养羊技术指导(第3次修订版) 卢泰安

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卢泰安 著
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店铺: 盛德伟业图书专营店
出版社: 金盾出版社
ISBN:9787508233499
商品编码:29536009927
包装:平装
出版时间:2010-05-01

具体描述

基本信息

书名:养羊技术指导(第3次修订版)

定价:18.00元

售价:9.9元,便宜8.1元,折扣55

作者:卢泰安

出版社:金盾出版社

出版日期:2010-05-01

ISBN:9787508233499

字数:

页码:281

版次:1

装帧:平装

开本:32开

商品重量:0.200kg

编辑推荐


这是一部提高养羊技术、实现科学养羊的好读物,全书围绕肉羊(包括绵羊、山羊)、超细毛型细毛羊及绒山羊三个重点,较全面系统地介绍了当前我国饲养的主要绵羊、山羊品种的特征特性和生产性能,品种改良及育种,繁殖技术,放牧与补饲饲养管理技术,肉羊肥育技术,以及羊场布局、羊舍设计建设等内容。

内容提要


《养羊技术指导(第3次修订版))》包括:养羊业概论、绵羊品种、绵羊改良与育种、绵羊的繁殖和羔羊培育、绵羊的饲养管理、绵羊业产品、山羊等七章。内容翔实,技术先进实用,语言通俗易懂,适合各类羊场、养羊户、基层畜牧技术人员及农业院校相关专业的师生学习使用。

目录


章 养羊业概论
第二章 绵羊品种
第三章 绵羊改良与育种
第四章 绵羊的繁殖和羔羊培育
第五章 绵羊的饲养管理
第六章 绵羊业产品
第七章 山羊
附录 细毛羊、半细毛羊鉴定标准

作者介绍


文摘


序言



《羊的营养需求与饲料配方优化》 一、 引言 羊作为一种重要的经济动物,其养殖业在世界范围内都占有举足轻重的地位。优质的羊肉、羊奶和羊绒等产品,不仅满足了人类的物质需求,也为广大农牧民带来了可观的经济效益。而要实现羊的高效、健康和可持续养殖,科学的营养管理和精细的饲料配方是其中最为关键的环节。本书旨在深入探讨羊在不同生长阶段、生理状态下的营养需求,并在此基础上,教授读者如何根据实际情况,优化饲料配方,以达到最佳的生长性能、繁殖性能和健康水平。本书内容侧重于理论与实践相结合,力求为广大养羊生产者提供一套系统、实用、可操作的营养管理和饲料配方技术。 二、 羊的营养需求解析 羊的营养需求并非一成不变,而是受到多种因素的影响。本书将详细剖析这些影响因素,并在此基础上,逐一阐述羊对各类营养素的需求。 1. 能量需求: 能量是维持生命活动、生长发育、繁殖生产以及各项生理功能的基础。本书将详细介绍羊的能量代谢途径,分析不同年龄、品种、生产类型(如羔羊育肥、母羊妊娠哺乳、公羊配种期等)的能量需求差异,并提供计算能量需求量的实用方法。我们将探讨饲料中主要能量来源(如碳水化合物、脂肪)的消化吸收特性,以及能量不足或过剩可能带来的危害。 2. 蛋白质需求: 蛋白质是构成身体组织、合成酶和激素、维持免疫功能的重要物质。本书将深入讲解蛋白质在羊体内的消化、吸收和代谢过程,重点阐述不同生长阶段(如羔羊快速生长、成年羊维持)、繁殖阶段(如妊娠期、泌乳期)对蛋白质的量和质(必需氨基酸)的需求。我们将分析饲料蛋白质的来源,如粗蛋白、代谢能蛋白,以及如何根据氨基酸组成来评估饲料的蛋白质质量。 3. 矿物质需求: 矿物质虽然在饲料中所占比例较小,但对羊的生长发育、骨骼健康、繁殖能力、免疫力和代谢调控至关重要。本书将系统介绍羊所需的主要宏量矿物质(如钙、磷、镁、钾、钠、氯、硫)和微量矿物质(如铁、铜、锌、锰、碘、硒、钴)。针对每一种矿物质,我们将详细阐述其在羊体内的功能、吸收利用、缺乏或过剩的临床症状和对生产性能的影响,并提供推荐的日摄入量。 4. 维生素需求: 维生素是一类维持生命活动必需的有机化合物,羊体自身无法合成或合成量不足,必须从饲料中获取。本书将重点介绍羊所需的水溶性维生素(如B族维生素)和脂溶性维生素(如维生素A、D、E、K)。我们将深入讲解每种维生素的功能、在饲料中的存在形式、生物利用度,以及缺乏或过剩可能引起的疾病和生产问题,并给出相应的补充建议。 5. 水需求: 水是生命之源,对羊的消化、吸收、代谢、体温调节、排泄等各项生理活动都起着不可替代的作用。本书将分析影响羊饮水量的因素,如环境温度、饲料干物质含量、生产性能水平等,并提供不同情况下羊的适宜饮水量参考。我们将强调提供清洁、充足饮水的重要性。 6. 纤维素需求: 羊是反刍动物,其消化系统对纤维素的消化利用具有独特性。本书将探讨粗纤维在维持羊消化道健康、促进瘤胃微生物发酵、提供能量等方面的作用。我们将分析不同粗纤维来源的消化率差异,并指导读者如何根据羊的生理特点,调整饲料中粗纤维的含量和类型。 三、 常见饲料原料的营养价值分析 了解常见饲料原料的营养成分是配制优质饲料的基础。本书将对市场上常见的各类饲料原料进行详细的营养价值分析。 1. 能量饲料: 包括谷物类(如玉米、大麦、燕麦)、麸皮类(如麦麸、米糠)、根茎类(如马铃薯、胡萝卜)等。我们将详细列出这些原料的粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、代谢能等主要营养指标,并分析其消化利用的特点和适宜的饲喂对象。 2. 蛋白质饲料: 包括饼粕类(如豆粕、菜籽粕、花生粕)、动物性蛋白饲料(如鱼粉、血粉)、单细胞蛋白等。我们将重点介绍这些原料的粗蛋白含量、氨基酸组成、抗营养因子以及适宜的添加比例。 3. 粗饲料: 包括干草、青贮饲料、秸秆、牧草等。我们将分析不同类型粗饲料的营养成分差异,以及其在羊日粮中的重要作用,并探讨如何通过青贮、氨化等方式提高秸秆等低质粗饲料的利用率。 4. 矿物质和维生素补充剂: 介绍常见的钙源(如石灰石粉、磷酸钙)、磷源(如磷酸二钙)、微量元素预混料、维生素预混料等,并说明其在饲料配方中的作用和添加方法。 5. 添加剂: 介绍各类饲用添加剂,如瘤胃调节剂、益生菌、酶制剂、抗氧化剂、霉菌毒素吸附剂等,并分析其对羊生产性能和健康的影响。 四、 饲料配方设计原则与方法 基于对羊营养需求的深入理解和对饲料原料营养价值的准确评估,本书将系统介绍饲料配方设计的科学方法。 1. 配方设计的基本原则: 遵循营养均衡、经济效益、安全卫生、易于消化吸收、适口性好等原则。 2. 计算方法: Pearson Square 法(皮尔逊方格法): 讲解如何利用此方法优化两种原料的蛋白质比例,以满足目标蛋白质含量。 代数法: 介绍更为通用的代数方法,通过建立联立方程,求解多种原料的配比,以满足能量、蛋白质、氨基酸、矿物质等多项营养指标。 计算机辅助配方: 介绍利用饲料配方软件进行优化设计的方法,强调软件的优势在于能够同时考虑多种营养素的平衡和经济性。 3. 不同生长阶段的配方设计: 羔羊期: 强调高营养密度,满足快速生长发育需求,重点关注能量、蛋白质(尤其是必需氨基酸)以及对免疫系统至关重要的维生素和矿物质。 育肥期: 目标是快速增重和提高胴体品质,重点在于提供充足的能量和易于消化吸收的蛋白质。 母羊妊娠期: 保证胎儿正常发育,同时维持母体健康,需要适度的能量和全面的营养素,但要避免过肥。 母羊泌乳期: 能量和蛋白质需求激增,需要提供高能量、高蛋白的日粮,并特别关注钙、磷等矿物质的供应,以维持泌乳量和母体健康。 公羊配种期: 维持良好的体况和生殖机能,需要充足的能量、优质的蛋白质以及锌、硒等对生殖有益的矿物质。 4. 常见问题的配方调整: 针对在实际生产中可能出现的如消化不良、腹泻、异食癖、繁殖障碍等问题,指导读者如何通过调整饲料配方来解决。 五、 饲料加工与储存 即使有了科学的配方,不当的加工和储存也会导致营养价值的损失。本书将提供相关的指导。 1. 饲料的加工工艺: 如粉碎、混合、制粒、膨化等,分析不同加工方式对营养成分的影响,以及如何选择适宜的加工工艺。 2. 饲料的储存: 强调防潮、防霉、防鼠、防晒等,确保饲料的新鲜度和营养成分不流失。 六、 实践案例分析 本书将精选若干典型案例,通过实际的配方设计过程,帮助读者更好地理解理论知识,并掌握实际操作技能。这些案例将涵盖不同品种、不同用途的羊群,展现配方设计的灵活性和针对性。 七、 总结 本书的最终目标是帮助广大养羊生产者掌握科学的羊营养管理和饲料配方技术,通过提供营养均衡、经济高效的饲料,从而提高羊的生长速度、繁殖能力、抗病能力和产品品质,最终实现养羊业的增效和农牧民的增收。我们相信,本书的出版将为我国乃至世界羊产业的健康发展贡献一份力量。

用户评价

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我必须承认,《养羊技术指导(第3次修订版)》是我近年来读过的关于畜牧养殖最令人印象深刻的书籍之一。这本书不仅内容全面,而且结构清晰,逻辑性强,让我在阅读过程中能够循序渐进地掌握养羊的各项技术。我尤其赞赏书中关于“肉羊育肥技术”的详细介绍。它不仅仅是告诉你喂多少饲料,而是深入剖析了肉羊不同生长阶段的营养需求特点,如何通过调整精粗饲料的比例,合理搭配添加剂,来达到最快的增重速度和最优的肉质。书中还提供了一些不同品种肉羊的育肥方案,以及如何根据市场需求进行针对性的育肥,这些都为我提供了非常具体的实践指导。我试着按照书中的建议,调整了部分肉羊的育肥方案,发现育肥效果确实得到了提升,而且出栏时间也大大缩短。卢泰安教授的文字,既有科学家的严谨,又不失农家人的朴实,将复杂的养殖技术娓娓道来,让我觉得非常亲切。这本书就像一位经验丰富的养羊大师,在我身边悉心指导,让我少走了很多弯路。

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收到这本《养羊技术指导(第3次修订版)》后,我立刻被它严谨而不失生动的风格所吸引。作为一名有一定养殖经验的人,我深知理论与实践相结合的重要性。这本书在这方面做得非常出色。我特别欣赏书中关于“常见饲料原料的质量鉴别与储存”的章节,它详细列举了各种饲料原料可能存在的质量问题,以及如何通过感官鉴别和简单的测试方法来判断其优劣,并且提供了科学的储存方法,以最大限度地保证饲料的营养价值,减少浪费。这一点对于控制养殖成本,提高养殖效益具有非常直接的意义。此外,书中对于“羊的应激管理”的论述也让我耳目一新。以往我们可能更关注疾病的治疗,而这本书则从应激的源头上去预防,比如如何减少转群、接种、剪毛等环节对羊造成的应激反应,从而提高羊的抗病力和生产性能。卢泰安教授的专业知识和丰富的实践经验,在这本书中得到了完美的融合,他用细致入微的观察和科学严谨的态度,为我们描绘了一幅现代养羊的技术蓝图,让我受益匪浅。

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我一直认为,在任何一个行业,想要做得出色,都需要不断学习和更新知识。尤其是在养羊这个与时俱进的行业,《养羊技术指导(第3次修订版)》的出现,恰恰满足了我这种学习需求。这本书在第三次修订版中,必然融入了最新的研究成果和发展趋势。我尤其关注书中关于“新品种选育与引进”的部分,了解当前市场上哪些品种具有更好的生长性能、抗病能力和繁殖能力,以及如何科学地进行品种改良,这对于我调整养殖结构,提高经济效益至关重要。书中还提到了“智慧养殖”的概念,虽然可能还没有完全普及,但其指引的方向——利用科技手段提升养殖效率,降低人力成本——绝对是未来的趋势。卢泰安教授在书中不仅仅是罗列技术要点,更是在传递一种“科学养殖”的理念,鼓励我们不断探索,勇于创新。我在这本书中,不仅学到了具体的养殖技术,更重要的是,我看到了养羊业的未来发展方向,这让我对自己的养殖事业充满了长远的规划和信心。

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我是一名正在学习养羊的学生,之前看过不少相关的资料,但总是觉得系统性不强,碎片化信息太多。拿到这本《养羊技术指导(第3次修订版)》后,我感觉像是找到了“一本正经”的学习教材。书中的内容组织非常科学,从基础的羊的生理结构、品种特性,到具体的饲养管理、繁殖技术,再到疫病防治、产品加工,几乎涵盖了养羊业的方方面面。每个章节都循序渐进,逻辑清晰,让我在学习过程中能够逐步建立起完整的知识体系。我尤其喜欢书中关于“羊的营养需求与饲料配方”的部分,它详细讲解了各种饲料的营养成分,以及如何根据羊的不同生理阶段和生产目的,科学地设计饲料配方,避免营养过剩或不足,从而达到最佳的生长和生产效果。书中还提供了许多实际的饲料配方示例,非常具有参考价值。卢泰安教授的文字功底扎实,表达清晰,即使是对于一些比较复杂的生物学和营养学概念,也能用通俗易懂的语言进行解释,让我这个初学者也能轻松掌握。这本书为我的养羊学习之路打下了坚实的基础,让我对未来的实践操作充满了期待。

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坦白说,我之前对养羊的技术指导类书籍总持有一种观望态度,总觉得纸面上的东西离实际操作还有距离。然而,《养羊技术指导(第3次修订版)》彻底改变了我的看法。这本书不仅仅是一本枯燥的教科书,它更像是一本充满智慧的“养羊宝典”。我最欣赏的是书中关于“经济效益最大化”的探讨。它不仅仅关注如何养好羊,更关注如何养出“能赚钱”的羊。例如,书中对于不同品种羊的经济性分析,如何根据当地市场需求选择最适合的品种,如何通过科学的育肥方法提高胴体品质,以及如何有效利用羊粪等副产品进行资源化利用,这些都为我提供了宝贵的参考。我特别注意到了关于“绿色养殖”和“可持续发展”的内容,这在当前环保要求日益严格的背景下,显得尤为重要。书中提出的减少抗生素使用,推广生物制剂防治疾病,以及建设环保型羊舍等理念,都让我看到了未来养羊业的发展方向。卢泰安教授的讲解,深入浅出,充满人情味,仿佛一位和蔼的长者在和你分享他的毕生绝学。这本书的出现,让我对养羊事业有了更深层次的理解,也让我更有信心去追求更高的经济效益和更可持续的发展。

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这本《养羊技术指导(第3次修订版)》真的是我近年来读过的关于畜牧业最实用、最接地气的一本书了。我一直对养羊这个行业很感兴趣,但总觉得理论知识和实际操作之间隔着一层窗户纸,总有些摸不着头绪。很多网上零散的信息,要么过于专业,让人望而却步;要么过于泛泛,解决不了实际问题。直到我翻开了这本书,那种豁然开朗的感觉,就像在迷雾中找到了航向。书中对于不同品种羊的特性、饲养管理、疾病预防与治疗,以及如何优化繁殖、提高产肉率、羊毛品质等等,都进行了详尽的阐述,而且语言通俗易懂,没有过多晦涩的术语,即使是像我这样初入行的新手,也能轻松理解。我尤其喜欢其中关于“科学补饲”的部分,以往总觉得多喂点就好,没想到书中详细介绍了不同生长阶段、不同生产性能的羊对营养的需求量,以及如何根据当地的饲料资源进行科学配比,既能保证羊的健康生长,又能有效控制饲料成本,这一点真的是太重要了。而且,书中还穿插了很多实际案例和图表,生动地展示了各种养殖场景和操作方法,读起来一点都不枯燥,反而让人跃跃欲试。作者卢泰安教授的经验和智慧,在这本书中得到了淋漓尽致的体现,感觉就像有一位经验丰富的老师在手把手地教你一样。这本书不仅仅是一本技术手册,更像是一份全方位的养羊实践指南,为我打开了通往成功养殖的大门,我真的非常感谢。

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我必须说,《养羊技术指导(第3次修订版)》是一本真正能解决实际问题的书。我作为一个规模不算小的养羊户,在实际经营中,经常会遇到一些棘手的问题,比如如何在高密度养殖环境下有效预防疾病传播,如何根据市场需求调整品种结构,如何更有效地利用当地的农作物秸秆等副产品作为饲料。之前尝试过很多方法,走了不少弯路,也付出了不少代价。这本书的出现,就像给我指明了方向。它详细地介绍了各种常见羊病的鉴别诊断方法,以及针对不同病种的治疗方案,并且强调了“综合防治”的理念,将药物治疗、免疫接种、环境卫生、饲料营养等多个方面结合起来,形成一套完整的防控体系。我试着按照书中的建议,优化了我的饲养流程,加强了消毒和通风措施,并且根据书中的指导,为羊群制定了更合理的营养方案,结果非常喜人。羊的生长速度明显加快,出栏率也得到了提升,而且最重要的是,减少了因为疾病造成的损失。卢泰安教授的讲解清晰明了,很多复杂的概念都被化繁为简,让我这个多年养殖的“老手”也学到了很多新知识和新理念。这本书不仅仅提供了“怎么做”,更重要的是告诉我“为什么这么做”,让我从根本上理解养羊的科学性,从而做出更明智的决策。

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当我拿到这本《养羊技术指导(第3次修订版)》的时候,我期待的是一本能够帮助我解决实际养殖问题的书籍。而这本书,完全超出了我的预期。它不仅仅是一本技术手册,更像是一份关于如何“精细化”养羊的指南。我非常喜欢书中关于“羊群健康档案的建立与利用”的章节。它强调了记录的重要性,通过对每只羊的生长情况、免疫接种、治疗用药、生产性能等信息进行详细记录,从而能够更好地了解羊群的健康状况,及时发现问题,并为科学决策提供依据。这对于我们这些想要提高养殖管理水平的人来说,是极其宝贵的经验。此外,书中对于“羊产品的市场开发与品牌建设”的探讨,也让我看到了养羊业更广阔的发展前景。它不仅仅关注养殖环节,还延伸到了产品销售和品牌推广,这对于我们这些希望将养殖业做大做强的养殖户来说,具有重要的启发意义。卢泰安教授的专业知识、丰富经验以及前瞻性的视野,在这本书中得到了充分的体现,让我对未来的养羊事业充满了无限的憧憬和动力。

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自从我拿到了这本《养羊技术指导(第3次修订版)》,我感觉我整个养羊的思路都发生了颠覆性的改变。以前总觉得养羊就是把羊喂饱就行,剩下的交给老天爷。但这本书让我深刻认识到,养羊是一门精细的科学,需要系统化的管理和细致的观察。书里关于羊群健康监测的章节,让我印象尤为深刻。它不仅仅是告诉你看到羊生病了再去治,而是教你如何从羊的精神状态、采食量、粪便情况、体温等多个维度去提前预警,防患于未然。这一点对于减少疫病发生,降低损失至关重要。我尤其注意到书里强调的“环境调控”的重要性,比如羊舍的通风、温度、湿度管理,以及清洁卫生对疫病防控的作用。这在很多简单的养殖指南里是很少被提及的,但恰恰是这些基础的管理,决定了羊群的健康度和生长速度。卢泰安教授的严谨态度和丰富的实践经验,使得书中每一项建议都充满了科学依据和可操作性。我开始尝试书中介绍的“周期性免疫接种”和“定期驱虫”计划,发现羊群的整体健康状况有了显著提升,发病率也明显下降,这让我对未来的养殖充满了信心。这本书就像一位经验丰富的老农,但又带着科学家的严谨,让我既能学到实用的技巧,又能理解背后的科学原理,这种结合是其他资料难以比拟的。

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这本书《养羊技术指导(第3次修订版)》对于我们这些在基层从事养殖工作的人来说,简直是一股清流。很多技术书籍往往过于理论化,脱离实际,而这本书的特点就在于它的“实用性”和“可操作性”。我记得书中关于“羊舍建设与环境控制”的章节,不仅给出了各种羊舍类型的优缺点分析,还详细介绍了如何根据当地的气候条件和养殖规模,选择最经济、最有效的建设方案,并且强调了通风、采光、保温、排污等关键环节的处理方法。这对于我们这些缺乏专业设计能力的养殖户来说,太有帮助了。我尝试着按照书中提到的“动态式通风”原理,对我的羊舍进行了改造,结果发现羊群的呼吸道疾病明显减少,精神状态也好了很多。此外,书中关于“常见繁殖障碍的防治”和“母羊产后护理”的内容,也解决了我一直以来在繁殖管理上的一些困惑。卢泰安教授凭借多年的实践经验,将许多“秘诀”和“窍门”都毫无保留地分享出来,让我们这些普通养殖户也能学到最先进、最有效的技术。这本书不仅仅是指导,更像是一位经验丰富的老师,在你遇到困难时,伸出援手,给你最及时的帮助。

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