。读完之后，我感觉自己对农业生产的认识提升了好几个层次，不再是单纯地追求产量，而是更加关注整个生态环境的健康。这本书就像一座宝藏，每一次翻阅都能有新的发现和收获。

评分☆☆☆☆☆

《生态农业实用技术》这本书，可以说是我近期阅读过的最令人振奋的农业类书籍之一。我一直对如何实现农业生产与环境保护的双赢抱有浓厚的兴趣，而这本书，正是将这一理念践行得淋漓尽致。书中对于“生物多样性保护”的论述，尤其让我印象深刻。作者们清晰地阐述了在生态农业系统中，维护和促进生物多样性的重要性，并提供了一系列具体的技术措施。例如，如何通过种植多样化的作物、保留农田周边的绿化带、以及营造昆虫和鸟类的栖息地，来提升整个农业生态系统的稳定性和抗风险能力。书中还详细介绍了如何利用天敌来防治农作物病虫害，这不仅仅是一种替代化学农药的手段，更是一种顺应自然、尊重自然的智慧。我特别欣赏书中关于“循环农业”的理念，它强调将农业生产中的各个环节联系起来，形成一个良性的生态循环。例如，将畜禽养殖产生的粪便进行无害化处理和资源化利用，转化为有机肥料，再用于农作物种植，从而实现资源的循环利用，减少对环境的污染。这本书，让我看到了一个充满希望的未来农业图景。

评分☆☆☆☆☆

作为一名在农业领域摸爬滚打多年的老农民，我对“生态农业”这个概念其实是有些保留的。总觉得很多宣传都是说得多，做得少。但是，当我看到《生态农业实用技术》这本书的时候，我还是被吸引住了。我特意去了解了一下作者，梁欣、严进瑞、梁玉红，感觉名字都挺实在的，一看就是那种脚踏实地干实事的人。这本书，果然没让我失望。它里面讲的技术，不是那些虚头巴脑的理论，而是我们农民真正用得上、能学得会、能做得来的。我最喜欢的是关于作物轮作和间作套种的章节。书里把不同作物之间的搭配关系，以及轮作对土壤肥力、病虫害防治的作用，都讲得特别清楚。比如，它会告诉你，种完豆类之后，土壤里的氮素会增加，这时候再种一些耗氮量大的作物，效果就特别好。而且，书中还给了很多具体的搭配例子，比如玉米和豆类一起种，不仅能提高产量，还能相互促进生长。这些都是我以前只凭经验模模糊糊知道一些，但从来没有这么系统地了解过。这本书，就像是给我打开了一个新的窗口，让我看到了一种更科学、更可持续的种植方式。

评分☆☆☆☆☆

我个人是比较关注农业的可持续性发展，所以对“生态农业”一直都有很高的兴趣。市面上关于这个主题的书籍很多，但大多数要么是理论性太强，读起来像是在啃学术论文，要么就是过于笼统，缺乏可操作性。而《生态农业实用技术》这本书，恰恰在这两者之间找到了一个绝佳的平衡点。它虽然是“技术”导向的，但字里行间却处处流露出对生态理念的尊重和践行。作者们没有回避现代农业发展过程中遇到的环境问题，反而积极地寻找能够与自然和谐共生的解决方案。我特别欣赏书中关于土壤修复和水资源管理的章节。现在很多地方的土壤都存在板结、肥力下降的问题，书中就详细介绍了如何通过种植绿肥、添加生物菌剂等方式来改善土壤结构，提高土壤的有机质含量。这不仅仅是理论上的探讨，而是给出了具体的实施方案，包括选择哪种绿肥作物，何时播种，何时翻压，都给出了明确的指导。在水资源管理方面，书中提到的节水灌溉技术，比如滴灌、微喷灌，以及如何通过覆盖等方式来减少水分蒸发，都非常有价值。我觉得这本书不仅仅是写给农民看的，也适合那些对环境保护和可持续发展感兴趣的普通读者，能让你更深入地理解生态农业的精髓，以及它对我们整个社会的重要意义。

评分☆☆☆☆☆

我是一个对农村生活和农业发展充满好奇心的城市居民，一直想了解更多关于“生态农业”的知识。在朋友的推荐下，我读了《生态农业实用技术》这本书，让我对生态农业有了全新的认识。作者们用非常通俗易懂的语言，将复杂的农业技术解释得清晰明了。我尤其被书中关于“生物防治”的章节所吸引。它不是简单地告诉你用什么药来杀虫，而是引导你去了解害虫的生命周期，以及如何利用天敌来控制虫害。比如，书中提到了如何吸引瓢虫来吃蚜虫，如何保护草蛉等益虫。这让我意识到，农业生产也可以是与自然和谐相处的过程，而不是一味地与自然对抗。书中关于农家肥的利用，也让我大开眼界。它详细介绍了如何将农家废弃物，如作物秸秆、畜禽粪便等，通过科学的发酵过程，转化为优质的有机肥料，这不仅解决了废弃物处理的问题，还为土壤提供了丰富的养分。这本书，让我看到了生态农业的无限潜力，也激发了我对未来农业发展的信心。

评分☆☆☆☆☆

这本书，说实话，当初拿到的时候，我其实是带着点儿将信将疑的态度。毕竟，“生态农业”这个词 nowadays 听起来太容易被过度解读，甚至有些虚头巴脑。但是，当我翻开《生态农业实用技术》的第一页，我就知道，我的担心是多余的。梁欣、严进瑞、梁玉红这几位作者，他们并没有给我灌输那些空洞的理论，而是直接切入到了“技术”这个核心。你能感受到他们对土地的热爱，以及对农民的深切关怀。书里提到的那些技术，很多我之前在其他地方也零星地看到过，但从来没有像在这本书里这样，被梳理得如此清晰、系统、而且详尽。比如说，关于有机肥的制作和使用，书中不光是告诉你“要用有机肥”，而是具体到了各种有机肥的原料选择、发酵过程的控制、以及如何根据不同的作物和土壤状况来调整施用量，甚至还配有大量的图解，告诉你怎么辨别发酵的程度，什么时候施用最合适。还有病虫害防治的部分，我印象特别深刻，它不是简单地告诉你用什么农药，而是强调从源头预防，比如土壤改良、合理轮作、引入天敌等等，这些都是非常根本性的解决方案，而不是治标不治本。读这本书，就像是跟着一位经验丰富的老师傅在田间地头手把手地教你一样，那种实在感，是你在其他理论书籍里很难获得的。即使你之前对农业完全没有概念，照着书里的步骤去做，也很有可能掌握一些实用的技能。

评分☆☆☆☆☆

在我看来，《生态农业实用技术》这本书，最大的价值在于它的“实用性”。很多时候，我们看到的农业书籍，要么是过于理论化，让我们觉得难以落地；要么就是一些零散的经验分享，缺乏系统性。而这本书，恰恰弥补了这一不足。作者们，梁欣、严进瑞、严进瑞，他们不仅理论功底扎实，更重要的是，他们拥有丰富的实践经验。书中的每一个技术点，都经过了反复的验证和提炼，给出了详细的操作步骤和注意事项。我特别喜欢书中关于“测土配方施肥”的部分。它不是简单地告诉你用什么肥料，而是让你学会如何根据土壤的实际情况，来科学地搭配肥料，达到事半功倍的效果。书里还详细介绍了各种土壤的特点，以及不同作物对土壤养分的需求，这对于指导实际的种植非常有帮助。此外，书中关于病虫害绿色防控的章节，也让我印象深刻。它强调了从源头预防，通过优化种植结构、加强田间管理等方式，来减少病虫害的发生，而不是一味地依赖化学农药。这本书，对于我这样想要学习生态农业技术的读者来说，无疑是一本宝贵的教科书。

评分☆☆☆☆☆

在阅读《生态农业实用技术》之前，我对于“生态农业”的理解，很大程度上还停留在一些模糊的概念上，比如“有机”、“绿色”等。但这本书，通过其系统性的技术介绍，让我对生态农业有了更深层次的认识。作者们并非仅仅停留在概念层面，而是将抽象的理念转化为具体可行的技术指导。我尤其欣赏书中关于“土壤健康管理”的论述。它深刻地阐释了土壤作为农业生产基石的重要性，并提供了一系列切实可行的方法来修复和改善土壤的质量。从生物肥料的应用，到轮作、间作的策略，再到如何利用秸秆还田等方式来增加土壤有机质，每一个环节都讲解得非常细致。书中对于土壤微生物多样性的强调，也让我意识到，健康的土壤不仅仅是肥沃，更重要的是充满生命力。此外，书中关于“水资源高效利用”的章节，也给了我很大的启发。在当前水资源日益紧张的背景下，书中介绍的滴灌、微喷灌等节水技术，以及如何通过合理规划灌溉时间和水量来提高水分利用效率，都具有极强的现实意义。这本书，让我看到了生态农业在保障粮食安全和促进可持续发展方面的巨大潜力。

评分☆☆☆☆☆

我对《生态农业实用技术》这本书的印象，可以用“惊艳”来形容。我之前读过一些关于绿色农业、有机农业的书，但总觉得要么理论太深奥，要么例子不够接地气。这本书，却给了我一种截然不同的体验。它就像一位经验丰富的老农，一边拉着你的手，一边带着你在田间地头，给你讲解每一种技术背后的原理和实际操作方法。我特别喜欢书中关于土壤健康管理的章节。它详细介绍了如何通过测土配方施肥，来减少化肥的滥用，以及如何通过生物改良技术，来提升土壤的有机质含量和微生物活性。这些内容，对于我们现在面临的土壤退化问题，有着非常直接的指导意义。书中提到的堆肥技术，更是详细到了每一种堆肥原料的选择、堆肥的比例、发酵的温度和湿度控制，以及如何判断堆肥是否腐熟。这些细节，足以见作者们在实际操作中的功力。而且，书中还配有大量的图文并茂的插图，让你在阅读的时候，能够更加直观地理解。这本书，不仅仅是知识的传递，更是一种经验的传承。