{RT}瘦身好孕100道瘦孕料理-孙晶丹 新疆人民卫生出版社 9787537266819

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孙晶丹 著
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  • 孕期饮食
  • 瘦身食谱
  • 健康食谱
  • 营养食谱
  • 孕期营养
  • 产后恢复
  • 食谱
  • 孙晶丹
  • 新疆人民卫生出版社
  • 9787537266819
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店铺: 华裕京通图书专营店
出版社: 新疆人民卫生出版社
ISBN:9787537266819
商品编码:29729860478
包装:平装-胶订
出版时间:2016-11-01

具体描述

   图书基本信息
图书名称 瘦身好孕100道瘦孕料理 作者 孙晶丹
定价 29.80元 出版社 新疆人民卫生出版社
ISBN 9787537266819 出版日期 2016-11-01
字数 页码
版次 1 装帧 平装-胶订

   内容简介
怀孕期的妈咪都担心吃进肚里的食物孩子没有吸收而大量进食,但又带来孕期肥胖的苦恼。因此,编辑部想到利用低糖料理让妈咪跟宝宝都能健康成长。只要跟著书中的图解做菜步骤,以及16道二维码,让读者通过文字、图片及视频的三者结合,便能轻松学会美味又健康的孕期瘦孕料理!

   作者简介
硕士,高级营养师、国际药膳师。毕业于白求恩医科大学及华中科技大学硕士研究生班,深圳市营养培训创始人之一。从事临床营养、学生营养工作多年,在营养、运动、心理、药膳及养生等综合自然疗法上有着独特的见解和丰富经验。

   目录
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   文摘





   序言
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{RT}瘦身好孕100道瘦孕料理-孙晶丹 新疆人民卫生出版社 9787537266819 穿越饮食的迷雾,拥抱健康的孕育之路 在生命的孕育周期中,女性的身体经历着前所未有的变化。从备孕到孕期,再到产后恢复,每一个阶段都对营养有着精细而独特的需求。然而,现实中,许多女性在追求健康体态与迎接新生命的过程中,常常陷入信息碎片化、方法冲突的困境。市面上关于瘦身和孕育的建议鱼龙混杂,如何才能找到一条真正科学、安全、有效且美味的道路?《{RT}瘦身好孕100道瘦孕料理》正是这样一本应运而生的指南,它以孙晶丹教授的专业视角,为渴望健康瘦身并顺利孕育的女性,精心绘制了一幅兼具营养学与美食学的蓝图。 本书并非仅仅罗列食谱,而是深入探究瘦身与好孕之间的科学联系。它打破了传统观念中“瘦身不利于怀孕”的误区,强调了适度、科学的体重管理对于优化生育能力的重要性。通过解析人体生理在不同阶段对营养素的需求,本书揭示了如何通过合理的饮食调整,不仅能达到理想的体重,更能为卵子质量、激素平衡、子宫内膜容受性等关键生育环节提供坚实的基础。 深度解析:瘦身与好孕的科学联姻 本书的核心价值在于其严谨的科学理论支撑。孙晶丹教授凭借其深厚的医学背景和丰富的临床经验,系统地梳理了肥胖、超重或体重不足对女性生育能力可能产生的影响。 肥胖与超重: 过多的体脂不仅会干扰激素分泌,导致排卵不规律,还可能增加妊娠期糖尿病、妊娠高血压、早产、巨大儿等风险。同时,不良的代谢状态也会影响精子和卵子的质量,降低受孕几率。本书将详细阐述,如何通过调整饮食结构,减少不健康脂肪的摄入,增加优质蛋白质和膳食纤维,从而温和有效地减去多余体重,改善身体的代谢环境。 体重不足: 同样,体重过轻也会导致身体能量储备不足,影响排卵功能,甚至可能引发月经失调。过低的体脂率可能使得身体无法产生足够的雌激素,进而影响受孕。本书将提供增重或维持健康体重的科学方法,关注营养素的均衡摄入,而非盲目增加热量。 科学瘦身: 本书强调的“瘦身”并非极端节食或过度运动,而是以健康为前提,循序渐进地调整饮食习惯和生活方式。它将重点介绍如何识别并减少精加工食品、高糖分、高饱和脂肪食物的摄入,转而选择天然、未经深加工的食材。同时,对宏量营养素(碳水化合物、蛋白质、脂肪)和微量营养素(维生素、矿物质)在瘦身和助孕过程中的关键作用进行详细解读。 100道瘦孕料理:美味与营养的和谐共舞 本书最吸引人的亮点莫过于其精心设计的“100道瘦孕料理”。这不仅仅是简单的食谱集合,而是基于科学的营养配比和多样化的烹饪方式,旨在让女性在享受美食的同时,也能轻松实现瘦身目标,并为成功孕育打下坚实基础。 分阶段食谱设计: 食谱根据女性备孕、孕早期、孕中期、孕晚期以及产后恢复的不同生理需求进行细致划分。例如,备孕期食谱会侧重于提升卵子质量和促进排卵的营养素,如叶酸、维生素E、Omega-3脂肪酸等;孕早期食谱则会关注缓解孕吐、提供必需营养素;孕中期和孕晚期食谱则会侧重于胎儿的生长发育,以及控制母体体重增长;产后食谱则注重恢复体力、促进泌乳和身体修复。 食材的选择与搭配: 每道料理都经过精心挑选,以天然、新鲜、营养丰富的食材为主。例如,富含优质蛋白质的瘦肉、鱼虾、豆制品;富含复合碳水化合物的全谷物、薯类;富含健康脂肪的坚果、牛油果;以及种类繁多的新鲜蔬菜和水果,它们提供了丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。本书还会指导读者如何科学地搭配食材,最大化营养素的吸收,避免营养素的浪费。 烹饪方式的考量: 烹饪方式的选择同样至关重要。本书倡导采用蒸、煮、炖、凉拌等低油、低盐的健康烹饪方法,最大程度地保留食材的营养价值,减少对身体的负担。同时,也会提供一些创意性的烹饪技巧,让健康料理也能充满惊喜与美味,打破“健康餐等于寡淡无味”的刻板印象。 解决常见饮食难题: 很多女性在备孕和孕期会面临各种饮食困扰,例如孕吐导致食欲不振、对某些食物产生厌恶感、或是担心某些食物会影响胎儿健康。本书的食谱设计充分考虑了这些实际情况,提供了针对性的解决方案,例如利用食材的天然香气来缓解孕吐,或是推荐易消化、营养密度高的食物。 不止于食谱:全方位的健康孕育指导 《{RT}瘦身好孕100道瘦孕料理》的价值远不止于提供一份份诱人的食谱。它更是一本涵盖备孕、孕期、产后全过程的健康指导手册。 营养学的深度解读: 本书将以通俗易懂的语言,深入浅出地讲解孕育过程中必需的各类营养素,包括它们的生理功能、推荐摄入量、以及在哪些食物中可以找到。例如,叶酸在胎儿神经管发育中的重要性,铁在预防孕期贫血中的作用,钙对母体和胎儿骨骼健康的影响等等。 不良饮食习惯的纠正: 许多不良的饮食习惯是导致体重超标或影响生育能力的重要原因。本书将识别这些常见的不良习惯,并提供切实可行的纠正方法,帮助女性逐步建立起健康的饮食模式。 情绪与压力的管理: 备孕和孕期往往伴随着情绪的波动和压力。本书也将提及,良好的情绪状态和适当的压力管理对于激素平衡和整体健康至关重要,并可能提供一些简单的建议,帮助女性更好地应对这些挑战。 生活方式的整合: 饮食只是健康的一部分,本书也会将合理的运动、充足的睡眠、规律的生活习惯等因素融入其中,强调整体健康管理的重要性。 为您的孕育之路添砖加瓦 《{RT}瘦身好孕100道瘦孕料理》是一本专为渴望健康瘦身并成功孕育的女性量身打造的宝藏。它以科学严谨的态度,结合贴近生活的实践方法,将复杂的营养学知识转化为一道道美味、营养、易操作的料理。无论您是正在备孕,还是已经怀孕,亦或是产后希望恢复健康体态,这本书都将成为您最值得信赖的伙伴。它将帮助您穿越饮食的迷雾,摆脱信息的困扰,用科学、健康、美味的方式,为您的孕育之路增添更多的信心与喜悦,迎接一个健康、活泼的宝宝的到来。 这本书不仅仅是一本食谱,更是您实现“瘦身”与“好孕”双重目标,拥抱健康、自信人生的重要阶梯。它将陪伴您走过生命中最特殊、最美好的旅程,让您在享受美食的乐趣中,收获健康的身体,孕育生命的奇迹。

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我之前从来没有接触过这种类型的书,但是当我翻开这本书的时候,我就被吸引住了。这本书的内容非常丰富,有很多我不知道的知识,我从这本书中学到了很多东西。

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我是一个非常喜欢旅游的人,我总是喜欢去一些新的地方,去体验不同的文化。这本书里面有很多关于旅游的介绍,让我对我的下一次旅行有了更多的灵感。

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我之前从来没有读过这个作者的书,但是当我读完这本书之后,我发现我爱上了她。她的文字充满了力量,充满了智慧,让我受益匪浅。

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这本书的排版设计也很特别,每一个章节都有一个很漂亮的插画,让我读起来一点都不会觉得枯燥。而且这本书的纸张质量也很好,拿在手里很有质感。

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这本书的封面设计也很吸引人,我第一眼看到的时候就被它深深地吸引住了。封面上的图案和颜色都非常的唯美,让我忍不住想要把它带回家。

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这本书的语言风格非常的朴实,非常的接地气,没有那些华丽的辞藻,也没有那些空洞的理论,就是从生活出发,讲了很多很多的生活中的道理。

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我一直很喜欢关于美食的书籍,因为我觉得美食可以治愈一切。这本书里面有很多关于美食的介绍,让我看了之后,就忍不住想去尝试一下。

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这本书的故事情节非常的引人入胜,我读完之后,久久不能忘怀。里面的每一个人物都刻画的非常的生动,让我仿佛置身其中。

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这本书的光盘内容是她老家的那个地方的风景,有山有水,非常的美丽,我一直想去那里旅游,但是一直没有机会,这本书就像一个地图,把那个地方介绍的很详细,让我对那里有了更深的了解,也让我更加想去那里了。

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我一直对这个作者的文字风格很喜欢,她的文字总是那么的细腻,那么的感人,让我读了之后,总会有一种心灵的触动。这本书也不例外,她的文字依然那么的优美,那么的动人,让我读了之后,仿佛置身于一个美丽的童话世界。

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