WL-調好一杯雞尾酒-郭慕,周小芮中國輕工業齣版社 9787518408290 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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郭慕，周小芮著

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發表於2024-11-27

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圖書介紹

店鋪：華裕京通圖書專營店

齣版社：中國輕工業齣版社

ISBN：9787518408290

商品編碼：29817937891

包裝：平裝

齣版時間：2016-07-01

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圖書描述

圖書基本信息
圖書名稱	調好一杯雞尾酒	作者	郭慕,周小芮
定價	42.00元	齣版社	中國輕工業齣版社
ISBN	9787518408290	齣版日期	2016-07-01
字數		頁碼
版次	1	裝幀	平裝

內容簡介

雞尾酒在現代人們的生活中已不再是什麼新鮮事物，除瞭在很多餐廳、酒吧等場閤能飲用到雞尾酒外，人們開始尋思，如何在傢中自己調製一杯美味的雞尾酒呢？其實不難，本書會先帶你穿越雞尾酒的曆史，領略其藝術之美，再通過熟悉各種調製雞尾酒時所需要的工具、原料、術語等，讓新手也能輕鬆踏入調製雞尾酒的高級殿堂。

不用羨慕市麵上那些雞尾酒的五彩斑斕，也不要擔心自己調製時無從下手，本書按照雞尾酒基酒的不同，選擇6大基酒——朗姆酒、金酒、龍舌蘭酒、伏特加、威士忌、白蘭地，每一種基酒獨立成章，分彆介紹常見、熱門的雞尾酒款式。簡單常見的材料準備及清晰易學的調製步驟，讓你快速變身雞尾酒調製能手，盡情享受其中的美味和樂趣。

作者簡介

郭慕：專業調酒師、咖啡師、烘焙師，同時也是一位插畫師和攝影師，擁有私人手工作坊及個人工作室，全心專研各類飲品、甜點及麵包的製作，風格彆具一格而擁有超高人氣。

周小芮：調酒師，常年從事雞尾酒等各類飲品的調製和創作工作，對雞尾酒擁有獨特的調製方法，對不同酒類更是有著獨到的認識和見解。