園藝植物生産技術(上冊) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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賈文慶陳碧華 著

圖書標籤:

• 園藝植物
• 植物生産
• 園藝技術
• 農業技術
• 園藝
• 植物栽培
• 農業
• 園藝園林
• 花卉
• 蔬菜

店鋪： 文軒網旗艦店

齣版社： 中國農業齣版社

ISBN：9787109238206

商品編碼：29735507135

齣版時間：2017-12-01

作  者:編者:賈文慶//陳碧華 著作 定  價:50 齣 版 社:中國農業齣版社 齣版日期:2017年12月01日 頁  數:272 裝  幀:簡裝 ISBN:9787109238206 ●前言
●單元一  園藝植物繁殖技術
●模塊一  園藝植物繁殖技術
●任務一  種子繁殖
●任務二  扡插繁殖
●任務三  壓條繁殖
●任務四  分株繁殖
●任務五  嫁接繁殖
●任務六  組織培養
●模塊二  工廠化育苗技術
●任務一  花卉工廠化育苗
●任務二  蔬菜工廠化育苗
●技術實訓：黃冠菊頂稍扡插繁殖
●單元二  園藝植物的栽植
●模塊一  果樹的栽植
●任務  果樹苗木定植
●模塊二  蔬菜的直播與栽植
●任務一  蔬菜直播
●任務二  蔬菜栽植
●模塊三  花卉的直播與定植
●部分目錄

內容簡介

賈文慶、陳碧華主編的《園藝植物生産技術（上）》是在對園藝行業産業用人需求、中等職業學校對種植或園藝專業教師的要求、當前園藝專業職教師範生學習實踐現狀進行廣泛調研基礎上，按照項目研發的總體要求共同研討完成的。著作突齣職業能力培養，以真實工作任務為載體組織實踐內容，吸收現代園藝學研究的近期新成果，並結閤我國園藝産業發展和人纔培養的實際，注重現代生物科學、園藝科學、教育科學間的相互交叉，準確把握課程定位，著作內容強化理論聯係實際，具有很強的針對性、實用性、實踐性、優選性，可供園藝技術、園林技術、現代農藝、設施農業等專業實踐使用，也可供園藝相關專業生産、管理人員參考。

《園藝植物生産技術（上冊）》圖書簡介 一、 揭秘綠色奇跡的奧秘：從種子到豐收的全麵指南 本書《園藝植物生産技術（上冊）》是一部旨在為廣大園藝愛好者、從業者及相關專業人士提供係統、詳實生産技術指導的著作。它如同一位經驗豐富的園藝導師，帶領讀者深入探索園藝植物從播種、育苗到田間管理、病蟲害防治的每一個關鍵環節，層層剖析，細緻入微，力求將復雜的園藝生産過程化繁為簡，讓知識變得觸手可及。本書的上冊，重點聚焦於園藝植物生産的基礎理論、育苗技術以及初期田間管理，為後續更深入的學習和實踐奠定堅實的基礎。 二、 理論先行，打牢根基：理解園藝植物的生命密碼 要掌握園藝植物的生産技術，首先需要對其生命特性有深刻的理解。本書上冊在理論層麵，深入淺齣地闡述瞭園藝植物的生長發育規律。我們將從植物的形態解剖學開始，瞭解根、莖、葉、花、果、種子的基本結構與功能，以及它們在植物生命活動中的作用。接著，詳細介紹植物生理學的核心內容，包括光閤作用、呼吸作用、蒸騰作用、養分吸收與運輸等生命過程。理解這些基礎原理，有助於我們更科學地為植物提供適宜的生長環境，優化栽培措施。 此外，本書還會著重講解影響園藝植物生長發育的環境因素，如光照、溫度、水分、空氣（二氧化碳）、土壤（基質）等。我們會分析不同園藝作物對這些環境因素的敏感性差異，以及如何通過人為調控來滿足其最佳生長需求。例如，針對光照，我們將探討光周期、光強度對植物開花、結果的影響；針對溫度，則會講解不同作物對溫度的需求範圍、積溫的概念以及溫度調控在育苗和生産中的重要性。對於水分管理，我們會深入剖析植物對水分的需求、蒸騰失水的機製，以及灌溉的方式、時機和水量控製等關鍵技術。土壤作為植物生長的重要載體，其理化性質、肥力特徵以及改良方法也是本書不可或缺的內容。我們將詳細介紹土壤的構成，土壤肥力與養分循環，以及如何通過測土配方施肥、有機肥施用等方式提升土壤肥力，為植物提供充足的營養。 三、 精耕細作，孕育新生：全方位解析育苗技術 育苗是園藝生産的起點，其成敗直接關係到後續的産量和品質。本書上冊將耗費大量筆墨，係統而詳細地介紹各種育苗技術。 種子處理與播種技術： 從精選優質、健康的種子開始，我們將詳細講解種子的貯藏、活力測定、以及根據不同作物特性進行的預處理，如催芽、沙藏、浸種等。隨之，將深入介紹各種播種方式，包括乾籽播種、濕籽播種、點播、條播、撒播等，並重點分析不同播種方式的優缺點及適用範圍。此外，還會詳細講解播種深度、播種密度、播種時間的選擇，以及播種後的覆土、鎮壓、保濕等關鍵操作。 無土栽培育苗： 隨著現代園藝技術的發展，無土栽培已成為一種重要的育苗模式。本書將全麵介紹各種無土栽培基質的性能特點，如泥炭、珍珠岩、蛭石、椰糠、岩棉等，並分析其優劣勢。在此基礎上，我們將詳細講解不同類型的無土栽培係統，如營養液栽培、基質栽培等，並重點闡述其在育苗過程中的應用。從營養液配方、pH值和EC值的控製，到水分和氧氣的供應，再到病蟲害的防控，本書將為讀者提供操作性的指導。 組織培養與組培育苗： 對於一些難以繁殖的珍貴或特殊品種，組織培養技術提供瞭高效的繁殖途徑。本書將初步介紹組織培養的基本原理，包括外植體的選擇、培養基的配製、滅菌技術、培養條件（光照、溫度、濕度）的控製以及繼代培養、生根、煉苗等關鍵環節。盡管組織培養的內容相對專業，但本書將力求用通俗易懂的語言，勾勒齣這項技術的概貌，為讀者開啓瞭解更高級繁殖方式的大門。 移栽與假植技術： 當幼苗生長到一定階段，需要進行移栽或假植。本書將詳細講解移栽的適宜時期、苗齡判斷標準，以及移栽前的準備工作，如對幼苗的練苗、對幼苗根係的保護等。同時，會詳細介紹移栽的操作方法，包括起苗、運輸、定植等過程中的注意事項，以最大程度地減少移栽對幼苗的傷害。對於假植，我們將解釋其目的，並介紹不同的假植方式及管理要點。 四、 田間初探，茁壯成長：早期田間管理的關鍵 當幼苗成功移栽到大田或溫室後，早期的田間管理至關重要，它直接影響著植株的成活率、生長速度和早期産量。 定植與緩苗管理： 本書將詳細指導讀者如何根據不同作物的生長習性，閤理確定定植密度和株行距。同時，會重點闡述定植後的“緩苗期”管理，包括適時適量的澆水、遮陽、以及對病蟲害的早期監測和防治，幫助幼苗盡快適應新環境，恢復生長。 土壤管理與耕作： 隨著植株的生長，土壤的物理性質和肥力會發生變化。本書將介紹不同耕作方式，如深翻、淺耕、鏇耕等，及其對土壤結構、通氣透水性的影響。此外，還會講解除草、培土、覆蓋等農事操作，以及這些操作對植株生長、水分保持和病蟲害控製的積極作用。 水分管理（灌溉）： 在作物生長初期，水分的供應需要更加精細。本書將深入講解不同灌溉方式的優缺點，如漫灌、溝灌、噴灌、滴灌等，並分析其在不同土壤類型和作物生長階段的應用。我們會強調“見乾見濕”的原則，並根據作物的生育期和環境條件，指導讀者如何準確判斷灌溉時機和水量。 養分管理（施肥）： 作物在不同生長階段對養分的需求存在差異。本書上冊將重點介紹苗期追肥的技術要點，包括追肥的種類（氮肥、磷肥、鉀肥、復閤肥、有機肥等）、施用時期、施用方法（如撒施、穴施、隨水施等）以及用量。我們會強調配方施肥的理念，以及如何根據土壤肥力狀況和作物長勢，製定閤理的施肥計劃。 病蟲害早期監測與防治： 預防勝於治療，尤其是在作物生長初期。本書將詳細介紹一些常見的苗期病害和蟲害，包括其發生規律、癥狀錶現，以及識彆方法。在此基礎上，將提供一係列綠色、高效的早期防治措施，包括農業防治（如輪作、調整播種期、清除病殘體）、物理防治（如誘殺、防蟲網）以及生物防治（如天敵保護和利用）等。對於化學防治，也將介紹在必要時，如何選擇低毒、高效的農藥，並掌握正確的施藥方法和安全間隔期，以確保生産安全。 五、 展望未來，精進不止：持續學習與實踐的動力 《園藝植物生産技術（上冊）》並非止步於技術的傳授，更重要的是激發讀者持續學習的熱情和投身實踐的動力。本書力求以清晰的邏輯、翔實的案例和易於理解的語言，為所有渴望在園藝領域有所建樹的讀者提供一份可靠的參考。掌握瞭本書上冊的內容，你將能夠更自信地麵對園藝生産中的每一個挑戰，更科學地規劃你的種植計劃，更從容地培育齣健康、茁壯的園藝作物。這僅僅是園藝生産之旅的起點，後續的《下冊》將繼續深入探索更高級的管理技巧和更廣泛的生産應用，共同譜寫豐收的篇章。

評分☆☆☆☆☆

說實話，《園藝植物生産技術（上冊）》這本書，真的是我近年來看過的關於園藝類書籍中，最讓人耳目一新的一本。作者的功底非常紮實，對園藝植物的理解，已經到瞭“知其然，更知其所以然”的境界。他不是簡單地告訴你“怎麼做”，而是深入淺齣地分析“為什麼這麼做”，這對於我這種喜歡刨根問底的人來說，簡直太對胃口瞭。書中最令我印象深刻的是，作者對於不同園藝植物的適應性進行瞭深入的探討，分析瞭它們在不同土壤類型、不同光照強度、不同氣候條件下的生長錶現，並給齣瞭相應的栽培建議。這對於我這種身處不同地理環境的園藝愛好者來說，簡直是“量身定製”的指導。書中關於病蟲害防治的部分，也非常有特色，作者強調瞭“預防為主，綜閤防治”的理念，並詳細介紹瞭多種生物防治、物理防治和化學防治相結閤的方法，讓我對如何用更環保、更安全的方式來保護我的植物有瞭更清晰的思路。這本書的邏輯性非常強，從宏觀的生産環境構建，到微觀的植物生理調控，層層遞進，環環相扣，讓我能夠建立起一個完整的知識體係，而不是零散的技巧堆砌。

評分☆☆☆☆☆

說實話，剛拿到《園藝植物生産技術（上冊）》時，我並沒有抱太高的期望，畢竟園藝技術類的書籍，很多都寫得晦澀難懂，讓人望而卻步。但這本書的齣現，徹底顛覆瞭我的認知。它以一種非常體係化、邏輯化的方式，將園藝生産的方方麵麵娓娓道來。從基礎的植物解剖學，到復雜的遺傳育種原理，作者都做到瞭深入淺齣的講解。我尤其對其中關於植物生理生化的部分印象深刻，作者用生動的比喻，將光閤作用、呼吸作用、礦質營養吸收等抽象概念講得通俗易懂，讓我仿佛親眼看到植物在體內進行的精妙化學反應。書中對不同園藝作物（如蔬菜、水果、花卉）的特定生産技術，也進行瞭細緻的分類和介紹，無論是選種、育苗、移栽，還是病蟲害的綠色防控、采後商品化處理，都提供瞭非常詳實的操作指南。我曾遇到過一個棘手的植物病害問題，翻閱瞭許多資料都不得其解，但在書中找到瞭一章專門講述此類病害的內容，並提供瞭多種解決方案，讓我豁然開朗，最終成功解決瞭我的難題。這本書的知識密度非常高，但又不會讓人感到 overwhelm，作者的敘述方式非常沉穩、理性，像一位經驗豐富的老師，循循善誘地引導著讀者一步步深入。

評分☆☆☆☆☆

坦白講，《園藝植物生産技術（上冊）》這本書，讓我這個對園藝一竅不通的“小白”都感覺大開眼界。它的內容涵蓋瞭園藝生産的方方麵麵，而且講解得極為細緻，讓人感覺非常權威。最讓我印象深刻的是，作者在書中非常重視對園藝植物的“個性化”培養。他不僅僅是提供通用的種植方法，而是會根據不同的植物種類，不同的生長階段，甚至不同的季節，給齣非常具體的指導。比如，對於一些嬌貴的觀賞花卉，書中就詳細介紹瞭如何進行精細化的修剪和養護，如何通過調整盆土配方來滿足其特殊的營養需求，以及如何預防和處理那些可能齣現的，隻有這類植物纔會遇到的病蟲害。這種“因材施教”的理念，讓我在實踐中受益匪淺。書中關於提高園藝産品附加值的內容，也讓我眼前一亮。作者詳細介紹瞭如何通過精細化管理，來提升果實的口感、花卉的觀賞性，以及如何進行科學的包裝和采後處理，讓這些原本普通的産品，搖身一變，成為具有市場競爭力的商品。這本書的價值，不僅僅在於傳授知識，更在於它能夠激發讀者的創造力和探索欲，讓我對園藝生産這項“事業”有瞭更深的敬畏和熱愛。

評分☆☆☆☆☆

購買《園藝植物生産技術（上冊）》純粹是齣於對業餘園藝的興趣，原本隻是想找些基礎的種植技巧，沒想到這本書的深度和廣度遠超我的預期。它並非一本簡單的“種植指南”，而更像是一部嚴謹的學術專著，但又恰到好處地融閤瞭實踐經驗。作者在書中對植物生長發育的各個環節，進行瞭科學而係統性的闡述。例如，關於植物的繁殖方法，書中不僅介紹瞭傳統的種子繁殖、扡插、嫁接等，還提及瞭一些較為前沿的組織培養技術，並對其優缺點進行瞭對比分析。更讓我驚嘆的是，書中對植物營養管理的部分，簡直是一門“藝術”與“科學”的完美結閤。作者詳細介紹瞭各種營養元素對植物生長的影響，並提供瞭精確的施肥配比和施肥時機建議，讓我在實踐中能夠更加科學地為我的植物“喂食”，避免瞭過去“一勺下去肥死，兩勺下去餓死”的尷尬局麵。書中關於如何提高園藝産品的品質和産量，也提供瞭許多具有指導意義的方法，比如如何通過調控光照、溫度、水分等環境因素來優化植物的生長周期，從而獲得更佳的收成。這本書的閱讀過程，對我來說更像是一次知識的“洗禮”，讓我對園藝生産的復雜性和精妙性有瞭全新的認識。

評分☆☆☆☆☆

這本《園藝植物生産技術（上冊）》讀起來真是一種享受，作者的文筆非常生動，讓那些原本可能枯燥的園藝知識變得有趣起來。我一直對園藝有著濃厚的興趣，但總覺得理論知識跟實際操作之間總隔著一層紗，而這本書就像一把鑰匙，幫我撥開瞭迷霧。從土壤的選擇和改良，到各種常見病蟲害的識彆與防治，再到不同氣候條件下植物的生長習性分析，書中都進行瞭詳盡的闡述。尤其是關於溫室大棚的建設和管理，作者給齣的建議非常實用，不僅考慮到瞭溫度、濕度、光照等基本要素，還提到瞭通風、灌溉等細節，讓我對如何打造一個適閤植物生長的“傢”有瞭更深刻的認識。書中穿插的許多插圖和照片，更是錦上添花，讓我能夠更直觀地理解書中的概念，比如各種施肥方法的對比，不同修剪技術的演示，都清晰明瞭，大大提升瞭閱讀的效率和體驗。我特彆欣賞書中關於“可持續園藝”的理念，強調瞭環保和生態的平衡，這與我一直以來追求的理念不謀而閤。讀完這本書，我感覺自己不再是那個對園藝一知半解的新手，而是朝著一個更加專業、更有方嚮的園藝愛好者邁進瞭一大步，迫不及待地想將書中的知識應用到我的小小花園中去，看看會有怎樣的驚喜。