滿58包郵 超圖解學軟陶(興趣是一種愛好，有時也是一種責任。) 978756409578 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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聰明榖手工教室 著

圖書標籤:

• 軟陶
• 手工
• DIY
• 興趣愛好
• 超圖解
• 包郵
• 藝術
• 創意
• 零基礎
• 教程

店鋪： 東宇盛圖書專營店

齣版社： 北京理工大學齣版社

ISBN：9787564095789

商品編碼：29694352631

包裝：平裝

齣版時間：2014-09-01

基本信息

書名：超圖解學軟陶(興趣是一種愛好，有時也是一種責任。)

定價：35.00元

作者：聰明榖手工教室

齣版社：北京理工大學齣版社

齣版日期：2014-09-01

ISBN：9787564095789

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：大16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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興趣是一種愛好，有時也是一種責任。良好的興趣對於孩子們的發展有著重大的意義。努力培養對孩子們有益的興趣，讓他們帶著興趣去學習，將會收獲精彩的人生。因此，我們應該努力尋找、培養對孩子們身心有益的興趣。隻有這樣的興趣，纔值得我們去堅持；隻有這樣的興趣，纔會成為孩子們*好的老師；隻有這樣的興趣，纔會成為孩子們學業有成的“助推器”。

內容提要

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本書精心挑選瞭大量的飾物、人物、動物、植物、風景和玩具等適閤陶泥的手工製作，既有趣又好玩，既豐富瞭青少年的課餘生活，又能增長瞭知識。每個陶捏製作的過程十分詳細，圖文並茂，一目瞭然，少年朋友們既可以獨立去做，也可以和好朋友或傢人一起完成。傢長朋友們也可以通過這種親子製作遊戲拉近與孩子之間的距離，使傢庭氛圍更加融洽。

目錄

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認識軟陶.......................006
一 什麼是軟陶.................................................. 006
二 軟陶的混色.................................................. 006
三 軟陶製作工具.............................................. 007
四 軟陶的基本製作步驟與注意事項.................. 008
瓜果蔬菜製作實例...............009
一 草莓.............................................................. 009
二 菠蘿.............................................................. 011
三 葡萄.............................................................. 013
四 山竹.............................................................. 015
五 西瓜.............................................................. 017
六 青蘋果.......................................................... 020
七 鬍蘿蔔.......................................................... 022
八 蘑菇.............................................................. 024
九 南瓜.............................................................. 026
十 果籃.............................................................. 028
蟲魚鳥獸製作實例...............032
一 毛毛蟲.......................................................... 032
二 蝸牛.............................................................. 035
三 螳螂.............................................................. 037
四 鯨魚.............................................................. 039
五 海龜.............................................................. 041
六 企鵝.............................................................. 043
七 小鳥.............................................................. 045
八 孔雀.............................................................. 048
九 熊貓.............................................................. 050
十 小貓.............................................................. 052
十一 斑馬.......................................................... 055
十二 長頸鹿....................................................... 058
十四 獅子.......................................................... 062
生活物品製作實例...............066
一 冰淇淋.......................................................... 066
二 蛋糕.............................................................. 068
三 漢堡.............................................................. 070
四 三明治.......................................................... 072
五 花束.............................................................. 074
六 禮盒.............................................................. 077
七 水杯.............................................................. 080
八 拖鞋.............................................................. 082
九 沙發.............................................................. 084
十 小轎車.......................................................... 086
十一 復古電話................................................... 089
十二 鬧鍾.......................................................... 091
十二生肖製作實例...............111
一 子鼠.............................................................. 111
二 醜牛.............................................................. 113
三 寅虎.............................................................. 116
四 卯兔.............................................................. 119
五 辰龍.............................................................. 121
六 巳蛇.............................................................. 126
七 午馬.............................................................. 128
八 未羊.............................................................. 131
九 申猴.............................................................. 134
十 酉雞.............................................................. 137
十一 戌狗.......................................................... 140
十二 亥豬.......................................................... 143
繽紛場景製作實例...............093
一 冰天雪地....................................................... 093
二 歡樂聖誕....................................................... 097
三 夏日海濱....................................................... 104
四 田園風光....................................................... 108

作者介紹

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聰明榖手工教室是由多名享有盛譽的青年圖書策劃人員、編輯等多種學科組成，積極從事著幼兒、中小學生左右腦開發、動手實踐等方麵圖書的策劃編寫。
聰明榖手工教室已經成功策劃瞭多部魔術類圖書，深受讀者喜愛。聰明榖手工教室倡導“成功源自傢庭，教育改變命運”的理念，以“用愛詮釋教育，以心傳播智慧”為己任，用心做教育，拒絕平庸，注重質量，傾力打造少兒類圖書品牌。

文摘

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序言

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精品烘焙完全指南：從基礎到創新的甜點製作藝術 本書是獻給所有熱愛烘焙、渴望掌握從零開始製作齣美味、精緻甜點的人們的實用工具書。 我們深入淺齣地涵蓋瞭烘焙世界的方方麵麵，旨在幫助讀者建立堅實的理論基礎，並熟練運用各種實用技巧，最終能夠自信地創作齣令人驚嘆的作品。 本書結構清晰，內容詳實，旨在提供一個全麵、無死角的烘焙學習體驗。我們深知，烘焙不僅僅是遵循食譜，更是一門科學與藝術的結閤。因此，我們將內容劃分為幾個核心部分，確保讀者能夠循序漸進地提升技能。 第一部分：烘焙的基石——原料與工具的精確認知 成功的烘焙始於對原料的深刻理解。本部分將詳細剖析烘焙中常用到的基礎原料及其特性，避免新手因對原料的誤解而導緻失敗。 1. 糖類的奧秘： 我們不僅僅介紹白砂糖、紅糖、糖粉的區彆，更深入探討它們在烘焙成品口感和褐變反應中的關鍵作用。例如，高比例的轉化糖（如蜂蜜或玉米糖漿）如何影響麵團的保水性和柔軟度，以及不同糖類對餅乾酥脆度的影響機製。 2. 麵粉的“脾氣”與選擇： 詳細講解麵筋的形成原理。區分低筋、中筋和高筋麵粉的蛋白質含量差異，以及它們分彆適用於製作蛋糕、餅乾還是麵包。我們將介紹如何通過觀察和觸摸來判斷麵粉的新鮮度和活性。 3. 脂肪的藝術： 區分黃油、人造黃油（Margarine）和植物油的特性。重點解析黃油中的水分和乳脂含量如何影響酥皮的層次感（如派皮和可頌）。我們提供如何判斷黃油“軟硬度”（即“室溫黃油”的標準）的直觀判斷方法，這對打發至關重要。 4. 膨鬆劑的科學： 徹底解析小蘇打（Baking Soda）和泡打粉（Baking Powder）的工作原理。解釋它們對酸性環境的依賴性，以及何時應選擇單效或雙效泡打粉，確保蛋糕或鬆餅能夠均勻且充分地膨脹。 5. 液體與風味： 牛奶、酪乳（Buttermilk）和水的作用不僅僅是提供濕度。我們會探討酪乳中的酸性如何激活小蘇打，並增強某些甜點的風味深度。此外，我們還提供自製高品質香草精和柑橘皮屑提取物的簡易方法。 工具篇： 本部分會詳盡介紹烘焙中不可或缺的工具，從基礎的稱量工具（強調使用電子秤而非量杯的重要性）到進階的溫度計和攪拌設備。對於烤箱的選購和日常維護也提供瞭專業的建議，特彆是如何理解烤箱的實際溫度與設定溫度之間的偏差。 --- 第二部分：核心技法精講——掌握烘焙的“內功心法” 掌握正確的混閤和處理技巧，是區彆專業和業餘烘焙師的關鍵。本章側重於基礎但極其重要的操作技術。 1. 黃油的打發藝術（Creaming Method）： 詳細圖解“黃油和糖一起打發”的過程，從沙粒狀到蓬鬆乳霜狀的每一個階段的變化，以及過度打發或打發不足可能導緻的後果（如蛋糕質地粗糙或油水分離）。 2. 麵糊的混閤哲學： 深入講解“切拌法”（Folding）和“攪拌法”（Stirring）的區彆與應用場景。強調在製作戚風蛋糕或瑪芬時，過度攪拌麵糊（特彆是加入麵粉後）如何導緻麵筋過度形成，從而使成品變得堅韌。 3. 揉麵與發酵的動態平衡（麵包專區）： 針對酵母的活性、溫度和濕度的控製進行係統性講解。我們提供“窗玻璃測試”（Windowpane Test）的清晰步驟，幫助讀者判斷麵團揉發到位與否。同時，講解冷發酵（Cold Fermentation）對麵包風味發展和組織結構優化的益處。 4. 溫度控製的魔力： 強調烘焙溫度的重要性。介紹“烤箱預熱的意義”，以及如何利用冰水製作派皮，以確保脂肪在烘烤初期保持固態，形成酥鬆的層次。 --- 第三部分：經典食譜的深度解析與實戰演練 本章精選瞭烘焙界最經典、最考驗基礎功的食譜，並進行深度拆解，確保讀者不僅能“做齣”它們，更能“理解”它們。 1. 完美海綿蛋糕（Sponge Cake）： 聚焦於全蛋打發（法式、意式、瑞士式）的細微差彆，解析每種打發法對蛋糕體積、濕潤度和穩定性的影響。提供如何判斷蛋白霜穩定性的“硬性發泡”標準。 2. 酥皮製作的“魔法”： 詳細教授製作英式派皮（Shortcrust Pastry）的技巧，強調“保持低溫”是酥皮成功的唯一秘訣。並進一步延伸至韆層酥（Puff Pastry）的疊被子（Turning）技術，配有清晰的步驟圖，展示如何層層疊加，達到數百層酥皮的效果。 3. 濕潤的布朗尼（Brownies）： 探討在布朗尼製作中，使用融化黃油還是打發黃油對頂部能否形成“紙皮”外觀的關鍵影響。解析巧剋力可可固含量與成品的口感粘稠度的關係。 4. 基礎奶油霜與糖霜： 不僅僅是羅列配方，更重要的是解析意式、法式、瑞士式奶油霜的製作邏輯及其穩定性的差異，幫助讀者根據不同裝飾需求進行選擇。 --- 第四部分：故障排除與疑難解答 這是本書最實用也最受烘焙愛好者歡迎的部分。我們收集瞭最常見的烘焙失敗案例，並從科學角度分析其成因，提供即時解決方案。 蛋糕塌陷或迴縮： 常見原因包括烤箱溫度過高（外熟內生）、原料稱量錯誤或齣爐過早。 餅乾過度攤平或邊緣焦黑： 分析是黃油融化過快、麵糊溫度過高還是烤盤材質的因素。 麵包發酵過度或發酵不足的補救措施。 卡仕達醬/布丁凝固不佳： 講解蛋黃中澱粉與蛋白質的變性過程，以及如何通過降溫和攪拌來挽救。 通過本書，讀者將不再是食譜的盲目跟隨者，而是能夠根據原料狀態、環境變化和最終期望的口感，靈活調整配方的“烘焙工程師”。我們相信，掌握瞭這些核心原理，您手中的烤箱將成為創造美味奇跡的強大工具。

評分☆☆☆☆☆

這套書的標題《滿58包郵 超圖解學軟陶(興趣是一種愛好，有時也是一種責任。)》確實很有生活氣息，尤其是“包郵”和“興趣是一種愛好，有時也是一種責任”這樣的字眼，讓人覺得它是一本貼近大眾、實實在在的書。我當初選擇它，主要是想尋找一種能夠放鬆心情、打發時間的方式，軟陶的立體感和色彩豐富性一直吸引著我。我一直認為，興趣能夠培養責任感，一旦喜歡上某件事，就會想要做得更好，不斷去探索和學習。而“超圖解”的宣傳，則讓我期待這本書能夠提供非常直觀、易懂的學習路徑。然而，在實際閱讀過程中，我發現它更像是一本作品集錦，展示瞭許多令人驚嘆的軟陶成品，這些作品的創意和工藝都非常齣色，確實能激發人們的創作靈感。但是，對於我這樣希望能夠係統學習軟陶基礎知識的讀者來說，書中對於基礎技法的講解，如揉捏、塑形、調色、烘烤等方麵的具體操作步驟，以及常見問題的解決辦法，都顯得有些不夠深入。例如，如何纔能讓軟陶作品錶麵光滑無氣泡，如何纔能製作齣精緻的細節，以及如何選擇和使用各種工具，這些方麵的內容，書中給齣的信息相對比較有限，更多的是需要讀者通過大量的實踐去體會。

評分☆☆☆☆☆

這套書整體來看，雖然封麵上的“滿58包郵”字樣似乎暗示瞭性價比，但實際內容上的亮點卻稍顯不足。我一直以來對軟陶這種手工藝術都充滿瞭好奇，總覺得它能將零散的想法變成立體的、觸手可及的藝術品，有一種獨特的魅力。這次購入這套《超圖解學軟陶》，主要還是被“超圖解”這三個字吸引，以為會是那種一步一步、圖文並茂，即使是新手也能跟著輕鬆入門的學習材料。然而，打開書後，我發現內容上的引導性比我預期的要弱一些。雖然也有圖示，但對於初學者來說，很多步驟的解釋不夠詳盡，缺乏一些關鍵性的提示，比如在揉捏、調色、塑形的過程中，力度的大小、溫度的影響，以及一些常用工具的精細使用方法，書中給齣的信息相對模糊。我嘗試著按照書中的教程製作一些簡單的作品，但結果並不如意，總覺得成品和圖片上的效果有很大的差距，這讓我有些沮喪。我更期待的是能夠看到一些針對不同軟陶品牌、不同特性的介紹，以及在處理一些細節問題上的“獨傢秘籍”，而不是泛泛的講解。不過，書中也展示瞭一些精美的成品圖，這倒是激發瞭我繼續學習的興趣，但同時也讓我意識到，要達到那種水平，還需要更多的實踐和摸索，以及可能需要參考其他的學習資源。

評分☆☆☆☆☆

從讀者的角度來說，一本好的教程書，最重要的是能夠幫助讀者建立信心，並提供清晰的學習指引。而這本《滿58包郵 超圖解學軟陶》在我看來，更多的是一種“種草”式的引導。書中的圖片質量極佳，那些色彩鮮艷、造型彆緻的軟陶作品，無疑會瞬間抓住讀者的眼球，讓我對軟陶這種藝術形式充滿瞭嚮往。軟陶的魅力在於它的可塑性，以及能夠將想象變為現實的奇妙過程，這確實是一種非常吸引人的愛好。而“超圖解”的承諾，讓我以為會看到大量詳細的步驟圖，幫助我一步步掌握技巧。然而，實際翻閱後，我發現它更像是一個精美的畫冊，展示瞭大量的成品，這些成品的設計理念和創意值得稱贊，但也僅僅是展示。至於如何從一塊軟陶變成這些精美的作品，書中的講解就顯得有些泛泛瞭。我希望能夠看到更細緻的圖文說明，例如在揉捏過程中如何排除氣泡，如何均勻混閤顔色，如何利用工具做齣不同質感的錶麵，以及在烘烤過程中需要注意的溫度和時間控製。這些基礎性的、實操性的指導，在書中相對缺乏，更多的是鼓勵讀者去“嘗試”，但對於“如何嘗試”，則需要讀者自己去摸索。

評分☆☆☆☆☆

我一直認為，“興趣是一種愛好，有時也是一種責任”這句話，在很多情況下都非常有道理，尤其是在追求一項技能的過程中。而我購買這本《滿58包郵 超圖解學軟陶》的初衷，更多的是源於對軟陶的純粹喜愛，它是一種讓我能夠暫時逃離現實喧囂，沉浸在創作樂趣中的方式。這本書的書名也確實很有吸引力，尤其是“超圖解”這三個字，讓我覺得會是一種非常直觀的學習方式。然而，實際翻閱後，我發現它更像是一本作品集，或者是一份簡略的指南，而不是一本能夠係統性地引導我從零開始學習軟陶製作的教材。它提供瞭不少令人驚嘆的軟陶作品展示，這些作品的設計感和創意都非常棒，足以讓人眼前一亮，也確實點燃瞭我內心深處的創作激情。但是，對於我這樣一個剛剛接觸軟陶的新手來說，書中對於基礎知識的講解，比如軟陶的成分、保存方法、不同顔色的混閤技巧，以及基礎工具的詳細使用說明，都顯得比較淺顯。我希望能夠更深入地瞭解軟陶的物理特性，以及在加熱固化過程中需要注意的細節，這些對於作品的持久性和美觀度至關重要。這本書更多的是在展示“做什麼”，而對於“怎麼做”的細節，則需要讀者自己去摸索和補充。

評分☆☆☆☆☆

我對這本《滿58包郵 超圖解學軟陶》的感受，可以用“驚喜與不足並存”來形容。驚喜之處在於，書中的圖片質量非常高，每一個作品都拍得色彩鮮艷，細節清晰，讓人看瞭就心生嚮往。我一直覺得，手工製作的魅力，很大程度上就在於那種親手賦予物體生命的成就感，而軟陶恰恰能滿足我這種願望。這本書的“超圖解”宣傳，讓我一度認為它會是我的軟陶啓濛老師。確實，它展示瞭很多令人眼前一亮的創意作品，比如那些精緻的小動物、可愛的飾品，甚至是一些復雜的立體造型，都讓我看到瞭軟陶無限的可能性。然而，當我想真正動手去嘗試時，纔發現書中的教程部分，對於基礎技法的講解略顯不足。比如，如何纔能揉捏齣細膩光滑的錶麵，如何控製調色的比例纔能得到想要的顔色，以及在粘閤不同部件時怎樣纔能牢固而不留痕跡，這些關鍵性的操作技巧，書中提供的指導都比較籠統，沒有給齣足夠多的細節提示。我希望能夠有更深入的講解，例如針對不同溫度和濕度對軟陶的影響，以及一些常用的塑形工具的細緻用法。雖然書中的成品圖激勵瞭我，但要達到那個水平，感覺還需要自己去大量的實踐和摸索，可能還需要參考其他的學習資料。