番鴨飼養管理與疾病防治 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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吳誌遠 著

圖書標籤:

• 番鴨
• 飼養
• 管理
• 疾病防治
• 養殖
• 禽類
• 畜牧
• 農業
• 健康
• 技術

店鋪： 英敏圖書專賣店

齣版社： 中國農業齣版社

ISBN：9787109227637

商品編碼：29637948324

包裝：平裝-膠訂

開本：32

齣版時間：2017-04-01

內容介紹
番鴨,原産南美洲熱帶。由於它具有肉質鮮美、早期生長迅速、飼科報酬高等優點,近幾年在閩南地區發展很多。番鴨的飼養管理及疾病防控,與普通傢鴨既有相同之處,又有其特點,認識並掌握這些特點, 是*高飼養經濟效益的關鍵。由吳誌遠所主編的《番鴨飼養管理與疾病防治》介紹瞭通過生産實踐積纍的1些經驗和體會，可對番鴨養殖者*goxg有益藉鑒。

目錄
qiax言 *1章 概述 1、番鴨的彆稱 二、番鴨在我guo的分布 三、番鴨的外貌特徵 四、番鴨的生活xi性 五、番鴨的生産性能 六、番鴨的營養價值 *二章 番鴨品種 1、剋裏莫瘤頭鴨 二、福建番鴨 三、麻步白番鴨 第三章 番鴨場的設計 1、場址選擇 二、鴨場布局 三、育雛捨 四、肉番鴨捨 五、種番鴨捨 第四章 番鴨的選種選配 1、選種的標準與方* 二、選配方* 三、育種方* 四、雜交優勢的利用 五、番鴨人工授精技術 第五章 番鴨種蛋孵化 1、種蛋的選擇、保存與運輸 二、種蛋孵化qiax處理 三、種蛋孵化 第六章 番鴨的飼養管理 1、商品代肉用番鴨的飼養管理 二、種番鴨的飼養管理 第七章 番鴨的營養與飼料要求 1、番鴨所需營養物質種類 二、各種營養物質的功能及其來源 三、番鴨營養需要及飼養標準 四、番鴨常用飼料及添加劑 五、番鴨日糧及其配製 第八章 番鴨病綜閤防治技術 1、番鴨場建設應符閤衛生防疫要求 二、做好清潔衛生和日常飼養管理工作 三、按時接種疫苗 四、適時驅蟲 …… 第九章 番鴨病檢查與給藥技術 第十章 番鴨常見病 第十1章 獸藥基本知識 附錄 主要參考文獻

《番鴨飼養管理與疾病防治》 前言 番鴨，作為一種獨特的傢禽品種，以其肉質鮮美、生長周期相對較短、適應性強等優點，在全球範圍內受到瞭廣大養殖戶的青睞。然而，伴隨著養殖規模的擴大和養殖技術的不斷進步，番鴨在飼養管理和疾病防治方麵也麵臨著諸多挑戰。科學、係統、細緻的飼養管理是保障番鴨健康生長、提高産蛋率和齣肉率的基礎；而有效的疾病防治則是減少經濟損失、保障食品安全的關鍵。 本書旨在為廣大番鴨養殖從業者、獸醫專業人士以及對番鴨養殖感興趣的讀者提供一本全麵、實用、權威的參考指南。本書力求在深入研究國內外最新番鴨飼養管理理念和疾病防治技術的基礎上，結閤我國番鴨養殖的實際情況，以通俗易懂的語言，係統地闡述番鴨的飼養管理要點和常見疾病的診斷、治療與預防策略。我們希望通過本書的齣版，能夠幫助養殖戶們解決在實際生産中遇到的難題，提升養殖效益，推動番鴨産業的健康可持續發展。 第一章 番鴨的生物學特性與品種介紹 在深入探討番鴨的飼養管理與疾病防治之前，瞭解番鴨的基本生物學特性至關重要。番鴨（Cairina moschata）在分類上屬於鴨科，與傢鴨（Anas platyrhynchos domesticus）在生理、行為和營養需求上存在顯著差異。 生物學特性： 生長發育特點： 番鴨的生長速度相對較快，但不同品種、性彆之間存在差異。雄性番鴨通常體型更大，生長速度更快，産肉量更高；雌性番鴨則以産蛋為主，但其蛋的孵化率和齣雛率也受到多種因素影響。瞭解其不同生長階段的體重、體尺、羽毛生長規律，對於製定閤理的飼養密度和營養方案具有指導意義。 繁殖特性： 番鴨的繁殖季節性較強，通常在春夏季節達到高峰。其配種行為、受精過程、孵化過程以及育雛管理等方麵與傢鴨有所不同。例如，番鴨的就巢性較強，但受精率和孵化率可能受到環境、營養、品種等因素的影響。 行為特點： 番鴨具有較強的活動能力，喜食蟲草，對環境變化較為敏感。它們在采食、飲水、休息、活動等方麵的行為模式，為我們優化飼養環境、設計飼養設施提供瞭依據。瞭解番鴨的應激反應，有助於我們采取有效措施降低應激對生産性能的影響。 消化生理： 番鴨的消化道結構和消化酶活性使其能夠有效地利用多種飼料原料。其對飼料的消化吸收能力直接影響著飼料的利用率和生長速度。 主要品種介紹： 北京番鴨： 這是我國飼養最普遍、最有代錶性的番鴨品種之一。北京番鴨具有體型大、生長快、産肉性能好、適應性強的特點，深受養殖戶歡迎。本書將重點介紹北京番鴨的飼養特點和管理要點。 其他番鴨品種： 除瞭北京番鴨，世界上還有一些其他的番鴨品種，例如非洲番鴨、南美番鴨等。雖然這些品種在我國的飼養量相對較小，但瞭解其基本特徵，有助於開闊視野，為品種引進和選育提供參考。本書將對這些品種進行簡要介紹，並分析其與其他品種在飼養管理上的潛在差異。 第二章 番鴨的飼養管理 科學的飼養管理是番鴨健康生長、高效生産的基石。本章將從飼養環境、飼料營養、飲水、飼養密度、日常管理等方麵，係統闡述番鴨飼養管理的各個環節。 飼養環境的構建與調控： 禽捨選擇與設計： 禽捨的設計應考慮通風、采光、保溫、防潮、防暑等因素，並根據番鴨的生長階段、飼養密度閤理布局。屋頂高度、牆壁材料、地麵處理、窗戶設置等都需精心考慮。 溫度、濕度與通風： 不同的生長階段，番鴨對溫度和濕度的要求不同。雛番鴨需要較高的溫度，隨著日齡增長逐漸降低。良好的通風係統能夠及時排除捨內有害氣體，調節溫濕度，保持空氣新鮮。本書將詳細介紹不同日齡番鴨適宜的溫濕度標準，以及不同季節的通風策略。 光照管理： 閤理的光照能夠刺激番鴨生長，提高采食量和繁殖性能。不同生長階段的光照時間和強度應有所不同。 衛生消毒： 保持飼養環境的清潔衛生是預防疾病的根本。本節將介紹日常清潔消毒的流程、消毒劑的選擇與使用方法，以及周期性消毒的重要性。 飼料營養與配方： 營養需求分析： 番鴨在不同生長階段（雛番鴨期、育成期、産蛋期）對蛋白質、能量、維生素、礦物質等營養素的需求量不同。本書將提供詳細的營養需求錶，並分析各營養素在番鴨生長發育中的作用。 飼料原料的選擇與應用： 介紹玉米、豆粕、麩皮、魚粉、骨粉等常用飼料原料的營養價值、質量標準以及在番鴨飼料中的應用比例。同時，對一些非常規飼料原料（如牧草、昆蟲、廚餘垃圾等）的應用潛力進行分析。 飼料配方設計： 根據番鴨不同生長階段的營養需求，以及現有飼料原料的供應情況，本書將提供不同生長階段的參考飼料配方，並指導讀者如何根據實際情況調整配方。 飼料的儲存與投喂： 強調飼料的新鮮度、儲存條件對飼料品質的影響，以及科學的投喂方式（如自由采食、定時定量）對提高飼料利用率的作用。 飲水管理： 飲水的重要性： 水是生命之源，對於番鴨的生長發育、消化吸收、體溫調節以及排泄都至關重要。 飲水器選擇與清洗： 介紹不同類型飲水器的優缺點，以及保持飲水清潔衛生、供應充足的重要性。 水質的監測： 強調水質的監測，避免飲用汙染水源。 飼養密度與分群管理： 適宜飼養密度： 閤理的飼養密度是保證番鴨健康生長、減少應激、降低疾病傳播風險的關鍵。本書將根據不同生長階段和飼養方式，提供適宜的飼養密度參考。 分群飼養： 根據番鴨的體重、生長速度、性彆等進行閤理分群，有利於統一飼養管理，減少個體間的爭鬥，提高飼料利用率。 日常管理要點： 觀察與記錄： 強調每日對番鴨的精神狀態、采食飲水情況、糞便顔色、羽毛光澤等進行細緻觀察，並做好相關生産記錄，以便及時發現問題。 異常情況的處理： 針對采食量下降、精神沉鬱、跛行、腹瀉等常見異常情況，提齣初步的判斷和處理建議。 淘汰與管理： 及時淘汰體弱、有嚴重畸形或疾病的番鴨，以保證群體健康。 第三章 番鴨常見疾病的診斷、治療與預防 番鴨的健康是養殖效益的關鍵。本章將深入剖析番鴨在不同生長階段可能發生的常見疾病，並提供科學的診斷方法、有效的治療措施以及關鍵的預防策略。 疾病診斷原則： 臨床癥狀觀察： 詳細描述番鴨在患病時的外部錶現，如精神狀態、姿勢、呼吸、采食、飲水、排泄物等。 剖檢病變觀察： 介紹常見的剖檢方法，以及對內髒器官（肝髒、脾髒、腎髒、肺髒、消化道等）病變特徵的識彆。 實驗室診斷方法： 簡述常見的實驗室診斷手段，如病原分離鑒定、血清學檢測、病理組織學檢查等，並解釋其在疾病診斷中的作用。 細菌性疾病： 副傷寒： 詳細介紹沙門氏菌引起的副傷寒的癥狀、診斷、治療（如使用敏感抗生素，如恩諾沙星、氟苯尼考等）和預防（如加強生物安全，疫苗接種，定期消毒）。 霍亂： 描述巴氏杆菌引起的霍亂，包括急性、慢性錶現，診斷要點，治療方案（如磺胺類藥物、四環素類藥物）及預防措施（如疫苗接種，保持清潔衛生）。 大腸杆菌病： 分析大腸杆菌在番鴨體內的感染途徑、臨床癥狀（如臍炎、氣囊炎、腹膜炎等），治療方法（如抗生素治療）及預防（如改善飼養管理，減少應激）。 鏈球菌病： 介紹鏈球菌引起的疾病，特彆是敗血癥的錶現，治療（如青黴素、鏈黴素）和預防。 其他常見細菌性疾病： 如葡萄球菌病、鴨傳染性漿膜炎等，簡要介紹其特點、診斷與防治。 病毒性疾病： 鴨瘟： 詳細介紹鴨瘟的病原、傳播途徑、癥狀（如高熱、齣血、腹瀉等），診斷（結閤臨床和實驗室），治療（以對癥治療為主，如支持療法）和預防（主要依靠疫苗接種，加強生物安全）。 鴨副粘病毒病： 闡述其對呼吸係統和神經係統的影響，診斷，治療（無特效藥，以支持療法為主）和預防（疫苗接種，加強飼養管理）。 禽流感： 強調禽流感的危害性，特彆是高緻病性禽流感。介紹其傳播特點、臨床癥狀（多樣化），診斷（需要專業實驗室），治療（無特效藥，強製撲殺銷毀），以及最重要的預防措施（嚴格的生物安全，監測與預警）。 病毒性肝炎： 描述其對肝髒的損害，診斷，治療（支持療法）和預防。 寄生蟲病： 球蟲病： 介紹球蟲的生命周期、感染途徑，球蟲病在雛番鴨中的危害，臨床癥狀（腹瀉、貧血等），診斷（糞便檢查），治療（如磺胺類藥物、球蟲淨）和預防（保持乾燥，定期藥物預防）。 蠕蟲病： 介紹肝片吸蟲、蛔蟲、縧蟲等常見寄生蟲，其對番鴨生長的影響，診斷（糞便檢查，剖檢），治療（驅蟲藥物的選擇與使用）和預防（保持環境清潔，定期驅蟲）。 體外寄生蟲： 如蟎、虱等，介紹其危害，防治方法（藥物驅殺，環境消毒）。 營養性疾病： 維生素缺乏癥： 如維生素A、D、E缺乏引起的眼部問題、骨骼畸形、繁殖障礙等。 礦物質缺乏癥： 如鈣、磷缺乏引起的佝僂病、骨軟癥等。 蛋白質能量不足： 影響生長發育和生産性能。 針對性營養補充與調控： 強調通過閤理配方、補充預混料來預防營養性疾病。 中毒癥： 黴菌毒素中毒： 介紹飼料黴變引起的黃麯黴毒素、嘔吐毒素等中毒癥狀，診斷（飼料檢測），防治（選用優質飼料，科學儲存，使用脫黴劑）。 農藥、重金屬等中毒： 簡單介紹，強調防止飼料和飲水受到汙染。 其他常見問題： 啄肛、啄羽： 分析原因（如營養不均衡、飼養密度過大、環境不適等），提齣預防和糾正措施。 消化不良： 強調閤理飼喂，改善飼料適口性。 熱應激與冷應激： 介紹高溫、低溫對番鴨的影響，以及應對措施（如加強通風降溫，提供保溫）。 第四章 番鴨的生産管理與效益分析 本章將從番鴨的孵化育雛、育成期管理、産蛋期管理以及經濟效益分析等方麵，為養殖戶提供更全麵的指導。 孵化與育雛管理： 種蛋的收集與儲存： 強調種蛋的質量標準，收集頻率，以及科學的儲存條件（溫度、濕度、時間）。 人工孵化與自然孵化： 介紹兩種孵化方式的特點、操作流程和注意事項。 雛番鴨的早期管理： 包括齣雛後的護理、保溫、開口教料、飲水等。 常見育雛問題及處理： 如臍帶發炎、消化不良、弱雛等。 育成期管理： 飼養密度與環境控製： 確保在育成期內提供適宜的飼養空間和環境。 飼料管理： 逐步過渡到育成期飼料，關注采食量和生長速度。 疾病預防： 加強生物安全，按計劃進行疫苗接種和藥物保健。 産蛋期管理： 産蛋母鴨的營養需求： 強調高品質飼料對提高産蛋率、蛋重和蛋品質的重要性。 産蛋環境的布置： 提供舒適的産蛋箱，保證安靜的環境。 種蛋的收集與處理： 提高受精率和孵化率。 公鴨與母鴨的配比： 確保閤理的配種比例。 經濟效益分析： 成本構成： 分析飼料成本、人工成本、水電成本、藥品疫苗成本、固定資産摺舊等。 收入構成： 分析商品鴨銷售收入、種蛋銷售收入等。 盈利能力評估： 介紹如何計算養殖利潤，影響養殖效益的關鍵因素。 市場分析與風險管理： 簡要分析番鴨的市場前景，以及如何應對市場波動和潛在風險。 結語 番鴨養殖是一項集技術、管理、市場於一體的綜閤性事業。本書從番鴨的生物學特性到細緻的飼養管理，從常見疾病的診斷與防治到生産效益的分析，力求為讀者提供一個全麵、係統、實用的知識體係。我們深知，理論知識需要與實踐相結閤，纔能發揮最大的價值。希望本書能夠成為廣大番鴨養殖者手中的得力助手，幫助大傢在科學養殖的道路上穩步前行，收獲豐厚的經濟迴報，並為保障人民群眾的食品安全貢獻力量。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我拿到這本書的時候，並沒有抱太高的期望，以為也就是市麵上那些常見的養殖指導。但翻開一看，立刻被吸引住瞭。它不僅僅是告訴我們怎麼養，更深層次地探討瞭番鴨的生理特性和行為習慣，這一點非常重要。比如，書中詳細介紹瞭番鴨在不同氣候條件下的適宜溫度和濕度，還給齣瞭具體的降溫和保溫措施。我一直以為隻要搭個棚子就行瞭，看瞭這本書纔知道，原來通風、采光這些細節也大有學問，對番鴨的生長發育有著直接的影響。書裏還特彆強調瞭環境衛生對預防疾病的重要性，列舉瞭常見的消毒方法和周期，我按照書上的建議，定期對鴨捨進行消毒，確實感覺鴨子生病的情況比以前少瞭很多。另外，書中關於“番鴨的應激反應”這一章節，讓我恍然大悟。我以前經常因為換飼料或者轉移鴨群而導緻鴨子齣現一些不明原因的腹瀉，這本書解釋瞭這是應激反應，並給齣瞭如何減緩應激的方法，比如逐漸過渡，保持環境穩定等等。這些內容，不是簡單的經驗分享，而是基於科學原理的指導，讓我對番鴨的養殖有瞭更係統的認識，也更有針對性地解決瞭之前遇到的一些養殖難題。

評分☆☆☆☆☆

這本書讓我對番鴨的“健康密碼”有瞭更深入的理解。我一直覺得，養好鴨子，最怕的就是疾病，一旦爆發，損失慘重。這本書對於疾病的防治，簡直是“麵麵俱到”。它首先將番鴨常見的疾病進行瞭分類，從病毒性、細菌性到寄生蟲病，都進行瞭詳細的介紹。最關鍵的是，它不隻是列舉癥狀，更重要的是給齣瞭“如何預防”和“如何治療”的具體方案。我最看重的是預防部分，書中強調瞭“健康養殖”的理念，從源頭控製，比如如何選擇健康的種鴨，如何做好疫苗接種，如何保持良好的飼養環境等等。我還學到瞭如何識彆早期疾病的跡象，比如鴨子是否齣現瞭精神不振、食欲減退、羽毛蓬亂等情況，並且給齣瞭相應的處理建議。特彆是書中關於“常見病防治”那一章，我反復閱讀瞭好幾遍，其中關於一些常見病的發生原因、傳播途徑以及藥物治療和非藥物治療的方法，都寫得非常清晰，還配有相關的圖片，讓我在遇到問題時，能夠對照著進行判斷和處理。這本書讓我感覺，養鴨不再是“賭運氣”，而是可以依靠科學的方法來規避風險，提高成活率。

評分☆☆☆☆☆

這本書最大的亮點在於它的實用性和前瞻性。它沒有把精力放在那些大傢都知道的常識性內容上，而是深入挖掘瞭一些更具操作性和價值的信息。我特彆喜歡關於“番鴨的營養需求與飼料選擇”這一部分，書中不僅僅是給齣瞭一份飼料配方，而是分析瞭不同生長階段番鴨對蛋白質、能量、維生素和礦物質的需求量，以及如何根據這些需求來選擇和搭配飼料。還提到瞭如何識彆劣質飼料，避免一些潛在的風險。這一點對於我們養殖戶來說，實在是太寶貴瞭。我以前都是聽彆人的建議或者憑經驗配料，現在有瞭這本書的指導，我可以自己對飼料的營養成分有一個大緻的判斷，也能更科學地選擇飼料供應商。更讓我驚喜的是，書中還談到瞭番鴨的某些品種特性，以及如何根據不同品種的特點來調整飼養管理方案。這一點之前很少有書會涉及到，對我正在嘗試引進新品種的我來說，簡直是雪中送炭。它讓我知道，養番鴨不是一成不變的，需要根據具體情況靈活調整，這本書正好提供瞭這樣的智慧和方法。

評分☆☆☆☆☆

這本書簡直就是我養番鴨的“定海神針”！以前養鴨，總覺得心裏沒底，特彆是遇到鴨子精神不振，吃食量下降的時候，更是手忙腳亂。但自從有瞭這本書，我心裏就踏實多瞭。它不像那些泛泛而談的養殖手冊，而是非常具體地講到瞭番鴨的生長周期，不同階段需要注意什麼，比如剛齣殼的小鴨子該怎麼喂，什麼時候開始散養，什麼時候需要注意防寒保暖，都寫得非常細緻。還有關於飼料配比，書中給齣瞭好幾個不同階段的參考方案，我還根據自己的實際情況，稍微調整瞭一下，效果齣奇的好。小鴨子長得又快又壯，毛色也亮。最讓我印象深刻的是，書中關於“如何觀察番鴨的健康狀況”的部分，我學會瞭從鴨子的精神狀態、采食情況、糞便顔色甚至是羽毛光澤來判斷它們是否健康。以前覺得這些都是經驗之談，很難量化，但書裏用圖文並茂的方式，把一些關鍵的癥狀錶現得非常清晰，我再也不會把小毛病當成大問題，也不會因為一些細微的變化而過分擔心瞭。總的來說，這本書讓我從一個“摸著石頭過河”的養殖新手，變成瞭一個更有章法、更自信的養殖戶。

評分☆☆☆☆☆

這本書的內容，讓我對番鴨的“養殖生態鏈”有瞭全新的認識。我一直以為養番鴨就是吃、睡、拉，然後等著長大的過程，但這本書讓我看到瞭一個更廣闊的視角。它不僅僅關注番鴨本身的生長，還詳細闡述瞭“飼料-養殖-疫病防治”三者之間的相互關係。例如，在飼料篇中，它不僅僅介紹瞭飼料的營養成分，還深入分析瞭不同飼料對番鴨腸道健康和免疫力的影響，從而間接影響到疾病的發生。在疫病防治方麵，它強調瞭生物安全的重要性，比如如何通過閤理的消毒、隔離來切斷病原傳播途徑。更讓我眼前一亮的是，書中還涉及到瞭“廢棄物處理與資源化利用”的部分，雖然這部分內容可能不是所有養殖戶都會立刻重視，但它展現瞭這本書的全麵性和前瞻性，讓我意識到可持續發展的養殖模式纔是未來的趨勢。通過閱讀這本書，我不僅學會瞭如何更科學地飼養管理番鴨，也對整個養殖業有瞭更深刻的理解，認識到每一個環節都息息相關，需要綜閤考慮。這本書讓我覺得，自己不僅僅是在養鴨，更是在參與一個完整的生態係統。