化學基礎論 9787301095560 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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法安全托萬·洛朗·拉瓦锡，任定成 著

圖書標籤:

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齣版社： 北京大學齣版社

ISBN：9787301095560

商品編碼：29663188335

包裝：軟精裝

齣版時間：2008-08-01

圖書基本信息
圖書名稱	化學基礎論	作者	(法)安全托萬·洛朗·拉瓦锡,任定成
定價	45.00元	齣版社	北京大學齣版社
ISBN	9787301095560	齣版日期	2008-08-01
字數		頁碼
版次	1	裝幀	軟精裝
開本	16開	商品重量	0.558Kg

內容簡介

擺在我們麵前的這本由安托萬-洛朗·拉瓦锡編寫的《化學基礎論》全名是《以一種新的係統秩序容納瞭一切現代發現的化學基礎論》。該書已被人們將它與牛頓的《自然哲學之數學原理》和達爾文的《物種起源》一起列為世界自然科學的“三大名著”。它的齣版是化學史上劃時代的事件。氧化理論的建立造成瞭一場全麵的“化學革命”，《化學基礎論》正是這場革命的結晶，是拉瓦锡自己對他的發現以及他根據現代實驗所創立的新理論思想的闡明。

作者簡介

目錄

序言 《化學基礎論》導讀 漢譯者前言 英譯者告白 序 部分 論氣態流體的形成與分解，論簡單物體的燃燒以及酸的形成 章 論熱素的化閤以及彈性氣態流體或氣體的形成 第二章 與我們大氣的形成和組成有關的一般看法 第三章 大氣的分析，將其分為兩種彈性流體：一種適宜於呼吸，而另一種則不能被呼吸 第四章 大氣的幾個組成部分的命名 第五章 論用硫、磷與炭分解氧氣，酸形成通論 第六章 論酸的普通命名，尤其是從硝石和海鹽中提取的酸的命名 第七章 論用金屬分解氧氣以及金屬氧化物的形成 第九章 論從不同種類的燃燒離析齣的熱素的量 磷的燃燒 炭的燃燒 氫氣的燃燒 硝酸的形成 蠟的燃燒 橄欖油的燃燒 第十章 論可燃物質的相互化閤 第十一章 關於具有幾種基的氧化物和酸的觀察，關於動物物質和植物物質組成的觀察 第十二章 論依靠火的作用對植物物質和動物物質的分解 第十三章 論酒發酵對植物氧化物的分解 第十四章 論緻腐發酵 第十五章 論亞醋發酵 第十六章 論中性鹽及其不同基的形成 論草堿 論蘇打 論氨 論石灰、苦土、重晶石與黏土 論金屬物體 第十七章 對於成鹽基及中性鹽形成的繼續觀察 第二部分 論酸與成鹽基的化閤，論中性鹽的形成 第三部分 化學儀器與操作說明 章 論確定固體和液體的重量與比重所必需的儀器 第二章 論氣量法，即氣態物質的重量與體積之測量 第三章 量熱計即測量熱素裝置的說明 第四章 論分離物體的機械操作 第五章 論不經分解使物體粒子彼此分離以及使其再次結閤的化學手段 第六章 論氣體學蒸餾，金屬溶解以及需要極復雜儀器的其他某些操作 第七章 論封泥的組成與用法 第八章 論燃燒與爆燃操作 第九章 論爆燃 第十章 論在極高溫度中處理物體所必需的儀器 附錄 附錄一 吩即十二分之一時及吩的小數嚮時的十進小數的變換錶 附錄二 用時和十進小數錶示的在氣體化學裝置的廣口瓶中觀察到的水的高度嚮相應的汞的高度的變換錶 附錄三 普裏斯特利博士采用的盎司製嚮法製和英製立方時的變換錶 附錄四 列氏溫度計度數（R.）嚮與其相應的華氏溫標度數（F.）的摺閤錶 附錄五 法製衡量和度量嚮相應的英製單位的變換規則 附錄六 用英製度量和英製金衡錶示的不同氣體在28法時即29.84英時氣壓計壓力和10度（54.5度）溫度的重量 附錄七 不同物體的比重錶 附錄八 計算英製度量一立方Ⅱ尺和一立方時的任何已知比重的物質的英製金衡重量的規則 附錄九 金衡盎司、打蘭和格令嚮12盎司的金衡磅的十進小數以及金衡磅嚮盎司等的變換錶 附錄十 根據埃弗拉德的實驗計算的與金衡重量的55度溫度的蒸餾水相應的英製立方時和十進小數錶 圖版 人名譯名對照錶

編輯推薦

文摘

序言

《科學的黎明：從古希臘到煉金術的智慧萌芽》 內容簡介 在人類漫長的文明長河中，對物質世界的好奇心與求知欲，如同星辰般從未熄滅。本書《科學的黎明》並非一部枯燥的學術史，而是一次穿越時空的思想旅行，帶領讀者重返那些孕育偉大思想的時代，探索人類早期對自然規律的初步認知與不懈追求。我們將一同走過古希臘哲學傢們關於“萬物本源”的思辨，品味亞裏士多德邏輯嚴謹的自然哲學，感受早期醫學傢們對人體奧秘的初步探索，並最終步入那個充滿神秘色彩的煉金術時代。在這裏，求知與實用、理性與信仰、科學與神秘交織，共同塑造瞭近代科學的雛形。 第一章：思想的搖籃——古希臘哲學的智慧光芒 本書的起點，是那片孕育瞭西方文明思想火種的土地——古希臘。在這裏，哲學傢們不再滿足於神話的解釋，而是將目光投嚮瞭理性與觀察，試圖用邏輯和思辨來理解世界的本質。 米利都學派的追尋： 泰勒斯，這位偉大的數學傢和天文學傢，提齣瞭“水是萬物本源”的猜想，這雖然在今天看來顯得樸素，但在那個時代，它標誌著人類首次嘗試用單一的物質元素來解釋紛繁復雜的自然現象。阿那剋西曼德的“無定形”概念，則將思考的維度進一步提升，預示著對抽象概念的探索。阿那剋西美尼則以“氣”為本源，通過“稀薄”和“濃縮”來解釋物質的多樣性，展現瞭早期物理學的萌芽。 畢達哥拉斯的和諧之韻： 畢達哥拉斯及其學派不僅在數學領域留下瞭不朽的功勛，更將對數字和比例的理解延伸到瞭自然界。他們認為，宇宙的運行遵循著數學的和諧規律，音樂的音程之美，其實質也是數字比例的體現。這種將抽象數學與具體世界聯係起來的思維方式，對後世科學的發展産生瞭深遠影響。 原子論的曙光： 德謨剋利特提齣的原子論，無疑是古希臘哲學中最具革命性的思想之一。他認為，世界是由不可分割的微小粒子——原子，以及它們之間的虛空構成。原子的大小、形狀、排列組閤的不同，決定瞭物質的差異。這種樸素的物質觀，雖然後來受到瞭柏拉圖和亞裏士多德的質疑，卻在數韆年後，在近代科學中得到瞭有力的證明，成為化學和物理學的基石。 亞裏士多德的集大成者： 亞裏士多德，這位百科全書式的學者，幾乎涉獵瞭當時所有知識領域。他的自然哲學體係，以其嚴謹的邏輯和豐富的觀察為基礎，對後世産生瞭長達韆年的影響。他提齣的四元素說（土、水、火、氣）以及“形而上學”等概念，雖然在現代科學中已被取代，但其對概念的辨析、分類以及推理的方法，至今仍是科學研究的重要思維工具。他對生物學、天文學、物理學（盡管存在錯誤，如“物體越重越先落地”）的係統研究，為後人留下瞭寶貴的財富。 第二章：身體的奧秘與療愈的探索——早期醫學的足跡 在人類與疾病鬥爭的曆史中，早期醫學的探索同樣充滿著智慧與勇氣。 希波剋拉底的誓言： “醫聖”希波剋拉底，將醫學從宗教和迷信中解放齣來，強調觀察、診斷和治療的重要性。他提齣瞭疾病的自然原因理論，打破瞭“疾病皆為神罰”的觀念。他對手部、麵容、體液（四體液學說）的細緻觀察，以及對治療原則的總結，奠定瞭西方醫學的基礎。他的《希波剋拉底文集》中蘊含的醫德精神，至今仍是醫生的行為準則。 古羅馬的醫學貢獻： 蓋倫，這位影響瞭西方醫學韆年的醫生，在解剖學、生理學和藥理學方麵做齣瞭傑齣貢獻。他通過動物解剖研究人體結構，雖然存在一些錯誤，但他的理論體係影響深遠，直到文藝復興時期纔被挑戰。他對藥物的係統研究和分類，也為後來的藥學發展奠定瞭基礎。 第三章：煉金術的神秘世界——理性與魔法的交織 當理性探索的腳步暫時停歇，人們將目光投嚮瞭更為神秘的領域——煉金術。煉金術並非簡單的迷信，它在追求“點石成金”的終極目標背後，隱藏著對物質轉化、元素性質以及實驗技藝的深刻探究。 煉金術的起源與傳播： 煉金術的思想起源於古埃及，並在希臘化時期與希臘哲學融閤，隨後通過阿拉伯世界傳播到歐洲。它融閤瞭哲學、宗教、占星術以及對化學現象的觀察。 核心目標與象徵意義： 煉金術士們追求的“賢者之石”，被認為是能夠將卑金屬轉化為黃金，並能治愈疾病、延長生命的神秘物質。這種對完美物質的追求，在象徵意義上，也體現瞭人類對自身升華和超越的渴望。 物質轉化的嘗試： 盡管“點石成金”的夢想未能實現，但煉金術士們在實驗過程中，接觸並研究瞭大量的物質，如酸、堿、鹽、金屬、礦物等。他們發展瞭蒸餾、升華、溶解、結晶等多種實驗技術，並製造瞭各種玻璃儀器。這些實際操作為後來的化學實驗積纍瞭寶貴的經驗。 化學的胚胎： 許多著名的煉金術士，如帕拉塞爾蘇斯，開始將重心轉嚮藥物的提煉和應用，他們將煉金術的原理用於醫療實踐，被稱為“藥物煉金術”。帕拉塞爾蘇斯認為，人體也是由化學物質構成的，疾病是體內化學平衡失調的結果。他對砷、汞、硫等物質的研究，開啓瞭藥物化學的先河。 隱喻與象徵的解讀： 煉金術的文獻充滿瞭晦澀的隱喻和象徵。這些象徵並非完全是神秘主義的産物，很多也反映瞭煉金術士們對物質性質和轉化過程的理解。例如，“太陽”常用來代錶黃金，“月亮”代錶白銀，這與金屬的貴重程度及其在占星術中的象徵意義相關。 科學精神的萌芽： 盡管煉金術帶有神秘色彩，但其中蘊含的對物質變化的持續觀察，對實驗條件的探索，以及在失敗中尋求突破的精神，都與現代科學精神有著內在的聯係。許多早期的化學傢，如波義耳，就曾是煉金術士，他們逐漸擺脫瞭神秘主義的束縛，將煉金術的實驗技術和物質知識，融入瞭更為嚴謹的科學研究體係。 結語 《科學的黎明》將帶領讀者迴溯那些充滿求知欲和智慧火花的時代。從古希臘哲學傢們對世界本源的理性追問，到早期醫學傢們對人體奧秘的細緻探索，再到煉金術士們在神秘領域中對物質轉化的不懈實踐，這些早期思想的碎片，如同散落在曆史長河中的珍珠，共同閃耀著人類對知識的渴望。它們不僅是近代科學的遙遠前奏，更是人類文明不斷嚮前發展的精神動力。本書旨在展現一種思維的演進，一種從模糊到清晰，從感性到理性的探索過程，讓讀者體味那段古老而充滿活力的智慧萌芽。

評分☆☆☆☆☆

這本書給我的感覺就像是在解構化學，從最基本的元素組成，到復雜的分子結構，再到各種化學反應的規律，《化學基礎論》以一種極其係統的方式呈現瞭化學學科的精髓。我特彆喜歡它關於“物質的相變”那一章節，它不僅僅是簡單地列齣固態、液態、氣態的特點，而是深入探討瞭分子間的相互作用力、溫度和壓強如何影響物質的相變，以及相變過程中能量的傳遞。作者還引入瞭相圖的概念，通過圖錶直觀地展示瞭不同條件下物質的狀態，這讓我對物質的宏觀行為有瞭更深刻的理解。雖然書中涉及的理論知識量很大，但我能感受到作者在編排上的精心設計，邏輯清晰，循序漸進。它就像一部精密的齒輪組，每一個部分都緊密相連，共同推動著整個化學理論的運轉。閱讀這本書的過程，就像是在進行一場智力探險，每一次的閱讀都能發現新的寶藏，每一次的理解都能帶來新的啓發。

評分☆☆☆☆☆

我最近一直在尋找一本能夠真正讓我理解化學“為什麼”的書，而不是僅僅記住“是什麼”。《化學基礎論》在這方麵給瞭我極大的驚喜。它在解釋化學反應的機理時，著重強調瞭電子在其中扮演的核心角色。從原子核外電子的排布，到化學鍵的形成，再到反應過程中電子的轉移和共享，作者都進行瞭非常細緻和深入的闡述。我印象最深刻的是關於氧化還原反應的講解，它不僅僅停留在得失電子的層麵，而是將電子的流動與能量的轉化緊密結閤，讓我明白瞭為什麼氧化還原反應能夠釋放巨大的能量，驅動著各種化學過程。作者在描述這些復雜概念時，語言非常精準且富有條理，雖然篇幅不短，但讀起來卻不覺得冗長。它讓我看到，化學的本質其實就是關於電子的“舞蹈”，而各種化學現象，都是這種舞蹈所呈現齣的不同姿態。這本書讓我對化學産生瞭前所未有的敬畏感，也讓我更加渴望去探索這個充滿奧秘的領域。

評分☆☆☆☆☆

這本書我前段時間剛入手，剛翻瞭幾頁就被它的深度和廣度給震撼到瞭。它不像市麵上很多“速成”類的教材，隻是浮於錶麵地介紹幾個概念，而是真正地在挖掘化學學科最本質的原理。舉個例子，關於原子結構的講解，它沒有停留在簡單的“質子、中子、電子”模型，而是深入剖析瞭量子力學背景下電子軌道的概念，以及這些微觀粒子之間相互作用力如何決定瞭宏觀物質的性質。讀的時候，我感覺自己仿佛置身於一個化學的“宇宙”，從最基礎的粒子運動規律，到復雜分子的形成機製，一切都變得清晰且有邏輯。作者在語言的運用上也頗具匠心，雖然是學術著作，但並沒有枯燥乏味的感覺，反而充滿瞭探索的樂趣。他善於用形象的比喻和精妙的類比來解釋抽象的理論，讓我這個初學者也能逐漸領悟到其中的奧妙。當然，這本書的閱讀並非一蹴而就，需要投入相當多的時間和精力去消化吸收，但正是這種挑戰性，讓我在剋服睏難後獲得的成就感更加強烈。它不隻是提供知識，更重要的是教會我如何去思考化學問題，如何用一種更係統、更本質的視角去理解這個充滿化學反應的世界。

評分☆☆☆☆☆

這本《化學基礎論》給我的整體感覺是，它像是一部化學的“史詩”，從宏觀的物質構成，到微觀的粒子行為，它試圖勾勒齣一幅完整的化學圖景。我尤其喜歡它關於化學鍵形成過程的論述，它不僅解釋瞭離子鍵和共價鍵的形成機理，還深入探討瞭不同類型化學鍵的強度、極性以及它們對物質性質的影響。讀到這一部分的時候，我腦海中瞬間浮現齣生活中各種物質的形態，比如堅硬的鑽石、柔軟的脂肪、導電的金屬等等，這一切化學鍵的細微差彆，竟然能造就如此多樣的世界。作者在敘述中非常注重邏輯性和嚴謹性，每一個論點都建立在前一個論點之上，層層遞進，讓人無法辯駁。而且，它還引入瞭一些前沿的化學概念，比如分子軌道理論的應用，以及它如何解釋一些傳統理論無法解釋的現象。雖然這些內容對我來說還有些晦澀，但我能感受到作者的良苦用心，他希望讀者能站在更高的起點去認識化學。這本書最大的價值在於，它不僅傳授瞭知識，更重要的是它培養瞭一種科學思維模式，一種探究事物本質的求知欲。

評分☆☆☆☆☆

我是一位對化學一直充滿好奇但又覺得它過於復雜的讀者，而《化學基礎論》這本書恰好滿足瞭我探索的渴望。它沒有一開始就拋齣大量的公式和定義，而是從最基礎的物質分類和性質入手，一點點地引導讀者進入化學的殿堂。我特彆欣賞作者對於“能量”在化學反應中所扮演角色的闡釋，他不僅僅是簡單地說“反應需要能量”，而是詳細地解釋瞭活化能、反應熱、熵等概念，以及它們如何共同驅動化學反應的發生和進行。這讓我對化學反應的動力學和熱力學有瞭全新的認識，不再是將化學反應看作是孤立的事件，而是理解為一種能量轉化的過程。書中穿插的案例分析也非常精彩，將抽象的理論與實際生活聯係起來，比如解釋為什麼有些反應會自發進行，而有些則需要外界的驅動。這種“化繁為簡”的講解方式，讓我覺得化學不再是高不可攀的學科，而是與我們的生活息息相關的存在。這本書讀起來雖然需要一定的專注度，但每一次的閱讀都能讓我感受到知識的積纍和思維的提升。