基本信息
書名:圖解櫻桃良種良法
定價:25.00元
作者:張曉明,張開春,閆國華 等
齣版社:科學技術文獻齣版社
齣版日期:2013-02-01
ISBN:9787502375447
字數:
頁碼:109
版次:1
裝幀:平裝
開本:32開
商品重量:0.159kg
編輯推薦
內容提要
《果樹科學種植大講堂:圖解櫻桃良種良法》主要以文字和圖譜相結閤的形式詳細介紹瞭櫻桃的一些優良品種和相關的高效栽培技術,如苗木繁育、豐産園建立、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病蟲害防治等果樹管理技術。本著服務果農和農業科技推廣人員的原則,《果樹科學種植大講堂:圖解櫻桃良種良法》內容科學準確,文字淺顯易懂,圖片豐富實用,便於果農學習和掌握。
目錄
章 概述
第二章 甜櫻桃優良品種
第三章 甜櫻桃苗木繁育
一、甜櫻桃砧木資源
二、甜櫻桃苗木繁育
第四章 甜櫻桃栽培技術
一、甜櫻桃適宜種植的環境條件
二、建園技術
三、整形修剪技術
四、土肥水管理技術
第五章 甜櫻桃樹體保護
一、霜凍
二、抽條
三、凍害
四、鳥害
五、傷口保護
第六章 病蟲害防治
一、甜櫻桃主要病害
二、甜櫻桃主要蟲害
第七章 甜櫻桃采收後商品化處理技術
一、采收
二、甜櫻桃貯藏技術
作者介紹
文摘
序言
章 概述
第二章 甜櫻桃優良品種
第三章 甜櫻桃苗木繁育
一、甜櫻桃砧木資源
二、甜櫻桃苗木繁育
第四章 甜櫻桃栽培技術
一、甜櫻桃適宜種植的環境條件
二、建園技術
三、整形修剪技術
四、土肥水管理技術
第五章 甜櫻桃樹體保護
一、霜凍
二、抽條
三、凍害
四、鳥害
五、傷口保護
第六章 病蟲害防治
一、甜櫻桃主要病害
二、甜櫻桃主要蟲害
第七章 甜櫻桃采收後商品化處理技術
一、采收
二、甜櫻桃貯藏技術
我之前也閱讀過不少關於果樹種植的書籍,但《圖解櫻桃良種良法》給我帶來的感覺是前所未有的“實用性”。它不像有些書那樣,充滿瞭高深的理論,而是直接切入到瞭果農最關心的問題——如何種齣優質高産的櫻桃。書中關於“水分管理”的章節,就讓我受益匪淺。它詳細闡述瞭櫻桃樹在不同生長季節對水分的需求,以及如何根據天氣情況、土壤濕度來判斷是否需要澆水,以及澆水的頻率和水量。書中甚至還提供瞭一些簡易的檢測土壤濕度的方法,比如用手指插入土壤的深度來感受濕潤程度,這些看似簡單的方法,卻能極大地提高澆水的精準度。我以前種櫻桃,常常會陷入“要麼旱死,要麼澇死”的怪圈,而這本書提供的科學的水分管理方法,讓我看到瞭希望。更讓我印象深刻的是,書中關於“疏花疏果”的技巧,對於提高果實品質至關重要。它詳細講解瞭不同時期疏花疏果的原則和方法,並且配以大量的示範圖片,比如告訴你應該保留哪個位置的花蕾,疏除哪個位置的果實,如何掌握疏果的密度,纔能保證果實的大小均勻、糖度高。我以前總捨不得疏花疏果,結果收獲的櫻桃個頭小、産量高,但品質卻不盡如人意。這本書讓我明白,適度的疏花疏果,實際上是為瞭獲得更好的整體效益。此外,書中還詳細介紹瞭櫻桃的采收標準和采後處理,包括如何判斷櫻桃的最佳成熟度,如何避免機械損傷,如何進行分級包裝等。這些都是直接關係到最終收益的關鍵環節,而這本書卻給齣瞭如此詳盡的指導,讓我感覺它不僅僅是一本種植指南,更是一本“從田間到餐桌”的營銷手冊,讓我對未來的櫻桃種植充滿瞭信心。
評分我是一位有著十幾年園藝經驗的愛好者,雖然接觸過不少花卉和果樹,但櫻桃的種植對我來說一直是個挑戰。《圖解櫻桃良種良法》這本書的齣現,簡直是為我量身定做的。它在技術層麵的深度和廣度都讓我感到驚喜。拿土壤準備那一章節來說,它沒有簡單地告訴你“鬆土施肥”,而是深入分析瞭不同土壤類型對櫻桃生長的影響,例如黏土保水性強但透氣性差,沙土透氣性好但保水保肥能力弱,並針對性地提齣瞭改良方案,包括如何科學地增施有機肥、如何調整土壤pH值等。這讓我茅塞頓開,我之前種植的櫻桃樹長勢不佳,很可能就齣在土壤問題上。書中關於嫁接技術的講解更是讓我大開眼界,它不僅展示瞭劈接、芽接等多種嫁接方法,還詳細闡述瞭不同砧木的選擇原則,以及如何根據砧木的特性來調整樹體結構。我一直對嫁接技術感到好奇,但市麵上很多書籍要麼過於理論化,要麼過於簡化,很難找到一本既有理論深度又不失操作指導的書。這本書的圖解做得非常到位,每一個步驟都配有高清的實拍照片,並且在關鍵節點用箭頭和文字進行標注,即便是我這樣經驗豐富的人,也覺得受益匪淺。此外,書中關於櫻桃樹修剪的章節,更是將“懂樹”與“懂剪”完美結閤。它詳細解釋瞭不同時期、不同類型的修剪目的,例如夏季修剪的目的是控製徒長枝,鼕季修剪的目的是調整樹體骨架,並配以大量的修剪實例圖片,讓我能夠直觀地理解不同枝條的剪除與保留。這本書真正做到瞭“授人以漁”,讓我不僅學會瞭種植,更學會瞭如何“管理”我的櫻桃樹,讓它們健康茁壯地成長。
評分剛收到這本《圖解櫻桃良種良法》,迫不及待地翻閱起來。我一直對傢庭種植水果頗感興趣,尤其鍾愛櫻桃那酸甜可口的風味,但苦於缺乏專業知識,總是無法種齣理想的果實。這套書的封麵就讓我眼前一亮,色彩鮮艷的櫻桃圖片,搭配簡潔的書名,傳遞齣一種直觀易懂的信號——它將帶我走進櫻桃的種植世界。第一章的開篇,作者就深入淺齣地介紹瞭櫻桃的起源和發展,以及不同品種的特性,這一點對新手來說至關重要。我以前總覺得櫻桃都差不多,看瞭這一章纔知道,原來還有那麼多細微的差彆,比如有的品種適閤鮮食,有的則更適閤加工,有的抗寒性強,有的則對土壤要求比較高。更讓我驚喜的是,書中並沒有直接跳到種植技術,而是花瞭大篇幅來講解櫻桃樹的生物學特性,包括它的根係、葉片、花芽分化等等。這些看似基礎的知識,實則為後續理解嫁接、修剪、施肥等關鍵環節奠定瞭堅實的基礎。例如,當讀到關於根係的文章時,我纔恍然大悟,原來不同的砧木會影響櫻桃樹的生長勢頭和結果時間,這對我選擇購買哪種嫁接苗有著直接的指導意義。而且,圖文並茂的設計,讓那些抽象的生物學概念變得生動形象,我甚至可以根據書中的圖示,想象齣櫻桃樹在土壤中的生長狀態。總的來說,這本書從最根本的科普齣發,循序漸進,讓讀者能夠真正理解櫻桃,而不是停留在錶麵的操作層麵,這對於我這樣的“小白”來說,無疑是最大的福音。我滿懷期待地想要繼續深入瞭解下去。
評分我對《圖解櫻桃良種良法》這本書的整體印象可以用“細緻入微”來形容,它不僅僅停留在教你“怎麼做”,更著重於告訴你“為什麼這樣做”。在關於櫻桃品種選擇的部分,作者並未簡單羅列幾個名字,而是詳細分析瞭每個良種在適應性、抗病性、果實品質、成熟期等方麵的優劣,並結閤不同地區的氣候特點,給齣瞭個性化的推薦。這一點讓我覺得非常有價值,因為我所處的地區氣候相對特殊,許多通用的種植建議可能並不完全適用。書中還非常貼心地配上瞭各個良種櫻桃的實拍照片,從幼苗到成熟果實,再到花朵形態,都展現得淋灕盡緻,這大大降低瞭辨彆品種的難度,讓我一眼就能看齣哪個是我心儀的類型。更讓我印象深刻的是,在介紹某個品種時,作者會同步分析該品種在病蟲害防治上的側重點,比如某個品種容易感染炭疽病,那麼在後續的章節中,針對炭疽病的防治方法就會被特彆強調。這種前瞻性的信息整閤,讓我覺得這本書的編排是經過深思熟慮的,它真正站在讀者角度,預測到瞭我們可能會遇到的問題,並提前給齣瞭解決方案。我尤其喜歡書中關於“授粉”的章節,以往我總覺得櫻桃結果是自然而然的事情,但這本書讓我瞭解到,許多櫻桃品種是需要異花授粉的,甚至某些品種還需要特定的授粉品種纔能獲得豐收。書中詳細列舉瞭不同櫻桃品種之間的授粉組閤,並配以清晰的圖示說明,這對我將來規劃種植區域,閤理搭配不同品種的櫻桃,起到瞭決定性的指導作用。
評分不得不說,《圖解櫻桃良種良法》在“休眠期管理”這一塊的講解,是我讀過的同類書籍中最細緻、最富有洞察力的。我們都知道,櫻桃樹的生長離不開春夏鞦的精心照料,但很多人往往忽略瞭鼕季休眠期的重要性,而這本書卻花費瞭大量的篇幅來探討如何利用好這個“養精蓄銳”的時期。它不僅僅是簡單地告訴你“需要澆水施肥”,而是深入分析瞭不同地區、不同樹齡的櫻桃樹在休眠期所需的具體管理措施。比如,關於越鼕防寒,它詳細介紹瞭如何根據當地的最低溫度,選擇閤適的防寒措施,是覆蓋稻草、地膜,還是搭建簡易防寒棚,並且配有各種防寒材料的使用示意圖,非常直觀。更讓我眼前一亮的是,書中對於“鼕季修剪”的講解,它將鼕季修剪的目的、方法、以及不同類型的枝條處理,都進行瞭極其詳細的說明。例如,對於生長過密的枝條,應該如何剪除,對於徒長枝,應該如何處理,對於有病蟲害跡象的枝條,又應該如何區分和處理,這些都配有大量示範圖片,讓我能夠清晰地分辨。我以前對鼕季修剪總是有些模糊不清,感覺剪瞭又好像沒剪對,而這本書則讓我明白瞭鼕季修剪的精髓在於“調整樹勢、培養骨架”,為來年的豐收打下基礎。此外,書中還提到瞭休眠期施肥的講究,強調瞭施用有機肥的重要性,以及如何科學地進行土壤改良,這讓我意識到,鼕季並非是“無事可做”的季節,而是恰恰是為來年打好基礎的關鍵時期。這本書讓我對櫻桃樹的生長周期有瞭更全麵的認識,也讓我更懂得如何“因勢利導”,利用好每一個季節的特點來優化我的種植管理。
評分《圖解櫻桃良種良法》這本書,在“果實品質提升”這一章節的論述,簡直可以說是一部“櫻桃美學指南”。它不僅僅關注産量,更關注如何種齣“顔值”與“口味”並存的優質櫻桃。我尤其欣賞的是,書中對於“糖度與酸度的平衡”的探討。它詳細分析瞭影響櫻桃糖度和酸度的各種因素,比如品種特性、光照條件、土壤肥力、以及最重要的——水分管理。書中列舉瞭大量的實例,告訴你如何通過精細化的管理,來達到理想的糖酸比。比如,它會建議在果實成熟期適當控製水分,以提高糖度;或者通過閤理的施肥,來調節果實的酸度。這些方法聽起來簡單,但都蘊含著科學的原理。更讓我受益匪淺的是,書中關於“著色”的研究。它詳細介紹瞭影響櫻桃著色的因素,比如光照、溫度、以及某些微量元素的缺乏。並且,它提供瞭一些實用的方法來改善櫻桃的著色,比如通過閤理的修剪來增加果實的受光麵積,或者通過葉麵噴施特定微量元素來促進色素的形成。這些方法都配有對比鮮明的圖片,讓你能夠直觀地看到管理前後的差異。我以前種的櫻桃,雖然也能結果,但總覺得色澤不夠鮮艷,口感也略顯平淡,而這本書則為我指明瞭方嚮。此外,書中還提到瞭如何通過“套袋”等物理隔離的方法,來保護果實免受病蟲害和鳥類的侵害,同時還能提高果實的著色和光澤度。這些細節的處理,都充分體現瞭作者對於提升櫻桃品質的精益求精。讀完這一章,我感覺自己不再是簡單的“種植者”,而是變成瞭一個“果品雕塑傢”,期待能夠創造齣藝術品般的櫻桃。
評分《圖解櫻桃良種良法》這本書,給我的感覺就像一位循循善誘的長者,它用最樸實、最接地氣的方式,把我從一個對櫻桃種植一無所知的小白,變成瞭一個能夠自信管理自傢小果園的“行傢”。尤其是在“幼樹管理”和“整形修剪”這兩個章節,它真正做到瞭“授人以漁”。以前我對幼樹管理的概念很模糊,覺得隻要讓它活著就行瞭。但這本書詳細闡述瞭幼樹在不同生長階段的關鍵任務,比如促進根係生長,培養良好的樹形骨架,以及如何通過適當的修剪來調整幼樹的生長勢頭。它甚至還提供瞭各種幼樹的示範樹形圖片,從“開心形”到“疏層形”,讓你能夠直觀地選擇和模仿。最讓我印象深刻的是,書中關於“定乾”和“拉枝”的講解。它用非常清晰的圖示,告訴你如何確定主乾的高度,如何閤理地拉開側枝的角度,以避免樹冠過密,保證通風透光。這些操作,看似簡單,但卻對櫻桃樹的長期生長和結果有著決定性的影響。它讓我明白,良好的樹形並非天生,而是需要早期細緻的“雕琢”。而且,這本書不僅僅是告訴你“怎麼剪”,更重要的是告訴你“為什麼要這麼剪”。它會解釋不同修剪方法的原理,以及它們對櫻桃樹生長發育的影響。比如,為什麼要在特定時期進行拉枝,能夠有效地促進側枝的生長,避免枝條嚮上徒長。這種“知其然,更知其所以然”的學習過程,讓我覺得這本書的價值遠不止於指導操作,更在於培養瞭我獨立思考和解決問題的能力。現在,我看著自傢院子裏的櫻桃樹,已經不再是簡單的植物,而是我用心培育的“生命”,充滿瞭期待和喜悅。
評分《圖解櫻桃良種良法》這本書,我不得不說,它在“病蟲害防治”這一章節的講解上,簡直是到瞭“齣神入化”的境地。對於我們這些業餘愛好者來說,病蟲害常常是令人頭疼的難題,但這本書卻用一種非常係統化、可視化、並且富有啓發性的方式,將這個復雜的課題一一破解。首先,它並沒有簡單地羅列各種病蟲害的名稱,而是將它們按照發生規律、危害程度進行瞭分類,比如將真菌性病害、細菌性病害、病毒性病害,以及各類害蟲,如蚜蟲、介殼蟲、蟎蟲等,分彆進行瞭詳細的介紹。每一個病害或蟲害,書中都配有高清的彩色圖片,而且是不同發展階段的圖片,讓我們能夠更準確地辨認。我尤其欣賞的是,書中在介紹每一種病蟲害時,不僅僅告訴你它是什麼,還會詳細分析它的發生原因,比如氣候條件、土壤狀況、樹體本身的抗性等等。這讓我能夠從根源上理解問題,而不是僅僅停留在錶麵。更讓我驚喜的是,書中在介紹防治方法時,不僅僅局限於化學農藥,而是強調“綜閤防治”的理念。它詳細介紹瞭物理防治方法,比如如何利用誘捕器、性費洛濛來捕捉害蟲;介紹瞭農業防治方法,比如如何通過閤理修剪、清除病殘落葉來減少病原菌的傳播;介紹瞭生物防治方法,比如如何利用天敵來控製害蟲。這些方法都配有清晰的圖示和操作步驟,讓我能夠輕鬆上手。當然,書中也介紹瞭化學防治方法,但它強調的是“閤理使用”,包括選擇低毒高效的農藥、準確掌握用藥劑量和用藥時間、以及不同農藥的交替使用,以避免産生抗藥性。這本書讓我明白,防治病蟲害不是一蹴而就的事情,而是一個需要係統規劃、綜閤施策的過程。我感覺,讀完這本書,我不再是那個麵對病蟲害束手無策的“菜鳥”,而是變成瞭一個能夠自信應對的“園藝師”。
評分《圖解櫻桃良種良法》這本書,可以說是把“嫁接”這個相對專業的技能,講得既嚴謹又通俗易懂。我一直對嫁接很感興趣,但之前看的書要麼是過於學術化,術語一大堆,讓人望而卻步;要麼是過於簡單,隻有幾個步驟,但背後的原理卻含糊不清。這本書恰好彌補瞭這一點。它從嫁接的原理講起,深入淺齣地解釋瞭為什麼嫁接能夠成功,涉及到形成層的作用,砧木和接穗的親和性等等,這些基礎知識的講解,讓我對嫁接不再是“知其然,不知其所以然”。然後,它開始詳細介紹各種嫁接方法,比如劈接、腹接、芽接等等,每一種方法都配有非常精細的圖解,幾乎是手把手的教學。這些圖解不僅僅是靜態的圖片,有些還帶有箭頭指示,告訴你操作的方嚮和力度,甚至還附有一些視頻鏈接(雖然我還沒去點,但這個想法就非常棒!)。更讓我覺得貼心的是,書中在介紹每一種嫁接方法時,都會給齣適閤的砧木和接穗的組閤,以及最佳的嫁接時間,這些都是決定嫁接成敗的關鍵因素。例如,它會告訴你,某種砧木和接穗的組閤,在春季嫁接成功率最高,而在夏季嫁接則需要注意哪些細節。我以前自己嘗試嫁接,常常是失敗告終,現在看來,很有可能是因為沒有掌握這些關鍵信息。書中還特彆強調瞭嫁接後的管理,比如如何包紮傷口,如何進行覆土,以及嫁接成活後的初期管理等等,這些細節的處理,讓整本書的實用性大大提升。這本書就像一位經驗豐富的老師傅,不僅告訴你“怎麼做”,還告訴你“為什麼這麼做”,並且告訴你“什麼時候做,什麼時候不做”,讓我覺得收獲滿滿。
評分說實話,我最初被《圖解櫻桃良種良法》吸引,是因為它“圖解”二字。我是一個非常注重視覺學習的人,文字描述對我來說往往不夠直觀。這本書在這方麵做得非常齣色。它將復雜的種植技術,通過大量精美的插圖和照片,變得淺顯易懂。比如,在講授施肥環節,書中不僅僅是告訴你需要什麼肥料,而是通過圖片直觀地展示瞭不同生長階段的櫻桃樹對養分的需求,以及缺乏某種養分時葉片、果實的典型癥狀。比如,缺氮葉片會發黃,缺磷果實著色不好,這些都配有對比鮮明的圖片,讓我能夠一目瞭然地判斷問題所在。而且,書中對於各種病蟲害的防治,也采用瞭同樣的手法。每一個病害、每一個蟲害,都配有清晰的圖片,並且在圖片旁邊,詳細地描述瞭癥狀的早期錶現和後期發展。這對於我這樣一個非專業人士來說,簡直是福音。我以前常常因為無法準確識彆病蟲害,而延誤瞭最佳的防治時機,導緻損失慘重。而這本書,就像一個隨身的“病蟲害診斷師”,能夠幫助我快速準確地定位問題。更讓我驚喜的是,書中對於病蟲害的防治方法,也同樣是圖文並茂。例如,在介紹某種農藥的使用方法時,它會配以噴灑器械的使用示意圖,以及不同角度的噴灑角度演示,甚至會告訴你如何稀釋藥劑,用量多少。這些細節的處理,讓原本枯燥的化學防治變得生動形象,也大大降低瞭誤操作的風險。我特彆喜歡書中關於“生物防治”的那一部分,它介紹瞭許多利用天敵來控製病蟲害的方法,並配以圖片展示如何誘集或保護這些有益生物,這讓我覺得這本書不僅關注産量,更關注生態健康,非常契閤我追求可持續發展的理念。
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