带你走进化学世界9787122203304 化学工业出版社 王强 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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王强 著

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出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122203304

商品编码：29662587801

包装：平装

出版时间：2015-08-01

图书基本信息
图书名称	带你走进化学世界
作者	王强
定价	38.00元
出版社	化学工业出版社
ISBN	9787122203304
出版日期	2015-08-01
字数
页码
版次	1
装帧	平装
开本	16开
商品重量	0.4Kg

内容简介

本书介绍了空气、水、食物、色彩、酸、碱、金属、高分子和化学工业等内容。设计了很多生活化的问题作为阅读的导入，同时采用了大量生活化的实例和图片作为素材，以增强阅读的趣味性。适合中小学生阅读使用。

作者简介

目录

章 空 气 1.1 空气是巨大的宝藏3 1.2 化学反应合伙人7 1.3 我们都爱小清新8 第2章 生命之源——水 2.1 水是开启生命的钥匙13 2.2 水与生活18 第3章 化学看食物：不一样！ 3.1 糖与甜的纠葛27 3.2 蛋白质，加不加？32 3.3 油脂真那么可怕？37 第4章 化学家眼里的色彩 4.1 颜色是物质的***45 4.2 颜色是变化的指南针51 4.3 颜色是化学的美容师57 第5章 欢喜冤家酸和碱 5.1 酸的多重性格61 5.2 碱的艺术人生64 5.3 欢喜冤家酸和碱65 第6章 金属的奇异世界 6.1 金属材料助推社会发展71 6.2 金属家族各有所长72 6.3 梦想新搭档——合金85 第7章 探秘高分子材料 7.1 你被高分子材料包围了吗？91 7.2 高分子材料的前世今生92 7.3 文武双全的塑料“小子”100 第8章 不可或缺的化学工业 8.1 燃料化工112 8.2 无机化工118 8.3 精细化工122 参考文献126

编辑推荐

化学看食物：不一样！ 化学家眼里的色彩 欢喜冤家酸和碱...... 本书以生活化的内容导入阅读，采用大量实例和图片增强趣味性，并附有将家庭化学探究小实验。

文摘

序言

探索奇妙的元素周期律：微观世界的秩序与规律 元素周期律，这个看似枯燥的化学概念，实则蕴含着宇宙万物构成的基本法则，是理解化学世界的基石。它如同一个精心编排的乐章，将形形色色的元素按照其内在的原子结构和化学性质，规律地排列起来，揭示了物质世界的深层秩序。这本书将带领你踏上一段激动人心的探索之旅，从微观层面解开元素的奥秘，认识它们是如何相互关联、彼此影响，并最终构筑起我们所生活的丰富多彩的物质世界。 第一章：元素的诞生——宇宙的炼金术 我们生活的一切，从最轻盈的氢原子到最沉重的放射性元素，是如何在宇宙中诞生的？本章将追溯元素的起源，揭示恒星核聚变的壮丽过程，讲述早期宇宙的元素合成。你将了解到，我们身体中的许多原子，比如构成我们骨骼和血液的钙、铁，甚至参与我们呼吸的氧，都曾是遥远恒星核心中燃烧的能量。我们将深入了解不同元素在宇宙演化中的角色，以及它们是如何通过超新星爆发等剧烈的天体事件，播撒到宇宙各处，为行星的形成和生命的出现奠定物质基础。我们将探讨为什么宇宙中氢和氦如此丰富，而其他重元素相对稀少，并理解核合成的“铁峰”现象，解释为什么在宇宙中铁之后的元素合成会变得更加困难，需要特殊的天体事件来完成。 第二章：原子世界的居民——揭秘元素的构成 进入微观世界，我们将认识构成元素的“居民”——原子。本书将以生动形象的方式，介绍原子的基本结构：原子核（质子和中其中子）以及围绕原子核运动的电子。你将了解到，质子的数量决定了一个元素的身份，这是它独一无二的标志。中子的数量则决定了同位素的存在，同一元素拥有不同的“近亲”。电子的排布，特别是最外层电子的“化学价电子”，才是真正决定元素化学性质的关键。我们将通过类比和图示，深入浅出地解释量子力学中原子轨道的概念，例如s、p、d、f轨道的形状和能量，以及电子填充的“洪特规则”和“泡利不相容原理”，这些规则共同决定了电子在原子中的分布，从而解释了元素周期表的设计原理。你将看到，看似杂乱无章的电子云，实则遵循着严谨的“建筑规则”，为元素的化学行为埋下了伏笔。 第三章：元素周期表的奥秘——隐藏的规律与预测 元素周期表，这个由门捷列夫创造的伟大工具，是化学的“身份证”。它并非简单的元素罗列，而是一个蕴含深刻规律的“地图”。本章将引导你解读周期表的“语言”，理解横向的“周期”和纵向的“族”所代表的含义。你将学会如何根据元素在周期表中的位置，预测其物理性质（如熔点、沸点、密度、硬度）和化学性质（如金属性、非金属性、氧化性、还原性）。我们将深入探讨“周期性”的根源，即随着原子序数的增加，电子层数的增加以及最外层电子构型的周期性变化，是如何导致元素的性质呈现出周期性变化的。你将理解为何碱金属（IA族）如此活泼，稀有气体（VIIIA族）为何如此稳定，卤素（VIIA族）为何如此强的氧化性。我们将重点讲解“电负性”和“电离能”这两个重要的概念，它们如何量化原子吸引电子的能力，并解释它们在周期表中是如何变化的，以及这些变化如何影响化合物的形成和反应类型。 第四章：化学世界的“朋友圈”——元素的相互作用与成键 原子并非孤立存在，它们通过相互作用形成千变万化的分子和物质。本章将聚焦于原子之间的“化学键”，这是连接元素的“纽带”。你将深入了解不同类型的化学键： 离子键： 电子的“转移”，金属与非金属之间的“强强联合”，形成稳定的离子化合物。我们将探讨离子键的形成条件，以及晶体结构对离子化合物性质的影响，例如食盐（NaCl）的晶格能以及它为什么是白色、易溶于水且具有高熔点的固体。 共价键： 电子的“共享”，非金属原子之间的“合作共赢”，形成共价化合物。我们将详细讲解单键、双键、三键的形成，以及共价键的极性（如水分子中的O-H键）和非极性（如氧气分子中的O=O键）。你将理解共价键的强度和长度如何影响分子的稳定性和反应活性，并认识到共价键形成的三维空间结构，例如碳原子的sp3杂化形成四面体结构（如甲烷），sp2杂化形成平面三角形结构（如乙烯），sp杂化形成直线型结构（如乙炔）。 金属键： 金属原子之间“自由电子的海”，赋予金属独特的导电导热性。我们将解释金属键的“自由电子模型”，以及为什么金属具有延展性和可塑性，并理解合金的形成是如何改变金属的性质。 范德华力与氢键： 除了主要的化学键，我们将简要介绍分子间作用力，如范德华力（包括伦敦色散力、偶极-偶极作用）和氢键。虽然它们不如化学键牢固，但它们在决定物质的宏观性质（如熔沸点、溶解性）方面起着至关重要的作用。例如，我们将解释为什么水分子之间能够形成氢键，使得水的熔沸点远高于同等分子量的其他化合物。 第五章：元素的“性格”与“行为”——活泼与惰性的辩证统一 每种元素都有其独特的“性格”，决定了它在化学反应中的“行为”。本章将深入剖析元素的化学性质，重点介绍： 金属性与非金属性： 元素失电子的倾向（金属性）和得电子的倾向（非金属性）。你将理解金属性和非金属性在周期表中的分布规律，以及它们如何影响氧化还原反应。例如，钠（Na）具有强烈的金属性，容易失去电子变成Na+，而氯（Cl）具有强烈的非金属性，容易得到电子变成Cl-。 氧化还原反应： 电子转移过程中的“得失游戏”，是化学变化的核心。我们将通过生动的例子，让你理解什么是氧化剂和还原剂，并掌握判断氧化还原反应的基本方法。你将学习到“得电子化合价降低被还原，失电子化合价升高被氧化”的原则，并了解一些重要的氧化剂（如高锰酸钾、过氧化氢）和还原剂（如活泼金属、硫化氢）。 酸碱性： 氢离子（H+）和氢氧根离子（OH-）的“争夺战”。我们将介绍不同酸和碱的性质，以及它们在水溶液中的行为，并初步接触“pH值”的概念，理解酸碱度的重要性。你将了解强酸（如盐酸、硫酸）和弱酸（如醋酸）的区别，以及强碱（如氢氧化钠、氢氧化钾）和弱碱（如氨水）的特性，并初步认识到中和反应在化学和生活中的应用。 其他重要化学性质： 我们还将简要介绍元素的某些特殊性质，例如元素的配位能力、络合物的形成，以及某些元素在催化反应中的作用，这些都展现了元素多样而复杂的化学“性格”。 第六章：元素在自然界中的“足迹” 元素并非只存在于实验室的试剂瓶中，它们遍布我们身边的自然界，构成了壮丽的山川、浩瀚的海洋，以及我们赖以生存的空气和土壤。本章将带你领略元素的自然之旅： 地壳中的元素： 了解地壳中含量最丰富的元素（氧、硅、铝、铁等）以及它们的赋存形式（如氧化物、硅酸盐）。你将认识到，我们脚下的土地，实际上是由这些元素经过亿万年地质作用形成的丰富矿物。 水与空气的构成： 探索水（H2O）和空气（主要成分氮气N2、氧气O2）是如何由基本元素组成的，以及这些化合物的性质如何影响着地球的气候和生态系统。你将理解氧气在呼吸中的作用，氮气在固氮过程中的重要性，以及水作为溶剂在生命活动中的不可替代性。 生命体中的元素： 揭示构成生命体的关键元素，如碳（C）、氢（H）、氧（O）、氮（N）、磷（P）、硫（S），以及它们如何通过复杂的有机分子（如蛋白质、核酸、糖类）维持生命活动。你将认识到，生命本身就是一场由元素编织的奇妙化学故事。 第七章：人类与元素的“互动”——从古至今的化学应用 人类文明的发展，离不开对元素及其化合物的认识和利用。本章将回顾人类历史上与元素相关的伟大发现和技术进步： 古代的化学实践： 从炼金术的神秘传说，到古代冶炼技术的萌芽，我们将追溯人类早期对金属（如金、银、铜、铁）的认识和应用。你将了解到，古代工匠在没有现代化学理论的指导下，是如何通过实践摸索出宝贵的化学知识。 近代化学的崛起： 随着科学技术的进步，新的元素不断被发现，化学反应的规律被揭示，极大地推动了工业革命和社会发展。我们将提及一些重要的化学发现，例如氧气的发现、电化学的发明以及有机化学的建立，这些都为人类认识和利用元素打开了新的篇章。 现代工业与元素： 探讨现代工业中各种元素及其化合物的广泛应用，例如在材料科学（塑料、合金、半导体）、能源领域（电池、核能）、医药卫生（药物合成、消毒剂）、农业生产（化肥、农药）等方面的贡献。你将看到，元素的身影无处不在，深刻地影响着我们的生活方式和科技进步。 面向未来的元素探索： 展望未来，我们还将思考如何更有效地利用元素资源，开发新型材料，解决环境问题，以及探索宇宙中的未知元素，这些都将是化学领域持续的挑战和机遇。 通过这本书，你将不仅仅是了解一个又一个的化学名称和符号，而是真正地“走进”化学世界，感受元素周期律的精妙，理解原子世界的规律，欣赏元素之间奇妙的相互作用，并最终认识到，我们周围的一切，乃至我们自身，都是由这些神奇的元素共同构成的。这是一次关于物质起源、结构、性质和应用的全面而深入的探索，将为你打开认识世界的新视角。

评分☆☆☆☆☆

这本书真是太棒了！我一直对化学充满好奇，但总觉得它晦涩难懂。读了这本书，我才发现化学原来这么有趣！作者用非常生动形象的比喻，把那些复杂的化学概念解释得浅显易懂。比如，他把原子比作乐高积木，把分子比作由这些积木搭建起来的奇妙结构，一下子就让我理解了物质是如何构成的。书中还穿插了很多化学史上的有趣故事，比如门捷列夫如何创造元素周期表，以及那些为了科学献身的研究者们，这些故事让我对化学的认识更加立体和人性化。我尤其喜欢关于日常生活中的化学现象的讲解，比如为什么肥皂能洗掉污垢，为什么食物会变质等等，这些都和我们的生活息息相关，让我感觉化学不再是实验室里的高深学问，而是触手可及的科学。这本书的语言风格也很轻松活泼，没有那种枯燥乏味的教科书式描述，读起来就像在和一位知识渊博的朋友聊天，不知不觉中就吸收了很多知识。总而言之，这本书成功地点燃了我对化学的热情，让我对这个充满奥秘的世界有了全新的认识，我强烈推荐给所有对化学感兴趣的朋友！

评分☆☆☆☆☆

这本书绝对是化学领域的“科普神器”，它以一种令人耳目一新的方式，将庞杂的化学知识梳理得井井有条，并且深入浅出。我特别欣赏作者在处理一些核心概念时所采用的逻辑层次感，从微观的原子结构到宏观的化学反应，再到各种化学物质的应用，层层递进，逻辑清晰。书中对化学反应的解释，不再是干巴巴的方程式，而是结合了生动的图示和生活化的场景，让我能够直观地理解化学变化的本质。比如，关于氧化还原反应的讲解，作者用“得失电子”这个核心概念，通过模拟游戏的方式，让我轻松掌握了反应的原理。此外，书中还花了相当大的篇幅介绍化学工业在现代社会中的作用，从我们日常使用的塑料制品到医药、能源，无不体现着化学的巨大贡献。这种宏观视野的呈现，让我看到了化学不仅仅是理论知识，更是推动社会进步的重要力量。这本书不仅传授了知识，更培养了我对化学的探索精神，让我开始主动思考身边的化学现象，并尝试去理解背后的科学原理。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我带来了前所未有的阅读体验，它不像一本正经的教材，更像是一场引人入胜的化学探险。作者用一种非常沉浸式的方式，带领我们一步步深入化学的肌理。他善于运用类比和联想，将抽象的化学概念具象化，比如将化学平衡比作天平的摇摆，将催化剂比作“媒婆”，这些巧妙的比喻，让我在脑海中构建起清晰的化学图景。书中对化学物质性质的描述，也不仅仅是列举数据，而是通过大量的实例，展现了这些物质在自然界和人类生活中的“表演”。我特别震撼于关于材料科学的章节，了解了各种神奇的材料是如何被创造出来，以及它们如何改变我们的生活。这本书还有一个特点，就是它非常强调化学的“故事性”，它不仅仅告诉你“是什么”，更告诉你“为什么”和“怎么来的”，这种叙事方式，让知识点不再是孤立的，而是串联成了一个生动有趣的化学世界。读完这本书，我感觉自己像经历了一次思维的洗礼，对化学的理解达到了一个新的高度，也更加敬佩那些在化学领域不断探索的科学家们。

评分☆☆☆☆☆

这是一本能够真正激发读者学习兴趣的书。我之前对化学的印象就是各种公式和记忆，觉得枯燥乏味，但这本书完全颠覆了我的看法。作者的文字充满了一种“玩味”的乐趣，他不会直接抛出概念，而是通过提问、设疑的方式引导读者思考，然后在不知不觉中揭示答案。例如，在讲解化学键的时候，他没有直接说共价键、离子键，而是先描述原子之间“手拉手”的各种可能性，这种拟人化的表达方式，瞬间拉近了读者与化学的距离。书中还穿插了很多有趣的“小知识”，比如某些化学物质在古代的神秘用途，或者某些著名化学家的“奇葩”研究经历，这些细节让阅读过程更加轻松愉快。我最喜欢的部分是关于化学与艺术、化学与美食的结合，这让我看到了化学不为人知的另一面，原来化学也可以如此浪漫和充满创意。这本书给我最大的感受是，学习化学并不意味着死记硬背，而是理解和探索的过程，而这本书正是给了我打开这扇门的钥匙，让我对未来的化学学习充满了期待。

评分☆☆☆☆☆

这本书是一部非常值得称赞的化学入门读物。它用一种极其平和且引人入胜的语调，为读者勾勒出化学世界的全貌。作者在知识的选择上，既保证了内容的深度，又避免了不必要的专业术语的堆砌，让即使是零基础的读者也能轻松上手。我尤其欣赏书中对于化学原理的解释，他总是能找到最贴近生活的例子，将深奥的理论化为通俗易懂的语言。例如，在讲解酸碱中和反应时，他用厨房里常见的醋和小苏打为例，让我瞬间理解了反应的本质。书中还涉及了环境保护和绿色化学等当前非常热门的议题，这让我看到了化学学科的时代意义和发展方向。作者对化学研究的严谨态度和创新精神的描绘，也让我深受启发。这本书不仅仅是一本知识的传递者，更是一本激发读者思考和探索的“引路人”，它让我明白，化学并非冰冷的公式，而是充满智慧和活力的科学，它塑造着我们生活的方方面面，也蕴藏着解决未来挑战的无限可能。