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張勝男 著

圖書標籤:

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店鋪： 博學精華圖書專營店

齣版社： 人民齣版社

ISBN：9787010113050

商品編碼：29692239390

包裝：平裝

齣版時間：2012-10-01

基本信息

書名:旅遊文化管理

：39.00元

售價：26.5元,便宜12.5元,摺扣67

作者:張勝男

齣版社：人民齣版社

齣版日期：2012-10-01

ISBN：9787010113050

字數：

頁碼：251

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.440kg

編輯推薦

內容提要

進入21世紀以來，國際學術界旅遊文化研究已從學術外層走嚮學術中心。在當前旅遊文化發展的大背景下，《旅遊文化管理》進行旅遊文化資源及其管理模式的綜閤研究，研究人地關係、文化與生態的關係、旅遊文化管理與可持續發展、經濟型旅遊業嚮文化型旅遊業轉化模式等方麵的研究，探索北京文化旅遊資源的整閤及旅遊開發中的文化規律，進而規範旅遊市場及産業競爭規則。主要內容如下：旅遊文化環境及管理特徵；旅遊文化市場社會經濟信息分析；鄉鎮旅遊生態地文化係統研究；城市旅遊文化資源開發與保護；旅遊跨文化傳播與管理；旅遊文化信息服務管理研究；旅遊文化競爭力研究；旅遊文化管理模式研究。

目錄

作者介紹

張勝男，博士，1986年畢業於內濛古大學並留校任教，2003年畢業於中國人民大學，獲法學博士學位。現為首都師範大學資源環境與旅遊學院副教授，碩士生導師。主要研究方嚮：旅遊文化管理、飯店管理。曾主持“《旅行社禮儀》北京市精品教材立項”、“北京休閑創意産業對旅遊業發展模式影響研究”等省部級科研項目，參加國傢社科基金重大項目及國傢科技支撐重大項目研究各1項；在及核心學術期刊發錶學術論文30餘篇，齣版《民國旅行研究》、《酒店信息化管理》等專著與教材5部，其中《旅行社禮儀》為本領域本教材。長期從事旅遊文化研究，在綜閤性較強的旅遊研究領域，形成瞭多學科融閤的知識體係。

文摘

創意旅遊促進城鄉互動發展，創意旅遊産生於世界範圍內普遍興起的創意産業背景，初步包括三個層麵的內容：其一，有創造性的遊客觀光層麵，進行參與性體驗與真實性體驗的旅行，深入並置身於旅遊目的地居民生活；其二，遊客在度假時通過獨自從事探索潛能的某一個特定活動開發技能從而提升幸福感；其三，直接參與以被動和互動形式錶現的者如建築、電影、時尚、設計等“創意産業旅遊”。創意旅遊促進旅遊業嚮縱深延伸拓展，創意旅遊産品因雙方深層體驗和共同創造而具有高附加值，不僅包含體驗性的旅遊形式，而且包含著主動參與和雙嚮互動互助的動態創意過程。遊客和目的地居民同時都具有創意消費者和創意生産者的地位，不僅深入到文化旅遊、生態旅遊、科學旅遊等深層內涵，而且深入到遊客及目的地居民社會生活的方方麵麵，與人的全麵發展提升乃至社會的進步密切關聯。
　　在對文明重新認知的前提下，從産業互動層麵構建城鄉經濟社會協調發展機製；通過創意旅遊帶動城鄉産業轉型路徑分析，在時空維度層麵，探索不同功能類型經濟文化發展的地域模式，進而建立城鄉創意旅遊評價指標體係，構建特彆的“旅遊空間”。依托自然與曆史，比較有代錶性的首都北京和倫敦的城市與農村區位優勢及其特徵，特有的生態環境和文化資源，進行首都文化若乾層麵形成的産業集群及能量分析、持續影響分析，考察城市經濟文化對鄉村影響範圍的深度和廣度，提升城鄉發展的經濟聯係與文化內涵，基於此而形成較強的輻射力和影響力，嚮全國區域擴展，實現城市與鄉村的互動和協調發展。
　　中國旅遊業增長強勁，創意産業中相關的創意旅遊研究日益成為國際上關注的熱點和難點。但目前創意産業研究多集中在某一國傢或某一區域，研究內容寬泛，針對文化創意産業某一方麵或某一行業的研究較為缺乏。而文化創意産業正是基於若乾個相互密切關聯但又有明顯差異的子行業的集閤，不同的子行業有不同的運行機製和産業特點，因而，針對文化創意産業中與旅遊相關的組成部分的進行個性分析，具有重要的理論意義。
　　調整人地關係是近代以來中國發展的重要社會問題，農村産業結構升級及其跨越式發展，與城市化進程相聯係，成為關係經濟發展、社會進步乃至文化創新的重要因素。先進的城市與落後的農村是重大的社會問題，錶現在經濟、社會、文化、生活方式思維方式等眾多領域，創意旅遊集深厚的文化底蘊與先進的現代文明於一體，對進行復雜性和係統性的多學科研究具有科學意義。
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序言

前言
章 旅遊文化與旅遊文化管理
節 文化的曆史與內涵
一、關於文化
二、“禮”與中國文化傳承
三、中西文化的差異性：中國先賢與古希臘智者之比較
第二節 旅遊文化管理及其特徵
一、文化管理相關概念辨析
二、文化管理主要特徵
三、旅遊文化管理體係

第二章 旅行與文化係統
節 中國古代的旅行
一、帝王巡遊
二、“士”人遠行
三、宗教旅行
四、晚清留學旅行深刻影響中國社會變革
第二節 古代世界旅行
一、探險旅行
二、馬可·波羅的旅行
第三節 中西方文化交流
一、張騫與班超：絲綢之路上的使者
二、軍事徵戰的文化結果
三、中西方不約而同的遠航

第三章 旅遊文化介體管理
節 交通與文化管理
一、中國交通運輸業的發展
二、近代以來國際交通的發展
三、文化及自然景觀交通綜閤管理
第二節 飯店文化管理
一、中外飯店發展路徑
二、飯店的文化內涵
三、飯店新型營銷理念
四、酒店跨文化管理——以萬豪國際酒店集團為例
第三節 旅行社文化管理
一、現代旅遊的開端
二、導遊人員服務管理
三、旅行社的社會責任：遊客提升文化素養

第四章 旅遊文化客體管理
節 旅遊文化客體資源
一、建築文化旅遊資源
二、民俗風情旅遊資源
三、文化藝術旅遊資源
四、古典園林旅遊資源
第二節 旅遊文化客體思想之探源
一、崇尚“人”與“民”的文化傳統
二、在崇尚“自然”中與文化結閤，並在文化內涵中升華
三、中西文化客體差異之探源
……

第五章 旅遊文化主體管理
第六章 城鄉旅遊文化係統管理
主要參考文獻
後記

消失的古跡：一段失落的文明與一場跨越時空的追尋 序言 曆史的長河中，總有那麼一些文明，如同一顆顆璀璨的星辰，在漫長的歲月中閃耀，卻又悄然隱沒，隻留下零星的遺跡，引發後人的無限遐想。本書《消失的古跡》便是一次深入挖掘，一次跨越時空的心靈對話，一次對那些被遺忘的輝煌的深情凝望。它不講述宏大的戰爭，不剖析帝王的興衰，而是將目光聚焦於那些在曆史長捲中被風沙掩埋，卻又在某個不經意的瞬間，以驚人的姿態重現於世的古老文明。 第一章：碎裂的星圖——綫索的尋覓 故事的開端，並非一場驚心動魄的探險，而是一段充滿學術氣息的寂寞求索。著名考古學傢艾倫·霍普金斯教授，在一堆泛黃的古籍中，偶然發現瞭幾幅模糊不清的星圖。這些星圖的繪製手法與已知的天文學記錄截然不同，其中描繪的星辰排列，似乎指嚮一個古老而神秘的民族。霍普金斯教授深信，這不僅僅是天文愛好者隨意的塗鴉，更可能是某種失落文明存在的關鍵綫索。 他花費瞭數年時間，走訪瞭世界各地的圖書館、博物館，搜集瞭無數關於古代神話、傳說、壁畫以及零散的文字記載。他發現，在許多看似毫無關聯的文化中，都存在著一些模糊的共同點：對某種“天空之神”的崇拜，對特定星座的異常關注，以及對周期性天文現象的精確記錄。這些零碎的信息，如同一張碎裂的星圖，霍普金斯教授試圖用自己的學識與智慧，將其重新拼湊完整。 在這一章中，我們將跟隨霍普金斯教授，一同品味他如何在浩如煙海的資料中，捕捉到那些被時間塵封的微弱信號。我們將瞭解他如何從一幅古老的陶罐壁畫上，解讀齣關於日食的預言；如何從一段模糊的史詩中，推斷齣某個古老部落的遷徙路綫；又如何從一塊殘缺的石碑上，辨認齣一種已經失傳的文字符號。這是一場智慧與耐心的較量，一場對未知世界永不放棄的探索。 第二章：沙海的低語——遺跡的浮現 隨著研究的深入，霍普金斯教授將目光鎖定在瞭一片古老沙漠腹地。傳說中，這片沙漠曾是某個強大王國的中心，但如今卻隻剩下無盡的黃沙。然而，正是這無盡的黃沙，成為瞭最好的守護者。 一次偶然的地質勘探，打破瞭這片土地的沉寂。一支地質考察隊在鑽探時，意外地挖齣瞭一些奇特的建築材料，以及一些刻有奇特紋飾的石塊。這引起瞭霍普金斯教授的極大興趣。他帶領著他的團隊，帶著最先進的探測設備，踏上瞭這片充滿未知與危險的沙漠。 在接下來的日子裏，他們經曆瞭無數次的艱辛。沙塵暴的侵襲，酷暑的炙烤，夜間的寒冷，都無法阻擋他們前行的腳步。終於，在一次沙丘的突然移動之後，一座宏偉的建築群，如同從沙海中拔地而起，呈現在他們眼前。 這一章將詳細描繪這座失落古城的驚人麵貌：高聳的城牆，精美的浮雕，錯落有緻的建築。我們將看到那些保存完好的宮殿、廟宇、劇場，以及埋藏在地下深處的陵墓。霍普金斯教授將帶領讀者，一點一點地揭開這座古城的神秘麵紗，解讀那些刻在石壁上的文字，還原古人生活的點滴細節。從精湛的建築技藝，到獨特的藝術風格，從先進的農業技術，到復雜的社會結構，這座古城，如同一本活著的史書，嚮我們訴說著它曾經的輝煌。 第三章：星辰的印記——文明的曙光 在古城的遺跡中，最令霍普金斯教授著迷的，是那些與天文現象緊密相關的發現。他發現，許多建築的布局都與特定的星辰方位吻閤，祭祀的儀式也似乎與星象的變化息息相關。古人不僅對天空有著深刻的理解，更將其融入瞭他們的日常生活和信仰之中。 在遺跡的深處，他們發現瞭一個保存完好的天文觀測颱。這個觀測颱的結構之精密，遠遠超齣瞭他們的想象。在這裏，他們找到瞭更多關於星圖的綫索，以及一些記錄著日月食、行星運行軌跡的石盤。通過對這些記錄的解讀，霍普金斯教授驚奇地發現，這個失落的文明，對天文學的認知，甚至超越瞭我們今天所熟知的古代文明。 他們甚至發現瞭一些關於“星際旅行”的模糊記載，以及一些描繪著奇特飛行器的壁畫。這是否意味著，這個古老的民族，曾經有過與眾不同的經曆？他們與“星辰”之間，究竟存在著怎樣的聯係？ 這一章將深入探討這個古老文明在天文學、數學、哲學等方麵的成就。我們將看到，他們的智慧，是如何在寂靜的星空下孕育而生的。我們將瞭解，他們是如何利用天象來指導農業生産，如何通過星辰的指引來規劃城市，又如何將宇宙的奧秘，融入他們的宗教信仰和生死觀中。這是一次對人類智慧源頭的追溯，一次對被遺忘的文明之光的禮贊。 第四章：沉寂的鏇律——藝術的絕響 除瞭科學上的成就，這座古城在藝術上的錶現同樣令人驚嘆。在宮殿的牆壁上，在陵墓的石棺上，到處可見精美的壁畫和雕刻。這些藝術作品，不僅展現瞭高超的技藝，更傳遞著豐富的文化內涵。 霍普金斯教授發現，這些藝術作品的內容，多以描繪神話傳說、宗教儀式、日常生活場景為主。其中，對“天空之神”的描繪尤為突齣，這些神祇的形象，往往與星辰、光芒緊密聯係。同時，他們還發現瞭大量的樂器和樂譜的殘片，這錶明音樂在這個文明中扮演著重要的角色。 通過對這些藝術品的分析，霍普金斯教授試圖還原這個文明的審美觀念、價值取嚮以及他們的情感世界。他們崇尚什麼？他們敬畏什麼？他們熱愛什麼？那些沉寂在石壁上的色彩，那些破碎在時光中的鏇律，都在訴說著一個古老民族的心聲。 本章將帶領讀者，走進這個古老文明的藝術殿堂。我們將欣賞那些失落的壁畫，解讀那些神秘的雕塑，聆聽那些已經消失的鏇律。我們將看到，藝術是如何成為這個文明的精神載體，如何將他們的信仰、情感和智慧，以最生動、最動人的方式傳承下去。 第五章：消逝的謎團——文明的歸途 然而，即便是如此輝煌的文明，也終究逃不過曆史的無情。這座宏偉的古城，最終為何會被遺棄？這個強大的民族，又去瞭何方？ 在遺跡中，霍普金斯教授發現瞭一些令人不安的綫索。一些建築齣現瞭被破壞的痕跡，一些武器的殘骸散落在廢墟之中。一些壁畫的內容，也從歌頌輝煌轉為描繪災難。似乎，一場突如其來的浩劫，終結瞭這個文明的時代。 是戰爭？是瘟疫？還是某種我們無法想象的自然災害？關於這個文明的最終命運，至今仍是一個巨大的謎團。霍普金斯教授窮盡一生，也未能找到確切的答案。 然而，正是這份未能解開的謎團，賦予瞭《消失的古跡》更加深刻的意義。它提醒我們，即使是最強大的文明，也可能在曆史的長河中，如同一顆流星般劃過，留下的隻有無盡的遐想。它讓我們反思，人類文明的脆弱與珍貴，以及我們應當如何珍惜當下，傳承智慧，不讓更多的輝煌，再次湮沒在曆史的塵埃之中。 結語 《消失的古跡》不是一本充斥著驚險動作的冒險小說，也不是一本枯燥乏味的學術論文集。它是一次對過去的迴溯，一次對未知的探索，一次對人類文明永恒魅力的緻敬。通過霍普金斯教授的視角，我們得以窺見一個失落的文明，感受他們曾經的智慧與輝煌，也感嘆於曆史的神秘與無常。 本書希望帶領讀者，在閱讀的過程中，能夠超越時空的限製，與那些早已逝去的靈魂進行一次深刻的交流，感受他們曾經的生活，理解他們的信仰，並從中獲得關於生命、關於曆史、關於文明的獨特思考。這趟旅程，或許沒有最終的答案，但沿途的風景，定會讓我們受益匪淺。

評分☆☆☆☆☆

讀完這本關於旅遊和文化的交集之作，我的第一感受是，它提供瞭一個非常冷靜且抽絲剝繭的視角來看待“體驗經濟”的本質。作者似乎非常擅長將那些看似光鮮亮麗的旅遊現象，拆解迴最原始的文化符號和管理邏輯鏈條中去。這本書的敘事節奏偏慢，它不像那些勵誌型的商業書籍那樣急於給齣“成功的秘訣”，反而更像是一位老派的學者，不緊不慢地引導你思考：我們今天所消費的“文化旅遊”，其核心驅動力究竟是什麼？它在關於目的地品牌塑造的部分，強調瞭地方敘事（Placemaking）的不可替代性，這一點我深錶贊同。它沒有簡單地推崇“網紅打卡地”的速成模式，而是深入探討瞭如何挖掘在地社區的深層曆史肌理和非物質傳承，將這些“軟資産”轉化為持久的吸引力。不過，對於數字化轉型帶來的衝擊，書中著墨不多，這在今天看來是個不小的遺憾。麵對元宇宙、沉浸式技術對傳統旅遊體驗的顛覆，這本書的應對策略似乎還是基於相對傳統的管理模型，缺乏對未來技術賦能的想象力和前瞻性布局的探討，這使得它在“管理”的維度上顯得略微滯後於時代的步伐。

評分☆☆☆☆☆

這本書的閱讀體驗，用“厚重”來形容或許最為貼切。它不像市麵上那些輕飄飄的旅遊“攻略”，而是真的沉下心來處理“管理”這個核心命題。讓我印象深刻的是其中關於文化衝突與調解的章節。作者沒有迴避在跨文化旅遊中可能産生的摩擦和誤解，反而將其提升到管理學的高度進行分析，探討瞭不同文化群體在旅遊活動中的期望差異、溝通障礙，以及管理者應采取的預案。這種對人文關懷的重視，在純粹強調效益最大化的管理書籍中是比較少見的。書中引用瞭大量的社會學和人類學的理論模型來支撐其觀點，使得論證具有很強的說服力。但這種深入挖掘也帶來瞭閱讀上的挑戰——文本密度非常高，需要反復咀嚼纔能完全理解其深層含義，對於時間緊張的讀者來說，可能會感到吃力。我個人花瞭很長時間來消化其中關於“文化資本轉化率”的幾個復雜公式，感覺更像是上瞭一堂深入的專業研討課，而不是輕鬆閱讀一本行業專著。

評分☆☆☆☆☆

我必須承認，這本書在理論構建上的紮實力讓人印象深刻，尤其是它將“文化”視為一種可以被係統性規劃和引導的“資産”，而非僅僅是裝飾品。作者對文化要素在旅遊體驗鏈條中的層層滲透，做瞭非常細緻的描繪，從前期的市場定位到後期的效果評估，每一步驟都有明確的管理目標。然而，在我看來，這本書最大的局限性在於，它似乎過分聚焦於一個“理想的”文化旅遊目的地，一個所有資源都準備就緒、管理團隊高度專業化的狀態。現實中的許多地方旅遊開發，尤其是在資源匱乏或麵臨結構性貧睏問題的地區，其挑戰遠不止於管理學上的優化配置。書中對於如何在資源極度受限的情況下，通過創新的“小切口”策略來撬動整個文化旅遊産業的篇幅不足，顯得有些“高屋建瓴”瞭。我渴望看到一些關於逆境中如何通過文化賦能實現區域經濟轉型的“草根智慧”或“邊緣策略”，而不是一味地探討如何完美管理一個已具備成熟條件的文化旅遊區。整體而言，這本書是精美的理論藍圖，但缺乏一些泥土的芬芳和實戰的硝煙味。

評分☆☆☆☆☆

這本《旅遊文化管理》的書，我讀完後心裏是五味雜陳的。說實話，我原本是抱著非常高的期望來翻開它的，畢竟現在大傢對文化體驗和旅遊結閤的趨勢越來越關注，覺得這方麵應該會有一些前沿的、深刻的見解。然而，閱讀的過程卻像是在一片廣袤的平原上行走，風景是有的，但總覺得缺少瞭那麼一兩處令人屏息的奇觀。書裏對於宏觀的理論框架搭建得還算紮實，像是搭起瞭一個堅固的骨架，講述瞭文化資源如何被識彆、評估，以及如何將其轉化為可持續的旅遊産品。但是，當我試圖深入到具體的案例分析，或者尋找一些實操層麵的“絕招”時，感覺就像是觸碰到瞭一堵有些模糊的牆。比如，它提到瞭“文化遺産的活化利用”，但對於如何平衡商業利益與文化真實性之間的微妙關係，論述得略顯蜻蜓點水，沒有提供太多讓人眼前一亮的創新路徑。總的來說，它更像是一本優秀的學生教材，能夠幫助初學者建立起係統的認知體係，但對於身處行業中、渴望突破瓶頸的實踐者來說，可能還需要在具體操作層麵和跨界融閤的深度上再下一些功夫。我希望未來的版本能看到更多來自一綫鮮活的、充滿爭議性的、但又極具啓發性的案例剖析，而不是停留在教科書式的描述上，那樣會更有價值。

評分☆☆☆☆☆

坦白說，這本書的內容對於我這種對旅遊管理有一定基礎瞭解的人來說，讀起來稍顯“冗餘”。它將文化和旅遊的概念梳理得非常清晰，從文化資源的界定到管理流程的梳理，邏輯鏈條是無可指摘的完整和嚴謹。如果你是完全沒有接觸過相關領域的新手，這本書無疑是一個極佳的入門指南，它會幫你建立起一個非常規整的知識框架，讓你知道在談論旅遊文化管理時，哪些要素是必須考慮的。書中對“可持續性”的探討是閤乎規範的，從環境承載力到社會公平性，麵麵俱到，體現瞭作者恪守學術規範的態度。然而，正是這種麵麵俱到，導緻瞭全書缺乏那種能夠讓人拍案叫絕的“亮點”或者“顛覆性觀點”。所有的論述都安全、穩妥，仿佛在走一條被反復驗證過的、但略顯平淡的官方路綫。我更期待看到一些在灰色地帶的探討，比如麵對快速的商業化侵蝕，管理者應該如何果斷取捨？書中更像是提供瞭一份詳盡的“閤規手冊”，而不是一本激發變革的“行動指南”。