科学与未来丛书 第2辑 草木伴人生 9787500096092 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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汪劲武 著

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• 健康
• 趣味

店铺： 广影图书专营店

出版社： 中国大百科全书出版社

ISBN：9787500096092

商品编码：29687106194

包装：平装

出版时间：2015-09-01

基本信息

书名:科学与未来丛书 第2辑 草木伴人生

定价：29.80元

售价：20.3元,便宜9.5元,折扣68

作者:汪劲武

出版社：中国大百科全书出版社

出版日期：2015-09-01

ISBN：9787500096092

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

内容提要

本书是《科学与未来丛书》中的一本，分门别类介绍了与人类生活密切相关的一百多种植物，包括五谷杂粮、各色蔬菜、常见水果、植物油、芳香植物、三大饮料植物（茶、咖啡、可可）、纤维植物、药用植物、林木、花卉、杂草、水生植物、有毒植物、入侵植物。书中内容不仅仅是介绍植物本身的营养价值和用途，更像是一部植物的发展史。

目录

五谷杂粮

一、你认识水稻吗？

二、小麦与大麦

三、稷和黍

四、菽是什么？

五、麻是什么？

六、五谷之外的粮食作物

1、玉米

2、番薯

3、马铃薯

4、高梁

各色蔬菜

一、白菜、甘蓝一家两地

二、萝卜好有趣

三、胡萝卜赛人参

四、菠菜的身世

五、蕹菜的神奇

六、芹菜的老家

七、辣椒的知识

八、茄子古今谈

九、黄瓜之趣

十、冬瓜、丝瓜各有所长

十一、苦瓜的“风格”

十二、西红柿传奇

果品纷呈

一、苹果的优势

二、梨为百果之宗

三、桃实美

四、葡萄——水果中的明珠

五、柑橘这一家

六、樱桃轶事多

七、荔枝的魅力

八、龙眼的故事

九、杧果之趣

十、枣又甜又补

十一、石榴惹人爱

十二、话说栗子

不可或缺的植物油

一、的大豆

二、花生油香

三、葵花子油特别

四、橄榄油可贵

芳香植物的魅力

一、八月桂花香

二、芝麻是个宝

三、胡椒小传

四、神奇的香料丁香

五、茉莉花香

六、熏你一身香的薰衣草

三大饮料植物

一、茶的好处

二、与茶并肩的咖啡

三、第三大饮料——可可

纤维植物的贡献

药用植物的威力

一、人参和西洋参

二、党参有故事

三、名药当归

四、神奇的甘草

五、苦黄连为良药”

六、柴胡治感冒

七、枸杞好有趣

八、金银花的故事

九、何首乌、自首乌

十、百合润肺药

十一、夏枯草名副其实

十二、价廉物美益母草

十三、知母的传奇

十四、仙鹤草的动植物复名

十五、莱菔子有奇效

十六、牛膝强筋壮骨

十七、辛夷治鼻塞

十八、鱼腥草有鱼腥味

十九、退烧药——芦根

二十、亦菜亦药的葫芦

树木世界

一、槐为国树

二、水杉活化石

三、珙桐堪称国宝

四、名字中带“松”字的植物何其多

五、名字中带“柳”字的植物

六、名字中有“杨”字的植物

七、桑树、构树和柘树

八、榆树家族

九、梧桐的魅力

十、楸、梓、黄金树

十一、吴茱萸、山茱萸、食茱萸

十二、独木成林话榕树

十三、红叶树大家庭

十四、有趣的檀树

十五、拐枣不是枣

十六、六道木奇闻

十七、红木家具的红木是什么树木？

花卉——人类精神的寄托

一、牡丹的名气

二、芍药花美好

三、梅花之美

四、荷花的魅力

五、兰花香得好

六、菊花有特色

七、杜鹃花开映山红

八、山茶花红艳艳

九、水仙花故事

十、月季花四时开

十一、玫瑰花含情意

十二、海棠花艳丽

十三、丁香花开

十四、玉兰洁白形如杯

十五、迎春花及其近亲

十六、秋海棠花妩媚

十七、桃之天天

十八、杏花之美

十九、萱草的典故

二十、金莲花、雪莲花

泛谈杂草

一、佩服的是稗草

二、有特性的芨芨草

三、狗牙根特怪

四、靠根发芽的另类杂草

五、蒲公英的惊人繁殖

水生植物

一、菱的趣味

二、慈菇和水毛茛

三、睡莲科的几种水生植物

四、淹不死的金鱼藻

五、水陆两栖植物

六、苦草的巧妙传粉

七、菹草的繁殖

八、靠吃虫开荤的狸藻和貉藻

有毒植物要防

一、有毒的树木

二、有毒的草

三、藤本中的“毒王”

话说外来植物

一、繁殖惊人的豚草

二、薇甘菊

三、霸占云南的紫茎泽兰

后记

作者介绍

文摘

序言

《草木伴人生：科学与未来丛书 第2辑》 一本探索生命奇迹，链接自然与人类文明的深度读物 我们所生活的世界，是一部宏伟而精妙的生命史诗。在这史诗中，那些默默无闻、却又无处不在的草木，扮演着至关重要的角色。它们是地球的绿色脉搏，是生命的基石，更是人类文明演进不可或缺的伙伴。 《草木伴人生：科学与未来丛书 第2辑》正是这样一部诚意之作，它并非泛泛而谈的自然科普，而是以科学的严谨和人文的关怀，带领读者深入探索草木的奥秘，揭示它们如何与人类的生存、发展、文化、乃至未来紧密相连。本书由一系列精心挑选的专题构成，每一篇都如同一扇窗口，开启一段关于草木与我们关系的深刻理解之旅。 第一部分：生命的顽强与智慧——从微观到宏观的生命赞歌 草木的生命，是一种令人惊叹的顽强。它们如何在极端环境中生存？又如何以惊人的速度繁衍和演替？本书将带领我们走进微观世界，探寻植物细胞的精巧结构，了解光合作用这一地球生命最根本的能量转化过程。我们将看到，一粒种子如何蕴藏着生命的巨大潜能，它如何感知环境的信号，在适宜的条件下破土而出，迎向阳光。 从单细胞藻类到参天古树，草木的生命形态千姿百态，它们各自进化出了独特的生存策略。本书将深入剖析不同植物的适应性演化，例如沙漠植物如何在缺水的环境中储存水分，热带雨林植物如何争夺有限的光照，高山植物如何抵御严寒。我们将了解到，这些看似静止的生命，其实蕴含着复杂而高效的“智慧”，它们通过精密的化学信号、物理机制，甚至与其他生物的协同合作，来应对挑战，延续生命。 本书还将目光投向宏观的生态系统。草木如何构建起森林、草原、湿地等不同的生态环境？它们如何与其他生物（动物、真菌、微生物）形成相互依存、互利共生的复杂关系？我们将学习到，每一片叶子，每一株草，都在地球的生命之网中扮演着不可替代的角色，它们共同维持着地球生态系统的稳定和健康。例如，森林不仅是植物的王国，更是无数野生动物的家园，是调节气候、涵养水源的关键。 第二部分：草木与人类文明——生存、发展与创新的不解之缘 人类文明的诞生与发展，几乎就是一部与草木共生的历史。从远古的采集狩猎，到后来的农耕文明，草木一直是人类最直接、最宝贵的生存资源。本书将深入挖掘草木在人类文明进程中的关键作用： 食物的源泉： 我们食用的谷物、蔬菜、水果，以及喂养牲畜的牧草，无一不是来自草木。本书将追溯人类驯化植物的历史，探讨不同农作物如何改变了人类的定居模式和社会结构，以及基因技术的进步如何为我们带来更优质、更抗逆的作物，应对全球粮食安全挑战。 衣食住行的支撑： 除了食物，草木还提供了我们赖以生存的衣物（棉花、麻）、建筑材料（木材）、燃料（薪柴），乃至药物的来源。我们将看到，从古老的纺织技术到现代的生物材料，草木的价值从未被低估。 医药的宝库： 许多传统医学的基石都建立在对草木药用价值的认知上。本书将介绍一些具有代表性的药用植物，以及现代科学如何从中提取有效成分，研发出拯救生命的药物。我们将惊叹于大自然慷慨馈赠的“天然药房”。 文化与艺术的灵感： 草木不仅是物质的，更是精神的。它们在诗歌、绘画、音乐、宗教中留下了深刻的印记。从“诗经”中的“桃之夭夭，灼灼其华”到现代的园林艺术，草木的美学价值和文化象征意义，是本书不可或缺的一部分。我们将探讨不同文化背景下，人们如何赋予草木特殊的寓意和情感。 第三部分：未来的绿色脉搏——挑战、机遇与可持续的共生 进入21世纪，人类面临着前所未有的挑战，气候变化、资源枯竭、生物多样性丧失等问题，都与我们如何与自然相处息息相关。草木，在解决这些挑战、塑造可持续未来方面，将扮演更加重要的角色： 应对气候变化的生力军： 草木通过光合作用吸收二氧化碳，是地球上最重要的碳汇。本书将探讨森林、海洋中的藻类等在减缓气候变化方面的潜力，以及如何通过植树造林、生态修复等方式，最大化草木的碳汇功能。 生物能源与绿色材料的希望： 随着对化石燃料的依赖日益加剧，以草木为基础的生物能源和生物材料，为我们提供了可持续的替代方案。本书将介绍从植物中提取生物燃料、生产生物塑料、生物基化学品等前沿科技，展望一个更加绿色的工业未来。 城市绿化与人居环境改善： 城市化进程不断加速，草木在改善城市微气候、净化空气、降低噪音、提升居民身心健康方面，发挥着不可替代的作用。我们将探讨城市森林、垂直绿化、屋顶花园等新型绿化模式，以及草木如何构建更加宜居的城市环境。 生物多样性保护的基石： 维护丰富的植物多样性，是保护整个生态系统健康的关键。本书将强调保护濒危植物、恢复退化生态系统的紧迫性，以及生物技术在植物育种、基因保护等方面的重要应用。 人与自然的和谐之道： 最终，《草木伴人生》希望引导读者重新审视人与自然的关系。在科技飞速发展的今天，我们是否还能保持对自然的敬畏与热爱？如何在追求物质文明的同时，不忽视精神层面的滋养，实现人与自然的和谐共生？本书将通过一系列引人深思的案例和观点，鼓励读者与自然建立更深层次的连接，拥抱一个更加绿色、健康、可持续的未来。 《草木伴人生：科学与未来丛书 第2辑》并非一本枯燥的教科书，而是一场充满发现与启发的旅程。它用生动详实的案例，严谨科学的论证，以及对生命的热情，向读者展示了草木作为生命之源、文明之基、未来之光的无限可能。无论你是对自然科学充满好奇的学生，还是关注人类社会可持续发展的思考者，抑或仅仅是一位热爱生活、渴望与自然亲近的读者，都能在这本书中找到属于自己的深刻共鸣和宝贵启示。翻开它，你将不仅仅认识草木，更将重新认识我们自己，以及我们与这个蓝色星球之间那份血脉相连的纽带。

评分☆☆☆☆☆

当我拿到《草木伴人生》这本书时，我立刻被它所散发的沉静而富有力量的气息所吸引。这套“科学与未来丛书”果然没有让我失望。我特别喜欢书中对于时间尺度和生命周期的描绘。它让我深刻地体会到，许多我们习以为常的自然现象，背后都隐藏着漫长而复杂的时间演变。比如，一粒种子如何历经无数代的繁衍，最终长成参天大树；一种独特的植物如何经过千万年的进化，才拥有了特定的生存策略。这种宏大的叙事，很容易让读者产生一种渺小感，但同时，它也激发了我对生命顽强生命力的敬畏。书中对植物适应环境、与环境相互作用的描写，也让我思考人类自身的生存之道。我们是否也应该像植物一样，学会更加灵活地适应变化，更加尊重我们所处的环境？这本书不仅仅是关于植物的科普，它更像是一面镜子，折射出生命的本质，以及我们在宇宙中的位置。我感觉这本书会陪伴我很久，每次重读都能有新的感悟。

评分☆☆☆☆☆

这次体验《草木伴人生》给我带来了很多意想不到的乐趣和启发。我发现这本书在细节的处理上非常到位，那些看似不起眼的小篇章，却蕴含着大智慧。我一直认为，真正的科学教育，应该从激发好奇心开始，而这本书恰恰做到了这一点。它用一种非常巧妙的方式，让我对身边的植物产生了浓厚的兴趣。比如，书中关于不同植物之间“社交”方式的描述，就让我觉得非常有趣。它们是如何通过气味、声音甚至地下网络来传递信息，这听起来就像是一场秘密的交流。这种新颖的视角，让我重新审视了“生命”的定义，不仅仅是人类，而是更广泛的生命形式。而且，书中对植物在不同文化和历史时期所扮演角色的梳理，也让我对人类与自然的关系有了更深的理解。它不仅仅是一本纯粹的科学读物，更像是一部关于生命、关于文明、关于我们自身探索史的精彩篇章。我非常庆幸自己能读到这样一本充满深度和广度的书籍。

评分☆☆☆☆☆

这次入手这套“科学与未来丛书”，尤其是里面的《草木伴人生》，真是让我惊喜连连。我一直对那些能将科学知识融入日常生活、触及我们内心深处的故事的书籍情有独钟。拿到手的时候，厚实但不笨重，封面设计也很有质感，一看就不是那种浮于表面的读物。打开来，首先映入眼帘的是清晰的排版和考究的插图，这些细节之处立刻就奠定了这本书的基调——严谨且充满人文关怀。我尤其喜欢它探讨的视角，不再是枯燥乏味的科学定理堆砌，而是将那些看似遥远的自然现象，通过生动的故事和细致的观察，拉近了与我们普通人的距离。比如，书中关于植物如何感知外界、它们之间如何交流的描述，就让我对司空见惯的绿植有了全新的认识。它们不仅仅是装饰品，更是拥有复杂生命律动的生灵。这种视角让我对身边的一花一木都充满了敬意，也重新审视了人与自然之间那种密不可分的关系。购买这本书，我期待的正是这种能启迪思考、提升认知、同时又不失阅读乐趣的体验，而《草木伴人生》恰恰满足了我所有的期望，甚至超越了。

评分☆☆☆☆☆

我一直对那些能够连接不同学科、打破知识壁垒的书籍抱有浓厚的兴趣，而《草木伴人生》在这方面做得相当出色。它并没有局限于单一的科学领域，而是巧妙地将生物学、生态学、甚至一些社会学和哲学思想融合在一起。这种跨学科的视角，让我对“草木”的理解不再停留在表面的认识，而是上升到了一个更高的维度。书中对植物在人类文明发展中的角色的探讨，就让我大开眼界。从最初的食物来源，到药物的发现，再到如今在城市绿化和环境保护中的重要作用，植物早已深深地融入了人类的历史进程。它不只是被动的存在，而是积极地参与和塑造着我们的生活。我尤其欣赏书中关于植物与情感连接的论述，那些能够唤起我们美好回忆的植物，或是承载着特定文化象征的草木，都展现了生命之间超越物质层面的交流。阅读这本书，我感觉自己像是在进行一次知识的探险，每一次翻页都可能发现新的惊喜，每一次阅读都仿佛在与古老的智慧对话，让人思绪万千。

评分☆☆☆☆☆

不得不说，这本书在叙事方式上给了我很大的启发。我原本以为“科学与未来丛书”会是一系列硬核的科普读物，但《草木伴人生》的切入点却非常温柔，它更像是一场跨越时空的对话，引导读者去感受生命在时间长河中的演变。我喜欢它那种娓娓道来的语调，仿佛一位博学而又慈祥的长者，在向你讲述宇宙的奥秘，但这个奥秘却是以最接地气的方式呈现的。书中对植物生长过程中那些微小却至关重要的变化的捕捉，简直令人惊叹。它不只是告诉你“植物需要阳光”，而是会深入剖析“阳光如何被叶绿素捕获，转化为能量，驱动着生命的奇迹”。这种细致入微的描写，让我仿佛置身于实验室，亲眼见证生命的诞生与成长。而且，书中的每一个案例都经过精心挑选，它们或壮丽，或渺小，都蕴含着深刻的科学道理，同时又充满了哲学意味。读这本书，我感觉不仅仅是在学习知识，更是在进行一次心灵的洗礼，让我更加懂得珍惜生命，敬畏自然，以及在复杂的世界中找到一份宁静与和谐。