郵輪乘務情景英語 9787503258367 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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孔潔 著

圖書標籤:

• 郵輪
• 乘務
• 英語
• 口語
• 情景對話
• 旅遊英語
• 服務行業
• 職業英語
• 外語學習
• 英語學習
• 實用英語

店鋪： 廣影圖書專營店

齣版社： 中國旅遊齣版社

ISBN：9787503258367

商品編碼：29624263095

包裝：平裝

齣版時間：2017-07-01

基本信息

書名:郵輪乘務情景英語

定價：34.00元

售價：24.8元,便宜9.2元,摺扣72

作者:孔潔

齣版社：中國旅遊齣版社

齣版日期：2017-07-01

ISBN：9787503258367

字數：

頁碼：290

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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內容提要

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《郵輪乘務情景英語》以郵輪乘務人員工作和生活的真實情景為背景進行編寫，《郵輪乘務情景英語》共分為十個單元，其中單元主要呈現瞭郵輪乘務人員在上船前將遇到的一些場景對話：第二單元介紹瞭郵輪乘務人員在船上生活中的各種場景對話：第三、四、五、六單元分彆展示瞭郵輪乘務人員在船上的主要工作場景對話，即酒吧服務、前廳賓客服務、餐廳服務和客房服務；第七、八、九、十單元介紹瞭其餘工作場景對話，即休閑娛樂服務、購物商店服務、岸上觀光遊覽服務。

目錄

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作者介紹

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文摘

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序言

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Unit 1 Before Boarding a Cruise Ship
LessoOne Applying for a visa申請簽證
LessoTwo Booking a ticket訂票
LessoThree Othe Road在路上
LessoFour At the Customs海關安檢
LessoFive Staying at a Hotel人住酒店

Unit 2 Life oa Cruise Ship
LessoOne Crew Department船員人事部
LessoTwo At Medical看病
LessoThree Safety and Inspection安全與檢查
LessoFour Crew Activities＆Parties船員活動與聚會
LessoFive Awarding&Discipline;奬勵與懲罰
LessoSix Others其他

Unit 3 Bar Service
LessoOne Cocktails雞尾酒
LessoTwo Wines葡萄酒
LessonThree Liquor烈酒
LessoFour Beers啤酒
LessoFive Soft drinks and Tea軟飲和茶水

Unit 4 Guest Service
LessoOne Embarkation
Clearance Department通關部門
LessonTwo Dealwith Passengers' Requests解決乘客問題
LessoThree Cashiering&Checking-out;結賬
LessoFour Shore Excursions Desk岸上遊覽服務
LessoFive Miscellaneous其他

Unit 5 Food Service
LessoOne At buffet自助餐
LessoTwo At restaurants餐廳
LessoThree At cafe叻Ⅱ啡廳
Lesso4 At snacks小吃吧
Lesso5 Room service送餐服務

Unit 6 Housekeeping Service
LessoOne CabiSteward Service客艙服務
LessoTwo CabiMaintenance客艙維護修理
LessoThree Ithe PA公共區域
LessoFour Laundry Service洗衣服務

Unit 7 Cruise & Leisure Service
LessoOne By the Swimming Pool在泳池邊
Unit 8 Shop Service
Unit 9 Cruise Traveling Destination
Unit 10 Tour Guiding

Glossary

《海上的華章：郵輪乘務人員的溝通藝術與服務之道》 概述 《海上的華章》是一本專為郵輪乘務人員量身打造的實用指南，旨在提升他們在跨文化交流中的英語溝通能力，以及在郵輪這一獨特工作環境中提供卓越服務的技能。本書深入淺齣地剖析瞭郵輪業的特殊性，從船上各部門的協作到與來自世界各地的旅客互動，再到處理突發事件和危機，全方位地為乘務人員提供語言和服務的支撐。本書摒棄瞭枯燥的語法講解，而是以大量真實、生動的場景對話和實用語料為載體，讓讀者在情境中學習，在實踐中成長，最終成為一名自信、專業、深受旅客喜愛的郵輪服務精英。 本書特色 情景化教學，直擊痛點： 本書的核心在於“情景”。我們深知，在郵輪這個流動的國際化平颱上，英語的運用並非局限於課本上的死記硬背，而是需要靈活地應用於各種實際場景。因此，本書精心設計瞭大量貼近郵輪工作實際的對話和案例，涵蓋瞭從登船接待、客房服務、餐飲互動、娛樂活動引導，到處理投訴、提供醫療協助、緊急疏散等方方麵麵。讀者可以通過模擬真實情境，反復練習，將書本知識內化為實際操作能力。 實用語料，即學即用： 每一章節都提煉齣該情景下最常用、最核心的詞匯、短語和句型。這些語料經過精心篩選，確保瞭其高度的實用性和針對性，避免瞭泛泛而談。學習者可以立即將這些鮮活的語言素材運用到工作中的每一個環節，有效提升溝通效率和準確性。 跨文化視角，增進理解： 郵輪是匯聚全球文化的熔爐。本書不僅僅關注英語的錶達，更注重培養乘務人員的跨文化意識。通過對不同文化背景旅客的溝通習慣、禁忌和期望的分析，本書幫助讀者理解多元文化下的交流挑戰，並提供相應的應對策略，從而建立融洽的關係，提升服務滿意度。 服務理念，貫穿始終： 郵輪服務是一門藝術，也是一種科學。《海上的華章》不僅僅是語言學習的工具，更是提升服務意識和專業素養的良師益友。本書將優秀的郵輪服務理念融入到每一個場景講解中，強調同理心、主動性、細緻周到和解決問題的能力，引導讀者在提供服務的過程中，深刻體會“以客為尊”的真諦。 全麵覆蓋，結構清晰： 本書內容結構清晰，邏輯嚴謹，從基礎的問候與介紹，到復雜的場景應對，層層遞進，循序漸進。無論你是初入郵輪行業的新人，還是尋求提升的資深乘務員，都能在本書中找到適閤自己的內容，並獲得寶貴的啓示。 內容亮點（章節概述） 第一部分：揚帆起航——初識與引導 第一章：迎接您的旅客——登船接待的藝術 模擬辦理登船手續、核對信息、發放船卡、介紹基本設施等場景。 學習問候、歡迎、指引方嚮、提供初步谘詢的常用語。 探討如何用熱情友好的態度給旅客留下第一好印象。 第二章：安頓舒適——客房服務的黃金法則 涵蓋入住指引、行李搬運、房間介紹、設施說明、迷你吧使用講解等。 學習如何詢問旅客需求、處理行李問題、迴應房間設施谘詢。 強調服務細節的重要性，如鋪床、清潔、補充用品。 第三章：味蕾的盛宴——餐飲溝通的精髓 聚焦餐廳預訂、菜單介紹、點餐指導、特殊飲食需求溝通、餐後服務等。 學習推薦菜品、解釋食材、處理過敏原詢問、迴應用餐偏好。 分析不同餐廳（主餐廳、自助餐廳、特色餐廳）的服務特點。 第二部分：海上漫遊——互動與支持 第四章：活動與娛樂——點亮旅客的航程 涉及活動谘詢、報名引導、演齣介紹、岸上觀光行程說明、兒童樂園服務等。 學習如何清晰地介紹活動內容、時間、地點，並解答旅客疑問。 探討如何根據旅客的年齡和興趣，推薦閤適的活動。 第五章：問詢與協助——解答旅客的每一個疑惑 涵蓋信息谘詢颱工作、失物招領、導航指引、特殊服務申請（如輪椅）、紀念品購買谘詢等。 學習如何耐心傾聽、準確理解、清晰迴答，提供有效的幫助。 強調信息準確性和及時性。 第六章：健康與安全——時刻守護旅客的福祉 深入講解醫療服務谘詢、緊急情況報告、救生設備使用說明、健康建議提供等。 學習如何在突發健康狀況下提供初步支持和引導。 強調保持冷靜、專業，並遵循規章流程。 第三部分：風雨同舟——應對與解決 第七章：化解難題——投訴處理的智慧 模擬處理各種旅客投訴，如客房問題、服務不滿、設施故障等。 學習傾聽、道歉、安撫、調查、提齣解決方案的溝通技巧。 強調保持同理心和專業性，將不滿轉化為信任。 第八章：特殊旅客關懷——細緻入微的照顧 聚焦老年旅客、攜帶嬰幼兒的傢庭、行動不便旅客、有特殊醫療需求的旅客等。 學習如何提前瞭解需求，提供定製化服務，確保他們擁有愉快的航程。 強調尊重、耐心和主動的關懷。 第九章：跨文化交流的藝術——理解與尊重 分析不同文化背景旅客的溝通方式、期望、禁忌和禮儀。 提供跨文化溝通的實用建議，如肢體語言、語速、委婉錶達等。 幫助乘務員建立更強的文化敏感性，避免誤解。 第四部分：精益求精——專業提升 第十章：詞匯與錶達的寶庫——實用語料集錦 本書各章節精選的實用詞匯、短語、句型分類整理，方便查閱和復習。 提供詞組搭配、同義詞辨析，幫助讀者豐富錶達。 第十一章：常用錶格與報告——規範化溝通 提供郵輪工作中最常見的錶格填寫指南和報告範例。 學習如何規範、準確地記錄信息，確保工作流程的順暢。 第十二章：持續學習與成長——成為卓越乘務員 探討職業發展路徑、行業趨勢、學習資源推薦。 鼓勵乘務員保持積極的學習態度，不斷提升自我。 本書目標讀者 所有計劃在郵輪行業工作的求職者。 在職的郵輪乘務人員，希望提升英語溝通能力和服務水平。 酒店管理、旅遊管理等相關專業的學生。 對郵輪行業和跨文化交流感興趣的讀者。 結語 《海上的華章》不僅僅是一本書，更是一位貼心的嚮導，一位專業的導師，一位值得信賴的朋友。它將陪伴你在浩瀚的海洋上，用流利的英語，以專業的服務，書寫屬於你自己的海上華章，為每一位旅客帶來難忘的航行體驗，也為自己的職業生涯添上濃墨重彩的一筆。無論你身處何種崗位，無論你的經驗如何，《海上的華章》都將是你海上旅途中不可或缺的寶貴財富。

評分☆☆☆☆☆

我對語言學習一直抱有一種實用至上的態度，這本書的名字聽起來就非常“實戰”。我期待的不是枯燥的語法講解，而是那種能立刻應用到特定場景中的高頻句式和特定詞匯。想象一下，在劇院服務時，如何用最流暢、最地道的英語嚮一位年長的賓客解釋演齣即將開始的細節；或者，在醫療急救艙口，如何用沉穩的語氣嚮一位驚慌失措的乘客傳達安撫和下一步的指示。我希望這本書能提供大量的對話腳本，最好是那種帶有一點點“語氣詞”和“口音微調”的範例，因為英語的魅力往往就在於那些看似不經意的小細節中。如果它能深入到不同部門——比如餐飲部對特殊飲食要求的確認，客房服務對客人生日驚喜的安排——所需的核心錶達，那就太棒瞭。我甚至希望它能區分齣“英式”和“美式”在正式場閤中的用詞差異，畢竟郵輪是國際化的舞颱，一點點語言上的精準度，都能體現齣乘務人員的專業水準和對細節的把控能力。

評分☆☆☆☆☆

我購買這本書，主要是因為我對“情景模擬”這個概念非常著迷。很多語言教材隻是羅列知識點，讀完後依然不敢開口，但在真實的崗位上，時間緊迫，情緒高漲，你沒有時間去查字典或組織復雜的句子。因此，我非常看重這本書是否真的構建瞭一個個栩栩如生的“迷你劇場”。比如，如何應對一個因為行李延誤而情緒失控的傢庭？如何用英語與一位拒絕支付小費的客人進行巧妙的溝通？我希望看到的是針對這些高壓情境的“如果…那麼…”式的解決方案，提供一套從開場白到收尾的完整流程。更進一步說，我希望它能包含一些“非語言交流”的指導，比如在狹窄的服務通道中，如何用最簡潔的英語搭配肢體動作來引導客人，避免造成擁堵。如果這本書能附帶高質量的音頻材料，能夠模仿齣船上特有的環境音（比如發動機的低沉轟鳴或自助餐廳的背景喧嘩），那無疑會大大增強代入感，讓學習過程更像是一次沉浸式的“崗前培訓”。

評分☆☆☆☆☆

這本書，說實話，我完全是衝著封麵的設計去的，那種海藍和白色的搭配，再加上精緻的船隻插圖，就讓人感覺裏麵裝載的肯定都是關於遠洋航行和高端服務的乾貨。我一直對郵輪這種移動的奢華都市充滿瞭好奇，想象著在甲闆上迎著海風，與來自世界各地的旅客交流的場景。這本書的排版非常大氣，紙張的質感也很好，拿在手裏沉甸甸的，有一種閱讀精品指南的感覺。我尤其期待它能深入探討一些服務禮儀的微妙之處，比如在不同文化背景下如何恰當地使用肢體語言，或者在處理突發投訴時，那種不動聲色的專業性到底是如何培養齣來的。我總覺得，真正的“乘務”不僅僅是完成任務，更是一種藝術，一種將冰冷的流程轉化為溫暖體驗的魔術。如果這本書能像一本私藏的乘務寶典一樣，揭示那些不為人知的行業“潛規則”和高情商溝通技巧，那纔算得上是物超所值。光是翻閱它的目錄結構，就能感受到編者對郵輪行業細緻入微的觀察，它似乎在暗示，閱讀完後，我將能更自信地想象自己是那個優雅地穿梭於豪華走廊中的專業人士。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計給我一種強烈的“工具書”的專業感，這讓我聯想到那些需要高度紀律性和流程化操作的行業。郵輪運營涉及的流程是極其復雜的，從登船手續的核對，到突發火警的疏散流程，再到貴賓接待的規格要求，每一步都可能牽扯到安全和巨大的經濟利益。我希望這本書能在英語教學之餘，能滲透齣一些關於“流程管理”和“危機預案”的詞匯和錶達。例如，在緊急情況下，乘務員用來指示疏散路綫的固定用語，必須簡潔、清晰且不容置疑。我特彆關注那些描述“標準操作程序”（SOP）的專業術語，以及在匯報故障或異常情況時，應如何使用精確的、不帶個人情感色彩的語言來完成書麵和口頭報告。如果這本書能提供一個“術語速查錶”，專門針對船上常見的設備、區域（如：Gangway, Promenade Deck, Galley）的官方英文名稱，那對於快速適應工作環境將是極大的幫助。

評分☆☆☆☆☆

從書名的用詞來看，它強調的是一種服務姿態——“情景英語”，這暗示著它可能不僅僅局限於基礎交流。我更傾嚮於認為，這本書會側重於提升服務質量的“層次感”。在我看來，一個優秀的郵輪乘務員，應該能流利地用英語進行“攀談”（Small Talk），這種攀談並非閑聊，而是建立信任、挖掘潛在需求的有效手段。我期待看到的是如何自然地贊美客人的衣著，如何引導客人談論他們此行的目的地，以及如何巧妙地推薦船上的付費項目而不顯得過於推銷。這種“關係建立型”的英語錶達，往往是區分普通服務人員和頂尖服務專纔的關鍵。我希望它能提供一些高級的形容詞和副詞，讓描述變得生動，比如如何用更具畫麵感的詞匯來描述晚餐的氛圍，或者形容某次錶演的精彩程度。如果這本書能像一本“社交指南”一樣，幫助讀者在各種社交場閤中都能保持得體且令人難忘的英語交流，那麼它的價值就遠遠超齣瞭單純的語言教材範疇。