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发表于2024-11-25

图书介绍


店铺: 鑫舟启航图书专营店
出版社: 吉林科学技术出版社
ISBN:9787538487350
商品编码:29603150379
丛书名: 炒饭盖饭


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图书描述

基本信息

书名:           炒饭盖饭-原味小厨168

作者:           原味小厨委会

出版社:        吉林科技

出版日期:     2015-11-01

版次:            1

ISBN:            9787538487350

市场价:         29.9


目录

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秋葵蛋炒饭 23

香菇蛋炒饭 24

火腿青菜炒饭 25

四喜饭卷 26

绿豆薏仁炒饭 28

红参豌豆饭 29

素什锦炒饭 30

豆豉虾仁炒饭 31



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炒饭盖饭基础知识 8

炒饭盖饭辛香料处理 12

炒饭盖饭食材清洗 14

PART 1 清鲜蔬菜饭

时蔬饭团 21

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