书名:机工 高效养殖致富直通车 2 泥鳅高效养殖技术精解与实例
定价:16.80
出版社:机械工业出版社
版次:第1版第6次印刷
出版时间:2017年03月
开本:32开
作者:徐在宽 徐青
装帧:平装
页数:145
字数:114000
ISBN编码:9787111423003
渔业是我国大农业的重要组成部分。我国的水产养殖自改革开放至今获得空前发展,已经成为世界第一养殖大国和大农业经济发展中的重要增长点。进入21世纪以来,我国的水产养殖仍然保持着强劲的发展态势,为繁荣农村经济、扩大就业人口、提高人民生活质量和解决“三农”问题做出了突出贡献,同时也为我国海、淡水渔业资源的可持续利用和保障“粮食安全”发挥了重要作用。
近年来,我国水产养殖科研成果卓著,理论与技术水平同步提高,对水产养殖技术进步和产业发展提供了有力支撑。但是,在水产养殖业迅速发展的同时,也带来了诸如病害流行、种质退化、水域污染和养殖效益下降、产品质量安全令人堪忧等一系列新问题,加之国际水产品贸易市场不断传来技术壁垒的冲击,而使我国水产养殖业的持续发展面临空前挑战。
前言
第一章 泥鳅的生物学特性
一、泥鳅的身体结构特征
二、泥鳅在水中的生活方式
三、泥鳅的繁殖与生长
第二章 泥鳅人工养殖技术
一、泥鳅人工养殖的开展
二、泥鳅受精卵的孵化
三、泥鳅夏花的培育
四、大规格鳅种的培育
五、商品泥鳅的养成
六、泥鳅的捕捞和安全越冬
第三章 泥鳅的储养和运输
一、泥鳅的储养序
二、泥鳅的安全运输
第四章 泥鳅的病害防治
一、泥鳅病害的预防
二、泥鳅病害的治疗
第五章 泥鳅养殖的经营管理
一、信息收集
二、无公害生产养殖
三、强化泥鳅的生产管理,提高养殖技术
四、开发加工产品以拓展市场
五、泥鳅养殖的市场前景
第六章 泥鳅人工养殖实例
一、人工繁殖及苗种培育实例
二、多品种混养、种养结合养殖实例
三、池塘养殖实例
四、网箱养殖实例
五、稻田养殖实例
六、庭院养殖实例
附录 常见计量单位名称与符号对照表
参考文献
这本书在整体叙述逻辑上,给我的感觉非常清晰流畅。它从最基础的选址、建池开始,一步步地深入到投喂、水质管理、病害防治,最后甚至延伸到了捕捞和销售。整个过程就像是在为你规划一条完整的养殖路线图,让你能够对整个养殖过程有一个全局的把握。我特别喜欢它在讲解每一个环节时,都留有余地,不把话说死。比如,在水质管理部分,它会详细介绍不同的水质指标,以及如何通过不同的方式来调控,但同时也会强调,具体的水质状况会受到当地环境、季节等多种因素的影响,需要根据实际情况灵活调整。这种留有“操作空间”的叙述方式,反而让我觉得更有自主性,不会被固定的模式所束缚,更能够激发我去思考和探索。而且,书中的一些操作建议,也考虑到了不同规模养殖户的需求,既有适用于大型养殖场的精细化管理方法,也有适合小规模养殖户的简便易行的技巧,非常具有普适性。
评分从内容深度上来看,这本书的处理也相当到位。它并没有仅仅停留在介绍一些表面化的养殖技巧,而是深入探讨了泥鳅生长过程中的一些关键环节。例如,在关于苗种培育的部分,它不仅介绍了如何挑选健康的苗种,还详细讲解了不同阶段的苗种对水温、饵料的需求差异,以及如何根据这些差异来制定相应的培育方案。我注意到,书中在讨论这些问题时,会引用一些科学研究的成果,或者行业内的经验数据,这使得书中的内容更加权威和有说服力。同时,它也善于将这些专业知识转化为易于理解的语言,让非专业读者也能够轻松掌握。我个人认为,这本书的价值在于,它能够帮助读者建立起一个扎实的理论基础,并且将其与实践经验相结合,从而在实际养殖过程中,能够做出更科学、更有效的决策。它不仅仅是一本“怎么做”的书,更是一本“为什么这样做”的书,能够引导读者去理解背后的原理。
评分读这本书最大的感受就是它的“接地气”。我看到很多关于泥鳅疾病防治的部分,描述得特别详细,而且用的语言也很通俗易懂,没有那种艰涩难懂的专业术语。它不仅仅是告诉你这个病该怎么治,还会深入分析这个病是怎么发生的,是什么原因引起的,以及我们应该如何从源头上去预防。我最喜欢的一点是,书中对于一些常见疾病,提供了多种防治方案,并且会针对不同的情况给出建议。比如,针对某一种细菌性疾病,它可能会介绍一种药物治疗方法,但同时也会提醒读者,在用药的同时,更重要的是改善养殖环境,从根本上增强泥鳅的抵抗力。这种 holistic 的防治思路,让我觉得作者非常务实,真正站在养殖户的角度考虑问题。而且,书中还专门辟出章节讲解如何识别疾病的早期症状,配以清晰的图示,这对于新手来说,无疑是宝贵的指导,能够帮助我们及时发现问题,避免造成更大的损失。
评分这本书的封面设计倒是挺吸引人的,那种鲜艳的色彩和比较简洁的插图,让人一眼就能联想到那种充满生机和希望的养殖场景。我之前对养殖一直有种朦胧的兴趣,但总觉得门槛太高,需要太多专业知识。拿到这本书的时候,我其实是抱着一种“先看看再说”的心态。书的纸张质感不错,拿在手里挺舒服的,而且排版也比较大方,字号也适中,读起来不会觉得费劲。我最喜欢的是它开头部分那种循序渐进的介绍,好像一位经验丰富的老农,娓娓道来,一点点地把泥鳅养殖的魅力展现在你面前。它没有上来就讲那些枯燥的技术名词,而是从泥鳅的生长习性、市场潜力等方面入手,让人觉得这个行业似乎也没那么遥不可及。我特别留意了它对泥鳅生长环境的描述,什么水质、温度、饵料的搭配,讲得特别细致,好像真的能想象出那种理想的养殖池塘的样子。虽然我还没深入研究具体的技术细节,但仅凭这开头部分,就让我对这本书的好感度大大提升,感觉它不仅仅是一本技术手册,更像是一扇打开新世界的大门,让人充满了探索的欲望。
评分这本书的结构编排很用心,我尤其欣赏它将理论知识与实际案例相结合的方式。在讲述每一项养殖技术时,它都会附带一些真实的养殖户反馈或者成功案例,这样一来,那些原本可能显得空泛的理论知识就立刻变得生动具体,也更容易理解。比如,当它介绍如何优化饵料配方时,不是简单地列出各种成分的比例,而是会引用某个养殖场如何通过调整饵料,最终提高了泥鳅的成活率和生长速度的例子。这种“听故事学技术”的方式,对于我这种非科班出身的读者来说,简直是福音。我感觉作者非常了解读者的需求,知道我们不仅需要知道“怎么做”,更需要知道“为什么这样做”以及“这样做能达到什么效果”。而且,书中穿插的图片也非常清晰,很多都是实景拍摄,能够直观地展示出不同生长阶段的泥鳅以及它们所处的环境,这对于培养读者的感官认知非常有帮助。我个人觉得,这样的书籍在提升读者的学习兴趣和效率方面,做得相当出色。
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