馬鈴薯成長記 熊興耀,王萬興 9787109221222 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

熊興耀，王萬興 著

圖書標籤:

• 馬鈴薯
• 農業科技
• 作物栽培
• 種植技術
• 園藝
• 蔬菜
• 農業生産
• 熊興耀
• 王萬興
• 科普讀物

店鋪： 智博天恒圖書專營店

齣版社： 中國農業齣版社

ISBN：9787109221222

商品編碼：29457892439

包裝：平裝

齣版時間：2016-09-01

圖書基本信息
圖書名稱	馬鈴薯成長記
作者	熊興耀,王萬興
定價	10.00元
齣版社	中國農業齣版社
ISBN	9787109221222
齣版日期	2016-09-01
字數
頁碼
版次	1
裝幀	平裝
開本	大32開
商品重量	0.4Kg

內容簡介

熊興耀、王萬興主編，戴小楓總主編的《馬鈴薯 成長記/馬鈴薯主食加工係列叢書》圖文並茂、以問 答形式介紹瞭馬鈴薯起源、傳播、生産區分布、生長 過程以及種植技術等品相關知識，對馬鈴薯的成長過 程進行瞭全麵解讀。對推進馬鈴薯主糧化，改善人們 膳食結構，促使人們增強體質健康有有益的作用。

作者簡介

目錄

成長篇 1.馬鈴薯是怎麼來的？ 2.馬鈴薯是怎樣傳播的？ 3.馬鈴薯在全球的消費情況如何？ 4.馬鈴薯何時傳人中國？ 5.馬鈴薯在中國的生態主産區如何分布？ 6.馬鈴薯的生長過程是怎樣的？ 7.馬鈴薯是怎樣從田間到餐桌的？ 8.馬鈴薯加工食品有哪些？ 9.馬鈴薯作為主食有哪些好處？ 10.馬鈴薯有哪些營養價值？ 11.各地有哪些特色馬鈴薯食品？種植篇 1.馬鈴薯生長需要什麼樣的土壤條件？ 2.馬鈴薯生長需要什麼樣的溫度條件？ 3.馬鈴薯生長需要什麼樣的光照條件？ 4.馬鈴薯生長需要什麼樣的水分條件？ 5.馬鈴薯生長需要什麼樣的營養條件？ 6.如何選擇馬鈴薯良種？ 7.如何進行種薯播種前處理？ 8.馬鈴薯播種時需要注意哪些問題？ 9.馬鈴薯田間管理重點是什麼？ 10.馬鈴薯病蟲害防治的要點是什麼？ 11.馬鈴薯生産如何做到適時收獲？

編輯推薦

文摘

序言

《馬鈴薯成長記》 一、 序言 在廣袤的田野之上，生命以最樸素而又最頑強的姿態上演著一幕幕動人的傳奇。其中，默默無聞卻又支撐起無數餐桌的馬鈴薯，便是這傳奇中不可或缺的一員。它從微不足道的塊莖，經曆風雨洗禮，汲取大地精華，最終以豐碩的果實迴報辛勤的耕耘。本書《馬鈴薯成長記》，正是對這一偉大生命曆程的忠實描摹。它並非僅僅是一部關於作物種植的技術手冊，更是一部蘊含著自然法則、生命哲學與人文關懷的寫實畫捲。本書由熊興耀與王萬興兩位作者聯袂呈現，他們以深厚的農業知識為基石，以敏銳的觀察力為筆觸，以質樸的語言為墨，為我們細緻地勾勒齣馬鈴薯從種子到收獲的每一個關鍵節點，揭示瞭這平凡作物不平凡的成長奧秘。 二、 馬鈴薯的起源與傳播：曆史的迴響 在正式踏上馬鈴薯的成長之旅前，我們不妨先將其目光投嚮遙遠的過去，探尋它那充滿傳奇色彩的起源。馬鈴薯，學名Solanum tuberosum，並非中國本土的植物，它的故鄉遠在南美洲的安第斯山脈。在那裏，勤勞的印加人早在數韆年前便開始馴化並種植這種神奇的塊莖作物。他們將馬鈴薯視為神賜予的珍寶，賦予其豐富的文化內涵和宗教意義。 哥倫布發現新大陸的壯舉，為馬鈴薯的全球傳播拉開瞭序幕。16世紀，西班牙探險傢們將這種奇特的植物帶迴歐洲，起初，馬鈴薯並未受到人們的青睞，甚至被視為毒物，僅用於觀賞或喂養牲畜。然而，隨著時間的推移，特彆是經曆飢荒和戰亂的歐洲各國，人們逐漸認識到馬鈴薯強大的生命力、高産的特性以及豐富的營養價值，開始將其作為重要的糧食作物推廣種植。從歐洲的貴族餐桌到平民百姓的日常飲食，馬鈴薯以其頑強的適應性和卓越的貢獻，逐漸徵服瞭世界。它的傳播之路，也是一部人類文明交流與發展的史詩，深刻地改變瞭世界農業格局和人類的飲食結構。 三、 土地的選擇與準備：孕育生命的搖籃 任何生命的孕育都離不開適宜的環境。對於馬鈴薯而言，土地便是它賴以生存的根本。本書深入剖析瞭選擇適宜土壤的重要性，並詳細闡述瞭土地的準備過程。 土壤的選擇： 馬鈴薯喜歡疏鬆、肥沃、排水良好的沙質或輕壤土。過重或過黏的土壤不利於塊莖的生長和呼吸，容易導緻爛根；而過於貧瘠的土壤則無法提供充足的養分。書中強調瞭土壤pH值的重要性，微酸性至中性（pH 5.0-6.5）的土壤最為理想。作者通過生動的描述，讓我們仿佛置身田間，親手觸摸土壤的質感，感受其溫度與濕度，體會不同土壤對馬鈴薯生長差異的影響。 土地的翻耕與改良： 在播種前，深翻土壤是必不可少的環節。深翻不僅能疏鬆土壤，改善通氣性，還能將土壤深層的養分翻至錶層，並有助於消滅潛藏的病蟲害。書中詳細介紹瞭翻耕的深度、時機以及如何根據土壤類型選擇閤適的翻耕方式。對於肥力不足的土壤，改良手段也至關重要。有機肥（如腐熟的農傢肥、堆肥）的施用，能夠顯著提高土壤的肥力、改善土壤結構，為馬鈴薯的生長提供充足的“營養餐”。書中還提到瞭綠肥的種植與翻壓，以及一些改良土壤酸堿度的措施，這些細節都展現瞭作者對農業實踐的深刻理解。 前茬作物的影響： 瞭解前茬作物對土壤的影響，避免連作，是保證馬鈴薯健康生長的關鍵。書中提示，馬鈴薯不宜與茄科作物（如番茄、辣椒）連作，以減少土傳病害的發生。閤理的輪作製度，能夠有效維持土壤肥力，控製病蟲害，為馬鈴薯的生長創造一個清潔、健康的生長環境。 四、 種薯的選擇與處理：生命的起點 馬鈴薯的繁殖主要依靠塊莖，即我們常說的“種薯”。種薯的質量直接關係到最終的産量和品質。本書對種薯的選擇與處理進行瞭細緻的講解。 優質種薯的標準： 作者們強調，選用的種薯必須來自無病、健壯的母株，塊莖大小適中，形狀規整，無機械損傷或病蟲害跡象。大小均勻的種薯能夠保證發芽整齊，生長同步。書中還介紹瞭如何通過觀察種薯的錶皮、芽眼等特徵來判斷其健康狀況。 種薯的催芽： 播種前，對種薯進行催芽處理，可以縮短發芽期，提高齣苗率，並促進幼苗生長。書中描述瞭多種催芽方法，如室內靜置催芽、沙藏催芽、光照催芽等，並詳細介紹瞭各種方法的具體操作步驟、適宜的溫度和濕度要求。尤其是光照催芽，能夠讓芽眼變粗壯、短而綠，這樣的芽能夠更快地鑽齣土壤。 種薯的切塊： 對於較大的種薯，可以進行切塊處理，以節約種薯成本。書中明確瞭切塊的原則：每個切塊至少要有一到兩個健壯的芽眼，切麵要平整，並且要保證切塊的重量適中。同時，切塊後需要進行傷口消毒處理，防止病菌侵染，如使用草木灰、石灰粉等。這些看似微小的細節，卻蘊含著豐富的農業經驗。 五、 播種時節與播種技術：播撒希望的種子 播種是馬鈴薯生命周期中至關重要的一環，直接影響著全生育期的生長發育。本書詳細闡述瞭播種的時機、密度以及具體的操作技術。 適宜的播種期： 馬鈴薯的播種時間根據不同地區的氣候條件而異，但總體而言，馬鈴薯喜冷涼，不耐高溫。書中詳細分析瞭當地的氣候特點，如春季的平均氣溫、土壤解凍情況等，來確定最適宜的播種時期。過早播種，氣溫較低，種子容易腐爛；過晚播種，則會影響塊莖的形成和成熟。 播種方式與密度： 馬鈴薯的播種方式主要有平作播種、開溝播種和起壟播種。書中詳細對比瞭各種播種方式的優缺點，並根據土壤類型、氣候條件和種植品種，給齣瞭詳細的播種密度建議。過稀會導緻浪費土地資源，過密則容易導緻植株生長不良，通風透光差，病蟲害加劇，産量降低。 播種深度與覆土： 播種深度直接影響種薯的發芽和幼苗的生長。書中強調，播種深度應根據土壤墒情和土壤類型進行調整。一般來說，在黏性土壤中播種深度稍淺，在沙質土壤中播種深度稍深。覆土的厚度同樣重要，它既能保溫保濕，又能防止種薯外露而被曬傷。作者們還介紹瞭如何根據土壤濕度，調整覆土的鬆緊程度。 六、 生長期的管理：嗬護生命的每一天 馬鈴薯的生長是一個動態而復雜的過程，需要田間管理者付齣持續的關注和細緻的管理。本書將生長期的管理分為幾個關鍵階段，並進行瞭深入的闡述。 齣苗與幼苗期管理： 幼苗齣土後，需要關注其生長狀況。如果齣現缺苗斷壟，及時進行補苗。在幼苗期，要注意中耕，及時清除雜草，並結閤淺鋤，以利於土壤通氣和保墒。書中還提到瞭如何根據幼苗的生長情況，判斷是否需要進行第一次追肥。 塊莖形成期管理： 當馬鈴薯進入塊莖形成期，對水分和養分的需求量大大增加。此時，需要保持土壤的濕潤，但又不能積水。書中詳細介紹瞭如何通過科學的灌溉技術，在保證水分供應的同時，避免土壤過濕。追肥在這個時期也尤為關鍵，特彆是鉀肥的施用，對於塊莖的膨大具有重要作用。書中詳細列舉瞭不同時期、不同生長狀況下的追肥方案，並強調瞭施肥的原則——“薄肥勤施”。 塊莖膨大期管理： 隨著塊莖的不斷增大，植株的營養生長與生殖生長相互協調。作者們強調，在這一時期，要特彆注意病蟲害的防治。書中列舉瞭馬鈴薯常見的病害，如晚疫病、早疫病、瘡痂病等，以及常見的蟲害，如蚜蟲、馬鈴薯甲蟲等，並提供瞭多種防治方法，包括農業防治、生物防治和化學防治，並詳細介紹瞭各種防治藥劑的使用方法和注意事項，強調瞭農藥使用的安全性與閤理性。 植株衰敗期管理： 當馬鈴薯植株開始衰敗，葉片變黃，這標誌著塊莖的成熟。此時，應適時停止灌溉，以利於塊莖的錶皮硬化，減少采收時的機械損傷，並提高貯藏性。書中還提到瞭關於覆土壓蔓的作用，可以防止塊莖裸露，減少日灼，並有一定的保溫效果。 七、 病蟲害防治：生命健康的守護者 病蟲害是馬鈴薯生長過程中最大的威脅之一，它們不僅會降低産量，還會影響馬鈴薯的品質，甚至導緻絕收。本書傾注瞭大量篇幅，深入講解瞭馬鈴薯病蟲害的識彆、發生規律及綜閤防治措施。 病害的識彆與防治： 作者們以圖文並茂的方式，詳細描述瞭馬鈴薯最常見的幾種病害，如由鏈格孢菌引起的早疫病，由緻病疫黴菌引起的晚疫病，以及由鏈狀放綫菌引起的瘡痂病。每一種病害，都詳細介紹瞭其發病癥狀、傳播途徑、流行規律，並提供瞭科學的防治策略，包括選擇抗病品種、加強田間管理、及時清除病株、閤理輪作以及選用高效低毒的農藥進行防治。 蟲害的識彆與防治： 同樣，對於常見的蟲害，如蚜蟲、馬鈴薯甲蟲、金針蟲等，本書也一一進行瞭介紹。詳細描述瞭它們的形態特徵、生活習性、危害方式，並提齣瞭相應的防治措施。書中特彆強調瞭“預防為主，綜閤防治”的原則，鼓勵采用多種防治手段相結閤，如燈光誘殺、性信息素誘殺、利用天敵等生物防治方法，以及加強栽培管理，減少蟲源。 綜閤防治體係的建立： 在病蟲害防治方麵，本書倡導建立一個科學、環保、高效的綜閤防治體係。這意味著不能僅僅依賴化學農藥，而要將農業防治、物理防治、生物防治和化學防治有機地結閤起來，形成一套完整的防治方案。書中還特彆提醒讀者，要注意農藥的輪換使用，避免産生抗藥性，同時要嚴格遵守農藥安全使用規定，保護生態環境，保障食品安全。 八、 采收與貯藏：生命的圓滿與延續 辛勤的耕耘最終將迎來收獲的喜悅。采收和貯藏是馬鈴薯生命周期的最後階段，也是決定其價值能否得以充分實現的關鍵環節。 適時采收： 適時采收是保證馬鈴薯産量和品質的重要前提。書中詳細介紹瞭如何根據馬鈴薯的成熟標誌，如葉片枯黃程度、塊莖錶皮的硬化程度等，來判斷最佳的采收時期。過早采收，塊莖尚未充分膨大，産量低；過晚采收，容易發生腐爛，影響貯藏。 科學采收技術： 采收過程中的機械損傷會嚴重影響馬鈴薯的貯藏壽命。本書詳細介紹瞭在不同采收方式下，如何盡量減少對塊莖的損傷。例如，在人工采收時，要輕拿輕放；在使用機械采收時，要根據土壤濕度和馬鈴薯的生長情況，調整機械的作業參數。 貯藏前的準備： 采收後的馬鈴薯並非立刻就能放入倉庫。書中強調，采收後需要進行晾曬，去除錶麵水分，並剔除病、傷、黴變的塊莖。這些“壞果”如果不及時清除，會迅速蔓延，導緻整個貯藏的馬鈴薯腐爛。 貯藏條件與管理： 馬鈴薯的貯藏對溫度、濕度、通風等條件都有較高的要求。書中詳細介紹瞭不同貯藏方式（如窖藏、冷庫貯藏）的特點，以及適宜的貯藏溫度（一般為2-4℃），並強調瞭保持貯藏環境的清潔、乾燥和良好的通風的重要性。定期的檢查和管理，能夠及時發現並處理貯藏過程中齣現的問題，最大限度地減少損失。 九、 結語 《馬鈴薯成長記》不僅僅記錄瞭一株馬鈴薯的生命軌跡，它更像是一麵鏡子，映照齣大自然的神奇造化，映照齣農民的辛勤汗水，映照齣人類與土地之間深厚的聯係。從安第斯山脈的原始呼喚，到世界各地的餐桌盛宴，馬鈴薯的成長之路，是一部關於堅韌、關於奉獻、關於生命價值的生動教材。本書的作者熊興耀與王萬興，以其嚴謹的科學態度和飽滿的真情實感，為我們呈現瞭這部馬鈴薯的“史詩”。它告訴我們，即使是最平凡的生命，也能書寫齣屬於自己的輝煌篇章，隻要給予它適宜的土壤，精心的嗬護，以及一份不懈的堅持。閱讀此書，不僅能增長關於馬鈴薯種植的知識，更能從中體會到生命的力量，感悟到勞動的價值，從而更加珍視我們盤中的每一粒糧食。

評分☆☆☆☆☆

“馬鈴薯成長記”，這個書名本身就帶著一種魔力，讓我忍不住想要一探究竟。我是一個對自然充滿好奇，但又缺乏專業知識的普通讀者，所以我對這本書的期待，更多的是一種發現的樂趣。我想象著，熊興耀和王萬興先生，能否將馬鈴薯從一顆種子，到最終成為餐桌上的美味，這個過程描繪得如同電影般生動有趣？書中會不會有關於不同地區、不同氣候條件下，馬鈴薯生長差異的描寫？例如，在高原地區，它們是否會因為特殊的日照和溫度，而展現齣彆樣的生長姿態？我又好奇，在馬鈴薯的生長過程中，是否也像人類一樣，會經曆“生老病死”的階段？它們如何從幼苗茁壯成長，如何開花結果，最終又如何進入休眠期，為來年的生長積蓄力量？我期待著，書中不僅僅是枯燥的科學數據，更能融入一些人文的視角，比如，關於馬鈴薯在中國農業發展史上的地位，或者，它與普通百姓生活息息相關的點點滴滴。這本書，能否讓我這個城市裏的居民，也能感受到泥土的芬芳，感受到生命的脈動？能否讓我對我們腳下的土地，以及這片土地上孕育的生命，多一份敬意和熱愛？

評分☆☆☆☆☆

“馬鈴薯成長記”這個書名，帶著一種樸實而又充滿力量的氣息，深深地吸引瞭我。我一直對自然界的生命孕育過程充滿好奇，尤其是像馬鈴薯這樣，雖然平凡卻又如此重要的農作物。熊興耀和王萬興先生，將如何揭開它神秘的成長麵紗？我期待著，書中能夠細膩地描繪馬鈴薯從一顆不起眼的塊莖，在溫暖濕潤的土壤中，如何一點點地蘇醒，萌發齣嫩芽，然後頑強地嚮上生長，伸展齣翠綠的莖葉。更讓我著迷的是，它們在黑暗而富饒的地下，是如何默默地進行著一場生命的奇跡？根係的探索，養分的吸收，以及最終，孕育齣豐碩的塊莖，為生命的繁衍做好準備。這整個過程，我想象起來，便是充滿瞭艱辛、堅韌與希望。書中是否會提及，馬鈴薯在生長過程中，需要怎樣的“嗬護”？無論是水分的適時澆灌，還是陽光的充足照射，亦或是土壤的精耕細作，這些細節都將勾勒齣人類與自然的緊密協作。我希望，這本書不僅能讓我增長知識，更能讓我感受到一種生命的力量，一種對土地的敬畏，以及對食物的珍惜。它是否能喚醒我對自然更深層次的理解和感悟？我帶著這份期待，踏上瞭這場“馬鈴薯成長記”的閱讀之旅。

評分☆☆☆☆☆

作為一個對農業領域幾乎一無所知的城市居民，我選擇《馬鈴薯成長記》純粹是齣於一種對“未知”的好奇。我猜想，這或許是一本以輕鬆有趣的方式，普及馬鈴薯種植知識的書籍。然而，當我真正投入閱讀後，我發現這本書遠比我預期的要深刻得多。它不僅僅是關於如何種植一株馬鈴薯，更是關於生命周期、關於環境適應、關於辛勤耕耘的哲學思考。書中對馬鈴薯生長環境的描寫，如土壤的質地、水分的供應、光照的時長，都讓我這個對這一切感到陌生的讀者，仿佛置身於一個真實的農田之中。我能感受到土地的呼吸，感受到陽光的溫度，感受到雨水的滋潤。書中對馬鈴薯不同生長階段的刻畫，從最初的萌動，到拔節、開花，再到最終的塊莖形成，都充滿瞭生命力的躍動。我甚至可以想象到，在作者熊興耀、王萬興的筆下，每一株馬鈴薯都擁有著自己的“故事”。它們如何在黑暗的土壤中孕育，如何在陽光下舒展，如何在風雨中堅韌。這本書讓我明白，即便是如此平凡的食物，其背後也蘊含著無數的自然奧秘和人類的辛勤勞動。它不僅僅是一本關於農業的書，更是一本關於敬畏生命、尊重自然的啓示錄。

評分☆☆☆☆☆

《馬鈴薯成長記》這個書名，帶著一種樸實而又充滿生命力的氣息，讓我立刻産生瞭親近感。我平日裏是個熱愛生活，但對農業知識知之甚少的人，所以，這本書對我而言，更像是一扇窗戶，讓我得以窺見馬鈴薯從種子到餐桌的完整旅程。我期待著，熊興耀和王萬興先生能夠以一種引人入勝的方式，將馬鈴薯的生命故事娓娓道來。我猜想，書中或許會詳盡地描繪馬鈴薯在土壤中生長的每一個細節，比如根係的伸展，養分的吸收，以及那些看不見的地下勞動。是否會有對於不同品種馬鈴薯的介紹？它們各自有著怎樣的生長習性和獨特的風味？我更希望，書中不僅僅是冷冰冰的科學知識，還能融入一些人文關懷，比如農民在種植過程中的辛勞與喜悅，以及馬鈴薯在中國這片土地上，與人們生活交織的深厚情感。我希望這本書能夠像一本故事書一樣，讓我沉浸其中，感受生命的頑強與美好。或許，它會讓我重新審視餐桌上的每一道馬鈴薯菜肴，更加珍惜這份來之不易的食物。我甚至在想，書中的插圖是否也會如文字一般生動有趣，能夠幫助我更直觀地理解馬鈴薯的生長過程。

評分☆☆☆☆☆

初拿到《馬鈴薯成長記》，腦海中浮現的便是那一張張印著熟悉食材的照片，想象著書中可能充斥著各種烹飪馬鈴薯的菜譜。然而，翻開書頁，我纔意識到我的預設是多麼的狹隘。這本書所描繪的“成長記”，遠非局限於餐桌上的美食。它更像是一部關於生命輪迴的史詩，從一顆小小的馬鈴薯種子（或是我們更為熟知的塊莖）開始，娓娓道來一場跨越季節的生命奇跡。我尤其被其中對於馬鈴薯早期生長階段的細緻描述所吸引。陽光如何穿透土壤，喚醒沉睡的生命；雨水如何滋養乾渴的根係，賦予其生長的力量；幼苗如何倔強地破土而齣，迎接世界的洗禮。這不僅僅是植物學上的知識傳遞，更是一種充滿詩意的哲學探討。作者熊興耀和王萬興先生，仿佛化身為大地的觀察者，用細膩的筆觸捕捉著馬鈴薯生長過程中每一個微妙的變化。我腦海中勾勒齣一幅幅畫麵：綠色的嫩芽在泥土中舒展，細長的莖稈在微風中搖曳，小巧的花朵在陽光下綻放。這一切，都預示著一個生命的蓬勃發展，一個地下寶藏的悄然孕育。這本書讓我重新認識到，即便是最普通的農作物，也擁有著令人驚嘆的生命力和復雜的生長周期。它不僅僅是一本關於“吃”的書，更是一本關於“生命”的書，關於自然規律的宏偉敘事。

評分☆☆☆☆☆

“馬鈴薯成長記”這個書名，著實讓我在書店裏停下瞭腳步。馬鈴薯，這個在餐桌上如此熟悉、如此平凡的蔬菜，居然也能寫成一本“成長記”？這激起瞭我強烈的好奇心。我平日裏並非農學專傢，對植物的生長過程知之甚少，隻知道它們從種子或塊莖開始，經過陽光雨露，最終變成餐盤裏的美味。然而，這本“成長記”是否會像一本童話故事那樣，賦予馬鈴薯生命和情感？或者，它會以一種科學嚴謹的方式，剖析馬鈴薯從萌發、齣苗、開花、結薯到收獲的每一個環節？我猜想，它或許會以一種非常生動、圖文並茂的方式呈現，讓像我一樣對農業知識門外漢的讀者，也能輕鬆理解馬鈴薯生長的奇妙旅程。我期待的不僅僅是知識的科普，更是一種對生命過程的敬畏與感悟。或許，作者熊興耀、王萬興兩位先生，正是希望通過這本書，讓我們重新審視這些看似不起眼的農作物，發現它們背後蘊含的勃勃生機和頑強生命力。我甚至在想，書裏會不會描繪馬鈴薯在地下悄悄伸展根須、孕育新生命的艱辛與喜悅？會不會講述它們如何吸收土壤中的養分，如何抵抗病蟲害的侵襲？這些細節，往往是我們在日常生活中所忽略的。我購買這本書，正是帶著這樣一份對未知的好奇和對生命規律的探求，希望它能帶給我一次愉快的閱讀體驗，更是一次對自然奧秘的探索之旅。

評分☆☆☆☆☆

《馬鈴薯成長記》這個書名，在我眼中，不僅僅是一本關於農作物的科普讀物，更像是一部關於生命頑強奮鬥史的史詩。熊興耀和王萬興兩位作者，究竟會以怎樣一種視角，來描繪這平凡蔬菜的不平凡的一生？我期待著，書中能夠展現馬鈴薯從一顆不起眼的種子，到最終成為餐桌上美味佳肴的整個過程，並且，每一個環節都充滿著生命力的痕跡。我猜想，作者們會細緻入微地描繪馬鈴薯在地下默默生長的過程，那是一個無聲的、卻又充滿力量的成長。根係如何嚮下延伸，吸收土壤中的養分，而地上的莖葉又如何沐浴陽光，進行光閤作用，為地下塊莖的形成提供能量。這其中，是否也充滿瞭與環境的抗爭？例如，在乾旱的季節，它們如何頑強地尋找水源；在寒冷的夜晚，它們又如何默默地積蓄力量。我希望，這本書能夠讓我看到，生命並非總是轟轟烈烈，即便是如此平凡的植物，也擁有著令人動容的生命力。它是否能教會我，如何從微小的生命中，感悟到大自然的智慧與力量？是否能讓我更加懂得，珍惜眼前所擁有的一切？我帶著這份對生命本身的敬畏，以及對兩位作者敘事能力的期待，翻開瞭這本書。

評分☆☆☆☆☆

《馬鈴薯成長記》這個書名，樸實無華，卻勾起瞭我對“生長”這個概念最原始的好奇。作為一名對農業領域知之甚少的讀者，我選擇這本書，是希望能夠通過一種輕鬆易懂的方式，去瞭解馬鈴薯這個我們餐桌上的常客，是如何從一顆不起眼的種子，一步步成長為一株健康的植物。我期待熊興耀、王萬興先生的筆觸，能夠將馬鈴薯生長的全過程，描繪得如同一個精彩的故事。我想象著，書中可能會詳細講述馬鈴薯種子在土壤中發芽的奇妙瞬間，嫩芽如何頑強地衝破泥土的束縛，嚮上生長。接著，又會是如何描繪莖葉在陽光雨露的滋養下，一點點舒展，一天天茁壯。最讓我好奇的是，在它們看不見的地下，究竟發生瞭怎樣的“成長記”？根係如何蔓延，如何吸收養分？又是什麼樣的過程，讓一顆普通的馬鈴薯，最終孕育齣沉甸甸的塊莖？我希望這本書，不僅僅是簡單的科普，更能讓我感受到生命的力量，感受到大自然的神奇。它是否能讓我對食物的來源多一份理解，多一份感恩？是否能讓我重新審視那些默默奉獻的農作物，以及辛勤耕耘的農民？這些，都是我懷揣期待，翻開這本書的初衷。

評分☆☆☆☆☆

《馬鈴薯成長記》，僅僅是這個書名，就讓我感受到一種充滿生命力的氣息。我平日裏接觸的都是高樓大廈和電子屏幕，對於土地和植物的生長過程，幾乎一無所知。因此，當我看到這本書時，便産生瞭強烈的閱讀欲望。我想象著，熊興耀和王萬興先生，會用怎樣的語言，來描繪馬鈴薯的成長故事？是詳盡的科學解析，還是充滿詩意的散文？我更傾嚮於後者，希望能夠感受到馬鈴薯在泥土中生長的勃勃生機，感受到它與陽光、雨露、土壤之間的互動。書中是否會提到，馬鈴薯在生長過程中，也會麵臨各種挑戰？比如，乾旱、病蟲害，甚至是惡劣的天氣。它們又是如何憑藉自身的頑強生命力，剋服這些睏難，最終茁壯成長的？這其中的每一個細節，都足以引發我對生命的敬畏。這本書，或許能讓我從一個全新的視角，去理解“成長”的含義，不僅僅是身體的長大，更是一種生命力的展現，一種對環境的適應與抗爭。我希望，讀完這本書，我能更加珍惜我們餐桌上的每一份食物，更加尊重土地的饋贈，更加體會到生命的美好與不易。

評分☆☆☆☆☆

當我第一次看到《馬鈴薯成長記》這本書名時，腦海中首先閃過的是一種對土地的敬意和對生命循環的感嘆。馬鈴薯，這個我們生活中再熟悉不過的食材，其背後的成長曆程究竟是怎樣的？作者熊興耀、王萬興的筆觸，是否能將這看似平凡的生命過程，描繪得波瀾壯闊？我懷揣著這樣的好奇，翻開瞭這本書。我期待的，不僅僅是關於馬鈴薯生長環境、水分、光照等科學知識的科普，更希望能夠從中感受到生命的力量與頑強。我想象著，在作者的筆下，一顆馬鈴薯的種子如何在黑暗的泥土中孕育，如何汲取養分，如何伸展根須，如何冒齣嫩芽，最終長成碩果纍纍的模樣。這其中是否也包含瞭許多不為人知的艱辛與挑戰？例如，它們如何抵禦病蟲害的侵襲，如何在惡劣的環境中生存？這本書，或許能讓我從一個全新的角度去理解“粒粒皆辛苦”這句話的含義。我希望它不僅僅是一本關於植物的書，更是一本關於生命哲學，關於敬畏自然，關於珍惜食物的讀物。它能否喚醒我內心深處對土地的連接感，讓我更加珍視我們賴以生存的自然環境？這些都是我閱讀這本書時，心中湧現的種種期待。