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吃出一条南北走穴的鱼:边走边吃·大连食经 9787504499080 下载 mobi epub pdf 电子书 2024

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王希君著

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发表于2024-11-23

图书介绍

店铺：韵读图书专营店

出版社：中国商业出版社

ISBN：9787504499080

商品编码：29799896770

包装：平装-胶订

出版时间：2017-12-01

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图书描述

图书基本信息
图书名称	吃出一条南北走穴的鱼:边走边吃·大连食经	作者	王希君
定价	58.00元	出版社	中国商业出版社
ISBN	9787504499080	出版日期	2017-12-01
字数		页码
版次	1	装帧	平装-胶订
开本	16开	商品重量	0.4Kg

内容简介

王希君著的《吃出一条南北走穴的鱼(边走边吃大连食经)》共分八章，以大连名厨、名菜与名人关联故事为主，穿插与美食相关行业人士的趣闻，通过动人有趣的故事与典故，点亮与众不同的理念与观点，演绎名菜诞生的脉络与厨艺，展示大连美食的流行与未来。本书还有一个特点，就是通过每篇故事性随笔，可以悟出美食与厨艺的人生哲理。