蛋鸡标准化养殖技术图册 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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全国畜牧总站 著

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店铺： 博学精华图书专营店

出版社： 中国农业科学技术出版社

ISBN：9787511607348

商品编码：29692202753

包装：平装

出版时间：2012-02-01

基本信息

书名:蛋鸡标准化养殖技术图册

：39.80元

售价：27.1元,便宜12.7元,折扣68

作者:全国畜牧总站

出版社：中国农业科学技术出版社

出版日期：2012-02-01

ISBN：9787511607348

字数：219000

页码：138

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.481kg

编辑推荐

内容提要

　　本书通过深入浅出的文字及大量直观实用的图片，从畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化，以及粪污无害化等方面详细阐述了蛋鸡养殖场标准化示范创建的主要内容，同时，介绍了三种适合我国生产情况的蛋鸡养殖技术模式。这对于提高我国蛋鸡标准化养殖水平具有重要的指导意义和促进作用。
　　该书图文并茂、实用性、可操作性强，是蛋鸡养殖场、养殖小区技术人员和生产管理人员的实用参考书。

目录

作者介绍

文摘

序言

《蛋鸡标准化养殖技术图册》简介 本书是一部集理论知识、实践操作与图文并茂于一体的蛋鸡养殖技术专著，旨在为广大蛋鸡养殖户、技术推广人员及相关从业者提供全面、系统、实用的标准化养殖指导。本书内容紧密围绕蛋鸡产业发展的最新需求，以科学、环保、高效为核心理念，力求将先进的养殖技术和理念融入其中，帮助读者解决生产实践中遇到的各类问题，从而提升养殖效益，推动蛋鸡产业的可持续发展。 一、 科学选种与健康育雏：奠定成功的基础 本书的首要章节聚焦于蛋鸡品种的选择与健康育雏。在品种选择方面，我们深入分析了当前市场主流的蛋鸡品系，如白来航、褐壳蛋鸡等，从产蛋性能、抗病力、饲料转化率、适应性等多个维度进行详细的对比和阐述。本书将指导读者如何根据当地的养殖条件、市场需求以及自身的经济实力，做出最适合自己的品种选择。我们特别强调了选择信誉良好的育雏场、鉴别健康雏鸡的标准（如精神状态、脐带愈合情况、体重分布等），以及雏鸡到场后的初期管理要点，包括温度、湿度、通风、光照、饮水、开食等关键环节的科学调控，为蛋鸡的健康生长打下坚实的基础。 二、 科学饲养管理：保障高效产蛋 科学的饲养管理是蛋鸡养殖的核心环节，也是本书着墨最多的部分。我们将饲养管理细化到蛋鸡的各个生长阶段，包括雏鸡期、育成期、产蛋前期和产蛋后期，针对不同阶段的生理特点和营养需求，提供详细的饲料配方建议和饲喂方案。 营养需求与饲料配方： 本书详细介绍了蛋鸡对蛋白质、能量、维生素、矿物质等各类营养素的需求量，并提供了不同生长阶段、不同产蛋水平下的典型饲料配方。我们将重点讲解如何根据饲料原料的营养成分进行合理搭配，利用当地易得的饲料资源，降低饲养成本，同时保证营养的全面性和均衡性。书中将包含常见饲料原料的分析与应用，例如玉米、豆粕、麸皮、鱼粉、贝壳粉等，以及各种预混料、添加剂的使用原则和注意事项。我们还深入探讨了饲料霉变、质量检测等问题，确保饲料安全。 饮水管理： “饮水等于饮料”，本书高度重视饮水管理。我们将详细介绍不同类型（如乳头式饮水器、杯式饮水器）饮水器的结构、安装与清洁要点，以及保证饮水充足、清洁、卫生的方法。重点强调在不同季节、不同生产阶段，饮水量的变化规律和供给策略，以及饮水水质的检测与消毒。 环境控制： 良好的饲养环境是蛋鸡健康生长和高效产蛋的关键。本书系统阐述了鸡舍建设的要求，包括选址、结构、材料、保温、隔热、防潮等方面。重点讲解了通风系统的设计与运行，如何根据鸡舍内温度、湿度、氨气、二氧化碳等指标，科学调整通风量，保持空气流通，排除有害气体，提供新鲜空气。同时，详细介绍了光照管理，包括光照强度、光照时间、光照程序等，以及不同生长阶段的光照需求，如何利用光照刺激和调控蛋鸡的生长发育和产蛋性能。 饲喂方式与密度： 本书将指导读者如何根据鸡舍条件、设备条件，选择合适的饲喂方式，如自动饲喂系统、人工饲喂等，并详细介绍饲喂的频率、时间、采食情况的观察与判断。同时，对不同日龄、不同品种的蛋鸡饲养密度进行了详细的阐述，帮助读者科学确定饲养密度，避免因密度过大或过小而影响蛋鸡的健康和生产性能。 行为观察与健康评估： 经验丰富的养殖户善于通过观察蛋鸡的行为来判断其健康状况。本书将详细介绍蛋鸡在不同生长阶段的正常行为表现，如采食、饮水、活动、休息、羽毛等，以及异常行为的表现，如精神沉郁、采食量下降、腹泻、跛行等，并指导读者如何根据这些迹象及时发现和处理潜在的健康问题。 三、 疾病防控与生物安全：守护健康，减少损失 疾病的发生是蛋鸡养殖业面临的最大挑战之一。本书将疾病防控与生物安全作为重中之重，提供了系统的解决方案。 常见疾病的识别与防治： 本书详细介绍了蛋鸡生产中常见的传染病和非传染性疾病，如马立克氏病、禽流感、新城疫、法氏囊病、传染性脑脊髓炎、大肠杆菌病、沙门氏菌病、球虫病、寄生虫病等。对于每种疾病，都将从病原、症状、诊断方法、治疗原则、预防措施等方面进行详细的讲解。本书特别强调药物的合理使用，避免滥用和乱用，指导读者如何选择适用的药物、掌握用药剂量和疗程，以达到最佳的治疗效果，同时降低耐药性产生的风险。 疫苗接种方案： 疫苗接种是预防传染病最经济、最有效的手段。本书将提供不同品种、不同养殖模式下的科学疫苗接种程序，包括疫苗种类、接种时间、接种途径、接种剂量等，并强调疫苗接种前后的注意事项，如疫苗的保存、稀释、注射技术等，以确保疫苗的免疫效果。 生物安全措施： 生物安全是防止疫病传入、传播和扩散的屏障。本书将系统介绍建立健全生物安全体系的重要性，并详细阐述各项生物安全措施，包括人员管理（人员进出管理、消毒、健康检查）、车辆消毒、器械消毒、饲料和水源管理、病死禽无害化处理、病虫鼠害防治、废弃物处理等。本书还将指导读者如何制定符合自身养殖场的生物安全计划，并严格执行。 消毒与免疫净化： 本书将详细介绍鸡舍、设备、工具等日常消毒和定期消毒的方法与要求，以及不同消毒剂的选择与使用。同时，也将探讨免疫净化的概念和实践，如何通过科学的免疫程序和有效的疾病监测，实现疫病的净化和根除。 四、 蛋品生产与质量控制：提升价值，赢得市场 蛋品质量是衡量养殖效益的重要指标。本书将指导读者如何生产高品质的蛋品，满足市场需求。 产蛋率的提高与调控： 本书将深入分析影响产蛋率的各种因素，如品种、日粮、环境、健康状况、应激等，并提供相应的调控措施，帮助读者最大化产蛋潜能。 蛋品质量的形成与保持： 本书将从蛋壳质量（颜色、厚度、强度）、蛋清质量（浓稠度、均匀度）、蛋黄质量（颜色、大小、完整性）等方面，详细阐述影响蛋品质量的因素，并提供相应的营养调控和管理措施。我们将介绍如何通过精细化管理，生产出外观漂亮、内在品质优良的鸡蛋。 蛋品采收、分级与包装： 本书将详细介绍蛋品采收的最佳时间和方法，如何避免破损。同时，也将讲解蛋品的分级标准和方法，以及常用的包装材料和包装技术，以保证蛋品在运输和销售过程中的品质。 兽药残留检测与控制： 确保蛋品安全是保障消费者健康的重要环节。本书将介绍兽药残留的概念，常见的兽药残留检测方法，以及如何通过科学的用药管理，避免和控制兽药残留，生产出绿色、安全的放心蛋品。 五、 现代化养殖设施与设备：提升效率，降低劳动强度 随着科技的进步，现代化养殖设施和设备的应用，极大地提升了养殖效率，降低了劳动强度。本书将介绍各种现代化的蛋鸡养殖设施和设备。 鸡舍类型与设计： 介绍笼养、平养、多层笼养等不同类型的鸡舍设计理念，以及不同鸡舍的优缺点，为读者提供参考。 自动化饲喂、饮水、集蛋系统： 详细介绍自动化饲喂系统（如链条式、螺旋式）、自动化饮水系统（如乳头式饮水器）、自动化集蛋系统（如输送带式）的工作原理、安装调试、日常维护与故障排除。 环境控制设备： 介绍风机、湿帘、加热器、喷雾降温设备等环境控制设备的选型、安装与使用，以及智能控制系统在环境调控中的应用。 粪污处理设备： 简要介绍常用的粪污处理设备，如清粪机、刮板机、固液分离机等，并强调粪污的无害化处理和资源化利用。 六、 经济效益分析与市场营销：实现可持续发展 养殖技术的最终目的是实现经济效益。本书的最后部分将涉及经济效益分析与市场营销。 成本核算与利润分析： 指导读者如何对养殖成本进行详细核算，包括固定成本和变动成本，并根据市场价格，进行科学的利润分析，预测投资回报。 市场行情分析与预测： 介绍蛋品市场的供需关系、价格波动规律，以及如何获取和分析市场信息，做出科学的生产决策。 品牌建设与营销策略： 探讨如何通过打造优质品牌，运用多元化的营销渠道，如线上销售、线下直销、合作社模式等，提升蛋品附加值，拓宽销售渠道。 本书在编写过程中，注重理论与实践的结合，力求通俗易懂，图文并茂。书中包含了大量精美的图片、图表和案例分析，直观地展示了各项养殖技术和操作要点，帮助读者轻松掌握。我们相信，《蛋鸡标准化养殖技术图册》将成为广大蛋鸡养殖从业者案头必备的实用工具书，为推动蛋鸡产业的健康、快速、可持续发展贡献力量。

评分☆☆☆☆☆

老实说，我不是那种特别爱看书的人，平时也接触不到太多专业性的养殖书籍，但《蛋鸡标准化养殖技术图册》这本书，我真心觉得值得推荐。它给我的感觉就是“接地气”，一点也不空泛。我尤其喜欢它在“操作流程”方面的细致描述。比如，在讲解疫苗接种时，它不仅仅告诉你打哪种疫苗，还会详细说明疫苗的保存、稀释、注射方法，甚至连不同部位的注射技巧都配有图解，这样一来，即使是第一次接触疫苗接种的操作人员，也能按照图册一步一步地完成，大大降低了操作失误的风险。另外，书中还对一些常见的养殖误区进行了纠正，并且给出了科学的解释，这让我避免走了不少弯路。我感觉这本书就像是把一个经验丰富的老把式的手把手教学过程，浓缩在了这本书里。对于我这样需要经常指导和培训新员工的农场管理者来说，这本书简直是太有用了，我可以直接拿它来作为培训教材，省去了很多重复解释的时间和精力。

评分☆☆☆☆☆

说实话，一开始拿到《蛋鸡标准化养殖技术图册》的时候，我并没有抱太高的期望，毕竟市面上技术类的书籍太多了，很多都流于表面或者过时。但翻开之后，我才发现它真的有些不一样。它没有讲太多理论性的东西，而是聚焦于“怎么做”。例如，在介绍饲料配方时，它没有罗列一大堆专业术语，而是直接给出了不同生长阶段的推荐日粮构成，并且还配有相应的图片，让我能直观地了解每种原料大概是什么样子，以及它们在配方中的作用。让我印象深刻的是关于粪污处理的部分，这几年环保压力越来越大，粪污处理一直是养殖户的头疼事，这本书提供了几种经济又有效的处理方法，并且附有详细的图解，就连我这种动手能力不太强的人，看了也能大概明白如何操作。我特别喜欢书中关于“疾病防控”那一章，它不是简单地列出几种常见病，而是从“预防为主”的角度出发，详细讲解了生物安全措施、免疫程序、以及如何识别早期病症。这种系统性的讲解，让我对养殖过程中的风险有了更全面的认识，也更有信心应对各种突发情况。

评分☆☆☆☆☆

作为一名正在探索现代化养殖之路的农场主，《蛋鸡标准化养殖技术图册》给我带来了很多启发。一直以来，我们都在努力提升蛋鸡的福利和生产效益，但总感觉在某些方面缺乏系统性的指导。这本书就像一盏明灯，照亮了我们前进的方向。我特别欣赏它在“蛋品质提升”方面的讲解。过去我们只关注产量，但现在消费者对蛋的品质要求越来越高，比如蛋壳的强度、蛋黄的颜色、蛋的营养成分等。这本书就提供了如何通过科学的营养管理和饲养环境控制来改善蛋品质的具体方法，让我明白，原来这些都可以通过精细化操作来实现。而且，书中还针对不同阶段的蛋鸡，给出了详细的饲养密度建议，这对于避免鸡群拥挤、减少应激，提高整体健康水平至关重要。我个人觉得，这本书的价值远不止于技术指导，它更重要的是帮助我们建立了一种“以鸡为本”的养殖理念，让我们认识到，只有真正关注蛋鸡的身心健康，才能实现可持续的养殖发展。

评分☆☆☆☆☆

这本书《蛋鸡标准化养殖技术图册》简直是我近期最满意的一次购书体验了。它让我明白了，原来养殖也可以如此精细化和科学化。我一直觉得，养好蛋鸡，关键在于细节。这本书恰恰把这些细节都挖出来了。比如，关于饮水，我以前总是觉得只要有水就行，但这本书详细解释了不同日龄蛋鸡对饮水温度、水质的要求，甚至连饮水器的安装高度都给出了建议，这让我意识到原来一个小小的饮水环节，也蕴含着大学问。还有关于采光，它不仅仅是提供光线，还涉及到光照的强度、时长，甚至是光照的颜色对蛋鸡生产性能的影响，这些都是我之前从未深入思考过的。最让我惊喜的是，书中对如何构建一个“舒适”的养殖环境有非常详细的阐述，从垫料的选择、厚度，到鸡舍内的空气质量监测，都给出了具体可行的方案。我感觉这本书的编写团队一定是真正懂养殖、懂技术的，他们用最通俗易懂的方式，把最实用的知识传递给了我们。

评分☆☆☆☆☆

这本《蛋鸡标准化养殖技术图册》真是让我眼前一亮！作为一名经验不算浅的养殖户，我一直渴望能有一本既实用又直观的工具书，能够帮我系统梳理并提升养殖过程中的每一个环节。这本书恰恰满足了我的需求。首先，它的“图册”定位就非常讨喜，我最怕那种堆砌文字、枯燥乏味的说明，但这本书的图文并茂，让我能够轻松理解那些抽象的技术要点。从鸡舍的选址、设计，到不同日龄蛋鸡的饲养管理，再到疾病的预防和治疗，每一个章节都配有清晰的图示和简洁的文字说明。特别是关于通风、光照、温度的控制，这本书提供了非常具体的数值范围和操作指南，这对于新手来说简直是福音。而且，书中还特别强调了“标准化”，这一点非常重要。以前我可能凭着经验摸索，但有了这本书，我能更科学地衡量自己的操作是否符合标准，从而不断优化养殖流程，提高蛋鸡的健康水平和产蛋效率。这本书不仅仅是技术手册，更像是一位循循善诱的老师，手把手地教我如何把蛋鸡养得更好。