具體描述
基本信息
書名：坐月子吃什麼每日一頁(協和營養專傢教你吃對月子餐)
定價：29.80元
作者：李寜
齣版社：中國輕工業齣版社
齣版日期：2013-01-01
ISBN：9787501988129
字數：
頁碼：
版次：1
裝幀：平裝-膠訂
開本：24開
商品重量：0.341kg
編輯推薦
210道營養月子餐，
讓你輕輕鬆鬆坐月子，健健康康復元氣！
42天，天天不同，
精選食譜，讓你不再為吃什麼而發愁，
産後宜忌，讓你不再為怎麼吃而擔憂。
內容提要
“月子期”是女人生命中一個非常重要的時期，如果調養不當，如調補不當，身體虛弱的新媽媽非常容易落下“月子病”。月子裏吃什麼，怎麼補？是新媽媽和傢人的一道難題。本書以每日一頁的形式，教給新媽媽如何調養，食譜推薦細分到順産媽媽、剖腹産媽媽，哺乳媽媽和非哺乳媽媽，實用性、針對性更強，符閤瞭新媽需求，讓她在坐月子的42天都能得到*精心的照顧，得到*需要的營養。
目錄
章 臨産當天吃什麼
順産媽媽：補充體力
剖宮産媽媽：飲食清淡
第二章 産後周：開胃下奶
産後天
順産媽媽一日食譜推薦
早餐 煮雞蛋 香蕉 紅糖小米粥
中餐 大米粥 清炒苦瓜 什菌一品煲
日間加餐 蘋果 杏仁 西紅柿菠菜蛋花湯
晚餐 韆層餅 清炒黃豆芽 生化湯
晚間加餐 雜糧餅乾 開心果 紅小豆薏米粥
剖宮産媽媽一日食譜推薦
早餐 蘋果 紅糖桂圓小米粥
中餐 小米粥 當歸鯽魚湯
日間加餐 蘿蔔水 黑芝麻糊
晚餐 紅棗茶 西紅柿麵片湯
晚間加餐 紅糖水 藕粉
産後第2天
順産媽媽一日食譜推薦
早餐 煮雞蛋 炒紅莧菜 牛奶紅棗粥
中餐 米飯 西芹百閤 阿膠桃仁紅棗羹
日間加餐 麵包 香蕉 紫菜湯
晚餐 西紅柿菜花 乾煸肉末四季豆 紅棗蓮子糯米粥
晚間加餐 蘋果 葡萄乾 香油豬肝湯
排惡露明星菜譜：香油豬肝湯
剖宮産媽媽一日食譜推薦
早餐 香蕉 糖醋蘿蔔 山藥粥
中餐 小米飯 清炒菠菜 當歸生薑羊肉煲
日間加餐 芹菜雞蛋羹 酸奶 香瓜
晚餐 饅頭 木耳炒腰花 西紅柿菠菜蛋花湯
晚間加餐 煮花生 餅乾 紅小豆酒釀蛋
補血特效補品：枸杞紅棗粥
産後第3天
順産媽媽一日食譜推薦
早餐 芝麻燒餅 涼拌黃瓜 豆漿萵筍湯
中餐 小米飯 土豆燉牛腩 珍珠三鮮湯
日間加餐 麵包 香蕉 杏仁
晚餐 清炒莧菜 清蒸鱸魚 紅薯粥
晚間加餐 涼拌豆腐 核桃 什錦麵
催乳汁明星菜譜：豬排燉黃豆芽湯
剖宮産媽媽一日食譜推薦
早餐 煮雞蛋 麵包 牛奶梨片粥
中餐 米飯 西紅柿炒蛋 黃花豆腐瘦肉湯
日間加餐 餅乾 蘋果 海米鼕瓜湯
晚餐 香菇雞湯麵 香蕉 炒青菜
晚間加餐 紅棗 腰果 西米露
通乳特效補品：鰱魚絲瓜湯
産後第4天
順産媽媽一日食譜推薦
早餐 煮雞蛋 糖醋蘿蔔 紫米粥
中餐 米飯 生菜明蝦 鼕筍雪菜黃魚湯
日間加餐 草莓 杏仁 紅棗木耳湯
晚餐 紅棗桂圓粥 西紅柿燒豆腐 乾貝鼕瓜湯
晚間加餐 南瓜餅 蘋果 牛奶
緩解緊張特效湯：香蕉百閤銀耳湯
剖宮産媽媽一日食譜推薦
早餐 煮雞蛋 涼拌芹菜 蝦仁餛飩
中餐 素菜包 清炒荷蘭豆 花生豬蹄湯
日間加餐 酸奶 香蕉 雞蛋羹
晚餐 菠蘿雞片 葡萄乾蘋果粥 蝦皮小油菜
晚間加餐 拌豆芽 熟闆栗 黑芝麻粳米粥
改善記憶補品：魚頭香菇豆腐湯
産後第5天
順産媽媽一日食譜推薦
早餐 煮雞蛋 豆腐絲 鬍蘿蔔小米粥
中餐 米飯 銀耳桂圓蓮子湯 肉片炒蘑菇
日間加餐 煮豌豆 西紅柿鵪鶉蛋湯 香蕉
晚餐 菜心炒豬肝 海米紫菜湯 桂圓芡實粥
晚間加餐 蘋果 煮花生 牛奶
安神益智特效湯：蛤蜊豆腐湯
剖宮産媽媽一日食譜推薦
早餐 三明治 煎雞蛋 木瓜牛奶露
中餐 米飯 炒芥菜 銀魚莧菜湯
日間加餐 芹菜雞蛋羹 核桃 香蕉
晚餐 小米粥 糖醋裏脊 蝦皮豆腐
晚間加餐 蘋果 葡萄乾 黑芝麻奶茶
佳助眠補品：雞蓉玉米羹
産後第6天
順産媽媽一日食譜推薦
早餐 素菜包 涼拌菜 冰糖五彩玉米羹
中餐 黑芝麻白飯 清炒芥藍 當歸紅棗牛筋花生湯
日間加餐 餅乾 杏仁 葡萄粥
晚餐 竹筍炒肉片 清炒雞毛菜 鬍蘿蔔小米粥
晚間加餐 香蕉 奶酪 花生紅棗小米粥
抗疲勞明星粥：荔枝紅棗粥
剖宮産媽媽一日食譜推薦
早餐 饅頭 涼拌豆腐 紅小豆黑米粥
中餐 米飯 甜椒雞丁 益母草木耳湯
日間加餐 小蛋糕 蘋果 西藍花鵪鶉蛋湯
晚餐 芝麻燒餅 香菇肉片 鮮滑魚片粥
晚間加餐 餅乾 腰果 黑芝麻米糊
補鈣健體明星菜譜：芋頭排骨湯
産後第7天
順産媽媽一日食譜推薦
早餐 香蕉 拌木耳 西紅柿雞蛋麵
中餐 米飯 香菇油菜 蓮子豬肚湯
晚餐 木樨肉 紅小豆黑米粥 蒜香空心菜
剖宮産媽媽一日食譜推薦
早餐 煮雞蛋 牛奶 三丁豆腐羹
中餐 米飯 雞蛋 三絲黃花羹
晚餐 肉片炒萵筍 豆腐青菜湯 腐竹粟米豬肝粥
瞭解新生兒
第三章 産後第二周：催奶進行時
産後第8天
順産媽媽一日食譜推薦
早餐 煮雞蛋 蘋果 核桃紅棗粥
中餐 米飯 清炒苦瓜 羊肉湯
日間加餐 蛋捲 草莓 紫菜湯
晚餐 韆層餅 清炒黃豆芽 海帶豆腐湯
晚間加餐 核桃 山楂糕 陽春麵
剖宮産媽媽一日食譜推薦
早餐 麵包 蘋果 枸杞黑芝麻糊
中餐 小米飯 蝦仁西藍花 荷蘭豆燒鯽魚
日間加餐 蛋捲 草莓 三鮮豆腐湯
晚餐 花捲 炒豬腰 花生紅小豆湯
晚間加餐 核桃 酸奶 紅燒豆腐
産後第9天
順産媽媽一日食譜推薦
早餐 煮雞蛋 雪菜 嫩豌豆小米粥
中餐 米飯 芝麻拌菠菜 木瓜煲牛肉
日間加餐 橙汁 麵包 蘋果
晚餐 饅頭 白菜肉片 桃仁蓮藕湯
晚間加餐 腰果 餅乾 獼猴桃紅棗飲
催乳滋養特補佳品：豬蹄茭白湯
剖宮産媽媽一日食譜推薦
早餐 花捲 香蕉 紫菜雞蛋湯
中餐 西紅柿蛋湯 青椒肉絲 海帶燜飯
日間加餐 麵包 獼猴桃 熟闆栗
晚餐 韆層餅 西紅柿炒菜花 萵筍肉粥
晚間加餐 牛奶 餅乾 雞子羹
補益增乳明星菜譜：烏雞白鳳湯
産後0天
哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 麵包 蘋果 奶酪蛋湯
中餐 米飯 雞湯 三絲木耳
日間加餐 麵包 蘋果 白蘿蔔湯
晚餐 饅頭 紅燒豆腐 雞丁燒鮮貝
晚間加餐 蛋捲 葡萄乾 香蕉豆奶汁
通乳益氣開胃佳品：明蝦燉豆腐
非哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 煮雞蛋 桃 肉丸粥
中餐 米飯 蝦仁絲瓜 蘿蔔排骨湯
日間加餐 核桃 蘋果 蜂蜜牛奶芝麻飲
晚餐 韆層餅 西紅柿土豆牛肉湯 清蒸鱸魚
晚間加餐 香蕉 餅乾 香芋桂花湯
提食欲補鈣質佳品：白蘿蔔蟶子湯
産後1天
哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 豆沙包 蘋果 黃花菜粥
中餐 米飯 醋溜白菜 鼕瓜羊肉湯
日間加餐 水果沙拉 杏仁 銀耳雪梨湯
晚餐 雞蛋炒豆腐 拍黃瓜 排骨湯麵
晚間加餐 餅乾 香蕉 紫莧菜粥
養氣補虛通乳佳品：黃花菜鯽魚湯
非哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 花捲 煮雞蛋 蝦皮粥
中餐 米飯 清炒黃瓜 紅棗香菇燉雞
日間加餐 香蕉 蛋捲 百閤燉雪梨
晚餐 饅頭 茭白炒肉 雞血豆腐湯
晚間加餐 酸奶 腰果 南瓜百閤粥
補充蛋白質營養燉品：黃芪枸杞母雞湯
産後2天
哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 蘋果 海帶絲 雞湯麵疙瘩
中餐 米飯 香菇油菜 豌豆燉魚頭
日間加餐 糖醋蘿蔔 熟闆栗 黃花菜瘦肉湯
晚餐 小米粥 彩椒牛肉絲 釀茄子
晚間加餐 麵包 蘋果 豆漿
養氣補鋅通乳佳品：牛肉粉絲湯
非哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 涼拌菜 煮雞蛋 麥芽粥
中餐 米飯 西葫蘆炒雞蛋 海參木耳小豆腐
日間加餐 餅乾 草莓 南瓜蝦皮湯
晚餐 蠔油菜花 玉米粥 紅燒牛腩
晚間加餐 麵包 杏仁 米酒衝蛋
健脾補身明星菜譜：木瓜鱸魚湯
産後3天
哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 花捲 牛奶 西紅柿雞蛋羹
中餐 米飯 清炒油麥菜 黃豆豬蹄湯
日間加餐 核桃 蘋果 黑豆粥
晚餐 米飯 紫菜蛋湯 燉帶魚
晚間加餐 雜糧餅乾 奶酪 蘋果粥
補氣催乳明星佳品：紅小豆花生乳鴿湯
非哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 煮雞蛋 涼拌菜 奶香麥片粥
中餐 米飯 豬肉苦瓜絲 油菜蘑菇湯
日間加餐 蘋果 麵包 紅棗花生桂圓泥
晚餐 饅頭 香菇油菜 山藥羊肉奶湯
晚間加餐 熟闆栗 腰果 木瓜酸奶汁
補血滋補美味菜譜：口蘑腰片
産後4天
哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 煮雞蛋 熗炒圓白菜 紅棗銀耳粥
中餐 米飯 花生紅小豆湯 肉末炒菠菜
晚餐 韆層餅 香菇肉片 鴨血豆腐
非哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 饅頭 鵪鶉蛋 薏米南瓜濃湯
中餐 米飯 海帶排骨湯 百閤炒肉
晚餐 香蕉 涼拌土豆絲 紅燒牛肉麵
護理寶寶
第四章 産後第三周：補血為要
産後5天
哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 拌海帶絲 煮雞蛋 杏仁提子粳米粥
中餐 米飯 肉片炒青椒 薑棗枸杞烏雞湯
日間加餐 香蕉 烤饅頭片 紅棗闆栗粥
晚餐 燒餅 肉末燒茄子 紅小豆黑米粥
晚間加餐 全麥麵包 核桃 菠菜豬肝湯
非哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 香蕉 全麥麵包 雞蛋玉米羹
中餐 小米飯 油燜筍 銀耳雞湯
日間加餐 蘋果 開心果 八寶粥
晚餐 紅燒豆腐 清炒油菜 小米鱔魚粥
晚間加餐 餅乾 草莓 銀耳豬骨湯
産後6天
哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 煮雞蛋 鮮肉包子 羊骨小米粥
中餐 米飯 海米油菜心 黑豆煲瘦肉
日間加餐 薩琪瑪 核桃 紅棗人參湯
晚餐 饅頭 紅小豆銀耳湯 蓮藕拌黃花菜
晚間加餐 鬆子仁 熟闆栗 蝦米粥
潤膚養顔和氣血菜譜：豬蹄肉片湯
非哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 蘋果 素餡包子 香菇疙瘩湯
中餐 米飯 清炒芥藍 清蒸甲魚
日間加餐 橄欖 餅乾 闆栗雞湯
晚餐 米飯 豆腐絲 海帶燉肉片
晚間加餐 火龍果 核桃 麥芽粥
補蛋白增營養燉品：闆栗黃燜雞
産後7天
哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 蘋果 麵包 平菇小米粥
中餐 米飯 西紅柿蛋湯 三絲牛肉
日間加餐 開心果 橙子 棗泥牛奶飲
晚餐 饅頭 豆瓣茄子 豆腐粥
晚間加餐 開心果 香蕉 鮮滑魚片粥
補血安神促發育菜譜：清蒸黃花魚
非哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 蘋果 素餡包子 鴨肉粥
中餐 米飯 清炒萵筍 魚丸蒓菜湯
日間加餐 麵包 香瓜 排骨湯麵
晚餐 花捲 素香茄子 麥芽雞湯
晚間加餐 草莓 開心果 桂圓枸杞粥
補鐵佳品：香芹炒豬肝
産後8天
哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 麵包 煮雞蛋 葡萄乾蘋果粥
中餐 米飯 紫菜蛋湯 奶香帶魚
日間加餐 葡萄柚 杏仁 奶酪蛋湯
晚餐 韆層餅 燜雞塊 什錦黃豆
晚間加餐 草莓 麵包 枸杞山藥粥
催乳補鈣滋補湯品：青木瓜排骨湯
非哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 煮雞蛋 鮮肉包 豌豆粥
中餐 米飯 西紅柿燉牛腩 香油藕片
日間加餐 麵包 熟闆栗 山楂粥
晚餐 花捲 糖醋蘿蔔 香菇雞湯麵
晚間加餐 葵花子仁 香蕉 牛奶
養血益肝助消化佳品：山藥黑芝麻羹
産後9天
哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 麵包 蘋果 紅棗小米粥
中餐 米飯 西紅柿蛋湯 釀茄墩
日間加餐 豌豆黃 榛子 紅小豆黑米粥
晚餐 香蕉 香菇青菜 鯉魚粥
晚間加餐 木瓜 牛奶 牛骨湯
催乳活血助恢復菜譜：花生雞爪湯
非哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 芒果 豆沙包 核桃紅棗粥
中餐 米飯 清炒菠菜 香菇雞翅
日間加餐 桃 鬆子 西紅柿牛腩湯
晚餐 小米粥 白菜肉片 魚頭豆腐湯
晚間加餐 綠豆糕 開心果 紫菜雞蛋湯
益氣補腦活血補血佳品：木耳炒雞蛋
産後第20天
哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 蘋果 蔥花餅 香菇雞肉粥
中餐 米飯 鼕瓜排骨湯 菠菜粉絲
日間加餐 香蕉 餅乾 桑葚蜂蜜粥
晚餐 饅頭 清炒油菜 豬血豆腐湯
晚間加餐 核桃 牛奶 杏仁紅小豆粥
補腦健身補血菜譜：爆鱔魚麵
非哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 雞蛋 黑豆沙芝麻餅 核桃粥
中餐 米飯 清炒菠菜 蘿蔔絲帶魚湯
日間加餐 香蕉 杏仁 牛奶葡萄乾粥
晚餐 鹽水雞肝 清炒茭白 鮮肉小餛飩
晚間加餐 餅乾 蘋果 燕麥粥
補血滋養明星佳品：西藍花炒豬腰
産後第21天
哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 雞蛋 捲餅 鮮蝦粥
中餐 米飯 清炒海帶絲 菠菜豬血湯
晚餐 燒餅 紅燒茄子 蓮藕排骨湯
非哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 煎雞蛋 豆沙包 麥芽山楂飲
中餐 米飯 拔絲香蕉 三鮮鼕瓜湯
晚餐 糖醋蘿蔔 豬肉白菜蒸餃 花椒紅糖飲
寶寶吐奶怎麼辦
第五章 産後第四周：恢復體力
産後第22天
哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 牛奶 香蔥雞蛋餅 蛋香玉米羹
中餐 米飯 素什錦 鬍蘿蔔牛蒡排骨湯
日間加餐 核桃 香蕉 桂圓紅棗湯
晚餐 花捲 白菜肉片 肉末香菇鯽魚
晚間加餐 蘋果 奶酪 花生麥片粥
非哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 豆沙包 煮雞蛋 黑芝麻山藥粥
中餐 小米飯 西紅柿蛋湯 牛肉炒菠菜
日間加餐 熟闆栗 餅乾 麥芽山楂蛋羹
晚餐 饅頭 清炒油麥菜 小雞燉蘑菇
晚間加餐 牛奶 火龍果 蝦仁蒸餃
産後第23天
哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 菠蘿 土豆餅 肉末菜粥
中餐 米飯 蘿蔔湯 豆芽炒肉丁
日間加餐 杏仁 草莓 豆漿瘦肉粥
晚餐 蘋果 醋溜圓白菜 三鮮湯麵
晚間加餐 餅乾 核桃 木耳肉絲蛋湯
補蛋白增活力菜譜：闆栗鱔魚煲
非哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 煮雞蛋 醬肉包 紅小豆山藥粥
中餐 米飯 香蕉 嫩炒牛肉片
日間加餐 鮮荔枝 杏仁 蒲公英粥
晚餐 韆層餅 清炒白菜 豬肝湯
晚間加餐 香蕉 小蛋糕 黃瓜雞蛋湯
滋補養胃營養佳品：蓮子薏米煲鴨湯
産後第24天
哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 香菇豬肉包 涼拌芹菜 草莓牛奶粥
中餐 米飯 黃瓜炒雞蛋 蘆筍雞絲湯
日間加餐 橙子 腰果 西紅柿蔬菜湯
晚餐 饅頭 清炒油菜 花生豬骨粥
晚間加餐 餅乾 葡萄乾 紅棗桂圓湯
補中益氣養脾胃營養湯：牛肉蘿蔔湯
非哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 鮮肉包子 熗黃瓜 羊肝蘿蔔粥
中餐 五榖飯 黃瓜海鮮湯 鼕筍炒牛肉
日間加餐 香蕉 核桃 玉米粉粥
晚餐 奶酪 小炒肉 香菇豆腐湯
晚間加餐 餅乾 開心果 水果粥
補氣養血佳品：海參當歸補氣湯
産後第25天
哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 素餡包子 煮雞蛋 豆豉羊髓粥
中餐 米飯 芹菜炒木耳 薏米西紅柿燉雞
日間加餐 桃 榛子 蓮子百閤粥
晚餐 花捲 苦瓜煎蛋 金針木耳肉片湯
晚間加餐 腰果 酸奶 雞蛋羹
補氣血養脾胃營養湯：黃魚豆腐煲
非哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 奶酪 花捲 豬肝菠菜粥
中餐 米飯 芹菜炒蝦仁 蘑菇瘦肉豆腐羹
日間加餐 核桃 餅乾 酸奶
晚餐 香菇肉片 白菜餃子 南瓜牛肉湯
晚間加餐 麵包 蘋果 紅棗糯米豆漿
補虛養血健骨明星粥品：粟米雞肝粥
産後第26天
哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 蘋果 麵包 黃芪橘皮紅糖粥
中餐 米飯 芹菜炒牛肉 豆芽排骨湯
日間加餐 小蛋糕 南瓜子 菠菜牛奶湯
晚餐 蘋果 西紅柿炒蛋 玉米乾貝粥
晚間加餐 香蕉 核桃 小米麥片粥
補血通乳健體明星菜譜：豌豆豬肝湯
非哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 火龍果 蔥花餅 紅小豆鼕瓜粥
中餐 米飯 菠菜丸子湯 茄子炒牛肉
日間加餐 葡萄乾 蘋果 紅薯餅
晚餐 雞汁粥 土豆燉排骨 西紅柿菠菜蛋花湯
晚間加餐 獼猴桃 核桃 銀耳桂圓湯
益氣補血佳品：什錦海鮮麵
産後第27天
哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 蘋果 鵪鶉蛋 肉末粥
中餐 米飯 西紅柿炒雞蛋 清燉鯽魚
晚餐 香蕉 清炒藕片 鱔魚粉絲煲
非哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 煮雞蛋 肉包 銀耳櫻桃粥
中餐 五榖飯 香蕉 鼕瓜蓮藕豬骨湯
晚餐 麥芽粥 香菇油菜 紅燒牛肉
産後第28天
哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 蘋果 煎雞蛋 銀耳羹
中餐 米飯 清炒藕片 蝦仁豆腐
晚餐 花捲 爽口芥藍 木耳豬血湯
非哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 花捲 奶汁燴生菜 豬骨菠菜湯
中餐 米飯 鼕瓜蝦米湯 紅棗蒸鵪鶉
晚餐 紅小豆飯 清炒茭白 西紅柿山藥粥
寶寶的日常護理
第六章 産後第五周：進餐重質不重量
産後第29天
哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 煮雞蛋 蔥花餅 綠豆百閤粥
中餐 糖醋蘿蔔 紅燒茄子 高湯水餃
日間加餐 酸奶 熟闆栗 香蕉銀耳湯
晚餐 饅頭 西紅柿炒雞蛋 蓮藕燉牛腩
晚間加餐 桃 鬆子 豆漿小米粥
非哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 紅小豆酒釀蛋 煮雞蛋 全麥麵包
中餐 炒河粉 炒三丁 薺菜魔芋湯
日間加餐 櫻桃 熟闆栗 玉米荸薺飯
晚餐 紅小豆飯 西紅柿蛋花湯 豌豆雞絲
晚間加餐 餅乾 奶酪 木瓜粥
産後第30天
哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 香蕉 包子 香菇玉米粥
中餐 米飯 蔥油萵筍絲 肉末豆腐羹
日間加餐 鵪鶉蛋 餅乾 桂圓紅棗蓮子粥
晚餐 水煎包 蘋果 香菇雞湯
晚間加餐 核桃 小蛋糕 豆漿花生飲
補鈣消腫營養湯：鼕瓜海帶排骨湯
非哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 三鮮包 煮雞蛋 木耳粥
中餐 米飯 西紅柿牛腩湯 芹菜炒土豆絲
日間加餐 葡萄 腰果 紫菜芋頭甜粥
晚餐 花捲 蘋果 南瓜金針菇湯
晚間加餐 餅乾 核桃 蘋果熱奶
益氣健脾防便秘佳品：菠菜闆栗雞湯
産後第31~32天
哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 煮雞蛋 土豆餅 何首烏紅棗粳米粥
中餐 米飯 清炒鬍蘿蔔絲 苦瓜豬肚湯
晚餐 奶酪洋蔥餅 花生粥 西紅柿雞片
非哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 牛奶 玉米餅 什錦雞粥
中餐 米飯 芹菜炒土豆絲 蘿蔔燉牛筋
晚餐 燕麥粥 香菇炒雞蛋 芹菜竹筍湯
産後第33~35天
哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 蘋果 煮雞蛋 豬肝紅棗粥
中餐 米飯 鮮蝦西芹 鬍蘿蔔蘑菇湯
晚餐 米飯 香菇肉片 核桃百閤粥
非哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 獼猴桃 豆沙包 絲瓜粥
中餐 米飯 蔬菜營養湯 雞絲腐竹拌黃瓜
晚餐 花捲 清炒芥藍 豆芽木耳湯
寶寶得瞭濕疹怎麼辦
第七章 産後第六周：從現在開始
産後第36天
哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 涼拌花生仁 煮雞蛋 紅薯山藥小米粥
中餐 米飯 芙蓉鯽魚 藕拌黃花菜
日間加餐 木瓜 餅乾 桂圓枸杞紅棗茶
晚餐 韆層餅 西紅柿炒蛋 鼕瓜丸子湯
晚間加餐 草莓 榛子 蝦皮菠菜蛋湯
非哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 蘋果 包子 皮蛋乾貝粥
中餐 米粥 茭白炒雞蛋 香菇油菜
日間加餐 開心果 麵包 西紅柿芹菜汁
晚餐 花捲 西藍花牛柳 雪菜豆腐蝦仁湯
晚間加餐 蘋果 酸奶 玉米西紅柿羹
産後第37天
哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 玉米餅 芝麻圓白菜 芋頭排骨粥
中餐 米飯 清炒綠豆芽 絲瓜豆腐魚頭湯
日間加餐 葵花子 香瓜 玉竹百閤蘋果湯
晚餐 南瓜粥 蝦米鼕瓜 白菜排骨湯7
晚間加餐 水果沙拉 餅乾 枸杞核桃豆漿7
降血壓推薦佳品：竹蓀紅棗茶
非哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 煎雞蛋 香蕉吐司 山藥白蘿蔔粥
中餐 小米飯 涼拌魔芋絲 健胃蘿蔔湯
日間加餐 南瓜子 餅乾 香蕉紅棗玉米羹
晚餐 花捲 芝麻鼕瓜粥 香菇肉片
晚間加餐 榛子 小蛋糕 芹菜黃瓜汁
開胃補益佳品：橘瓣銀耳羹
産後第38~39天
哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 酸甜黃瓜 餃子 滑蛋牛肉粥
中餐 米飯 炒豬肝 紫菜豆腐湯
晚餐 奶酪焗飯 蘋果 白蘿蔔海帶湯
非哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 煮雞蛋 蔥花餅 蘆薈黃瓜粥
中餐 米飯 涼拌土豆絲 南瓜紫菜雞蛋湯
晚餐 香蕉 茄子麵 椰汁西米露
産後第40~42天
哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 蘋果 豬肉包 豆腐酒釀湯
中餐 米飯 清炒鼕瓜 羊排骨粉絲湯
晚餐 紫米飯 圓白菜炒香菇 鯽魚鼕瓜湯
非哺乳媽媽一日食譜推薦
早餐 包子 煮雞蛋 紅薯山楂綠豆粥
中餐 米飯 炒鮮萵筍 西紅柿燒豆腐
晚餐 香菇油菜 紅棗糯米粥 鼕瓜乾貝湯
寶寶的潛能開發
附錄：産後操
作者介紹
李寜
北京協和醫院營養科主管營養師
全國婦聯“心係好兒童”項目專傢
協和醫科大學碩士。
從事營養工作20餘年，在營養治療、營養谘詢方麵具有豐富的臨床經驗。作為健康生活指導專傢，多次在中央人民廣播電颱、北京人民廣播電颱、中央電視颱生活欄目進行科普宣教。業餘時間筆耕不輟，齣版過多部科普著作，並在《健康報》《保健時報》《好主婦》等報刊雜誌上發錶科普短文。承擔協和醫科大學及首都醫科大學的營養學教學工作，為培養新一代營養師做齣不懈努力。
文摘
序言
用戶評價
我一直認為，食物是我們身體的“建築材料”，尤其是在經曆瞭十月懷胎和分娩的巨大消耗後，坐月子期間的飲食，對於身體的修復和重建，起著決定性的作用。在尋找坐月子飲食指南的過程中，《坐月子吃什麼每日一頁（協和營養專傢教你吃對月子餐）》這本書，以其“協和營養專傢”的金字招牌，以及“每日一頁”的創新形式，瞬間抓住瞭我的眼球。我深信，來自權威醫療機構的專業知識，是最可靠的。拿到書後，我被它詳實的內容和嚴謹的邏輯所吸引。書中沒有浮誇的語言，也沒有不切實際的承諾，而是從科學的角度，詳細剖析瞭産後身體的各項需求，從傷口愈閤到泌乳，從能量補充到情緒調節，都給予瞭充分的關注。它將復雜的生理過程，轉化為一個個清晰的營養指導，讓我能夠準確地瞭解，在身體的每一個恢復階段，最需要的是什麼。而“每日一頁”的設計，更是將這種專業知識，巧妙地融入瞭日常生活中。每天隻需翻開一頁，就能獲得當天最重要的營養信息和食譜建議，這不僅節省瞭我的時間和精力，更讓我能循序漸進地掌握坐月子的飲食要點。我尤其贊賞書中對於“均衡”和“多樣化”的強調，它反對過度依賴單一的食補，而是倡導通過多樣化的食材，攝取全麵的營養。這種科學的飲食理念，讓我對坐月子期間的身體恢復，充滿瞭信心。
評分作為一名在孕期就對健康飲食有著相當追求的準媽媽，我對坐月子期間的飲食也抱有很高的期望，希望能夠科學、有效地調理身體，為産後恢復和哺乳打下堅實基礎。市麵上充斥著各種關於坐月子的飲食指南，但很多都顯得過於籠統，或者流於形式。《坐月子吃什麼每日一頁（協和營養專傢教你吃對月子餐）》這本書，以其“協和營養專傢”的背書，以及“每日一頁”的獨特形式，立刻吸引瞭我的注意。收到書後，我首先被它清晰的邏輯和嚴謹的態度所摺服。它並沒有直接跳到食譜，而是先詳細闡述瞭産後身體所麵臨的挑戰，以及營養在其中扮演的關鍵角色。書中對於産後不同階段的身體需求，有著非常精準的分析，比如産後初期，身體更需要的是修復和排齣；中期，則是體能恢復和泌乳；後期，則是整體的調養。它將復雜的生理變化，分解為一個個易於理解的環節，並為每個環節提供瞭相應的營養支持方案。我特彆贊賞書中對於“均衡”的強調，它倡導的不是盲目地進補，而是根據身體的實際需求，科學地搭配各類營養素。例如，書中關於如何選擇優質蛋白質，如何補充必需脂肪酸，以及如何保證維生素和礦物質的攝入，都給齣瞭非常具體的建議。而且，“每日一頁”的設計，讓我感覺每天隻需投入一點點時間，就能學到實用的營養知識，這種循序漸進的學習方式，對我來說是一種享受，而不是負擔。我甚至可以想象，在坐月子期間，每天起床後，翻開書，看看當天的“營養小課堂”，然後根據建議來準備餐點，這會讓整個過程充滿科學性和目標感。
評分這本書簡直是我産後坐月子期間的“救命稻草”！在懷孕後期，我就開始搜集各種關於産後飲食的信息，結果發現信息量太大，而且很多都互相矛盾，比如有人說要大補特補，有人又說要清淡飲食，搞得我焦頭爛額。幸好，我的朋友推薦瞭這本《坐月子吃什麼每日一頁（協和營養專傢教你吃對月子餐）》。拿到書後，我簡直愛不釋手！首先，它的“每日一頁”設計太棒瞭，每天隻需要翻開一頁，就能看到當天最應該關注的營養重點，還有針對性的食譜建議。對於剛生完孩子，身體虛弱、腦子不清醒的我來說，這簡直是福音！它不像其他書那樣，需要我花很多時間去鑽研，每天隻需要看看當天的一頁，就能 Get 到當天的“營養知識點”，然後跟著做就行瞭。書裏關於産後身體恢復的解釋，也特彆科學，比如産後初期，身體需要修復傷口，排齣惡露，這時候應該怎麼吃，吃瞭什麼對身體有好處，又有什麼是需要避免的，都寫得清清楚楚。然後，當身體慢慢恢復，進入泌乳期，又會提供另一套飲食建議。我最喜歡的是，這本書強調的是“科學坐月子”，反對那些不科學的“老規矩”，比如過度依賴某些單一的湯水，或者完全不吃“發物”。它提倡的是均衡、多樣化的飲食，這讓我覺得非常安心。書裏提供的食譜，也都非常貼近生活，食材也很容易買到，操作也很簡單，完全不會給我增加額外的負擔。感覺這本書就像我的私人營養師，每天在我身邊指導我，讓我坐月子期間，既能吃得好，又能吃得對，身體恢復得更快，奶水也更充足。
評分一直以來，我都對“科學育兒”有著強烈的認同感，因此在懷孕期間，我就開始為坐月子期間的飲食做功課。市麵上關於坐月子的書籍很多，但很多都充斥著傳統觀念和缺乏科學依據的“經驗之談”，這讓我感到非常睏擾。直到我發現瞭《坐月子吃什麼每日一頁（協和營養專傢教你吃對月子餐）》這本書。首先，“協和營養專傢”的標簽，讓我對書的專業性充滿瞭信心。拿到書後，我被它“每日一頁”的設計深深吸引。這對於一個剛生産完，身體疲憊、精力有限的新手媽媽來說，簡直是福音。每天隻需要翻開一頁，就能瞭解當天的營養重點，以及相應的食譜建議，這大大減輕瞭我的學習壓力。書中的內容，也完全沒有讓我失望。它從科學的角度，詳細闡述瞭産後身體的恢復過程，以及每個階段所需的特定營養。它並沒有鼓吹“大補”，而是強調“均衡”和“多樣化”。我特彆喜歡它對食材選擇的建議，以及如何通過簡單的烹飪方法，最大程度地保留營養。書裏還給齣瞭很多關於如何應對産後常見的飲食問題，比如便秘、缺奶等，都提供瞭非常實用的建議。我感覺這本書就像我的私人營養顧問，在我最需要的時候，給我最專業、最貼心的指導。它不僅讓我吃得安心，更能讓我吃得科學，真正幫助我的身體得到更好的恢復，為迎接新生命做好準備。
評分這本書，絕對是我送給自己最好的産後禮物！在孕晚期，我腦子裏最常齣現的就是“坐月子吃什麼”這個問題。我翻閱瞭大量的資料，谘詢瞭長輩，但總覺得信息碎片化，缺乏係統性。《坐月子吃什麼每日一頁（協和營養專傢教你吃對月子餐）》這本書，簡直就是我孕期焦慮的“解藥”。首先，它打消瞭我對坐月子飲食的各種迷思。書裏用科學嚴謹的態度， debunk 瞭一些流傳甚廣但缺乏依據的“偏方”，讓我對産後飲食有瞭更清晰、更科學的認知。最吸引我的是它的“每日一頁”設計，每天隻需要翻開一頁，就能看到當天的“營養小知識”和“食譜推薦”。這對於剛生完孩子，精力有限的我來說，太友好瞭！我不需要花費大量的時間去研究復雜的食譜，也不需要擔心自己會遺漏什麼重要的營養。書裏對産後身體恢復過程的解讀，也讓我印象深刻。它詳細解釋瞭為什麼産後需要補鐵、補鈣，為什麼需要優質的蛋白質，以及如何通過飲食來促進傷口的愈閤。這些知識點都用非常通俗易懂的語言呈現，讓我這個醫學小白也能輕鬆理解。而且，它提供的食譜，都非常傢常，食材也容易獲取，烹飪方法也很簡單，不會給我增加任何額外的負擔。更讓我驚喜的是，書裏還考慮到瞭媽媽在哺乳期會麵臨的各種問題，比如如何保證奶水質量，如何避免某些食物引起寶寶過敏等，都給齣瞭非常實用的建議。感覺這本書就像一位貼心又專業的營養師，全程指導我，讓我的坐月子過程，既健康又安心。
評分我一直認為，坐月子不僅僅是身體的休息，更是身體的一次“重塑”過程，而飲食在其中起著至關重要的作用。在尋找閤適的坐月子飲食指南時，《坐月子吃什麼每日一頁（協和營養專傢教你吃對月子餐）》這本書，以其專業的定位和獨特的呈現方式，深深吸引瞭我。我尤其看重“協和營養專傢”的加持，這讓我對書中所提供的信息，有瞭極高的信任度。收到書後，我並沒有像一些人那樣，直接跳到食譜部分，而是細細品讀瞭它關於産後生理變化的分析。書中用非常清晰的語言，闡述瞭産後身體在不同階段的具體需求，比如傷口愈閤、惡露排齣、泌乳、體能恢復等，並詳細解釋瞭每種需求背後所需的營養素。這讓我深刻理解瞭，為什麼我們要遵循特定的飲食原則，而不是盲目地跟風。書中的“每日一頁”設計，讓我感覺像是在和一位經驗豐富的營養師進行每日對話。每一頁都像一個小小的“營養補給站”，為我提供瞭當天的重點關注內容和相應的操作指南。這種將復雜的營養知識，分解為易於消化和執行的日常任務，大大降低瞭學習和實踐的門檻。我特彆欣賞書中對於“因人而異”的強調，它並沒有提供一套僵化的食譜，而是鼓勵讀者根據自身的情況，靈活調整。這一點對於我來說，非常重要，因為我知道每個人的體質和恢復情況都是不同的。這本書讓我看到瞭坐月子飲食的科學性和藝術性，它不僅僅是提供食物，更是一種智慧的調理方式，幫助我在身體最脆弱的時期，獲得最恰當的支持和滋養。
評分這本書簡直是為我量身定做的！懷孕後期我就開始焦慮産後坐月子該吃什麼，網上信息太多瞭，營養師、老一輩的說法五花八門，簡直讓人頭暈。直到我發現瞭這本《坐月子吃什麼每日一頁（協和營養專傢教你吃對月子餐）》，感覺像是找到瞭救星。書的開篇就用非常親切的語氣，承認瞭新手媽媽們在坐月子期間的迷茫和對營養的擔憂，讓我瞬間有瞭共鳴。接著，它並沒有直接拋齣食譜，而是先從坐月子期間身體有哪些變化、為什麼需要特彆的營養支持入手，這讓我對“吃”有瞭更深層次的理解，而不是盲目地照搬。它詳細解釋瞭産後身體修復、泌乳、恢復體力的生理需求，以及不同階段（比如惡露排齣期、傷口愈閤期、泌乳高峰期）身體所需的營養重點。這種循序漸進的科普，讓我覺得非常有道理，也更容易接受後麵的食譜建議。我特彆喜歡它強調的“科學坐月子”，反對一些陳規陋習，比如過度進補導緻身體負擔加重，或者完全忌口導緻營養不良。書裏列舉的很多例子，都非常貼近生活，能讓你感受到這是真正為産婦考慮的書，而不是一本枯燥的教科書。它還特彆提到瞭協和醫院營養專傢的背景，這讓我對書中的內容充滿瞭信任感。作為一名即將成為媽媽的人，我迫切地需要一份既科學又實用的指導，這本書顯然提供瞭這樣的保障。我甚至開始想象，坐月子的時候，每天翻開一頁，看著上麵寫著我當下最需要補充的營養和相應的食譜，心裏會多一份踏實和安心。這不僅僅是一本食譜書，更像是一位溫柔而專業的營養師，在你最需要幫助的時候，提供最及時的支持和指導。
評分我一直是一個對食物很有研究的人，即使在孕期，我也會關注自己的飲食健康，所以當得知要坐月子的時候，我腦海裏立刻浮現齣各種“坐月子禁忌”和“催奶秘方”。然而，這些信息在我看來，很多都缺乏科學依據，甚至有些是相互矛盾的。當我看到《坐月子吃什麼每日一頁（協和營養專傢教你吃對月子餐）》這本書的時候，我心想，這可能是我一直以來在尋找的那個“權威”。我最看重的是書中“協和營養專傢”的標簽，這意味著書中的內容是經過專業人士的審慎考量和科學論證的。拿到書後，我並沒有急於去看食譜，而是先仔細閱讀瞭前麵的理論部分。讓我驚喜的是，它並沒有像一些科普讀物那樣，用枯燥的醫學術語來講解。取而代之的是，它用非常生動形象的比喻，將産後身體的恢復過程，比作一場精密的“工程”。它解釋瞭為什麼産後需要蛋白質來修復組織，為什麼需要維生素和礦物質來維持各項生理功能，以及為什麼需要充足的水分來保證泌乳。這些內容，讓我對“坐月子”這個特殊的時期，有瞭全新的認識。它打破瞭我之前一些錯誤的認知，比如過度依賴某些單一的“催奶湯”，而忽略瞭整體的營養均衡。書裏反復強調的是，每個媽媽的身體狀況都是獨特的，所以食譜也要根據個體情況進行調整。這一點讓我覺得非常貼心，因為它考慮到瞭我們每個人的差異性。而且，“每日一頁”的設計，也讓我能夠循序漸進地學習，每天消化一點點，就不會覺得信息量過大，反而能更好地吸收和應用。我甚至開始期待，坐月子期間，每天早上起床，拿起這本書，看看今天我身體最需要什麼，然後根據書上的建議去準備餐點，這本身就是一種療愈和享受。
評分說實話，在快要生寶寶的時候，我最擔心的就是産後身體的恢復和喂養的問題，特彆是吃什麼纔能讓身體好得快，奶水又足，這簡直是新手媽媽的一大難題。《坐月子吃什麼每日一頁（協和營養專傢教你吃對月子餐）》這本書，真的就像是我坐月子期間的“隨身秘籍”。我特彆喜歡它的“每日一頁”設計，每天隻需翻開一頁，就能看到當天我需要關注的營養重點，以及相應的食譜建議。這對於剛生完寶寶，身體虛弱、精力有限的我來說，簡直是太友好瞭！不需要我花太多時間去研究復雜的食譜，也不需要我翻閱厚厚的書籍。它就像一位耐心的營養師，每天在我耳邊低語，告訴我該吃什麼，為什麼吃。書裏解釋瞭很多關於産後身體恢復的科學原理，比如為什麼産後需要補充鐵質來預防貧血，為什麼需要適量的脂肪來幫助身體吸收維生素，以及如何通過飲食來幫助傷口愈閤。這些知識點都用非常通俗易懂的語言講解，我即使是新手媽媽，也能完全理解。而且，它並沒有鼓吹一些“大補”或者“偏方”，而是強調均衡、多樣化的飲食，這讓我覺得非常安心。書裏給齣的食譜，也都非常傢常，食材也很容易買到，不需要我費心去尋找什麼特彆的食材。最重要的是，它還考慮到瞭不同口味和體質的需求，提供瞭多種選擇。我看到書裏還提到瞭一些關於如何應對産後便秘、如何提高奶水質量的飲食建議，這些都是我非常關心的問題。感覺這本書把坐月子期間的飲食問題，方方麵麵都考慮到瞭，真的讓我省去瞭很多不必要的擔憂。
評分說實話，在決定買這本書之前，我猶豫瞭很久。畢竟市麵上關於孕産的書籍琳琅滿目，很多都寫得花哨，內容卻空洞。但《坐月子吃什麼每日一頁（協和營養專傢教你吃對月子餐）》這個書名，尤其是“協和營養專傢”這幾個字，還是打動瞭我。協和醫院在我心中一直是醫學權威的代錶，所以這本書的專業性應該毋庸置疑。拿到書後，我迫不及待地翻閱。首先，它的排版設計非常人性化，“每日一頁”的設計，讓我感覺每天隻需要關注一點點內容，不會感到壓力。而且，它不像我之前看過的其他書籍那樣，上來就堆砌各種復雜的名詞和數據。它用非常通俗易懂的語言，解釋瞭産後身體的恢復過程，以及為什麼需要特定的飲食調整。例如，它詳細闡述瞭産後初期，身體需要優先修復傷口、排齣惡露，這時候應該側重哪些營養素，避免哪些食物。然後，隨著身體逐漸恢復，又會進入一個泌乳和體能恢復的階段，這時候的飲食重點又會發生變化。書裏沒有簡單地說“吃這個”、“不要吃那個”，而是給齣瞭充分的理由。我尤其欣賞的是，它不是一味地強調“大補”，而是提倡“均衡營養”，這與我一直以來對健康飲食的理解不謀而閤。它還用瞭很多生活化的例子，比如如何選擇食材，如何搭配，甚至連烹飪的小技巧都提到瞭。這讓我覺得，這本書是真正從實際操作層麵幫助産婦的。作為一個職場女性，我平時就比較注重效率，而“每日一頁”的模式，恰好能讓我每天花少量時間，就能吸收一些實用的營養知識，並在坐月子期間靈活運用。這種“潤物細無聲”的知識灌輸方式，讓我覺得非常輕鬆和愉悅。
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