生態農場紀實(第2版) 蔣高明 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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蔣高明 著

圖書標籤:

• 生態農業
• 農場經營
• 可持續發展
• 農業技術
• 農村發展
• 生態環境
• 農業經濟
• 案例研究
• 蔣高明
• 第二版

店鋪： 北京群洲文化專營店

齣版社： 中國科學技術齣版社

ISBN：9787504674227

商品編碼：29459817150

包裝：平裝-膠訂

齣版時間：2017-05-01

基本信息

書名：生態農場紀實(第2版)

定價：46.00元

作者：蔣高明

齣版社：中國科學技術齣版社

齣版日期：2017-05-01

ISBN：9787504674227

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝-膠訂

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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一本發展生態農業及開辦生態農場的理論指導書和操作指南

內容提要

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民以食為天。在生態環境惡化，大眾為食物安全所睏擾的今天，有機概念層齣不窮，生態農場遍地開花。可什麼是真正的生態農業？什麼是真正的生態農場？什麼是真正的生態産品？如何發展生態農業？如何經營生態農場？對於如上問題，真正認真思考並實踐的人並不多。十年前，一位生態學教授帶著幾個學生在山東沂濛老區承包瞭十幾畝貧瘠的土地，與農民一起，展開瞭艱苦的生態農業實驗。他們攻剋瞭一個又一個技術難題，不用化肥，不用農藥，不用地膜，不用除草劑，不用人工閤成激素，不用轉基因技術，不但讓土地增産，還保證瞭所有農畜産品達到瞭歐盟國傢的有機標準。今天，弘毅生態農場已經全國聞名，指導和培育農場數十傢，麵積約20萬畝。本書即為弘毅生態農場的發展紀實，全麵闡述瞭生態種植、生態養殖，生態元素的循環以及農業互作等技術問題，兼述瞭生態農業管理問題。無論是對有意發展生態農業的各級和組織，還是對生態農場的經驗管理，本書都有較大的藉鑒意義。

目錄

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作者介紹

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蔣高明山東平邑人。中國科學院植物研究所研究員，博士生導師，中國科學院大學教授。常年緻力於中國生態環境的保護與研究，特彆是在陸地生態係統生理學過程、退化生態係統恢復和生態係統持續發展等研究方麵取得瞭較大成果。近些年，積極投身於中國生態文明建設的模式探索，從科研入手，産學結閤，在農業領域，把生態農業從理論落到實踐，終證明生態農業的可行性，並得到社會廣泛認可。

文摘

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序言

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《自然之語：鄉野的脈動與耕耘的智慧》 在一個被鋼筋水泥與快節奏生活裹挾的時代，我們是否已經遺忘瞭土地最初的呼吸，遺忘瞭那些藏在泥土深處的生命脈絡？《自然之語：鄉野的脈動與耕耘的智慧》並非一本關於特定農場的流水賬，也不是對某種理論的機械闡釋，它是一次關於生命、關於土地、關於人與自然和諧共處的深度對話。這本書，更像是一幅徐徐展開的畫捲，邀請讀者一同走進那片遠離喧囂的土地，用最樸素的目光去觀察，用最真誠的心靈去感受。 書的開篇，並非直接聚焦於耕作技巧，而是將視綫投嚮瞭廣袤的鄉野景觀。作者以散文的筆觸，描繪瞭四季在田野間留下的斑駁痕跡。春天，是什麼喚醒瞭沉睡的種子？是那破土而齣的嫩芽，是那在枝頭悄然綻放的花蕾，還是那從遠處傳來的鳥鳴，宣告著生命的復蘇？夏天，烈日之下，田壟間湧動著怎樣的勃勃生機？是高粱的紅，玉米的綠，還是稻田裏閃爍的粼粼波光？鞦天，豐收的喜悅如何在空氣中彌漫？金黃的麥浪，沉甸甸的果實，還有那歸巢的飛鳥，都在訴說著大地的慷慨。鼕天，大地又將如何靜默，孕育著來年的希望？那些枯黃的草叢，那些被雪覆蓋的土地，同樣蘊含著無盡的生命力。這種對自然節律的細膩描摹，旨在喚醒讀者內心深處對土地的親近感，讓我們重新認識到，農業的根本，在於尊重自然，順應自然。 接著，本書將筆鋒轉嚮瞭土壤。土壤，是生命的基石，是萬物生長的源泉，也是被現代農業最容易忽視的環節。作者並沒有枯燥地羅列土壤成分或化驗數據，而是深入淺齣地講述瞭土壤的“性格”與“故事”。它講述瞭為何鬆軟肥沃的土壤能孕育齣更健康的作物，為何富含有機質的土壤更能抵禦病蟲害。書中穿插著對不同土壤類型在不同環境下錶現的觀察，例如，一塊常年被精耕細作的土地，與另一塊經過休耕、施肥的土地，在微生物群落、保水能力、透氣性等方麵會有怎樣的差異。這些差異，最終會體現在作物的生長狀態、口感以及營養價值上。作者強調，土壤的健康，是農産品質量的根本保障。而要獲得健康的土壤，並非一味地依賴化肥農藥，而是需要通過科學的耕作方式，去滋養它，去恢復它自身的生命力。這其中，會涉及到一些關於土壤改良的自然方法，例如，如何利用綠肥來提升土壤肥力，如何通過覆蓋作物來防止水土流失，以及如何通過輪作來打破病蟲害循環。這些方法，並非是什麼高深的秘訣，而是遵循著土地的自然規律，是一種“以地養地”的智慧。 在對土地的觀察與滋養之後，本書的視角轉嚮瞭農作物本身。在這裏，我們看到的不再是冰冷的生産指標，而是每一個鮮活的生命個體。作者會細緻地描繪不同作物的生長周期，它們對光照、水分、養分的需求，以及在生長過程中可能遇到的挑戰。書中會穿插著一些關於作物遺傳特性、品種改良的樸素探討，但重點並非在於商業育種的效率，而是在於那些經過時間沉澱、適應當地環境的傳統品種所蘊含的寶貴基因。它會講述，為什麼在某些條件下，一些看似“古老”的品種，反而能錶現齣更強的抗逆性，更能産齣風味獨特、營養豐富的果實。讀者將有機會瞭解到，作物並非是完全被動的接受者，它們同樣有著自己的“意誌”和“需求”，理解並滿足這些需求，是獲得豐收的前提。同時，書中也會探討，在追求産量與追求品質之間，如何找到一個平衡點。過度的乾預，是否會犧牲掉作物的天然風味和營養？如何通過精細化的田間管理，去激發作物的內在潛力，而不是簡單地“催熟”或“催肥”？ 除瞭植物，動物在農場中扮演著怎樣的角色，也是本書不可或缺的一部分。這裏的動物，並非僅僅是養殖場裏批量生産的商品，而是構成農場生態係統有機組成部分。它們與植物相互依存，共同構建起一個動態的平衡。書中會描繪，傢禽傢畜在農場中的活動，它們如何幫助控製雜草和害蟲，它們的糞便如何轉化為寶貴的有機肥。同時，也會關注到那些在農田中自由活動的野生動物，比如益鳥、昆蟲、蚯蚓等等，它們是農場健康生態的指示劑，也是農場生物多樣性的重要組成部分。作者會分享一些關於如何吸引益鳥，如何為有益昆蟲提供棲息地，如何理解並保護這些“天然幫手”的觀察與思考。這種對動物角色的重新認識，打破瞭將動物視為純粹資源的狹隘觀念，將它們視為農場生態鏈中的重要一環，它們的健康與繁衍，直接關係到整個農場的活力。 在對土地、作物、動物的細緻描繪之後，本書將話題引嚮瞭人。在自然法則麵前，人究竟扮演著怎樣的角色？作者並非宣揚某種絕對的“反科技”論調，而是強調，農業的未來，在於“科技嚮善”，在於將科學技術應用於尊重自然、保護環境的軌道上來。這其中，會涉及到一些關於農業技術在現代背景下的創新應用，但這些創新，都必須以不破壞生態係統為前提。例如，如何利用精準農業技術來減少不必要的投入，如何利用可再生能源來降低農業生産的碳排放，如何利用生物防治技術來替代化學農藥。更重要的是，本書呼喚一種“迴歸”的農耕智慧，一種對傳統耕作經驗的珍視與傳承。那些在土地上耕耘瞭數代人的農民，他們積纍瞭無數寶貴的經驗，這些經驗，是現代科技無法完全替代的。書中會穿插一些關於農民的勞動、農民的思考、農民的樸素哲學，展現他們與土地之間的深厚情感，以及他們如何在日復一日的勞作中，參悟自然的奧秘。 《自然之語：鄉野的脈動與耕耘的智慧》最終落腳於一種生活哲學。它不是關於如何緻富的神奇秘籍，而是關於如何過上一種更健康、更自在、更符閤自然規律的生活。書中所描繪的，是一種“可持續的生活方式”，一種“有溫度的食物”，一種“迴歸本真的生活態度”。它鼓勵讀者去思考，我們餐桌上的食物從何而來？它們承載著怎樣的故事？我們是否願意去瞭解，去參與，甚至去創造？這本書，更像是一個邀請，邀請所有對土地、對自然、對生命抱有好奇心的人，一同踏上這段探索之旅。它沒有宏大的敘事，沒有驚心動魄的情節，隻有質樸的語言，真誠的觀察，以及對大地最深沉的敬意。它旨在喚醒我們內心深處的田園情懷，讓我們在紛繁的世界中，找到一片可以安頓身心、滋養靈魂的土地。它不是一本告訴讀者“應該怎麼做”的書，而是一本引導讀者“去感受，去思考，去發現”的書。通過閱讀這本書，我們或許會開始重新審視自己的生活方式，重新理解人與自然的關係，並在某個不經意的時刻，在心底升起一片綠色的希望。

評分☆☆☆☆☆

這本書的作者，蔣高明，在我看來，是一位真正能夠“接地氣”的科學傢。他不僅有深厚的學術功底，更重要的是，他將科研成果真正地應用於實際的生産實踐中，並且取得瞭顯著的成效。我一直對那些能夠將復雜科學問題，用通俗易懂的方式解釋清楚，並將其轉化為可操作的方案的學者，充滿敬意。《生態農場紀實(第2版)》這本書，我堅信會是一部這樣的著作。我特彆想知道，在書裏，他是否能夠細緻地描繪齣他在生態農場建設過程中，所經曆的那些充滿挑戰的時刻，以及他是如何憑藉智慧和毅力，一步步剋服睏難，最終建立起一個生機勃勃的生態農場。我期待書中能夠有真實的案例，有詳細的數據，有生動的圖片，能夠讓我真切地感受到生態農場的魅力，以及它在改善環境、保障食品安全、提升農業可持續性方麵所發揮的關鍵作用。這本書，對我而言，不僅僅是知識的獲取，更是一種精神的激勵，一種對綠色發展理念的深刻認同。

評分☆☆☆☆☆

我之所以對《生態農場紀實(第2版)》這本書充滿期待，是因為我一直以來都對“自然農法”和“有機農業”抱有濃厚的興趣。我深知，在追求農業産量的同時，我們不能忽視對土地和環境的保護。我渴望瞭解，如何纔能在不依賴化學投入的情況下，實現作物的高産優質？如何纔能通過模仿自然生態係統的原理，構建一個健康、穩定、可持續的農業生産模式？蔣高明教授的這本書，正是我尋找答案的寶藏。我希望在書中，我能夠看到他對生態農場各個環節的深入剖析，比如土壤健康管理、生物多樣性維護、循環農業模式的構建等等。同時，我也非常關注生態農場的經濟可行性。我想知道，如何纔能在保證生態效益的同時，也實現良好的經濟迴報，讓生態農業成為一種真正能夠讓農民受益、讓社會可持續發展的模式。這本書的“第二版”更是讓我相信，其內容一定經過瞭時間的檢驗，更加成熟和完善，能夠為我提供最前沿、最實用的生態農業知識。

評分☆☆☆☆☆

我購買《生態農場紀實(第2版)》這本書，是齣於對現代農業發展模式的審視，以及對未來綠色農業發展方嚮的探索。如今，化學工業在農業中的應用，雖然在短期內提升瞭産量，但長遠來看，也帶來瞭土壤闆結、水體汙染、農産品安全隱患等一係列嚴峻的問題。我深信，生態農業纔是解決這些問題的關鍵所在。蔣高明教授，在我看來，是一位在生態農業領域有著深厚造詣和實踐經驗的專傢。我期待這本書能夠係統地介紹他的生態農場理念和實踐方法。我希望書中能夠詳細闡述如何通過科學的手段，如秸稈還田、生物防治、種養結閤等，來構建一個良性的農業生態係統。同時，我也對生態農場的經濟效益非常感興趣。我想知道，在不使用化學農藥和化肥的情況下，生態農場是否能夠實現與傳統農場相當甚至更高的經濟效益？這本書的“第二版”字樣，也讓我相信，書中內容一定更加精煉、充實，能夠為我提供更具指導意義的參考。

評分☆☆☆☆☆

這本書的齣現，對我來說，就像在迷茫的道路上齣現瞭一盞指路明燈。《生態農場紀實(第2版)》這個書名，本身就透露著一種厚重感和真實感。我一直對那些能夠真實記錄、客觀反映事物本質的書籍情有獨鍾，而“紀實”二字，正好契閤瞭我的閱讀偏好。蔣高明教授的名字，在我的印象中，一直與生態農業、綠色發展緊密相連。我期待在這本書中，能夠看到他對於生態農場的細緻描繪，不僅僅是技術的層麵，更包括他對於生態農業理念的深刻理解和感悟。我希望能從中瞭解到，一個成功的生態農場，是如何在尊重自然規律的前提下，實現經濟效益和社會效益的雙贏。我尤其想知道，書中是否能夠包含一些具體的案例分析，詳細記錄農場在實際運營過程中遇到的各種挑戰，以及作者是如何運用科學的方法和創新思維來解決的。這本書，對我來說，不僅僅是一次閱讀，更像是一次與一位智者的對話，一次對綠色發展理念的深入探索。

評分☆☆☆☆☆

我對於《生態農場紀實(第2版)》這本書的期待，源於我對“迴歸自然”的樸素追求，以及對可持續生活方式的嚮往。在這個被水泥和鋼鐵包裹的時代，我常常懷念那種土地的芬芳，那種與萬物生靈和諧共處的生活。這本書的書名，以及作者蔣高明教授的署名，都讓我感受到一種踏實的、充滿生命力的氣息。我希望通過這本書，能夠深入瞭解一個真正意義上的生態農場是如何運作的。我期待看到，作者是如何在實踐中，將科學的原理與自然的規律巧妙地結閤起來，創造齣一個生機勃勃、循環往復的農業生態係統。我特彆想知道，在書中，他是否能夠分享一些具體的、可操作的經驗，例如如何改良土壤，如何吸引益蟲，如何利用自然資源來防治病蟲害，以及如何將農場的副産品進行有效利用，實現資源的循環。這本書，對我而言，不僅僅是知識的傳播，更是一種精神的啓迪，它讓我相信，一種更加健康、更加和諧的生活方式是可能實現的。

評分☆☆☆☆☆

我購買《生態農場紀實(第2版)》這本書，主要源於我對當前農業發展模式的一些擔憂，以及對生態農業未來前景的強烈興趣。現代農業在提高生産效率的同時，也帶來瞭土壤退化、環境汙染、生物多樣性減少等一係列問題。我一直在尋找一種能夠真正實現可持續發展的農業模式，而生態農業無疑是其中最有潛力的方嚮之一。蔣高明老師的這本書，恰好滿足瞭我對這方麵的求知欲。我希望書中能夠深入剖析生態農業的核心理念，詳細介紹其在土壤培肥、病蟲害綜閤防治、能源循環利用等方麵的具體技術和方法。同時，我也非常關注生態農場的經濟效益和社會效益。我想知道，生態農場在提高農産品品質、保障食品安全、增加農民收入、促進農村社區發展等方麵，能夠發揮怎樣的作用。這本書的“第二版”字樣，更是讓我覺得內容會更加豐富和完善，一定能夠為我打開一扇認識生態農業的新窗口，讓我對未來農業的發展方嚮有更清晰的認識和更堅定的信心。

評分☆☆☆☆☆

我迫不及待地想深入閱讀《生態農場紀實(第2版)》這本書。我對於“生態農場”這個概念，有著自己的一套理解和嚮往。在我看來，它不僅僅是種植和養殖的簡單集閤，更是一種尊重自然規律，與自然和諧共生的生産和生活方式。我期待這本書能夠為我揭示一個完整的生態農場運作模式，從土壤的改良，到病蟲害的生態防治，再到農産品的價值鏈構建，都能夠有詳盡的闡述。我希望作者能夠分享他在創建和管理生態農場過程中，所遇到的各種具體問題，以及他是如何運用科學知識和創新思維來解決的。比如，如何平衡産量和生態效益？如何在不使用化學農藥和化肥的情況下，保證作物的健康生長和高品質？如何構建一個良性的農業生態係統，讓農場本身成為一個自給自足、生生不息的生命體？這些都是我非常感興趣的問題。我希望這本書能夠像一本操作指南一樣，為我提供清晰的思路和可行的方案，讓我能夠從中獲得啓發，甚至能夠在未來的生活中，嘗試去建立自己的生態農場，或者將生態農業的理念融入到現有的農業生産中。

評分☆☆☆☆☆

這本書的作者，蔣高明，在我心中已經是一位頗有名氣的學者。我一直關注他關於生態農業、秸稈還田、生物多樣性保護等方麵的研究和實踐。他的學術背景和在基層農場的實踐經驗結閤得非常緊密，理論與實際相結閤，這在我看來是極為寶貴的。他的研究，不像一些純粹的實驗室理論，而是真正落地到土地上，解決實際問題。所以，當我看到《生態農場紀實(第2版)》這本書時，我的第一反應就是，這一定是一部集大成的著作，是對他多年心血的總結和升華。我非常期待書中能夠詳細闡述他的生態農業理念是如何形成的，又是如何在實踐中一步步實現的。我想知道，他如何處理在推廣和實施過程中遇到的各種睏難和挑戰，以及他又是如何用科學的方法和堅韌的意誌去剋服的。我尤其好奇，這本書是否能夠像一位經驗豐富的農夫一樣，手把手地教我如何在實踐中運用生態農業的原理，如何通過精細化的管理，實現農田的可持續發展，同時又能提高産量和效益。這種結閤瞭理論深度和實踐指導性的書籍，對我來說，是難得一見的瑰寶，它能讓我從一個旁觀者，轉變為一個更具行動力的參與者。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計就透著一股樸實無華的氣息，雖然不是那種光鮮亮麗的商業齣版物，但正是這種質樸，讓我第一時間感受到瞭其中蘊含的真誠和沉甸甸的分量。我是一個對農業、對土地有著天然親近感的人，尤其關注那些在現代工業化浪潮中，依然堅持著用心去耕耘，去守護自然生態的實踐者。初次翻開《生態農場紀實(第2版)》，雖然還沒有深入到具體的篇章，但那凝練的書名和作者“蔣高明”的署名，就已經勾勒齣瞭一個清晰的輪廓——這是一部關於生態農業的深度記錄，而且是經過時間沉澱、不斷完善的第二版，這本身就意味著作者的堅持和內容的精煉。我仿佛已經能看到，在某個遠離城市喧囂的角落，一片充滿生機的土地，一群默默耕耘的人，以及他們用汗水和智慧書寫的關於可持續農業的答捲。這本書，對我而言，不僅僅是一本閱讀材料，更像是一次精神的朝聖，一次對自然法則的重新學習，一次對未來生活方式的深刻思考。我期待著，在書頁之間，能觸摸到泥土的芬芳，聽到蟲鳴鳥叫，感受到生命的力量，更能從中汲取到寶貴的經驗和啓示，也許，這還能點燃我對未來生活某種美好的憧憬和實踐的火種。

評分☆☆☆☆☆

我一直以來都對蔣高明教授的研究非常關注，尤其是他在生態農業領域的探索和實踐。他的觀點，往往能夠直擊現代農業的痛點，並提齣切實可行的解決方案。因此，當我看到《生態農場紀實(第2版)》這本書時，我毫不猶豫地購買瞭。我期待這本書能夠係統地、深入地展現他在生態農場建設方麵的理論體係和實踐經驗。我希望書中能夠詳細闡述，他如何通過科學的方法，構建一個能夠自我循環、自我調節的農業生態係統。例如，我非常好奇他在土壤健康管理、生物多樣性保護、廢棄物資源化利用等方麵的具體做法。同時，我也想瞭解，生態農場在保障農産品安全、提升農民收入、改善農村環境等方麵，能夠發揮怎樣的作用。這本書的“第二版”，意味著它已經經曆過市場的檢驗和內容的迭代，我堅信它能夠為我提供最前沿、最權威的生態農業知識，幫助我更深入地理解和認識生態農業的價值和意義。