养禽与禽病防治 9787109171503 中国农业出版社 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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吉俊玲，张玲 著

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店铺： 晚秋画月图书专营店

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109171503

商品编码：29588518288

包装：平装

出版时间：2012-09-01

基本信息

书名：养禽与禽病防治

定价：36.00元

作者：吉俊玲,张玲

出版社：中国农业出版社

出版日期：2012-09-01

ISBN：9787109171503

字数：

页码：242

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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《养禽与禽病防治》主要内容包括：禽场的选择与设计，禽场的场址选择，禽场的规划与设计，禽舍设备与利用，良种繁育，常见品种识别，种禽的选择，家禽的人工授精，种蛋的管理，家禽的人工孵化，初生雏禽的处理，雏禽的培育等。

目录

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作者介绍

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文摘

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序言

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《飞羽颂歌：禽类养殖的智慧与健康守护》 序言 在广袤的土地上，勤劳的人们以各种方式与自然和谐共处，而禽类，以其独特的生命力与多样的价值，早已融入人类文明的脉络之中。从古老的农耕时代到现代化的生态养殖，禽类始终扮演着不可或缺的角色，它们不仅是重要的食物来源，更承载着丰富的文化象征与生态意义。本书，并非一本教科书，也不是一本枯燥的技术手册，它是一曲对飞羽生命的赞歌，是对与禽类相伴相生、守护其健康的深情回响。我们将一同走进养禽的奇妙世界，探索那些隐藏在寻常之外的智慧，感受生命律动的脉搏，并学会如何成为它们值得信赖的守护者。 第一章：大地上的精灵——禽类的多元生命图景 在人们的印象中，家禽往往指的是鸡、鸭、鹅。然而，放眼世界，禽类家族的成员远不止于此，它们以更加丰富多样的姿态，点缀着我们的星球。 我们最熟悉的伙伴： 鸡，作为“五谷丰登”的象征，其身影遍布全球，它们坚韧的生命力，从一颗蛋孵化出勃勃生机，再到为人类提供优质的蛋白质，是生命奇迹的缩影。不同品种的鸡，各有千秋，从羽毛斑斓的观赏鸡，到产蛋率极高的蛋鸡，再到肉质肥美的肉鸡，每一种都凝聚着人类长久的选育智慧。鸭，同样是餐桌上的常客，它们喜爱水域，悠闲的身姿中蕴藏着惊人的适应力。无论是填鸭式的肥肝，还是鲜美的鸭肉，都深受人们喜爱。鹅，以其剽悍的性格和巨大的体型，在农家院落中扮演着“守护神”的角色，而其肥美的鹅肝和绒毛，更是珍贵的食材与制品。 被遗忘的宝藏： 除了这三大家禽，还有许多鲜为人知的禽类，正逐渐被现代养殖业所发掘。鸽子，不仅是信使的象征，其肉质细嫩，营养丰富，在日本、法国等地早已成为重要的肉用禽类。鹌鹑，小巧玲珑，但其产蛋速度惊人，而且鹌鹑蛋营养价值极高，备受关注。鸵鸟，以其巨大的体型和奔跑速度，吸引着人们的目光，其肉类低脂肪、高蛋白的特性，正逐渐受到健康饮食者的青睐。还有各种野禽，如野鸭、野鸡、鹧鸪等，它们在野外自由翱翔，其基因中蕴含着未知的潜力和独特的风味，部分已被驯化，进入了特色养殖的范畴。 超越食物的价值： 禽类不仅仅是食物的提供者。它们在生态系统中扮演着重要的角色，例如，它们能帮助控制害虫，传播种子。观赏鸟类，如鹦鹉、金丝雀，以其美丽的羽毛和悦耳的歌声，为人们带来视觉和听觉的享受，成为许多家庭的宠物，满足了人们的情感需求。甚至一些飞禽的羽毛，如鸭绒，更是高品质的保暖材料。 生命的轮回与繁衍： 无论哪一种禽类，其生命都离不开一个充满奥秘的轮回——从受精卵，到破壳而出，再到成长、繁衍，直至生命的终结。每一个环节，都充满了自然的神奇。理解它们的生理结构，掌握它们的繁殖习性，是成功养殖的基础。从精子卵子的结合，到胚胎的发育，再到雏禽的哺育，每一步都至关重要。 第二章：栖居之所的学问——打造舒适健康的禽舍环境 禽类的健康与否，很大程度上取决于它们所处的生存环境。一个科学合理、舒适清洁的禽舍，是预防疾病、提高生产性能的关键。 空间与结构： 禽舍并非简单的遮风挡雨之所，它需要考虑禽类的生长密度、活动空间、采光通风等诸多因素。不同的禽类，对空间的需求也不同。例如，肉鸡在育肥期需要相对宽敞的活动区域，以便于采食和运动；而蛋鸡则更需要合理的产蛋箱设置，以减少应激。禽舍的建筑材料也需慎重选择，既要保温隔热，又要易于清洁消毒。屋顶的设计要利于排水，墙体要坚固耐用。 温度与湿度： 温度和湿度是影响禽类健康最重要的环境因素之一。雏禽尤其敏感，需要严格控制温度，使其保持在适宜的范围内，避免受凉或过热。随着禽类的生长，对温度的需求也会逐渐降低。湿度过高容易滋生细菌，导致呼吸道疾病；湿度过低则可能引起啄癖等行为。因此，需要通过通风、加湿或除湿等设备，将温湿度维持在最佳状态。 通风与采光： 新鲜空气是禽类健康的“生命线”。良好的通风系统可以及时排出舍内有害气体（如氨气、二氧化碳），并提供充足的氧气。同时，通风也有助于调节舍内温度和湿度。采光同样重要，自然光有助于禽类形成规律的作息，提高维生素D的合成，对蛋鸡的产蛋和骨骼健康尤其有益。当然，也要避免阳光直射，防止过热。 垫料与清洁： 垫料是禽类生活最直接的接触物，其清洁度直接关系到禽类的健康。选择吸湿性好、无毒无害的垫料，并定期更换或翻晒，是预防皮肤病、脚趾疾病和寄生虫的重要措施。定期的清洁消毒工作更是不可或缺，无论是对禽舍内部、设备，还是周边环境，都要进行彻底的消毒，以切断病原体的传播途径。 安全与防护： 禽舍需要有良好的安全防护措施，防止蛇、鼠、猫、狗等天敌的侵扰，以及外界污染源的进入。围栏的牢固性、门的锁闭性、以及防虫网的使用，都是需要考虑的细节。 第三章：食粮的奥秘——精准营养与科学喂养 “吃”是禽类生命活动的基础，科学的饲养管理，是保障禽类健康生长、高效生产的关键。 饲料的组成与选择： 饲料是禽类营养的唯一来源。要根据禽类的品种、年龄、生产阶段（育成期、产蛋期、育肥期等）以及生长目标，配制营养均衡的饲料。精细的饲料配方需要考虑蛋白质、能量、维生素、矿物质、微量元素等各种营养素的比例。优质的原料是制作好饲料的前提，要选择新鲜、无霉变、无毒的谷物、豆类、鱼粉、肉骨粉等。 饲喂方式与管理： 不同的饲喂方式，如自由采食、定时定量饲喂，各有优缺点。要根据禽类的生长特性和管理条件选择最合适的方式。确保饲喂器皿的清洁卫生，防止饲料霉变和浪费。饮水同样是生命活动的关键，要保证清洁、充足、适温的饮用水供应。 生命阶段的营养需求： 雏禽需要高蛋白、高能量的饲料，以满足其快速生长发育的需求。青年禽则需要维持生长，但能量需求相对降低。产蛋母禽需要大量的钙、磷和其他营养素来合成蛋壳和蛋黄。种禽则需要针对性地调整营养，以保证精液品质和受精率。育肥禽则需要高能量、高蛋白的饲料，以快速增重。 应激与营养： 禽类在面临各种应激（如温度变化、转群、免疫接种、疾病侵扰等）时，其营养需求会发生变化，免疫力也会下降。此时，可以适当调整饲料配方，或添加一些营养补充剂（如维生素C、电解质等），以帮助禽类应对应激，维持健康。 节粮与环保： 在追求高效的同时，也要注重节约饲料，减少浪费。科学的饲喂管理，可以提高饲料利用率，降低养殖成本。同时，还要关注饲料生产对环境的影响，选择可持续的原料来源，减少饲料生产过程中的碳排放。 第四章：健康的卫士——疾病的预防与识别 “预防胜于治疗”，在禽类养殖中，这句话尤为重要。了解常见的禽病，掌握预防措施，并具备初步的识别能力，是守护禽类健康的关键。 疾病的分类与传播： 禽病种类繁多，大致可分为传染病（病毒性、细菌性、真菌性、寄生虫性）和非传染性疾病（营养代谢性疾病、中毒性疾病、创伤性疾病等）。了解这些疾病的病原体、传播途径（空气、饮水、饲料、器具、人员、昆虫等），是制定有效预防措施的基础。 免疫接种： 疫苗是预防传染病最有效的手段之一。根据当地的疫病流行情况，制定科学合理的免疫程序，为禽类提供有效的保护。要严格按照疫苗说明操作，保证疫苗的质量和接种的准确性。 生物安全体系： 建立完善的生物安全体系，是阻止疫病传入和扩散的屏障。这包括人员和车辆进出管理、消毒制度、隔离制度、废弃物处理制度等。 早期识别与诊断： 密切观察禽类的精神状态、采食饮水情况、粪便形态、呼吸状况、体温变化等，是早期发现疾病的重要途径。一旦发现异常，要及时隔离病禽，并联系兽医进行诊断。 常见禽病的识别与初步处理： 了解一些常见禽病的典型症状，例如，禽流感可能表现为呼吸困难、精神沉郁、产蛋下降；马立克氏病可能导致肢体麻痹；球虫病则会导致腹泻、贫血。初步掌握一些简易的治疗方法，如调整饲料、补充维生素、进行简单的消毒等，可以在专业兽医到来之前，为禽类争取宝贵的时间。 人畜共患病的警惕： 某些禽病可能传播给人，对人类健康构成威胁。例如，沙门氏菌病、禽流感等。在养殖过程中，要时刻保持警惕，做好个人防护，养成良好的卫生习惯。 第五章：生命的温度——情感的连接与人文关怀 当我们走进养禽的世界，不仅仅是在经营一份产业，更是在与一群鲜活的生命建立连接。理解并回应它们的情感需求，赋予养殖过程更多的人文关怀，是更高层次的养殖智慧。 理解禽类的行为语言： 禽类虽然不能言语，但它们通过叫声、姿态、羽毛的竖起或平展等方式，表达着自己的情绪和需求。例如，雏禽的“叽叽叽”声，可能是在呼唤温暖和安全；成禽突然的惊慌失措，可能预示着危险的临近；啄羽行为的出现，可能源于环境的压抑或营养的不平衡。学会“读懂”它们，才能更好地满足它们。 减少应激，增加福利： 禽类的福利，是现代养殖业越来越重视的议题。避免粗暴的操作，减少不必要的噪音和干扰，提供适宜的活动空间，以及创造一个相对稳定的生活环境，都能显著降低禽类的应激水平。低应激的禽类，不仅更健康，而且生产性能也会更稳定。 耐心与细致： 养禽的过程，需要极大的耐心和细致。无论是投喂饲料，还是观察禽只，都需要投入足够的时间和精力。一次细致的观察，可能就能发现一个小小的隐患；一次耐心的抚摸，可能就能安抚一只受惊的雏禽。 生命的尊重： 无论养殖的目的是什么，对生命的尊重都应该是最基本的原则。理解禽类也有它们自己的生命周期和价值，以一种更加平和、更加敬畏的态度去面对它们，不仅是对生命的负责，也是对我们自身的一种历练。 结语 《飞羽颂歌》并非一个终点，而是一个新的起点。我们希望通过这本书，能够唤醒您内心深处对生命的好奇与热爱，激发您在养禽道路上探索与实践的勇气。从理解禽类多样化的生命图景，到精心打造它们的栖居环境；从掌握精准的营养喂养之道，到成为疾病的健康卫士；再到最终将人文关怀融入养殖的每一个环节，我们所追求的，是人与禽类之间一种和谐共生、相互尊重的关系。愿您在这段与飞羽共舞的旅程中，收获知识，收获成长，更收获一份来自生命深处的情感共鸣。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计很吸引人，简洁大方，一看就知道是关于农业方面的专业书籍。我一直对养殖业很感兴趣，特别是家禽的饲养和健康管理。虽然我还没有翻开书页，但仅仅从书名《养禽与禽病防治》以及出版社中国农业出版社来看，我就预感到这本书的内容会非常实用和权威。中国农业出版社在国内农科领域的地位举足轻重，他们出版的书籍通常都经过严格的审校，内容扎实，能够帮助读者解决实际问题。我期待这本书能够涵盖家禽养殖的各个方面，从品种选择、饲养管理、疫病预防到治疗，都能有详细的介绍。我尤其关心书中关于常见家禽疾病的防治方法，比如禽流感、新城疫等，希望能学到一些科学有效的应对策略，让我的养殖更加顺利，降低损失。这本书对我这样有志于从事养殖业的读者来说，无疑是一本宝贵的指导手册。

评分☆☆☆☆☆

拿到《养禽与禽病防治》这本书，我首先注意到的是它的装帧质量，纸张厚实，印刷清晰，给人一种可靠的感觉。中国农业出版社的名字也让我对这本书的内容充满了信心。我从事家禽养殖多年，深知科学养殖和疾病防治是提高效益的关键。这本书的书名非常契合我的需求，我期待它能提供全面的养殖技术指导，包括从孵化、育雏、育成到成禽各个阶段的饲养管理要点，例如饲料配方、饮水卫生、舍内环境控制等方面。更重要的是，我对书中关于禽病防治的内容抱有极高的期望。我希望能够学习到如何准确识别各种禽病，了解其发病原因、传播途径，以及如何采取有效的治疗措施。同时，我也希望书中能够强调疾病的预防，包括科学的免疫程序、有效的消毒方法和良好的卫生习惯，从而构建一个健康的养殖环境，减少疾病的发生。

评分☆☆☆☆☆

《养禽与禽病防治》这本书，从名字上看，就充满了实用性。对于我这样一位在乡镇养殖场工作多年的技术员来说，能够获得一本权威、系统、更新的养禽与禽病防治的专业书籍，无疑是一件非常令人兴奋的事情。我期待这本书能够涵盖最新的养殖技术和理念，比如关于规模化养殖的管理模式，精准饲喂的技术，以及如何利用现代化设备来提升养殖效率。在禽病防治方面，我尤其希望能看到书中对当前一些棘手禽病，如高致病性禽流感、蓝耳病等，有深入的病原学、流行病学分析，以及更先进的诊断和治疗方案。同时，我也希望书中能够关注绿色、环保的养殖方式，以及如何利用生物防治等手段来减少化学药物的使用。这本书应该能够成为我日常工作中不可或缺的参考书，帮助我不断提升专业技能，应对复杂的养殖挑战。

评分☆☆☆☆☆

读到《养禽与禽病防治》这本书，我的第一反应就是它的标题非常直观，直击主题，完全没有故弄玄虚。作为一名有一定养殖经验的农民，我深知养殖过程中最令人头疼的就是禽病问题。一旦禽病爆发，不仅会造成经济上的巨大损失，还会影响到整个养殖场的声誉。因此，一本系统讲解禽病防治的书籍对我来说至关重要。我推测这本书的内容会非常详尽，可能会针对不同种类的家禽，如鸡、鸭、鹅等，分别阐述其常见的疾病，并给出详细的诊断和治疗方案。此外，我希望能看到书中关于疫苗接种、消毒措施、环境控制等预防性措施的介绍，因为“预防胜于治疗”在养殖业尤为重要。我期待这本书能提供一些前沿的防治技术和理念，帮助我们应对不断变化的禽病挑战，提高养殖效益。

评分☆☆☆☆☆

这本书《养禽与禽病防治》的标题让我眼前一亮，立刻勾起了我的兴趣。作为一名对农村生活和农业知识充满好奇的城市居民，我一直对养殖业抱有浓厚的兴趣，但缺乏系统的知识。我希望这本书能够为我打开一扇了解家禽养殖世界的大门，让我能够从基础开始，了解家禽的品种特性、生活习性，以及科学的饲养方法。特别是书中关于“禽病防治”的部分，我非常想知道如何才能有效地预防和治疗家禽可能遇到的各种疾病。我期待书中能够用通俗易懂的语言，配以生动的插图或案例，讲解一些常见的禽病，例如如何识别症状，简单的家庭疗法，以及在专业兽医介入之前可以采取哪些措施。这本书对我来说，不仅是一本知识读物，更可能是一次了解和体验农村生活的好机会。