JYY 中国传统民俗文化--中国古代养殖 9787504485632 中国商业出版社 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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王烨 著

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• 民俗文化
• 古代养殖
• 中国传统
• 文化典籍
• 历史文化
• 农业史
• 中国商业出版社
• JYY
• 养殖技术
• 风俗习惯

店铺： 晓月草堂图书专营店

出版社： 中国商业出版社

ISBN：9787504485632

商品编码：29678661551

包装：平装

出版时间：2015-01-01

基本信息

书名：中国传统民俗文化--中国古代养殖

定价：25.00元

作者：王烨

出版社：中国商业出版社

出版日期：2015-01-01

ISBN：9787504485632

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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目录

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作者介绍

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文摘

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序言

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农耕文明的脉络，生命繁衍的智慧——古代中国的养殖智慧 在中国悠久的历史长河中，农耕文明始终是文明的基石，而畜牧养殖则与农耕互为表里，共同构成了古代中国人赖以生存和发展的物质基础。本书将深入探索中国古代社会中，那些与万物生息、家禽家畜繁衍息息相关的养殖实践与智慧。这不是对某种单一动物的详尽谱系，也不是对某一朝代养殖业的孤立描摹，而是试图勾勒出一幅更为宏观且细腻的古代中国养殖图景，揭示其中蕴含的深层文化、经济与社会意义。 一、 天时地利，物种起源与驯化：因地制宜的生命选择 古代中国的养殖，绝非凭空而来，而是深深根植于这片土地的自然禀赋和先民们对生命规律的深刻体察。从新石器时代早期，先民们便开始尝试驯化野生动物，为农业生产和日常生活提供支持。本书将追溯中国本土特有的农家牲畜，如猪、狗、鸡、鸭等，它们是如何从野性难驯走向温顺家畜的漫长历程。我们将探讨不同地理环境、气候条件如何塑造了适合当地生存的物种选择。例如，北方草原地带为何以牛羊为主要养殖对象，而南方水网地区则更侧重于猪、家禽以及水产养殖的早期萌芽。这种因地制宜的选择，不仅体现了古人的务实精神，更是对自然规律的尊重与顺应。 我们还将关注一些更为特殊的养殖范例，例如，在特定地域出现的特有品种，它们或许并非全国普及，但在其发展区域却扮演着重要角色。了解这些物种的起源、驯化过程及其与自然环境的互动，能够帮助我们理解古代中国社会在资源利用上的多样性与创造力。并非所有被驯化的动物都如今天我们熟悉的“四大件”那样普适，一些地域性的养殖，虽然规模不大，却承载着独特的文化烙印和生存智慧。 二、 技法传承，科学审慎的繁衍之道：从经验到传承 养殖并非简单的圈养，其背后是一套复杂而精密的技法与知识体系。本书将重点阐释古代中国人如何通过长期的观察与实践，积累并传承了丰富的养殖经验。这包括对动物生理周期、繁殖习性、饲养管理、疾病防治等方面的深入认识。 我们将审视那些被记录在古籍中的养殖方法，从《齐民要术》等农学经典，到各地志、方物志中零星的记载，这些文本如同历史的碎片，拼凑出古代养殖技术的全貌。例如，关于如何配种以改良品种、如何根据季节变化调整饲料、如何建造适宜的圈舍以保障动物健康等。这些技法往往不是孤立存在的，而是与当时的农业生产、手工业发展以及社会生活紧密相连。 值得注意的是，古代养殖的“科学性”并非现代科学意义上的严谨实验，而是建立在长期的观察、归纳与实践之上。这种基于经验的智慧，虽然可能缺乏理论的系统性，但其在实践中的有效性不容忽视。我们将探讨这些经验是如何通过口传心授、家族传承，乃至更广泛的社会交流而得以延续的。同时，我们也会考察在特定时期，某些养殖技法可能出现的创新与发展，以及这些创新是如何影响了当时的农业生产力和社会经济的。 三、 经济驱动，社会发展的助推器：养殖的多元价值 古代中国的养殖，其价值绝非仅仅是提供肉食那么简单。它在古代经济体系中扮演着至关重要的角色，是社会发展的重要助推器。本书将从多个维度解析养殖的经济意义。 首先，食物供给是养殖最直接的功能。肉食、蛋、奶不仅是重要的营养来源，更是祭祀、宴会等重要场合不可或缺的物品，关系到社会等级与礼仪。其次，劳力提供方面，牛、马等役用牲畜在农业耕作、交通运输、军事征战中发挥着无可替代的作用。其价值的评估与使用，构成了古代经济的重要组成部分。 再者，毛皮、骨骼、羽毛等副产品的利用，为纺织、制革、工艺制作等行业提供了原材料。例如，羊毛用于制作衣物，牛皮用于制作甲胄、鞋履，鹅毛用于制作笔墨等。这些副产品的价值，进一步延伸了养殖的经济触角。 此外，一些特殊的养殖，如蚕桑，更是直接催生了庞大的丝绸产业，深刻影响了中国与世界的经济往来。本书将探讨这些“特殊”的养殖，它们如何从最初的零星发展，逐渐演变成具有全国乃至国际影响力的产业，以及它们背后所蕴含的经济逻辑与社会分工。 四、 文化意涵，精神世界的映照：超越物质的Symbol 养殖不仅仅是物质生产的活动，它更深刻地渗透在中国人的精神世界和文化观念之中。本书将从文化学的角度，审视养殖在中国传统文化中的独特地位。 生殖崇拜是古代社会普遍存在的现象，而家畜的繁衍能力，特别是其旺盛的生命力，自然而然地成为了生殖崇拜的对象。许多节日、习俗、神话传说中，都蕴含着对动物繁衍能力的赞美与祈求。例如，春节期间对猪、鸡的祭祀，寓意着来年的丰收与兴旺。 动物形象在中国艺术、文学、哲学中扮演着重要角色。龙、凤、虎、马等动物，被赋予了丰富的文化象征意义，或象征力量、尊贵，或象征祥瑞、智慧。这些形象的塑造，往往与人们对动物的观察、理解以及对它们的敬畏之情息息相关。本书将探讨这些动物形象是如何在养殖实践与日常生活中被提炼、升华，最终成为中华民族共同的精神符号的。 此外，人与动物的关系，在古代社会也呈现出复杂的多样性。既有对动物的驯服与利用，也有对动物的怜悯与尊重。一些哲学家、思想家对人与自然、人与动物的关系进行了深刻的思考，这些思考也间接影响了古代养殖的伦理观念。 五、 历史变迁，地域差异下的发展轨迹：演进中的中国养殖 古代中国地域辽阔，自然条件差异显著，这导致了不同区域养殖业发展呈现出独特的轨迹。本书将通过对不同地域养殖特色的考察，来呈现中国养殖业的历史变迁。 例如，黄河流域的农业文明，更侧重于猪、鸡的家养，以及牛、羊的利用。长江流域的稻作农业，则可能伴随着水产养殖的早期探索。边疆少数民族地区，则以牛羊等役用牲畜为主，形成了独特的游牧或半游牧养殖模式。 本书还将关注养殖业在不同历史时期的发展变化。例如，战乱时期对牲畜数量的影响，经济繁荣时期对养殖业的刺激，以及技术革新对养殖方式的改变。通过对这些历史变迁的梳理，我们可以更清晰地认识到，古代中国的养殖业并非一成不变，而是随着社会经济、文化、技术的进步而不断演进。 结语 本书所呈现的，是中国古代养殖业的一幅广阔而生动的画卷。它不仅仅是关于动物的养殖，更是关于中国古代人民如何认识自然、利用自然，如何在顺应天时地利的基础上，发展出智慧的生命繁衍之道。它关乎食物的供给，经济的发展，更关乎民族的精神文化，以及人与自然和谐相处的哲学思考。通过对这些被时间尘封的养殖智慧的挖掘与解读，我们不仅能够更好地理解中国古代文明的物质基础，更能从中汲取对当下具有启示意义的宝贵经验。

评分☆☆☆☆☆

评价三： 这本书，我得说，它不是一本随随便便就能看完的书。刚拿到《JYY 中国传统民俗文化——中国古代养殖》时，我只是觉得它名字听起来挺唬人的，中国商业出版社出的，应该有点东西。但真正坐下来翻阅，我才发现，这远不止是“有点东西”。它就像一个巨大的宝藏，里面蕴藏着无数关于我们祖先生活智慧的细节。我对那些关于特定物种的养殖细节尤其感兴趣，比如书中是否会详细讲解古代人们是如何驯化动物，如何处理疾病，如何繁殖，甚至是如何将动物与农事活动巧妙结合的？那些细致入微的描述，让我不禁想象，在没有现代科学指导的年代，古人是如何凭借着一代代人的经验和对自然的敬畏，创造出如此精妙的体系。它不只是在讲述历史，更是在讲述一种传承，一种与土地和生命共生的哲学。读这本书，我总有一种恍然大悟的感觉，原来我们今天许多习以为常的生活方式，都有着如此深厚的历史根源。

评分☆☆☆☆☆

评价一： 最近偶然翻到一本封面古朴的书，书名是“JYY 中国传统民俗文化——中国古代养殖”，9787504485632，中国商业出版社。拿到手里沉甸甸的，翻开第一页，就有一种穿越时空的错觉。虽然我对中国传统文化算不上是专家，但骨子里却有着一种莫名的亲近感。这本厚实的著作，从书名就能看出它承载的内容非同小可。我尤其对“古代养殖”这个部分充满了好奇。在那个没有现代科技的时代，古人是如何饲养家禽家畜，又是如何从中获取生计，甚至发展出独特的养殖体系？这本书是否会像一位经验丰富的长者，娓娓道来那些关于土地、关于生命、关于智慧的故事？我设想着，也许会有关于不同地域、不同物种的养殖方法，那些如今可能早已失传的技艺，那些与自然和谐共处的哲学。我希望能看到书中描绘出古代中国人与动物之间那种质朴而深厚的情感，不仅仅是作为食物的来源，更是作为生活的一部分，甚至是精神的寄托。这本书，仿佛是一扇通往过去的大门，我迫不及待想知道，门后究竟藏着怎样的风土人情，怎样的生活画卷。

评分☆☆☆☆☆

评价二： 说实话，第一次拿到这本《JYY 中国传统民俗文化——中国古代养殖》，我其实有点犯嘀咕。毕竟，民俗文化和古代养殖，这组合听起来有点……嗯，怎么说呢？有点“小众”？但出于对中国传统文化的好奇心，还是抱着试试看的心态翻开了。刚开始读，我以为会是一堆枯燥的理论和年代考据，没想到，它竟然像一部生动的史书，勾勒出了一个又一个鲜活的画面。书中对古代人们如何在资源相对匮乏的条件下，通过观察、实践和积累，发展出各种巧妙的养殖方法，简直让我叹为观止。我特别被书中描述的那些与时令、节气紧密相关的养殖方式所吸引，仿佛能感受到古人与自然界息息相通的智慧。它不仅仅是讲述“养了什么”，更重要的是讲述了“如何养”，以及“为什么这么养”。读完之后，我感觉自己仿佛置身于那个古老的乡村，看到了辛勤劳作的农夫，看到了他们与牲畜之间的默契，看到了那份淳朴而充实的生活。这本书，彻底改变了我对“古代养殖”的刻板印象，它原来可以如此充满趣味和智慧。

评分☆☆☆☆☆

评价五： 我一直认为，了解一个民族的历史，最好的方式之一就是去探究他们的生活细节，而食物和生存方式无疑是最具代表性的方面。这本《JYY 中国传统民俗文化——中国古代养殖》，正是这样一本能带你深入了解古人生活肌理的书。我尤其期待书中对于古代不同地区、不同民族独特的养殖方式的描写。要知道，中国的幅员辽阔，各地气候、地理条件差异巨大，我想象着，不同地方的人们肯定会发展出截然不同的养殖智慧。比如，北方可能会有大量关于牛羊的记载，而南方则可能侧重于猪、家禽，甚至是水产养殖。我希望书中能有丰富的案例，能够展现出这种地域性的多样性。同时，我也对古代养殖与社会经济发展的联系很感兴趣，古代的养殖业是如何影响了人口的增长，如何支撑了手工业的发展，甚至是如何在某些时期成为国家财政的重要来源？这本书，仿佛是一个广阔的视野，让我得以窥见古代中国人是如何通过与自然的互动，一步步构建起自己的文明，并从中生生不息。

评分☆☆☆☆☆

评价四： 作为一名对中国传统文化一直抱有浓厚兴趣的读者，我最近接触到了一本名叫《JYY 中国传统民俗文化——中国古代养殖》的书。坦白讲，起初我对于“养殖”这个主题在民俗文化中的地位并没有太深的认识，总觉得可能比较偏向技术层面。然而，这本书完全颠覆了我的想法。它不仅仅停留在简单的技术介绍，更是将古代养殖深深地融入了中国传统社会的方方面面，从人们的衣食住行，到节庆习俗，甚至到一些民间信仰，都或多或少地与古代的养殖活动息息相关。我特别欣赏书中那种将宏观的文化视角与微观的养殖细节相结合的叙事方式。它让我看到了古代中国人如何通过养殖来构建自己的生活，如何从中汲取灵感，甚至是如何将这种“养育”的理念延伸到社会生活的其他领域。这本书，让我对中国传统民俗文化有了更深层次的理解，也让我看到了“养殖”这个看似朴素的词语背后，所蕴含的丰富而深刻的文化意涵。