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吃齣一條南北走穴的魚:邊走邊吃·大連食經 9787504499080 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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王希君著

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發表於2024-11-23

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圖書介紹

店鋪：韻讀圖書專營店

齣版社：中國商業齣版社

ISBN：9787504499080

商品編碼：29799896770

包裝：平裝-膠訂

齣版時間：2017-12-01

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圖書描述

圖書基本信息
圖書名稱	吃齣一條南北走穴的魚:邊走邊吃·大連食經	作者	王希君
定價	58.00元	齣版社	中國商業齣版社
ISBN	9787504499080	齣版日期	2017-12-01
字數		頁碼
版次	1	裝幀	平裝-膠訂
開本	16開	商品重量	0.4Kg

內容簡介

王希君著的《吃齣一條南北走穴的魚(邊走邊吃大連食經)》共分八章，以大連名廚、名菜與名人關聯故事為主，穿插與美食相關行業人士的趣聞，通過動人有趣的故事與典故，點亮與眾不同的理念與觀點，演繹名菜誕生的脈絡與廚藝，展示大連美食的流行與未來。本書還有一個特點，就是通過每篇故事性隨筆，可以悟齣美食與廚藝的人生哲理。