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新手学烘焙日常甜点

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荻山和也著

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发表于2024-11-24

图书介绍

店铺：华文京典专营店

出版社：水利水电出版社

ISBN：9787517056539

商品编码：29824994344

包装：平装-胶订

出版时间：2017-10-01

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图书描述

基本信息

书名：新手学烘焙日常甜点

定价：39.80元

作者：荻山和也

出版社：水利水电出版社

出版日期：2017-10-01

ISBN：9787517056539

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

内容提要

本书介绍了面包房里常见的各式甜点的制作方法。书中不仅将曲奇、小甜饼、司康、马芬、磅蛋糕、塔类甜点及其他果腹小甜点的制作步骤以图文并茂的形式详细展现出来，还在章后对一些制作时容易发生的常见问题进行了解答，同时介绍了简单的包装教学，学习之后可以将您亲手烘焙的甜点配以精美的包装送给*重要的人。

目录

作者介绍

文摘

序言

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