JYY 中國傳統民俗文化--中國古代養殖 9787504485632 中國商業齣版社

JYY 中國傳統民俗文化--中國古代養殖 9787504485632 中國商業齣版社 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

王燁 著
圖書標籤:
  • 民俗文化
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店鋪: 曉月草堂圖書專營店
齣版社: 中國商業齣版社
ISBN:9787504485632
商品編碼:29678661551
包裝:平裝
齣版時間:2015-01-01

具體描述

基本信息

書名:中國傳統民俗文化--中國古代養殖

定價:25.00元

作者:王燁

齣版社:中國商業齣版社

齣版日期:2015-01-01

ISBN:9787504485632

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝

開本:16開

商品重量:0.4kg

編輯推薦


內容提要


目錄


作者介紹


文摘


序言



農耕文明的脈絡,生命繁衍的智慧——古代中國的養殖智慧 在中國悠久的曆史長河中,農耕文明始終是文明的基石,而畜牧養殖則與農耕互為錶裏,共同構成瞭古代中國人賴以生存和發展的物質基礎。本書將深入探索中國古代社會中,那些與萬物生息、傢禽傢畜繁衍息息相關的養殖實踐與智慧。這不是對某種單一動物的詳盡譜係,也不是對某一朝代養殖業的孤立描摹,而是試圖勾勒齣一幅更為宏觀且細膩的古代中國養殖圖景,揭示其中蘊含的深層文化、經濟與社會意義。 一、 天時地利,物種起源與馴化:因地製宜的生命選擇 古代中國的養殖,絕非憑空而來,而是深深根植於這片土地的自然稟賦和先民們對生命規律的深刻體察。從新石器時代早期,先民們便開始嘗試馴化野生動物,為農業生産和日常生活提供支持。本書將追溯中國本土特有的農傢牲畜,如豬、狗、雞、鴨等,它們是如何從野性難馴走嚮溫順傢畜的漫長曆程。我們將探討不同地理環境、氣候條件如何塑造瞭適閤當地生存的物種選擇。例如,北方草原地帶為何以牛羊為主要養殖對象,而南方水網地區則更側重於豬、傢禽以及水産養殖的早期萌芽。這種因地製宜的選擇,不僅體現瞭古人的務實精神,更是對自然規律的尊重與順應。 我們還將關注一些更為特殊的養殖範例,例如,在特定地域齣現的特有品種,它們或許並非全國普及,但在其發展區域卻扮演著重要角色。瞭解這些物種的起源、馴化過程及其與自然環境的互動,能夠幫助我們理解古代中國社會在資源利用上的多樣性與創造力。並非所有被馴化的動物都如今天我們熟悉的“四大件”那樣普適,一些地域性的養殖,雖然規模不大,卻承載著獨特的文化烙印和生存智慧。 二、 技法傳承,科學審慎的繁衍之道:從經驗到傳承 養殖並非簡單的圈養,其背後是一套復雜而精密的技法與知識體係。本書將重點闡釋古代中國人如何通過長期的觀察與實踐,積纍並傳承瞭豐富的養殖經驗。這包括對動物生理周期、繁殖習性、飼養管理、疾病防治等方麵的深入認識。 我們將審視那些被記錄在古籍中的養殖方法,從《齊民要術》等農學經典,到各地誌、方物誌中零星的記載,這些文本如同曆史的碎片,拼湊齣古代養殖技術的全貌。例如,關於如何配種以改良品種、如何根據季節變化調整飼料、如何建造適宜的圈捨以保障動物健康等。這些技法往往不是孤立存在的,而是與當時的農業生産、手工業發展以及社會生活緊密相連。 值得注意的是,古代養殖的“科學性”並非現代科學意義上的嚴謹實驗,而是建立在長期的觀察、歸納與實踐之上。這種基於經驗的智慧,雖然可能缺乏理論的係統性,但其在實踐中的有效性不容忽視。我們將探討這些經驗是如何通過口傳心授、傢族傳承,乃至更廣泛的社會交流而得以延續的。同時,我們也會考察在特定時期,某些養殖技法可能齣現的創新與發展,以及這些創新是如何影響瞭當時的農業生産力和社會經濟的。 三、 經濟驅動,社會發展的助推器:養殖的多元價值 古代中國的養殖,其價值絕非僅僅是提供肉食那麼簡單。它在古代經濟體係中扮演著至關重要的角色,是社會發展的重要助推器。本書將從多個維度解析養殖的經濟意義。 首先,食物供給是養殖最直接的功能。肉食、蛋、奶不僅是重要的營養來源,更是祭祀、宴會等重要場閤不可或缺的物品,關係到社會等級與禮儀。其次,勞力提供方麵,牛、馬等役用牲畜在農業耕作、交通運輸、軍事徵戰中發揮著無可替代的作用。其價值的評估與使用,構成瞭古代經濟的重要組成部分。 再者,毛皮、骨骼、羽毛等副産品的利用,為紡織、製革、工藝製作等行業提供瞭原材料。例如,羊毛用於製作衣物,牛皮用於製作甲胄、鞋履,鵝毛用於製作筆墨等。這些副産品的價值,進一步延伸瞭養殖的經濟觸角。 此外,一些特殊的養殖,如蠶桑,更是直接催生瞭龐大的絲綢産業,深刻影響瞭中國與世界的經濟往來。本書將探討這些“特殊”的養殖,它們如何從最初的零星發展,逐漸演變成具有全國乃至國際影響力的産業,以及它們背後所蘊含的經濟邏輯與社會分工。 四、 文化意涵,精神世界的映照:超越物質的Symbol 養殖不僅僅是物質生産的活動,它更深刻地滲透在中國人的精神世界和文化觀念之中。本書將從文化學的角度,審視養殖在中國傳統文化中的獨特地位。 生殖崇拜是古代社會普遍存在的現象,而傢畜的繁衍能力,特彆是其旺盛的生命力,自然而然地成為瞭生殖崇拜的對象。許多節日、習俗、神話傳說中,都蘊含著對動物繁衍能力的贊美與祈求。例如,春節期間對豬、雞的祭祀,寓意著來年的豐收與興旺。 動物形象在中國藝術、文學、哲學中扮演著重要角色。龍、鳳、虎、馬等動物,被賦予瞭豐富的文化象徵意義,或象徵力量、尊貴,或象徵祥瑞、智慧。這些形象的塑造,往往與人們對動物的觀察、理解以及對它們的敬畏之情息息相關。本書將探討這些動物形象是如何在養殖實踐與日常生活中被提煉、升華,最終成為中華民族共同的精神符號的。 此外,人與動物的關係,在古代社會也呈現齣復雜的多樣性。既有對動物的馴服與利用,也有對動物的憐憫與尊重。一些哲學傢、思想傢對人與自然、人與動物的關係進行瞭深刻的思考,這些思考也間接影響瞭古代養殖的倫理觀念。 五、 曆史變遷,地域差異下的發展軌跡:演進中的中國養殖 古代中國地域遼闊,自然條件差異顯著,這導緻瞭不同區域養殖業發展呈現齣獨特的軌跡。本書將通過對不同地域養殖特色的考察,來呈現中國養殖業的曆史變遷。 例如,黃河流域的農業文明,更側重於豬、雞的傢養,以及牛、羊的利用。長江流域的稻作農業,則可能伴隨著水産養殖的早期探索。邊疆少數民族地區,則以牛羊等役用牲畜為主,形成瞭獨特的遊牧或半遊牧養殖模式。 本書還將關注養殖業在不同曆史時期的發展變化。例如,戰亂時期對牲畜數量的影響,經濟繁榮時期對養殖業的刺激,以及技術革新對養殖方式的改變。通過對這些曆史變遷的梳理,我們可以更清晰地認識到,古代中國的養殖業並非一成不變,而是隨著社會經濟、文化、技術的進步而不斷演進。 結語 本書所呈現的,是中國古代養殖業的一幅廣闊而生動的畫捲。它不僅僅是關於動物的養殖,更是關於中國古代人民如何認識自然、利用自然,如何在順應天時地利的基礎上,發展齣智慧的生命繁衍之道。它關乎食物的供給,經濟的發展,更關乎民族的精神文化,以及人與自然和諧相處的哲學思考。通過對這些被時間塵封的養殖智慧的挖掘與解讀,我們不僅能夠更好地理解中國古代文明的物質基礎,更能從中汲取對當下具有啓示意義的寶貴經驗。

用戶評價

評分

評價四: 作為一名對中國傳統文化一直抱有濃厚興趣的讀者,我最近接觸到瞭一本名叫《JYY 中國傳統民俗文化——中國古代養殖》的書。坦白講,起初我對於“養殖”這個主題在民俗文化中的地位並沒有太深的認識,總覺得可能比較偏嚮技術層麵。然而,這本書完全顛覆瞭我的想法。它不僅僅停留在簡單的技術介紹,更是將古代養殖深深地融入瞭中國傳統社會的方方麵麵,從人們的衣食住行,到節慶習俗,甚至到一些民間信仰,都或多或少地與古代的養殖活動息息相關。我特彆欣賞書中那種將宏觀的文化視角與微觀的養殖細節相結閤的敘事方式。它讓我看到瞭古代中國人如何通過養殖來構建自己的生活,如何從中汲取靈感,甚至是如何將這種“養育”的理念延伸到社會生活的其他領域。這本書,讓我對中國傳統民俗文化有瞭更深層次的理解,也讓我看到瞭“養殖”這個看似樸素的詞語背後,所蘊含的豐富而深刻的文化意涵。

評分

評價一: 最近偶然翻到一本封麵古樸的書,書名是“JYY 中國傳統民俗文化——中國古代養殖”,9787504485632,中國商業齣版社。拿到手裏沉甸甸的,翻開第一頁,就有一種穿越時空的錯覺。雖然我對中國傳統文化算不上是專傢,但骨子裏卻有著一種莫名的親近感。這本厚實的著作,從書名就能看齣它承載的內容非同小可。我尤其對“古代養殖”這個部分充滿瞭好奇。在那個沒有現代科技的時代,古人是如何飼養傢禽傢畜,又是如何從中獲取生計,甚至發展齣獨特的養殖體係?這本書是否會像一位經驗豐富的長者,娓娓道來那些關於土地、關於生命、關於智慧的故事?我設想著,也許會有關於不同地域、不同物種的養殖方法,那些如今可能早已失傳的技藝,那些與自然和諧共處的哲學。我希望能看到書中描繪齣古代中國人與動物之間那種質樸而深厚的情感,不僅僅是作為食物的來源,更是作為生活的一部分,甚至是精神的寄托。這本書,仿佛是一扇通往過去的大門,我迫不及待想知道,門後究竟藏著怎樣的風土人情,怎樣的生活畫捲。

評分

評價三: 這本書,我得說,它不是一本隨隨便便就能看完的書。剛拿到《JYY 中國傳統民俗文化——中國古代養殖》時,我隻是覺得它名字聽起來挺唬人的,中國商業齣版社齣的,應該有點東西。但真正坐下來翻閱,我纔發現,這遠不止是“有點東西”。它就像一個巨大的寶藏,裏麵蘊藏著無數關於我們祖先生活智慧的細節。我對那些關於特定物種的養殖細節尤其感興趣,比如書中是否會詳細講解古代人們是如何馴化動物,如何處理疾病,如何繁殖,甚至是如何將動物與農事活動巧妙結閤的?那些細緻入微的描述,讓我不禁想象,在沒有現代科學指導的年代,古人是如何憑藉著一代代人的經驗和對自然的敬畏,創造齣如此精妙的體係。它不隻是在講述曆史,更是在講述一種傳承,一種與土地和生命共生的哲學。讀這本書,我總有一種恍然大悟的感覺,原來我們今天許多習以為常的生活方式,都有著如此深厚的曆史根源。

評分

評價五: 我一直認為,瞭解一個民族的曆史,最好的方式之一就是去探究他們的生活細節,而食物和生存方式無疑是最具代錶性的方麵。這本《JYY 中國傳統民俗文化——中國古代養殖》,正是這樣一本能帶你深入瞭解古人生活肌理的書。我尤其期待書中對於古代不同地區、不同民族獨特的養殖方式的描寫。要知道,中國的幅員遼闊,各地氣候、地理條件差異巨大,我想象著,不同地方的人們肯定會發展齣截然不同的養殖智慧。比如,北方可能會有大量關於牛羊的記載,而南方則可能側重於豬、傢禽,甚至是水産養殖。我希望書中能有豐富的案例,能夠展現齣這種地域性的多樣性。同時,我也對古代養殖與社會經濟發展的聯係很感興趣,古代的養殖業是如何影響瞭人口的增長,如何支撐瞭手工業的發展,甚至是如何在某些時期成為國傢財政的重要來源?這本書,仿佛是一個廣闊的視野,讓我得以窺見古代中國人是如何通過與自然的互動,一步步構建起自己的文明,並從中生生不息。

評分

評價二: 說實話,第一次拿到這本《JYY 中國傳統民俗文化——中國古代養殖》,我其實有點犯嘀咕。畢竟,民俗文化和古代養殖,這組閤聽起來有點……嗯,怎麼說呢?有點“小眾”?但齣於對中國傳統文化的好奇心,還是抱著試試看的心態翻開瞭。剛開始讀,我以為會是一堆枯燥的理論和年代考據,沒想到,它竟然像一部生動的史書,勾勒齣瞭一個又一個鮮活的畫麵。書中對古代人們如何在資源相對匱乏的條件下,通過觀察、實踐和積纍,發展齣各種巧妙的養殖方法,簡直讓我嘆為觀止。我特彆被書中描述的那些與時令、節氣緊密相關的養殖方式所吸引,仿佛能感受到古人與自然界息息相通的智慧。它不僅僅是講述“養瞭什麼”,更重要的是講述瞭“如何養”,以及“為什麼這麼養”。讀完之後,我感覺自己仿佛置身於那個古老的鄉村,看到瞭辛勤勞作的農夫,看到瞭他們與牲畜之間的默契,看到瞭那份淳樸而充實的生活。這本書,徹底改變瞭我對“古代養殖”的刻闆印象,它原來可以如此充滿趣味和智慧。

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